如何種植吊瓜_吊瓜栽培技術(shù)(2)
吊瓜栽培技術(shù)
1.吊瓜特性概述
吊瓜,學(xué)名栝樓(Trivhosantnes Kirilouii Manim),又稱瓜蔞、野葫蘆,為葫蘆科多年生攀援藤本植物,塊根肥厚,富含淀粉。性喜溫暖濕潤的環(huán)境,適宜在深厚、疏松、濕潤的土壤中生長,不耐寒、不耐旱,忌積水,適宜大田栽培和農(nóng)家小院種植。吊瓜根、莖、葉、瓜皮、種子均可供藥用。近年來,隨著吊瓜開發(fā)和研究的不斷深入,吊瓜子已成為炒貨中的佳品,它濃香撲鼻,深受消費者喜愛。
果實、果皮、種子和根均為傳統(tǒng)的中藥。去殼種仁脂肪油含量約為58%;其中飽和脂肪酸占25%,不飽和脂肪酸占75%;不飽和脂肪酸含有括蔞酸(Trichosanicacid C18H32O);種仁又含多種氨基酸。栝樓果實具有致瀉、抗菌、抗癌、擴張血管、提高心肌耐缺氧能力、抗心肌缺血、抗心率失常、抗胃潰瘍等作用。栝樓塊根稱為天花粉,含多量淀粉及皂甙(約1%),并含“天花粉蛋白”,天花粉蛋白有抗腫瘤、抗艾滋病等作用。
吊瓜地上部分莖葉經(jīng)霜打后即枯萎死亡,以地下塊根越冬,翌年溫度回升后,一般于4月底至5月初從地下莖部萌芽再生。吊瓜根深葉茂,生長旺盛,一般棚架成片種植的單株遮陽面積為20-40平方米,主蔓長達10多米。
吊瓜雌雄異株,花冠白色,雄花總狀花序,雌花單生,子房下位?;ㄆ陂L,從6月中旬一直延續(xù)到10月上旬,盛花期在6月下旬至8月上旬。吊瓜進入生殖生長后,主側(cè)蔓均能開花坐果,各節(jié)均分化花蕾,但成花結(jié)果率低。8月底9月初始收,果近球形或呈卵狀橢圓形。果實成熟時皮為橘黃色或橘紅色,皮光滑。瓤墨綠色。種仁扁平、橢圓形,表面棕色或棕褐色,殼薄堅硬,肉嫩白,富油性,一般單瓜產(chǎn)子100粒左右,千粒重200克左右。
2.吊瓜栽培分布
長興吊瓜為雌雄異株植物,六至八月開花,九至十月結(jié)果,果實圓形或橢圓形,未成熟時瓜皮為淡綠色底覆青黑色狹條斑,成熟后橙黃色。適應(yīng)性強,耐旱怕澇。
長興縣目前栽培的吊瓜在形態(tài)及生物學(xué)特性方面與其它地區(qū)的栝樓略有區(qū)別,我們統(tǒng)稱為長興吊瓜。近年,全縣在調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展效益農(nóng)業(yè)中,對吊瓜進行了產(chǎn)業(yè)化開發(fā),2004年生產(chǎn)規(guī)模達7.1萬畝。主要分布在泗安、二界嶺、槐坎、白峴、煤山、小浦等鄉(xiāng)鎮(zhèn),目前已引繁到江蘇、安徽、江西、四川、浙江等地。
3.吊瓜的形態(tài)及生物學(xué)特性
3.1吊瓜根:吊瓜根粗壯肥厚,外灰白色內(nèi)白色,長園柱型,稍扭曲,脆嫩易斷,富含淀粉。雄性植株主根長勢明顯,雌性植株側(cè)根較粗壯。
3.2吊瓜莖:吊瓜莖表面光滑無毛,有淺縱溝,卷須腋生細長有2-3分叉,多分枝,野生莖可達10米左右,人工栽培可達30米以上。
3.3 吊瓜葉:葉互生,葉片外形卵狀心形或扁心形,常有3-5淺裂至中裂或不裂。雄性葉深中裂或深裂,基部心開凹入甚深。品種不同葉型有別。
3.4 吊瓜花:雄花呈總狀花序,花柄特長;雌花單生;吊瓜花花冠白色。日平均氣溫在25℃時花蕾開始開放,一般在5月上旬雌花開始現(xiàn)蕾,下旬開花,到8月下旬,雌花總花期約90天。雄花比雌花提早5天左右開花,推遲10天左右凋謝。吊瓜是夜花,在夜間開放,即下午6~7時花蕾開放,到第二天上午9~10時合攏。陰雨天氣,無陽光的情況下白天也有少量開放,在太陽光下花束合攏不開放,雄花比雌花開放略長1小時左右。
