如何種植烤煙_提高烤煙質(zhì)量的方法
烤煙種植,算是整個農(nóng)村種地最為辛苦的一種。今天學(xué)習(xí)啦小編就來給大家講講種植烤煙的方法。
種植烤煙的方法
播種育苗
當(dāng)然,烤煙的種子播種,不像一般的作物一樣,直接播種到田里和地里就可以了,中間還有一個移栽過程,最開始我們要在地里做一個可以用薄膜蓋起來的長方形的東西,就是用來育苗的,現(xiàn)在也有直接用泡沫做的,也叫漂膜,大部分地方并沒有采用大棚來育苗,大多數(shù)還是用薄膜鋪蓋,在以前種子播撒下去的時(shí)候,表面還要用一層松毛蓋起來,等待發(fā)芽長出來的時(shí)候再把松毛拿掉,這段時(shí)間需要經(jīng)常澆水,時(shí)不時(shí)還需要把薄膜打開透氣。
蓋地膜
移栽好了的煙苗,還要進(jìn)行地膜覆蓋,早些時(shí)候大家都不用蓋地膜,蓋地膜的目的也就是為了后面減輕一些除草工作,蓋地膜必須保證里面水分充足,在移栽的時(shí)候底肥也應(yīng)該充足,蓋地膜要求就是:平、直、緊、密,做到大風(fēng)掀不開,真正收到保溫、保水、保肥的效果。再生長一段時(shí)候之后,還要把地膜揭開,進(jìn)行二次追肥,或者除草,但是也有一些地方主張不揭開膜。
追肥除草
追肥這個次數(shù)可能一般都要兩次左右,除草也是至少需要兩次,一般的人工除草的話,效果不怎么好,要不了一段時(shí)間里面的草又長得茂盛起來的,開始的時(shí)候可以用鋤頭除草,還帶著把肥料蓋起來,之后再清理出水溝,避免下大雨,雨水沒有流淌的地方而將煙苗沖走,如果洪水太大,這些也就沒什么作用了,當(dāng)然也有使用除草劑的,一次性就可以解決。而這些過程也是非常關(guān)鍵的,煙苗能不能好好的長,跟天氣,還跟土壤肥料都息息相關(guān)。
移栽
以前的傳統(tǒng)方式需要進(jìn)行兩次移栽,第一次苗還很小的時(shí)候先從煙苗地里移栽到需要種植的地方,那個時(shí)候還需要裝“營養(yǎng)袋”,用小袋子裝起有營養(yǎng)的泥巴,然后幼苗先移栽到里面,等著再長一段時(shí)間才能移栽到打好塘子的地里面。而用漂膜直接育苗的可以省去這個環(huán)節(jié),直接等長得差不多了,移栽到塘子里面,這個過程也是相當(dāng)辛苦和費(fèi)時(shí)間的,而且還要遇到下雨,下過雨才能進(jìn)行移栽,不然栽下去也會因?yàn)槿彼鵁o法生長,如果沒有下雨,還需要進(jìn)行人工灌溉。
封頂打叉
在長到一定的時(shí)候,頂部就會發(fā)芽,或者開花,除了需要留種子的那幾顆,其他如果不留種子的話,都要把上面的芽打掉,目的是為了讓它不再繼續(xù)長高,而是要長葉子,最傳統(tǒng)的方法是兩三個星期就要打一次,打完接著又長出來,這個過程是非常麻煩的,而且油膩膩的,打完手上都是黑的,后來大家都用了一種藥,第一次打完,在切口處抹上藥水,后面就不會再長了,可以省去很多事情,一次就能搞定。
打腳葉
平時(shí)除草的時(shí)候,也會順帶著把不好的腳葉給他打了丟掉,而后面這次,這一步就是拉開烤煙的開始了,一般最開始的這一次烤,都叫腳葉煙,就是根部最下面的一些煙葉,先把不好的打了丟掉,好的拿回去烤,摘煙葉回去烤,這個過程就是非常辛苦的,特別是腳葉,要趴著,腳葉煙價(jià)格都很低,烤出來也不好,而后才是真正烤煙的開始。
采摘煙葉
烤煙一開始就得天天忙了,一般周期是一個星期烤一次,一次只能從每一顆煙樹上面拿一到兩片煙葉回來烤,所以摘煙葉是一個辛苦的工作,如果有一萬顆煙,每次都要把每一顆都采到,一般都是天不亮就得在地里開始采摘煙葉,因?yàn)榈街形绲脑?,煙油很重,又加上打過一些除蟲的藥,所以很容易頭昏,只能早早的在中午之前就把這一烤的煙葉全部采摘回家。這個過程很麻煩,采摘了之后,要抱出地里面,小時(shí)候我們就專門抱煙葉,抱到一塊空地上,再用馬馱回去,很辛苦也很麻煩。
