中秋節(jié)的來(lái)歷中秋節(jié)為什么吃月餅
在中秋節(jié)當(dāng)天有賞月及吃月餅的習(xí)俗。那么中秋節(jié)為什么吃月餅,中秋節(jié)吃月餅的來(lái)歷是怎樣呢?下面是小編給大家?guī)?lái)的關(guān)于中秋節(jié)的來(lái)歷中秋節(jié)為什么吃月餅,以供大家參考!
中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗介紹
《西湖游覽志會(huì)》才有記述:“八月十五日此謂中秋節(jié),民間以月餅相遺,取闔家團(tuán)圓之義”。
北宋之時(shí),在宮廷內(nèi)流行中秋節(jié)吃一種“宮餅”。慢慢流傳到民間,百姓們稱這種餅為“小餅”、“月團(tuán)”。蘇東坡有詩(shī)云:“小餅如嚼月,中有酥和飴”。
唐代時(shí)期,在民間已經(jīng)有了專門生產(chǎn)月餅的餅師。并且也已經(jīng)成為京城長(zhǎng)安街上為人熟知的糕點(diǎn),但并還沒(méi)有成為中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗,相傳在一年中秋之夜,楊貴妃觀賞皎潔的明月,看見(jiàn)胡餅和月亮的外形很像,便隨口而出"月餅",自此"月餅"之稱便開(kāi)始在民間傳開(kāi)。
中秋節(jié)在中國(guó)古代就已經(jīng)有了,在古代的時(shí)候人們?cè)谥星镌聢A的這一天就有吃月餅的習(xí)俗,月餅是圓的,意為團(tuán)團(tuán)圓圓,所以人們用月餅來(lái)拜祭月神祈求幸福平安,之后人們慢慢的形成了中秋晚上賞月吃月餅的習(xí)俗,而且中秋節(jié)送月餅的這個(gè)習(xí)俗,在元朝的時(shí)候就已經(jīng)形成了。
有什么寓意和象征
月餅因其形狀是圓的,所以代表和諧美滿,人們看到它就想起天邊的圓月,在外的游子也能想起家鄉(xiāng)的親人,所以包含著團(tuán)聚之意。而且從它的價(jià)值來(lái)說(shuō),現(xiàn)代已經(jīng)不算是充饑果腹之物,而是中國(guó)人在豐衣足食之后發(fā)揮自己的智慧,創(chuàng)造出的更加美味、更富詩(shī)意的食品,使節(jié)日更具樂(lè)趣,使生活更加多彩。每逢節(jié)日之時(shí),桌子上擺的供品一定少不了它的身影。
全國(guó)各地中秋節(jié)習(xí)俗
賞月
賞月的風(fēng)俗來(lái)源于祭月,嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。據(jù)說(shuō)此夜月球距地球最近,月亮最大最圓最亮,所以從古至今都有飲宴賞月的習(xí)俗;回娘家的媳婦是日必返夫家,以寓圓滿、吉慶之意。文字記載民間中秋賞月活動(dòng)約始魏晉時(shí)期,但未成習(xí)俗。到了唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句。
追月
追月也是中秋一習(xí)俗,所謂“追月”,即是過(guò)了農(nóng)歷八月十五,興猶未盡,于是次日的晚上,不少人又邀約親朋好友,繼續(xù)賞月,名為“追月”。據(jù)清人陳子厚《嶺南雜事鈔》序云:“粵中好事者,于八月十六夜,集親朋治酒肴賞月,謂之追月?!?/p>
觀潮
中秋觀潮的習(xí)俗由來(lái)已久。"定知玉兔十分圓,已作霜風(fēng)九月寒。寄語(yǔ)重門休上鑰,夜潮留向月中看。"這是宋代大詩(shī)人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩(shī)。在古代,浙江一帶,除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。
吃月餅
月餅,又叫月團(tuán)、豐收餅、宮餅、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品,后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團(tuán)圓的一大象征。月餅象征著大團(tuán)圓,人們把它當(dāng)作節(jié)日食品,用它祭月、贈(zèng)送親友。發(fā)展至今,吃月餅已經(jīng)是中國(guó)南北各地過(guò)中秋節(jié)的必備習(xí)俗,中秋節(jié)這天人們都要吃月餅以示“團(tuán)圓”。
拜祖先
廣東潮汕地區(qū)中秋節(jié)習(xí)俗。中秋節(jié)當(dāng)天下午,各家廳里就擺臺(tái)設(shè)祭,置祖先神主牌,獻(xiàn)上各色供品。祭畢,把祭品逐樣烹調(diào),合家同時(shí)一次豐盛晚餐。
中秋節(jié)的古詩(shī)詞
1、強(qiáng)飯日逾瘦,狹衣秋已寒。——《倪莊中秋》元好問(wèn)
2、空碧無(wú)云露濕衣,眾星光外涌清規(guī)?!吨星镌隆俘R已
3、金霞昕昕漸東上,輪欹影促猶頻望?!栋嗽率逡固以赐嬖隆穭⒂礤a
4、一杯未盡銀闕涌,亂云脫壞如崩濤。——《中秋見(jiàn)月和子由》蘇軾
5、塵中見(jiàn)月心亦閑,況是清秋仙府間?!栋嗽率逡固以赐嬖隆穭⒂礤a
6、松江初有月,伊水正無(wú)風(fēng)?!洞饓?mèng)得八月十五日夜玩月見(jiàn)寄》白居易
7、一輪秋影轉(zhuǎn)金波,飛鏡又重磨?!短R沸翖壖?/p>
8、快上西樓,怕天放浮云遮月?!稘M江紅·中秋寄遠(yuǎn)》辛棄疾
9、碧天如水,湛銀潢清淺,金波澄澈?!赌钆珛伞ぴ佒星镌隆凡芄?/p>
10、娥何事太多情,今宵故誤年時(shí)約?!短ど小ぶ星锊灰?jiàn)月》陳德武