3.5 吊瓜果:吊瓜果實為肉質(zhì)瓠果,圓球形或橢圓形,長8~10㎝,直徑5~7㎝,未成熟時瓜皮為淡綠色底覆青黑色狹條斑,或是青綠色底覆白色斑點,成熟后桔紅色,有光澤,單瓜內(nèi)有種子約100粒。5月中旬初蕾至8月底前后開始成熟。
3.6 吊瓜籽:吊瓜籽卵狀橢圓形,長12~18mm,寬6~10mm,厚約4~6mm,外殼淺棕色及棕色,光滑,近邊緣處有一圈棱線,籽仁白色,千粒重在200g~260g之間。
4.吊瓜生長發(fā)育對環(huán)境的要求
4.1 土壤:吊瓜最適宜的土壤為土質(zhì)疏松,透水通氣良好的砂質(zhì)壤土,其土層深度在50厘米以上,吊瓜根深可達1.2米,生長范圍可達15平方米,根趨肥性較強。
4.2 光照:吊瓜屬喜光、耐陰的植物,在自然野生的情況下,在半遮蔭的大樹空隙中也能生長良好,每天光照不足2小時,掛果極少,每天光照6小時左右,生長基本正常,但果實成熟期略延長,果皮呈青黃色,所以充足的陽光是促進吊瓜碳水化合物的合成,是籽粒飽滿,果實成熟的基本條件。掛果多少、產(chǎn)量高低與光照有一定的關(guān)系,在盛花期如遇長期陰雨天氣,吊瓜將大量減產(chǎn)。在實際生產(chǎn)中,吊瓜適應(yīng)有日照達8小時以上的地方生長。
4.3 水分。由于吊瓜根系粗壯,須根較少,吸收水分完全依靠主根,因此土壤必須始終保持潮濕,切不可積水。又因吊瓜匍匐莖生長旺盛,4~7月份大量抽生新莖,新莖生長特快,24小時最快可生長0.74米,一株吊瓜的覆蓋面積可達10~38平方米。在高溫強光下蒸騰作用加強,蒸發(fā)大量水分,因此吊瓜在生長過程中必須要大量的水分補充。吊瓜對水分的需求因不同的氣溫、不同的生長期有所不同,當(dāng)氣溫越高,生長的藤葉覆蓋面積越大,對水分要求也越高,反之就低。 3-4月份平均氣溫在10-15℃時,為吊瓜出苗期及育苗期,土壤持水量為15%,5-6月份平均氣溫在21-25℃時,為抽蔓開花結(jié)果期,土壤持水量為20%,7-8月中旬平均氣溫在28-29℃(最高氣溫達39℃),抽蔓基本結(jié)束,葉蔓通風(fēng)采光面積達到頂峰,土壤保水量為25%,9-10月份平均氣溫在18-24℃。只有少量部分秋果,氣溫偏低,陽光強度減弱,葉面蒸騰作用同時減弱,土壤持水量20%,冬季休眠期,土壤持水量為15%。
4.4 溫度。吊瓜對溫度的適應(yīng)性比較強,一般冬季最低氣溫不低于-15℃,無霜期在200天左右的地方均生長良好,早春氣溫升到10℃時,宿根開始發(fā)芽生長,氣溫升到25-35℃時進入生長旺盛期,此時吊瓜開花結(jié)果,當(dāng)氣溫超過38℃時,開花掛果銳減,抽蔓基本停止。如持續(xù)高溫超過40℃時,部分葉子出現(xiàn)枯焦。如地下水分補充不足,當(dāng)年生吊瓜出現(xiàn)死亡。大暑后氣溫回落到25℃時吊瓜又重新抽蔓開花,氣溫下降到20℃開花結(jié)果基本結(jié)束,只有少量雄花開放。
吊瓜生長發(fā)育對溫度的要求:抽苗生長10-15℃;增蔓掛果20-35℃;果實成熟25-38℃;生長受阻38-42℃;43℃以上葉子開始枯死;出現(xiàn)凍傷在-15℃以下。
4.5 通風(fēng)。通風(fēng)是吊瓜豐產(chǎn)的措施之一,吊瓜產(chǎn)量高低決定于它的后期通風(fēng)透氣。過密的藤蔓葉(相互重疊)造成只開花不結(jié)果,雖然不斷地開花,但相繼全部脫落。在自然生長的情況下,攀援樹上的吊瓜藤,因立體多層,有著良好的通風(fēng)條件,其掛果率較高,單株掛果可達250多只,在人工栽培的情況下,每株吊瓜人工苗架不得低于12平方米,并結(jié)合修蔓措施,使蔓與蔓之間略有空隙,就可以達到高產(chǎn)目的。
