食用百合的種植的經(jīng)濟(jì)效益是很可觀的，那么種植食用百合的效益有哪些呢？今天學(xué)習(xí)啦小編就來給大家講講種植食用百合的效益。

　　食用百合種植效益分析

　　通過我們的試種經(jīng)驗，每畝食用百合產(chǎn)量1500斤左右( 種植技術(shù)好的每畝可以達(dá)到2000斤)，一般情況一等品可以達(dá)到50%，二等品30%，三等品20%，根據(jù)2016年上海市場的價格統(tǒng)計，一等品10～15元/斤，二等品市場價格8～10元/斤，三等品價格4～8元/斤。

　　按畝產(chǎn)1500斤，各檔按低價計算畝產(chǎn)值可達(dá)12300元，按高價計算畝產(chǎn)值可達(dá)18150元。

　　如果種植技術(shù)好，產(chǎn)量越高，個頭越大，產(chǎn)品品質(zhì)越好，價格越高，效益越好。

　　具體的種植成本計算詳見(表一)：

　　食用百合鮮品種植成本計算表

　　從市場調(diào)查來看畝產(chǎn)一般為1300～2000斤)的保守利潤為12300～8412=3888元/畝。

　　以上是以合作社規(guī)模經(jīng)營的模式計算，已經(jīng)考慮到合作社的固定資產(chǎn)投資和管理費用、待攤費用等因素，生產(chǎn)效益還是比較可觀，如果是農(nóng)戶小規(guī)模種植，人工費用，生產(chǎn)成本可以大大的降低，總的利潤在5500元左右。

　　比其他的農(nóng)作物利潤要高的多。

　　種植食用百合的成本

　?、偾捌诔杀荆鹤獾?00元/畝;用種量200-300KG/畝，每公斤市場價20元，種子投入為4000-6000元/畝;復(fù)合肥3-4包，200元/包(可適當(dāng)施有機(jī)肥)，計600-800元/畝，共計前期投入金額為5000-6800元/畝。

　?、诠芾沓杀荆喝绶N植面積不多，可自己管理，面積大請工人管理(整地、種植、打藥、除草、采收等，一畝地需要10個工時，100元/工人，小計：1000元);農(nóng)藥200元/畝，共計為1200元/畝

　　③每畝產(chǎn)值：如管理得好，每畝產(chǎn)量可達(dá)800-1200KG，2011年鮮百合的收購價格為16-30元/KG，產(chǎn)值為12800-36000元/畝。

　?、芾麧櫡治觯喊词召弮r格16元/KG，最低產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)計算每畝純利為6600元(畝產(chǎn)值12800元-投入總成本6200元)。按收購價格30元/KG，最高產(chǎn)量計算每畝純利為28000元(畝產(chǎn)值36000元-投入總成本8000元)。

　　百合干品加工效益分析

　　百合的干品可以藥食兩用，市場前景看好。

　　百合干品加工主要以鮮百合中的三等品為原材料，如果百合的三等品以鮮百合出售，加上運輸?shù)瘸杀驹趦?nèi)，基本上沒有利潤可言，所以在這一塊我們根據(jù)市場的要求，對它進(jìn)行深加工，以百合干的形式出售，不僅在利潤上得到體現(xiàn)，主要還為次等百合的銷售一塊解決了后顧之憂，同時也為農(nóng)產(chǎn)品市場風(fēng)險的有效控制創(chuàng)造條件。

　　具體的加工成本詳見表二：

　　食用百合干品加工成本計算表

　　一斤百合干在25～35元之間，按照這個標(biāo)準(zhǔn)，加工一斤百合干，利潤在25-16.67=8.33元。

　　一畝地以1500斤鮮百合算，次等品部分經(jīng)過深加工的利潤就在300/3×8.33=833元。

　　綜上所述，如果對一畝地的食用百合分成兩部分銷售，上等品和中等品以鮮百合的形式出售，次等品進(jìn)行深加工，這樣以畝產(chǎn)1500斤來算，一畝地的凈利潤就在(1500*50%*10+1500*30%*8+1500*20% *4+833-8412=7500+3600+2033-8412)4721元。

　　因此食用百合的種植效益是毋庸置疑的。

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