如何種植冬梅菜

　　梅菜又稱為“惠州貢菜”。多年來(lái)，廣大農(nóng)民都有冬種的習(xí)慣，為促進(jìn)梅菜的生產(chǎn)，提高梅菜商品品質(zhì)。今天學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)給大家講講種植冬季梅菜的方法。

　　冬梅菜的種植：精細(xì)整地

　　畝用灰糞300～500公斤或土雜肥1000～1500公斤或好陽(yáng)光精制有機(jī)肥100~150公斤作基肥，起畦規(guī)格可采用龜背形起畦，畦寬2～2.3米，溝寬50厘米、深33～40厘米，畦面按40～50厘米的株行距開(kāi)穴，每畝約2500個(gè)穴。

　　冬梅菜的種植：選擇品種

　　目前生產(chǎn)品種主要有三種：一是生長(zhǎng)期105～110天的晚熟品種，如大頭鋪地鏟、大肉皺葉種等;二是生長(zhǎng)期90～95天的早熟品種，如高腳種、黑葉種和泰國(guó)種等;三是生長(zhǎng)期約100天的中熟品種，如大梗齊尾等。也建議選擇生育期55-60天的本地大三聯(lián)或小三聯(lián)梅菜品種。

　　冬梅菜的種植：培育壯苗

　　在晚造水稻采收前一個(gè)月提前育苗，苗床宜選擇排灌方便的砂壤土，經(jīng)犁翻曝曬，耙平整碎后，起畦，畦寬1.5米。種子下地前應(yīng)撒200斤/畝生石灰進(jìn)行苗床消毒，種子下地后應(yīng)保證土壤濕潤(rùn)，但不得有積水，播后畦面覆蓋稻草，前2天應(yīng)早晚各淋水1次，幼苗長(zhǎng)出1～2片真葉時(shí)，畝施中挪復(fù)肥(20-10-10)5-10公斤， 5～10天后可畝用中挪復(fù)肥(20-10-10)8-12公斤再施一次。

　　移栽前4～5天施1次“送嫁肥”，畝用中挪復(fù)肥(20-10-10)5-10公斤兌水淋施。幼苗應(yīng)注意蟲(chóng)害防治，苗期約30～35天。苗高15～16厘米、具4～5片真葉時(shí)選擇于吹南風(fēng)的傍晚移苗，覆土并淋足定根水。

　　冬梅菜的種植：水肥管理

　　合理施肥以速效氮肥為主，前期薄施，中期重施，后期少施。一般全期共施肥4次：第一次在植后5～7天，畝施中挪復(fù)肥(20-10-10)5～10公斤;第二次在植后13～16天，畝施中挪復(fù)肥(20-10-10)10～15公斤;第三次在植后22～25天具4-5片新葉時(shí)，畝用中挪復(fù)肥(20-10-10)20～30公斤混土雜肥在植株旁開(kāi)穴施下，施后覆土;最后一次施肥在植后40天左右，畝用中挪復(fù)肥(20-10-10)15～20公斤。

　　移栽后4～5天于早中晚各淋水1次，成活后改為早晚各淋水1次，生長(zhǎng)盛期每天淋水1次即可。前期根須弱，生長(zhǎng)慢，易受澇害，以輕灌為主;中后期根須發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)較快，需水量較多，可逐漸重灌，但灌水不應(yīng)超過(guò)畦面為宜;收菜前5天停止灌溉，以利貯運(yùn)和加工。

　　為彌補(bǔ)梅菜根系吸收養(yǎng)料的不足，在生長(zhǎng)后期應(yīng)噴施1～3次葉面肥，可用芭田大量元素液體水溶肥(高氮型)(250-100-150)稀釋500倍進(jìn)行噴施。

　　冬梅菜的種植：病害防治

　　1、霜霉病主要危害葉片。藥劑防治可用25%甲霜靈可濕性粉劑或64%殺毒礬500倍或杜邦克露600～800倍液全田噴施。

　　2、炭疽病藥劑防治可用80%炭疽福美800倍液或40%達(dá)克寧懸浮劑500～700倍液，或50%施保功1000倍液噴施。

　　3、軟腐病一旦發(fā)現(xiàn)病株，立即拔除，初發(fā)病株可用77%可殺得懸浮劑800倍噴施。

　　冬梅菜的種植：采收

　　鮮梅菜的商品收獲期是在菜葉葉色開(kāi)始變淡、變黃、菜薹5～8厘米，菜心與葉高齊平，花蕾滿布而花蕾未開(kāi)時(shí)為最佳時(shí)機(jī)。通常采用成熟多少，收獲多少的方法，直到成熟收完為止。