5.吊瓜園的建園
5.1 園地選擇。吊瓜為喜溫植物,較耐寒冷耐旱,怕水澇,應(yīng)選擇向陽、土層深厚,地勢平坦,有排灌條件,較肥沃的砂質(zhì)壤土。土壤PH值在6.2-7.5之間,活土50厘米以上。
5.2 園地規(guī)劃。集中連片,便于管理。規(guī)模種植,園地應(yīng)遠離交通干道10米以上,依據(jù)園地大小和地勢,規(guī)劃灌水渠,排水溝。大面積栽植,應(yīng)劃分區(qū)域,路渠溝、品種園、機械行走道路等設(shè)施配套。
5.3 園地整地。吊瓜植株根深葉茂,怕旱怕澇,栽培上必須滿足其對肥水的要求,避免澇災(zāi)。因此,不同的栽植地點應(yīng)作不同的整地處理,對地下水位低的崗地、坡地、灘地以低畦、低穴栽種為宜,地下水位高的地塊則以高墩、高畦栽種,提高抗旱防澇的能力。不論低畦低穴,還是高墩高畦都要確保土壤透水通氣性好,排水暢通,暴雨期間避免受澇。整地一般冬前完成,要施足底肥,巧施追肥。 一般可整成寬5米的栽植床(畦),入冬前深翻土地,整細耙平,種根栽植在床中間按株距2米挖0.8 米見方的穴,一般畝栽60株左右,行距5米,株距2米。種苗栽植挖溝施基肥,溝深0.5米,寬0.8米,當(dāng)年苗畝栽600株。同時對溝、穴內(nèi)四周撒施生石灰,作土壤消毒處理。翌春定植前半個月在種植穴(溝)中施入經(jīng)充分腐熟的土雜肥、廄肥、人糞尿及餅肥與土拌勻,填放坑(溝)中作基肥。一般每畝施入腐熟廄肥2500-3000kg左右或餅肥250-300kg,過磷酸鈣30-50kg,鉀肥15kg,硼肥0.5kg。根植每穴施腐熟廄肥30-50公斤,鉀肥0.3-0.5kg,過磷酸鈣1-1.5kg。一層肥一層土混施,施后蓋土15cm左右耙平待直播、苗栽或根栽。
6.吊瓜的繁殖方法
6.1種子繁殖
6.1.1種子 選擇結(jié)實率高、果大、籽多、粒重、品質(zhì)好的良種吊瓜植株,選取9-10月成熟、無病蟲的果實作種果。選出的種果洗凈陰干,低溫保存。
6.1.2 播種期 長江下游2月上旬至3月下旬播種。
6.1.3 種子處理 播種前種子要進行處理,因吊瓜種皮堅硬,如不處理則種子發(fā)芽較慢且不整齊。一般將種子用50%的多菌靈200倍消毒4-5小時,清洗后放入清潔的水中,浸種42-44小時,然后洗凈種子表面粘液,用濕沙混勻,放在20-30℃溫度下催芽,當(dāng)大部分種子裂口后即可播種。也可以將處理后的種子直接播種。
6.1.4 直播 按行距1.5米,株距30厘米挖穴。每穴播入處理好的種子3~4粒,覆土約3~5厘米并保持穴內(nèi)潮濕,10~20天即可出苗。苗高10厘米左右時,間去弱苗病株,每穴留2~3株。
6.1.5 育苗移栽 A、育苗:2~4月播種,將處理后的種子按行距17~20厘米,株距7厘米挖溝點播,每穴放一粒種子,覆蓋細土,并澆水保持苗床土壤濕潤。苗高10厘米移栽。 B、移栽:種苗栽植按行距2.5米挖溝,株距30厘米挖穴。每穴栽2~3株,覆土后,壓實根部。
6.2 分根繁殖。
選取2-4年生健康塊根,縱切,使每一切塊頂部都有不定芽,放置陽光下曬一天,放于已整好的苗床上,用細土填實5-7厘米,澆足水,搭小拱棚覆薄膜,正常情況下,25天左右生根,為使吊瓜多掛果,必須盡可能地延長當(dāng)年生長期,達到增產(chǎn)增收的目的,可在立春前幾天下種,搭棚覆膜,3月10日左右開始出苗,出苗后,如遇晴天強光照射時中午應(yīng)揭膜通風(fēng),否則嫩苗在膜內(nèi)易灼焦,要通風(fēng)煉苗。分根繁殖出苗參差不齊,前后約35天左右。
7.吊瓜的定植及田間管理