編煙
煙葉拿回家了,還得用煙桿把他編起來,才能烤,編煙人多就編得快,一個遞一個編,聽說現(xiàn)在有了編煙機(jī),不過我們是沒有試過了。
提高烤煙質(zhì)量的方法
提高烤煙質(zhì)量,有以下四種方法:
1、從土壤改良入手,提高煙葉的可用性
土壤是煙草生存的場所,土壤的理化性狀對煙草的生長發(fā)育和煙葉質(zhì)量及其可用性提高,都有著十分重要的作用。南平煙區(qū)的土壤PH值在4.7-5.2之間,PH值不僅影響土壤中養(yǎng)分存在的形態(tài),而且會影響煙葉對不同養(yǎng)分離子的吸收。PH值過低時(shí),土壤中鋁、錳濃度大大增加,造成錳的危害,使底部煙葉出現(xiàn)嚴(yán)重底烘。為了解決土壤PH值過低的問題,達(dá)到改良土壤的目的,南平煙區(qū)多年來堅(jiān)持在種煙地塊,每畝施用含17%氧化鎂的白云石粉100公斤,調(diào)節(jié)種煙地塊PH值在5.5以上,以此提高土壤磷、鉀的有效性,促進(jìn)煙株對磷、鉀、鎂等元素的吸收利用率。近幾年來,他們還堅(jiān)持在煙草基肥中,畝施經(jīng)過充分腐熟的菜粒餅20公斤,有效地提高了土壤中蛋白質(zhì)酶的活性和煙葉中鉀素分配的比例。
在充分認(rèn)識到土壤改良對提高煙葉品質(zhì)的重要性和現(xiàn)實(shí)性之后,近兩年南平煙區(qū)又在大力推行稻草還田的土壤改良措施,具體辦法是:在土壤比較貧瘠,煙草病害較多的田塊,當(dāng)水稻收割之后,將該稻田二分之一的鮮稻草切成3-5段,均勻撒在田間。在11月初向田里灌5公分深的水,經(jīng)過2-3天的時(shí)間把稻草充分浸透,并在15天內(nèi)用旋耕機(jī)來回耕作三次。在第一次和第二次耕作后,每畝均勻撒施白云石粉50公斤,再進(jìn)行第三次耕作。而后,保持田間3-5公分水深,讓其自然落干,促使稻草腐爛。約40天后進(jìn)行機(jī)耕起垅。稻草還田,資源豐富,成本不高,操作簡便易行,既增加了土壤的有機(jī)質(zhì),又減少了病害,從根本上為提高煙葉質(zhì)量及其可用性,開創(chuàng)了一條有效途徑。
2、煙葉種植區(qū)域和品種,要服從于煙葉的可用性
南平煙區(qū)處于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),氣候溫和,日照充足,年降雨量1600-2100毫米,年日照時(shí)數(shù)1700多小時(shí)。特定的生態(tài)條件和煙葉的品質(zhì)息息相關(guān),如何把生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為煙葉優(yōu)勢,形成有自己特色的煙葉質(zhì)量,是在激烈的市場競爭中能否提高市場占有率,持續(xù)發(fā)展的首要問題。
多年來,南平煙區(qū)高度重視煙葉種植區(qū)域和種植品種的選擇,提出以生產(chǎn)“高香氣,中煙堿,低焦油”煙葉和提高煙葉可用性為煙葉生產(chǎn)的質(zhì)量奮斗目標(biāo)。他們按照卷煙企業(yè)對煙葉質(zhì)量的不同需求,選擇與其相適應(yīng)的煙葉種植區(qū)域。廈門煙廠的煙葉基地,選定在松溪縣,龍巖煙廠的煙葉基地則選定在武夷山市的五福區(qū)。煙葉基地嚴(yán)格按照煙廠要求,分區(qū)域種植煙廠認(rèn)為煙葉品質(zhì)好,可用性高的品種。目前,南平煙區(qū)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植一個煙草品種,而且嚴(yán)格實(shí)行單收、單存、單調(diào),絕不與其它品種的煙葉混合,使煙廠有一個充分選擇煙葉可用性的機(jī)會,受到卷煙企業(yè)的好評。
