花椒種植方法

　　一、播種：秋播在土壤封凍前，春播一般在3月中旬～4月上旬，地表10厘米處土溫達(dá)到8～10℃時(shí)為宜。育苗地應(yīng)施足基肥，深翻后整平做畦，灌透水。條播，行距20～25厘米，覆土厚1厘米，然后在畦面上覆蓋薄薄一層草或塑料地膜，以保持畦面濕潤(rùn)，出苗后除去覆蓋物。播種量每畝4～16公斤。

　　二、肥水管理：苗高4～5厘米時(shí)間苗，株距10～15厘米，6～7月間每畝施尿素10公斤，施后灌水，及時(shí)中耕除草，雨季注意排澇，一般當(dāng)年苗高可達(dá)70～100厘米。合理施肥可以顯著增產(chǎn)?；蚀菏?、秋施皆可，以秋季果實(shí)采收后施入最好，每株溝施圈肥或堆肥25公斤左右，注意肥、土混勻，施后灌水。追肥每年兩次。

　　第一次在萌芽期，可促進(jìn)梢葉生長(zhǎng)，提高座果率，促進(jìn)幼果生長(zhǎng)

　　第二次在采收后，也可結(jié)合秋施基肥一起進(jìn)行，有利于花芽分化和根系生長(zhǎng)，提高葉功能，增加樹體營(yíng)養(yǎng)貯藏，對(duì)保證翌年增產(chǎn)有重要作用。追肥量成齡樹每次每株尿素0.25～0.5公斤，追肥后要及時(shí)灌水。

　　干旱年份應(yīng)注意4～6 月份適時(shí)澆灌，以保證梢葉生長(zhǎng)開花和幼果發(fā)育對(duì)水分的需要，防止嚴(yán)重落果。花椒不抗?jié)?，雨季要注意排水防澇?/p>

　　三、整形修剪：花椒喜光，成枝力強(qiáng)，粗壯結(jié)果母枝結(jié)果能力強(qiáng)，通過修剪，集中營(yíng)養(yǎng)，改善光照才能高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。栽后于 40～50厘米處定干，冬剪時(shí)疏去主干下部枝條，保留上部3～6個(gè)枝條做主枝，1年選不齊可分兩年完成，將中央直立枝疏除開心。對(duì)選定的主枝短截1/3，剪口留壯芽。在離中干50厘米處選留第一側(cè)枝，以后每隔30～40厘米分別選留第二、第三側(cè)枝，左右排開。對(duì)過密結(jié)果枝去弱留壯，做到樹冠內(nèi)外枝不壓枝，分布均勻，處處能伸進(jìn)拳頭，光照好，又便于采收。疏除過多大枝和過密細(xì)弱枝條?；乜s結(jié)果枝組至后部的壯枝壯芽處，促發(fā)壯枝，更新復(fù)壯，通過這樣集中營(yíng)養(yǎng)，復(fù)壯樹勢(shì)的修剪方法，對(duì)壯樹增產(chǎn)有明顯的效果。夏季修剪，一般全年進(jìn)行2～3次，其主要作用是將過多而無保留利用價(jià)值的背上旺梢，徒長(zhǎng)枝和背下細(xì)弱枝及時(shí)抹除或疏除，并疏去樹下萌蘗枝，以改善光照，集中營(yíng)養(yǎng)，提高產(chǎn)量。

　　花椒種植要點(diǎn)

　　1、采種 在處暑前后采種，邊采邊曬(但不可暴曬)，隨后放陰涼處攤開，去除雜質(zhì)，晾1--2天。

　　2、種子調(diào)制出來后，不能在空氣中放置過久，應(yīng)盡快沙藏或混泥餅貯藏，不能拖的時(shí)間長(zhǎng)，晚于12月底就難于催出芽。

　　3、播種 秋播最好，春播必須催芽處理，將種子混沙增溫催芽15--20天，有少量種子裂口即可播種。播種前，施足底肥灌足水，濕度適宜時(shí)細(xì)致整地。采用低床、條播，播幅40厘米。播后用噴壺 適量噴水，然后覆薄膜。每畝播種量8--10公斤。