要使吊瓜高產(chǎn),在栽植過程中應(yīng)掌握合理密植,塑膜覆蓋,使吊瓜提早發(fā)芽,延長生長期,及時修剪與抹芽,科學(xué)追肥灌溉,注意施肥方法,促進吊瓜園通風(fēng),吊瓜園地面覆蓋(確保吊瓜園溫度,防止水份蒸發(fā),防雜草,防水土流失,增強地力),勤除草,勤松土,適時防治病蟲害的綜合要求。
7.1 適時定植。吊瓜種根春栽,于土壤解凍至萌芽前,栽植前在整理好的土地上開好排水溝,特別是周圍是水田有暗水的地塊,四周開40厘米深的排水溝,行間開20-30厘米,其優(yōu)點旱能灌溉,澇能排水。將優(yōu)良種根按株行距2米×5米,栽于穴中覆土后壓實,雌株占90%,雄株占10%為佳。吊瓜種根定植后約半月,輕輕扒開覆蓋土檢查,如種根已萌芽,土壤又不干燥,可將覆蓋土扒開,以利幼苗出土。吊瓜為喜溫植物,早春出苗后生長緩慢,為了提早出苗,提早開花結(jié)果,延長生長期,常采用地膜覆蓋、小拱棚覆蓋的栽培技術(shù)。
7.2 合理密植。吊瓜合理密植要基于土壤肥水狀況、繁殖方式、栽后的年期等而定。土壤肥水條件好則稀植,反之則密植;種子育苗栽種當(dāng)年生長勢弱,雌雄株不易分辯,雌性比例相當(dāng)?shù)?,為淘汰雄株,提高?dāng)年產(chǎn)量則密植,塊根栽種則相對稀植;以后隨地下塊根生長增大,營養(yǎng)的積累,生長勢逐年增強,要逐年適當(dāng)刪稀,否則,密度過高,果蔓生長量過大,莖蔓重疊,通風(fēng)透光差,影響投產(chǎn)園的產(chǎn)量和質(zhì)量。
塊根繁殖密度:一般一年生種根每畝栽60-100株左右,行株距 5m×1-2m,以后逐年刪稀,第三、第四年留足正常投產(chǎn)園株數(shù),每畝45-60株。
種子繁殖密度:一般第一年每畝栽600株苗左右,行株距 2.5m×0.30 m。開花后去掉雄株,當(dāng)年每畝約有100株左右雌株結(jié)果。以后逐年刪稀,第二年每畝留60-100株左右,以后每畝保留 45-60株。
7.3 適時搭架。吊瓜一般用棚架式栽培,使果實懸掛于棚架下隱蔽處,既避免強光照射,又提高質(zhì)量,便于管理。每畝需水泥樁柱40根左右,按4×5米埋柱,一般一行吊瓜搭一架,用長240厘米水泥柱子(240×10×10厘米),深埋地下40-50厘米,地面高180-200厘米, 兩邊柱子埋在吊瓜行的外側(cè)。柱子埋好后,各柱橫縱用直徑3-4mm的鋼絞線連結(jié),鋼絞線兩頭固定在棚架外相應(yīng)埋好的水泥樁上,然后用緊線機拉緊。同時,在各水泥柱頭上將鋼絞線固定。主架拉好后,再用一號細鋼絲在主架上織成網(wǎng)狀,孔徑30cm左右。為了便利生產(chǎn),一般先搭建棚架后播栽種苗和塊根。
7.4 適時排灌。吊瓜定植后如土壤干燥,在離苗根10-15厘米的地方開穴(開溝)澆水,切不可澆蒙頭水,以防爛根。出苗后待地表稍干時用小鐵耙在每株土堆上輕輕松土,切不可鋤得過深防止傷芽。吊瓜生長期既怕澇,又怕旱,所以在干旱或施肥后要及時澆水,使土壤保持濕潤,提高肥效。雨季要注意防澇及時排除積水。
7.5 適時引苗上架。春季出苗后,每株留1-2枝健壯莖作主莖,及時除去多余的芽,以免消耗養(yǎng)份。用草繩或塑料繩引導(dǎo)主莖向棚架生長,繩不能拉得過緊,為了控制莖蔓量,除上架主莖外,在棚架下方蒙生側(cè)芽一律摘除,有利于空氣流通。
7.6 摘芽疏枝。吊瓜棚架式栽培,往往因葉蔓過厚而出現(xiàn)“梧秧”現(xiàn)象,使下層葉片變黃脫落,只有合理控制莖蔓的量和分布,才能達到高產(chǎn)。
