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首個吃辣條的人找到了是誰

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首個吃辣條的人找到了是誰?想在家制作辣條的快來看看辣條的制作方法!辣條吃多了有什么危害?下面是小編為大家整理的首個吃辣條的人找到了是誰,如果喜歡請收藏分享!

首個吃辣條的人找到了是誰

首個吃辣條的人找到了是誰?

1998年,3位湖南平江人邱平江、李猛能、鐘慶元發(fā)明了辣條,做出的第一包辣條拿給了房東的女兒試吃,兒時的張女士第一次試吃就贊不絕口,這給了幾位辣條發(fā)明人推出辣條的信心。

據(jù)悉,全國辣條年產值達600多億,現(xiàn)已銷往全球160個國家和地區(qū)。吃貨的世界,唯吃是最大樂趣,發(fā)現(xiàn)“好吃的”更是打開了創(chuàng)新財富之路。

辣條的制作方法

自制辣條的用料

豆皮或者腐竹200克一頭
香蔥4-5根3片
洋蔥四分之一個香菜2-3根
芹菜1根麻椒20粒
大料2個香葉3片
小茴香15粒熟芝麻3勺
粗辣椒粉3勺細辣椒粉3勺
孜然粉3勺十三香1勺
花椒粉1勺雞粉1勺
食用油150毫升生抽1勺
鹽巴1克3克

自制辣條的做法

步驟1 腐竹泡發(fā),熱水焯一下,去豆腥味。

步驟2 所有香料洗凈,用紙巾吸干水分,不然在油炸的那一步會噼里啪啦的濺油。

步驟3 放入150毫升食用油,菜籽油最好。

步驟4 在油炸的過程中準備調味料 3勺粗辣椒粉, 3勺細辣椒粉, 3勺孜然粉, 3勺熟芝麻, 1勺十三香, 1勺花椒粉, 1勺生抽, 1克鹽,3克糖。 一頭蒜的蒜米。

步驟5 勺子就是平時家里用的。

步驟6 小火油炸香料油。等到香料快要焦的時候用濾網撈出來。一定要用小火哦,不然炸焦就是一瞬間的事兒。

步驟7 撈出香料之后,可以換中火。油稍微冒煙的時候關火。淋到香料上面激發(fā)香味。

步驟8 翻拌均勻就可以吃啦。

辣條吃多了有什么危害?

辣條吃多了會誘發(fā)胃部疾病、營養(yǎng)不良、胃腸疾病等危害,具體如下:

1、誘發(fā)胃部疾?。撼蕴嗟睦睏l會刺激胃黏膜,導致胃不適,長期食用更容易誘發(fā)胃病,如胃炎、胃潰瘍等。

2、營養(yǎng)不良:辣條中含有大量香料,吃得太多很容易影響食欲,而且從長遠來看很容易營養(yǎng)不良。

3、胃腸疾?。撼R?guī)生產商生產的麻辣條通常是由谷物或豆類制成的辛辣小吃,通過添加糖、鹽、胡椒和胡椒等香料,以及蜂蜜、糖精鈉、甜蜜素和色素等添加劑來改善口感和外觀。同時,加入一定量的防腐劑以避免食物變質。偶爾也不會有太大影響,但大量或長時間食用辛辣條可能會引起胃黏膜刺激、疼痛、潰瘍、出血、腹痛、食欲不振、排便時肛門疼痛等癥狀。

建議患者平時吃健康、清淡、營養(yǎng)豐富的食物,避免吃太多辛辣、油膩、油炸和不健康的食物,這對身體有害。

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