　　4、播后管理 花椒出苗緩慢，約30--40天才能出齊，要經(jīng)常保持床面濕潤(rùn)和溫?zé)釛l件，因此要經(jīng)常噴水并覆好薄膜。當(dāng)苗高3--10厘米時(shí)間苗。于7--8月，苗木旺長(zhǎng)期追肥2--3次，勤松土除草，防治黃鳳蝶幼蟲危害。

　　花椒栽培方法

　　(1)栽植時(shí)間：花椒苗的栽植期，應(yīng)根據(jù)各地氣候特點(diǎn)和苗木生長(zhǎng)情況而定。一般來說，可分為春、秋兩個(gè)栽植季節(jié)。在春季氣候干燥、土壤水分少的高寒地區(qū)，以秋季栽植為好。在這個(gè)時(shí)候，如椒苗長(zhǎng)的較老，即可在8—9月份栽植，如椒苗頂梢較嫩，可推遲到9—10月份栽植。秋季栽植椒苗，要把嫩梢、嫩葉剪去一部分，以減少水分蒸發(fā)，提高成活率。春季雨水較多的丘陵中山地區(qū)，以早春花菽苗發(fā)芽栽植為好。“春分”前10天，后10天為最佳期，如遠(yuǎn)地運(yùn)苗來栽植，必須在苗發(fā)芽前進(jìn)行。運(yùn)輸前應(yīng)將苗進(jìn)行包裝處理。如有稻草包概括后，再將幼苗根部裝于塑料袋中保溫(不能將全株裝入塑料袋內(nèi))。

　　(2)挖穴栽植：為了使花椒定植后，生長(zhǎng)發(fā)育良好，栽植時(shí)應(yīng)挖大窩，施足底肥。一般定植窩穴50—60厘米見方，每株施農(nóng)家肥3—5公斤，過磷酸鈣50克，肥料要與土壤拌勻，并加入100克鮮石灰粉，以防根腐病。栽植填土，灌水后，要用土再蓋窩，防止窩內(nèi)土壤水分蒸發(fā)。碎石多的地方，采用碎石蓋窩的方法效果更好。

　　(3)定植株行距：根據(jù)地形、土壤肥瘦、花椒品種和今后采取的生長(zhǎng)管理技術(shù)措施等來決定。成片純花椒林一般采用1.5×2.5米的株行距。若農(nóng)、林間的花椒園，則一般用4×5米的行距。其原則是：坡度大的，株行距小，坡度小的，株行距大。土壤肥厚的，株行距大;土壤瘠薄的，株行距小。株形大的，株行距大;株行小的，株行距小。如平地椒園因需實(shí)行機(jī)耕，可用條栽或?qū)捳ㄖ残芯?。既要充分利用地力與光能，又要適應(yīng)花椒生長(zhǎng)發(fā)育，達(dá)到花椒豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)、長(zhǎng)壽的目的。

　　(4)苗木管理：帶葉栽植的花椒苗，如遇枝葉萎蔫卷曲，可知覺再剪去一些葉片，保持水分供需平衡，以利苗木成活。風(fēng)大地區(qū)，應(yīng)在苗木旁邊設(shè)立支柱，防止吹動(dòng)苗木，影響成活。因灌水使苗木歪斜時(shí)，要及時(shí)扶直。如遇天氣久旱不雨，及時(shí)灌水，待土壤表土稍干，就及時(shí)鋤松表土，減少土壤水分蒸發(fā)。但灌水次數(shù)不宜過多，以免破壞土壤結(jié)構(gòu)，影響新概括生長(zhǎng)。栽植后為了減少土壤水分蒸發(fā)，還可在窩內(nèi)蓋草或碎石。同時(shí)，還要注意避免人畜踐踏等危害。

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