棚頂上的主莖長至1.5- 2米時應(yīng)及時摘芯,適當(dāng)摘芽疏枝。特別是7-8月份高溫多雨季節(jié),秧蔓生長塊,分枝多,使棚架上的莖葉過密過厚,下層郁蔽,葉片枯黃,此時也正是座果和果實膨大期,由于植株生長旺盛消耗養(yǎng)份多,蒸騰作用強,體內(nèi)養(yǎng)分供應(yīng)不足,不利于座果和果實的生長發(fā)育,出現(xiàn)幼果萎縮及落果。因此,必須及時將多余的腋芽摘除,將過多細弱側(cè)蔓、幼弱卷須疏去,剪去旺盛的徒長枝,使幼果得到充分的養(yǎng)份。
一般9月份后開花結(jié)的果,由于生長期短收獲前不能成熟,為無效果,因此9月份對新長出的側(cè)芽,花蕾一律摘除,以利養(yǎng)分充實現(xiàn)存的果實。
7.7 人工授粉。吊瓜雌雄異株,靠昆蟲為媒介進行傳粉,若在其花期出現(xiàn)特殊情況,如:田園雌雄比例失調(diào)、氣候不正常、昆蟲量減少等,則必須進行人工授粉,可用毛筆或棉花球,蘸雄花的花粉授到雌花的柱頭上,或采集成熟的雄花,搗碎,加水混合過濾,使用噴霧器將過濾液均勻噴于雌花柱頭部位,授粉宜在清晨6-8點進行。
7.8 合理施肥。要想吊瓜高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),合理施肥是一關(guān),吊瓜喜肥耐肥,應(yīng)重施基肥,適時適量追肥?;室杂袡C肥為主,適當(dāng)施用磷鉀肥,忌用速效氮肥。追肥應(yīng)遠離吊瓜根莖50厘米左右施肥最合理,否則易造成肥害。
追肥應(yīng)根據(jù)基肥使用量和植株的生長勢來確定。如果缺肥,莖蔓長出30厘米時追施生長肥(4月中旬),可施餅肥或腐熟人畜肥,施后覆蓋?;ɡ佻F(xiàn)蕾期可巧施促花肥(5月中旬),可畝施復(fù)合肥4公斤,將肥施于溝、穴內(nèi)填平覆蓋,施后保持田間濕潤。每期開花座果后,結(jié)合整株施入膨瓜肥,可根據(jù)座果情況,每畝次溝、穴施復(fù)合肥5-10公斤加尿素5-10公斤,放后填平覆蓋,放水澆灌,保持田間濕潤。
7.9 采收果實。當(dāng)果實表面有白粉色變成橙黃色時分批采摘(8月底開始)。秋分后可摘去果枝上葉片,使其通風(fēng)透光,促使果實早熟變黃。采摘的果子,扒開果皮,將瓜瓤,種子倒入缸內(nèi),待瓜瓤發(fā)酵腐爛,用布反復(fù)揉搓,清水漂洗,漂去瓜瓤雜質(zhì)及不成熟種子,或使用專門分離清洗機器進行種子清洗分離,曬干。撿去雜質(zhì)、癟籽,包裝貯藏。
7.10 合理套種和輪作。吊瓜為多年生植物,一次栽種多年收獲,特別秋冬二季吊瓜地上部分干枯。為了提高土地利用率,增加經(jīng)濟效益,可在行間套種低桿而耐蔭的經(jīng)濟作物。如花卉、苗木、生姜等。秋末及初冬,可種植蔬菜。另外,吊瓜多年在一個固定的穴位生長,種根生長量較大,容易發(fā)生早衰,同時病蟲害發(fā)生嚴重。因此,在吊瓜栽培生產(chǎn)中可每年把種根挖出,進行消毒處理,換位栽植。
8. 病蟲害防治
以保護環(huán)境,維持生態(tài)平衡的環(huán)保方針及預(yù)防為主綜合防治原則,采用農(nóng)業(yè)措施防治,生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合做好病蟲害的預(yù)測預(yù)報和藥效試驗,提高防治效果,禁止使用國家禁用農(nóng)藥,將病蟲害對吊瓜的危害降低最低程度,確保吊瓜的豐產(chǎn)。
8.1農(nóng)業(yè)防治
勤清園地,經(jīng)常清理吊瓜園,將修剪下來的殘枝病蟲枝條連同園地周圍的雜草、落葉集中園外燒毀,消滅病蟲源,冬季園地深翻凍土,早春土壤淺耕,不斷中耕除草,挖穴或開溝施肥,灌水封閉,殺滅土層中黃守瓜、吊瓜透翅蛾、蠐螬等幼蟲及羽化蟲體,降低蟲口密度。