南平煙區(qū)認(rèn)為,在種植煙草品種的選擇上一定要服從于煙葉的可用性。目前,我國烤煙的香氣質(zhì)欠佳和香氣量不足,是煙葉在可用性方面的主要矛盾之一,而且隨著卷煙產(chǎn)品降焦、減害要求的不斷提高,這方面的矛盾將更加突出。因此,選擇和種植高香氣的烤煙品種應(yīng)該是當(dāng)前的首要選擇。對于煙葉顏色雖好,但內(nèi)在品質(zhì)潛力較差的煙葉品種,不可盲目擴(kuò)大種植面積。為此,南平煙區(qū)的技術(shù)部門,每年都要根據(jù)市場對煙葉質(zhì)量的反映情況,嚴(yán)格規(guī)定不同煙草品種的種植比例。既防止了煙草種植品種的單一化,又防止出現(xiàn)種植品種的多、亂、雜,促進(jìn)了烤煙種植品種的更新?lián)Q代。
3、認(rèn)真執(zhí)行生產(chǎn)技術(shù)方案,促進(jìn)煙葉科技不斷進(jìn)步
為了盡快提高煙葉質(zhì)量,改善煙葉的可用性,促進(jìn)煙葉生產(chǎn)的科學(xué)技術(shù)進(jìn)步,南平煙區(qū)近幾年來,在當(dāng)年煙葉生產(chǎn)收購工作結(jié)束之后,都要召開全區(qū)性的烤煙生產(chǎn)技術(shù)研討會,認(rèn)真檢查總結(jié)當(dāng)年生產(chǎn)技術(shù)方案執(zhí)行中的經(jīng)驗(yàn)和問題。在廣泛收集市場信息,聽取卷煙企業(yè)對煙葉質(zhì)量不同反映的基礎(chǔ)上,認(rèn)真研究制訂下一年度的烤煙生產(chǎn)技術(shù)方案。技術(shù)方案的制訂要以推廣先進(jìn)實(shí)用的煙葉生產(chǎn)技術(shù)為重點(diǎn),以提高煙葉質(zhì)量及其可用性為中心。經(jīng)過廣大技術(shù)人員和負(fù)責(zé)煙葉生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)干部認(rèn)真補(bǔ)充修改后,各產(chǎn)煙縣必須認(rèn)真貫徹落實(shí),并結(jié)合各縣的實(shí)際情況,拿出具體的實(shí)施辦法。這樣年復(fù)一年的不斷補(bǔ)充、完善,使烤煙生產(chǎn)技術(shù)方案,每年都不斷充實(shí)進(jìn)去一些先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),從而形成了南平煙廠統(tǒng)一的生產(chǎn)技術(shù)奮斗目標(biāo)和必須執(zhí)行的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。形成了煙區(qū)統(tǒng)一的意志和在生產(chǎn)技術(shù)上新的追求。不斷攀升的科學(xué)技術(shù)要求,促使產(chǎn)煙縣市的煙葉生產(chǎn)技術(shù)不斷更新,不斷提高,從而使煙葉生產(chǎn)每年都有新的進(jìn)步,市場競爭能力不斷增強(qiáng)。
