9月份適合種植什么蔬菜
9月份適合種植什么蔬菜
9月在西方又被成為“收獲月”,那么適合在九月份種植什么蔬菜呢?今天學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)給大家講講9月份適合種植的蔬菜。希望大家可以在幾個(gè)月后蔬菜大豐收!
9月份適合種植的蔬菜:山藥
別名:薯蕷、山芋、諸薯、延草、薯藥、大薯。食量建議:每次約85克。適宜人群:一般人群均可食用。禁忌人群:痰濕體質(zhì)、濕熱體質(zhì)忌食。山藥所含的熱量和碳水化合物只有同一質(zhì)量紅薯的一半左右,不含脂肪,蛋白質(zhì)含量較紅薯高。
9月份適合種植的蔬菜:藕
別名:連菜、藕、菡萏、芙蕖。食量建議:每餐約200克。適宜人群:缺鐵性貧血、體弱多病、食欲不振者適宜。禁忌人群:產(chǎn)婦不宜過(guò)早食用。蓮藕的熱量和土豆相當(dāng),碳水化合物和脂肪的含量比較低,蛋白質(zhì)的量較土豆稍高。
9月份適合種植的蔬菜:黃秋葵
別名:黃葵、羊角菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黃葵。黃秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護(hù)皮膚和胃黏膜之功效,被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一。
9月份適合種植的蔬菜:西蘭花
別名:綠菜花、西蘭花菜。食量建議:每餐約70克。適宜人群:一般人群均可食用。禁忌人群:紅斑狼瘡患者忌食。西蘭花起源于歐洲地中海沿岸,因其營(yíng)養(yǎng)豐富、口感絕佳,被《時(shí)代周刊》雜志推薦為十大健康食品中排名第四。西蘭花的品質(zhì)要求:色澤深綠,質(zhì)地脆嫩,葉球松散,無(wú)腐爛、無(wú)蟲傷者為佳。
9月份適合種植的蔬菜:茄子
別名:落蘇、茄瓜。食量建議:每次約85克。適宜人群:特別適合心血管疾病。禁忌人群:脾胃虛寒的人、哮喘患者慎食。茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。
9月份適合種植的蔬菜:平菇
別名:側(cè)耳、耳菇、青蘑、北風(fēng)菌、蠔菌、薄菇、蠔菇。食量建議:每次約100克。適宜人群:一般人群均可食用。禁忌人群:菌類食用過(guò)敏者忌食。平菇中氨基酸的種類十分豐富,經(jīng)測(cè)定,它含有17種氨基酸,其中人體所必需的8種氨基酸它都含有。
菇干蛋白質(zhì)含量在20%左右,是雞蛋的2.6倍,豬肉的4倍,菠菜、油菜的15倍。
9月份適合種植的蔬菜:紅薯
別名:香薯、白薯、地瓜、山芋。食量建議:每次一個(gè)約130克。適宜人群:一般人群都可食用。禁忌人群:濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10余種微量元素。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品。
9月份適合種植的蔬菜:柿子椒
別名:菜椒、甜椒、大椒、燈籠椒、青椒、辣椒。食量建議:每次約60克。適宜人群:一般人群均可適用。禁忌人群:胃腸炎、高血壓、肺結(jié)核患者慎食。維生素C的含量是番茄的3.5倍,與草莓和檸檬的含量差不多,在蔬菜中居首。
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