8.2 蔓枯病
8.2.1 識別特征:蔓上病斑長橢圓形,灰褐色邊緣褐色,后期溢出膠質(zhì)物。葉片上病斑近圓形?;液稚?,有少量輪紋,上生許多小黑點。同時葉片在陽光下出現(xiàn)萎縮。
8.2.2 發(fā)病規(guī)律:病菌以分生孢子器在病殘體內(nèi)越冬,翌春散出分生孢子,借氣流傳播引起初侵染。病株上的分生孢子借風(fēng)雨傳播,引起再侵染。秋末病斑上的分生孢子器隨殘體越冬。
8.2.3 防治技術(shù):入冬前清除病株殘體,集中處理,以減少田間侵染源。發(fā)病前期噴灑50%多菌靈可濕性粉劑、40%杜邦福星乳油和無毒高脂膜。也可用高濃度的多菌靈、代森猛鋅、百菌清、波爾多液涂莖。
8.3 白粉病
8.3.1 識別特征:發(fā)病初期在葉面產(chǎn)生白色、近圓形的白粉狀霉斑,并向四周蔓延,連接成邊緣不整齊的大片白粉斑,其上布滿白色至灰白色粉狀物。最后導(dǎo)致葉片枯干,至秋季霉層上產(chǎn)生散生小黑點。
8.3.2 發(fā)病規(guī)律:病菌以菌絲體、閉囊殼在病殘體中越冬,次年引起初侵染,病菌分生孢子主要通過氣流傳播,雨滴濺散也可傳播。空氣相對濕度大、溫度較高(20-24℃),有利于病害的發(fā)生和流行。窩風(fēng)地、低洼或排水不良的地塊發(fā)病重。
8.3.3 防治技術(shù):可先用50%可濕性硫磺粉、石硫合劑、50%多菌靈可濕粉劑或25%粉銹寧可濕性粉劑噴霧。
8.4 根結(jié)線蟲病
8.4.1識別特征:此病是吊瓜老產(chǎn)區(qū)的毀滅性病害。病原線蟲危害根部,使主根、側(cè)根和須根上生有大小不一的腫瘤(根結(jié)或蟲癭)。瘤表面光滑,染病的根不再生側(cè)根。被害嚴重時,大小不一的腫瘤布滿根系,主根上的較大。剖開腫瘤可見白色小粒,即根結(jié)線蟲的雌蟲。后期根部全部或局部腐爛,造成整塊地絕產(chǎn)。
8.4.2 發(fā)病規(guī)律:病源線蟲以卵和幼蟲在土壤和糞肥中的病根蟲癭內(nèi)越冬,次春2齡幼蟲破卵而出開始侵染。先用吻針穿刺寄主細胞壁,插入細胞內(nèi),并由食道腺分泌毒素破壞表皮細胞,然后向內(nèi)移動,在根部伸長區(qū)定居;頭部侵入中柱或未形成中柱的分生組織,蟲體的大部分仍在皮層的薄壁細胞組織中,破壞中柱細胞正常生長,引起薄壁細胞過度發(fā)育,細胞核多次迅速分裂,形成多核或核融合巨形細胞,體積變大,細胞增殖加快,最后形成瘤狀蟲癭。幼蟲取食巨型細胞內(nèi)的汁液進行生長發(fā)育,經(jīng)5次蛻皮后即變?yōu)槌上x。雌雄成蟲發(fā)育成熟后交配,雌蟲定居原處危害、產(chǎn)卵,不再移動,并在產(chǎn)卵后死亡。線蟲在土壤內(nèi)分布很廣。在田間的傳播途徑主要是農(nóng)事操作中帶蟲土壤及遺留田間的病根殘體隨人、畜、農(nóng)具的攜帶所致,也可通過流水將土壤中的線蟲及病根殘體傳播。施用帶蟲的土雜肥及感病的野生寄主植物也都能傳病。
8.4.3 防治技術(shù)
8.4.3.1 曬土:于早春開凍后,按種植行挖寬1米,深50厘米的溝將土翻向兩邊,分若干次曬干,回填溝內(nèi),再用水澆透,曬干后再種植。在吊瓜收獲后至封凍前,將吊瓜園上層的土壤翻曬幾次,深約20厘米,均可起到消滅或減弱線蟲數(shù)量的作用。
8.4.3.2 土壤處理:結(jié)合曬土進行全面的土壤藥劑處理,可用1%益收寶顆粒劑或5%克線磷顆粒劑處理。
8.4.3.3 種根處理:選健壯無病蟲傷害的種根,用25%克線磷乳油液浸種1小時,曬干后種植。