2003年南平煙區(qū)的生產(chǎn)技術(shù)方案已經(jīng)確定,內(nèi)容非常詳盡,主攻方向明確,措施扎實(shí)具體,共分六個方面:即(一)煙葉生產(chǎn)目標(biāo)(二)煙葉大田長相;(三)主要生產(chǎn)技術(shù)措施;(四)改進(jìn)煙葉烘烤工藝;(五)煙葉分級保管;(六)烤房標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。在技術(shù)方案煙葉生產(chǎn)目標(biāo)的項(xiàng)目中,明確規(guī)定了煙葉大田長相、平均單產(chǎn)、上等煙比例、外觀質(zhì)量、化學(xué)成份、評收質(zhì)量等具體要求。在主要生產(chǎn)技術(shù)措施一項(xiàng)中,從優(yōu)化種植布局、種植品種比例、培育壯苗、土壤改良、移栽施肥、大田管理、病蟲害防治、成熟采收、科學(xué)烘烤等,每一項(xiàng)都有十分明確的具體要求,如同卷煙工業(yè)的技術(shù)操作規(guī)程一樣詳盡,可操作性很強(qiáng)。
南平煙區(qū)從生產(chǎn)實(shí)踐中體會到,沒有明確具體的生產(chǎn)技術(shù)方案,就沒有生產(chǎn)技術(shù)上的前進(jìn)方向,有了切實(shí)可行的生產(chǎn)技術(shù)方案,再加以嚴(yán)格認(rèn)真的貫徹落實(shí)和真抓實(shí)干的作風(fēng),就會把科學(xué)技術(shù)盡快地轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,就能實(shí)現(xiàn)煙葉生產(chǎn)的高起點(diǎn)。這也是南平煙區(qū)在短短幾年里迅速崛起和持續(xù)發(fā)展的一個重要原因。
4、改進(jìn)煙葉烘烤工藝,努力提高煙葉質(zhì)量。
南平煙區(qū)深知煙葉烘烤技術(shù),對提高煙葉質(zhì)量及其可用性的重要性。近幾年來,他們集中財(cái)力物力,將原有的老式烤房進(jìn)行了改造,對新建的烤房統(tǒng)一了規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。目前所有烤房都具備了熱風(fēng)循環(huán)的工藝技術(shù)要求。在此基礎(chǔ)上又把工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)到提高煙農(nóng)烘烤技術(shù)和改進(jìn)烘烤工藝方面來。要求種煙農(nóng)戶每次烘烤煙葉,必須準(zhǔn)確記錄烤房里不同時(shí)期的溫、濕度,以便技術(shù)人員檢查農(nóng)戶是否執(zhí)行了烘烤工藝,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和分析煙葉烘烤過程出現(xiàn)的問題。在松溪縣的每一座烤房上面,都有一塊用水泥糊在墻上的小黑板,記錄著煙草技術(shù)員何日何時(shí)檢查烤房溫、濕度及煙葉變化情況后提出的具體指導(dǎo)性意見。南平煙區(qū)就是用這種逐戶指導(dǎo),真抓實(shí)干的辦法,培訓(xùn)了大批掌握了先進(jìn)烘烤工藝的煙農(nóng),使廣大煙農(nóng)從憑經(jīng)驗(yàn)烘烤煙葉,走上了科學(xué)烘烤之路。
從2001年開始,南平煙區(qū)煙科所和重點(diǎn)產(chǎn)煙縣,針對目前多數(shù)煙農(nóng)能夠把煙葉烤黃、烤干,而不能把煙葉烤香的問題,開展了科學(xué)實(shí)驗(yàn)。他們吸取菲莫烘烤工藝的特點(diǎn),將煙葉發(fā)育良好,成熟度基本一致的煙葉,從葉脈處劃開一分為二,用不同的烘烤工藝,進(jìn)行了大量的對比試驗(yàn),從中得了大量的試驗(yàn)數(shù)據(jù),總結(jié)出一套具有南平特色的煙葉烘烤方法。用這種烘烤工藝烤出來的煙葉,色澤鮮亮,桔黃色煙多,煙葉香氣明顯,特別是煙葉中淀粉含量降低。根據(jù)大量的試驗(yàn)結(jié)果,最近他們又制訂了新的煙葉烘烤工藝,將在全區(qū)大面積推廣,以便把煙葉在大田生長期間積累的物質(zhì),通過先進(jìn)的烘烤工藝轉(zhuǎn)化成豐富的香氣物質(zhì),從根本上提高煙葉的可用性及香氣質(zhì)和香氣量。