8.4.3.4 加強田間管理:因結(jié)線蟲可在刺兒菜、苦菜、小旋花等多種雜草上繁殖。因此,在吊瓜生長期要及時鏟除雜草。有機肥要充分腐熟。天氣干旱時要及時澆水,發(fā)現(xiàn)病株要及時連根拔除燒毀,并對病穴用藥劑處理。
8.5 病毒病
吊瓜病毒病又稱花葉病,產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生,并有逐年加重的趨勢。發(fā)生時不僅嚴重降低產(chǎn)量,而且是傳染源,危害其它正常植株。
8.5.1識別特征:吊瓜病毒病主要癥狀表現(xiàn)為老葉葉色黃綠相間,葉片變小,葉面凹凸不平,皺縮變硬而脆,呈花斑狀。新葉狹長,且皺縮扭曲;側(cè)株生長無力,呈倒掛。植株生長嚴重抑制,節(jié)間縮短,出現(xiàn)籠頭;花器不育,難于座果。
8.5.2 發(fā)病規(guī)律:病毒病由蚜蟲或種子(種根)帶毒引起,還可通過汁液接觸傳播。主要是通過蚜蟲傳毒給大田的吊瓜植株,引起發(fā)病??芍苣隇楹Γ源呵餅楹ψ钪?。病毒也可在其它植株上寄生,初次侵染來源較廣。春季若遇高溫,蚜蟲活動頻繁,則該病容易發(fā)生,植株感染越早,則受害越重。管理粗放,缺肥,缺水,發(fā)病較重。
8.5.3 防治技術(shù)
8.4.3.1 選擇無病種根或種子。吊瓜種植時應(yīng)選擇沒有病毒病為害的種根進行種植;種子播種前可用55℃溫水浸種40分鐘,進行高溫消毒。
8.4.3.2 加強栽培管理。施足基肥,早施追肥,促進植株生長健壯,提高耐病性。清潔田園,減少病毒源。農(nóng)事操作中避免人為接觸傳毒,在接觸病株后,應(yīng)用肥皂洗手,再在健株上操作。
8.4.3.3 治蟲防病。要盡可能把傳毒昆蟲消滅。蚜蟲最佳防治期是孵化期,可用2.5%樸風(fēng)蚜、速滅殺丁、一遍凈等噴霧防治;后期可使用1%苦參素液噴霧防治。(噴霧時主要噴葉背后)。發(fā)病初期可噴灑20%病毒A可濕性粉劑或1.5%病毒靈,間隔5-7天噴1次,連噴2-3次。
8.6 炭疽病
吊瓜炭疽病在各產(chǎn)區(qū)多有發(fā)生,隨著種植年數(shù)的增加,有逐年加重的趨勢。發(fā)生時不僅嚴重降低產(chǎn)量與質(zhì)量,而且是傳染源,危害其它正常植株。
8.6.1識別特征:蔓莖、葉柄、果實均能受害。初為水漬狀小斑,后變?yōu)榈G色圓形或近圓形病斑,后期擴大后變?yōu)楹稚⑸詈稚磷仙陌枷莅?,上長許多呈環(huán)狀排列的小黑點,潮濕時還可溢出粉紅色的粘狀物,病斑多時可愈合成不規(guī)則形大斑,并可引起整個果實腐爛。發(fā)病前期造成落果,中后期造成吊瓜籽停止生長。
8.6.2 發(fā)病規(guī)律:炭疽病菌在10-32℃范圍內(nèi)均可生長,以24-26℃為最適。在發(fā)病適溫內(nèi),如遇時晴時雨天氣,相對濕度90%以上時,病害大發(fā)生。但日平均氣溫超32℃,病害可得到抑制。病菌隨寄主的病殘體在土壤表面、田園四周草從中越冬,也可在棚架的材料上越冬。次年條件適宜時,通過流水、雨水、甲蟲和人畜活動進行傳播,通過多次傳播,進行重復(fù)侵染,致使病害不斷蔓延。
8.6.3 防治技術(shù):
8.6.3.1 選用無病種根。吊瓜種植時應(yīng)選擇沒有炭疽病為害的種根進行種植;在種植前必須進行種根消毒。
8.6.3.2 清除病殘體。結(jié)合翻耕,清除發(fā)過病植株地面及棚架上的病殘體,防來年傳播。
8.6.3.3 加強栽培管理。選擇排水條件較好的田塊種植,避免地勢較低的地塊。施足基肥,增施磷、鉀肥,促使植株生長健壯,增強抗病性。吊瓜棚內(nèi)不宜種植其它瓜類作物,并及時防治害蟲。
8.6.3.4 藥劑防治。吊瓜盛花期至長果期是炭疽病的發(fā)病高峰期,應(yīng)重點用藥防治。從初花期就開始噴藥,每隔7天左右噴一次,輪流用藥,連作4-5次。一般可用藥:50%多菌靈可濕性粉劑800倍液;70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液;50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液;75%百菌清可濕性粉劑800倍液;70%代森錳鋅濕性粉劑600倍液。
8.7黃守瓜
黃足黑守瓜、黃足黃守瓜。成蟲取食吊瓜的葉和嫩莖,幼蟲在土中食害吊瓜塊根。長興縣從6月開始發(fā)生危害。
藥劑防治:在成蟲、幼蟲危害期噴藥防治。成蟲可用50%的辛硫磷乳油噴殺,幼蟲可用50%的辛硫磷乳油澆根。
人工捕殺,利用成蟲的假死特性,在清晨用手震動棚架,將成蟲震落,捕殺。
8.8瓜絹螟
瓜絹螟是危害吊瓜最嚴重的蟲害。根據(jù)調(diào)查,長興縣一般發(fā)生五代,世代重疊,危害期5-10月,大量危害期在7-9月份,主要是幼蟲危害葉片和幼果,它的幼蟲期為9-16天,共4齡,高齡幼蟲耐藥性強,因此,防治宜早不宜遲,應(yīng)掌握在幼蟲1-2齡高峰期施藥,要求噴施均勻,吊瓜架面棚底全面噴施,以確保防治效果,并應(yīng)交替使用不同農(nóng)藥,以延緩抗藥性的產(chǎn)生。藥劑可用5%銳勁特加5%阿維菌素、25%殺蟲雙水劑、20%氰戊菊酯乳油或5%銳勁特噴霧。
吊瓜栽培要點
1、選擇果型較大、花紋清晰、單果種子多、子粒飽滿、千粒重較重、品質(zhì)優(yōu)良、適應(yīng)性較強的種子或塊根種植。
2、種植:⑴塊根種植。塊根一般在3月中旬至4月上旬挖取,攤放在太陽下稍曬后栽植到大田或院內(nèi)向陽處。⑵種子育苗種植。以營養(yǎng)缽育苗移栽為主,在3月下旬至4月上旬播種育苗,于5月上、中旬定植。
3、整地施肥:基肥一般于春分前后挖穴提前施入,每穴施腐熟的廄肥15公斤或餅肥15公斤,加三元復(fù)合肥0.3-0.4公斤和過磷酸鈣0.2公斤,施后蓋土15厘米左右,耙平后苗栽或根栽。以后每年冬天穴施腐熟廄肥10-15公斤或餅肥5-7.5公斤,加過磷酸鈣0.2公斤。
4、種植密度:塊根種植,一般第1年行株距為3米×1米;種子育苗種植,一般第1年行株距為3米×0.15米,開花后去掉雄株,第2年留一半,以后逐年疏稀。
5、栽培管理:引蔓整枝,新生長的吊瓜選主蔓引蔓上架,上架后留取側(cè)蔓,開花后應(yīng)及時疏除雄株。已投產(chǎn)的吊瓜根據(jù)架面空間選留1-2個根蔓,上架后打頂,并摘除坐瓜節(jié)位前的側(cè)枝。同時應(yīng)經(jīng)常理蔓,保持莖蔓向上向前向著同一方向生長。已投產(chǎn)的吊瓜塊根營養(yǎng)豐富,坐瓜前一般不施追肥。對當(dāng)年新種的吊瓜在坐瓜前要適量多次追肥,當(dāng)苗長15厘米左右時追施1次提苗肥,每穴施少量尿素;5月下旬至7月上旬再施2-3次追肥,每次每穴施少量復(fù)合肥,此階段多雨天氣要注意排水防澇。吊瓜開花坐瓜后,要勤施巧施薄肥,一般坐瓜后至8月下旬每隔10-15天追一次高濃度復(fù)合肥,同時要注意澆水保濕抗旱。
6、病蟲害防治:吊瓜的主要病蟲害有瓜絹螟和蔓枯病。7-9月是瓜絹螟大量危害時期,可用25%殺蟲雙水劑500倍液或20%三唑磷乳油500倍液或5% 銳勁特2500倍液噴灑防治。蔓枯病可在發(fā)病初期用40%杜邦福星乳油800倍液進行全園噴灑,也可用5%菌毒清水劑300-500倍液灌根或全園噴灑,隔3-4天再防1次,以后視病情而定。
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