烤煙六步揭膜操作
一、適時(shí)揭膜培土的好處
1、促多生根。
一是揭膜培土后,有于利接納雨水;二是截?cái)嗤寥烂?xì)管,減少土壤水分蒸發(fā);三是增加煙株周圍活土層,煙株不定根多,根系扎得深,水肥吸收面積增大,利于早發(fā)快發(fā),抗倒伏。
2、及時(shí)吸收水肥。
揭膜培土后,讓水分進(jìn)入墑面,促進(jìn)中層肥轉(zhuǎn)化分解,保證煙株旺長的水、肥供應(yīng)。
3、改善煙株通風(fēng)透光條件。
培土后,雜草清除,煙株間通風(fēng)透光,濕度低,不利于病蟲害發(fā)生。
4、防底烘。
不揭膜培土,遇高溫天氣,會便下部煙葉受害(底烘),揭膜培土后??煞乐鼓は聣朋w溫度過高燒根現(xiàn)象。
二、適時(shí)揭膜培土的好處
1、促多生根。一是揭膜培土后,有于利接納雨水;二是截?cái)嗤寥烂?xì)管,減少土壤水分蒸發(fā);三是增加煙株周圍活土層,煙株不定根多,根系扎得深,水肥吸收面積增大,利于早發(fā)快發(fā),抗倒伏。
2、及時(shí)吸收水肥。揭膜培土后,讓水分進(jìn)入墑面,促進(jìn)中層肥轉(zhuǎn)化分解,保證煙株旺長的水、肥供應(yīng)。
3、改善煙株通風(fēng)透光條件。培土后,雜草清除,煙株間通風(fēng)透光,濕度低,不利于病蟲害發(fā)生。
4、防底烘。不揭膜培土,遇高溫天氣,會便下部煙葉受害(底烘),揭膜培土后??煞乐鼓は聣朋w溫度過高燒根現(xiàn)象。
三、揭膜培土操作步驟
揭膜培土,就是在團(tuán)棵期揭除移栽時(shí)覆蓋在煙壟上的地膜后,將煙株行間或壟溝的土壤培到煙株莖基部和壟頂部,利于煙株形成較發(fā)達(dá)的根系,擴(kuò)大吸收養(yǎng)分面積,便于排灌,增強(qiáng)防澇能力,為煙株早生快發(fā)創(chuàng)造良好的環(huán)境。揭膜培土 可按“灌溉—揭膜—施肥—澆藥—培土—噴藥”六步操作:
第一步,揭膜前1天,進(jìn)行隔溝交替灌溉,提高土壤水分含量。如果土壤水分充足,可省去第一步。
第二步,揭膜。先薅鏟溝底(減少壓膜土壤)后,兩人同時(shí)用力從膜中間向兩邊撕開揭起地膜,減少殘膜
第三步,環(huán)施肥。在距離煙株10cm處環(huán)施烤煙專用復(fù)合肥、鉀肥施。
第四步,澆藥。用京博霜脲錳鋅+噁霉靈,順煙株莖桿淋下,防黑脛病和根黑腐病。
第五步,高培土。薅鏟煙株10cm處表土,將煙溝中土壤培到煙株附近。培土后,地?zé)焿鸥?5-30㎝,田煙35cm以上,煙墑上口寬50cm以上,煙墑飽滿。
第六步,噴藥。培土后,及時(shí)噴施京博斯?jié)?品高尚+京博鋅防治病毒病,隔天噴250單位農(nóng)用鏈霉素防治青枯病。
培土后,要做到壟面寬,壟背緩,溝底要平,灌排暢通。
四、揭膜培土操作注意事項(xiàng)
1、揭膜前3-5天,摘除底部老黃無烘烤價(jià)值的腳葉(一般2片葉左右),待摘除葉的傷口干結(jié)愈合后再揭膜培土。摘底腳葉時(shí),應(yīng)先健株后病株,防傳播病害。
2、培土應(yīng)選擇晴天,雨天或土壤濕度過大時(shí)不宜進(jìn)行。
3、揭膜后應(yīng)立即進(jìn)行培土,以防壟體失水過多。培土前,先清除壟體和壟底雜草。
4、培土?xí)r,盡量避免損傷根莖,以免病原物從傷口侵入。
5、揭膜干凈徹底,被土壤壓實(shí)的地膜邊緣部分也應(yīng)清除干凈。
6、完成揭膜培土后,將雜草、廢膜等雜物帶出田間,統(tǒng)一集中處理。
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