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蘋果如何進(jìn)行套袋種植

時(shí)間: 曹欣732 分享

  蘋果套袋種植已經(jīng)是很多農(nóng)民使用的一種技術(shù),那么蘋果套袋種植的方法是什么呢?今天學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)給大家講講蘋果套袋種植的方法。

  蘋果套袋種植的方法

  蘋果套袋種植:套袋時(shí)間

  不同地區(qū)、不同蘋果品種最佳套袋時(shí)間不同。王娜、李建貴(2012)研究認(rèn)為,隨著套袋時(shí)間的推遲,蘋果果面光潔度、著色度、硬度逐漸降低,而總糖、還原糖、蔗糖含量逐漸升高;套袋偏晚,造成套袋果果點(diǎn)大,果皮粗,底色發(fā)綠,且上色慢,色澤不鮮等。實(shí)踐證明,落花后45天實(shí)施套袋是最佳時(shí)間,在甘肅省平?jīng)龅貐^(qū)一般于6月上旬開(kāi)始套袋,月底結(jié)束,具體套袋時(shí)間應(yīng)在8~11時(shí)和15~17時(shí),陰雨天氣、中午時(shí)分(11~15時(shí))、有露水時(shí)均不能實(shí)施套袋。

  蘋果套袋種植:套袋樹(shù)體

  選好套袋樹(shù)體是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品的前提。在樹(shù)冠郁閉、密度較大的果園里,紙袋相互遮光嚴(yán)重,加重了葉斑病的發(fā)生,影響花芽形成;生長(zhǎng)過(guò)旺的樹(shù),套袋后果實(shí)褪綠不好,除袋后著色差;長(zhǎng)勢(shì)偏弱的樹(shù),套袋后果個(gè)小、易日灼;而長(zhǎng)勢(shì)中庸偏弱的樹(shù),在自然條件下果實(shí)著色往往較好,但套袋以后反而著色不良(劉會(huì)香等,2001)。實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)證明,并不是所有的蘋果園都適宜套袋。一般情況下,套袋要選擇骨干枝分布合理、通風(fēng)透光、樹(shù)勢(shì)健壯的無(wú)病蟲(chóng)害樹(shù)。

  蘋果套袋種植:果袋選擇

  不同材質(zhì)、不同類型的果袋會(huì)對(duì)蘋果的生長(zhǎng)產(chǎn)生很大影響,所以正確選擇果袋也是套袋生產(chǎn)成功與否的關(guān)鍵。目前市場(chǎng)上果袋種類很多,由于果袋生產(chǎn)缺乏國(guó)家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)及有效的管理體系,因此質(zhì)量參差不齊。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)應(yīng)選擇質(zhì)量可靠的雙層木漿紙袋,紙袋要求是全木漿紙,機(jī)械強(qiáng)度大,風(fēng)吹、日曬、雨淋后不發(fā)脆、不變形,遮光、透氣、防水性強(qiáng)、抗菌、抗蟲(chóng),符合國(guó)家或地方標(biāo)準(zhǔn)要求。

  蘋果套袋種植:套袋方法

  套袋時(shí)撐開(kāi)袋體,托起袋底,使袋底兩腳的通氣口張開(kāi),以降低袋內(nèi)濕度和溫度,防止日灼和水銹發(fā)生。幼果要懸空在紙袋中央,否則易造成袋體摩擦果面、椿象刺果、藥液及菌蟲(chóng)分泌物污染果面等。套袋時(shí)不要用手接觸果面,更不要拉拽果實(shí),以防拉傷果柄基部,造成落果或者導(dǎo)致果實(shí)生長(zhǎng)緩慢。套袋結(jié)束后扎捆要適當(dāng),過(guò)緊傷害果柄,過(guò)松會(huì)使害蟲(chóng)進(jìn)入。由于果袋上有農(nóng)藥,套完袋要及時(shí)洗手,以防中毒。對(duì)整個(gè)樹(shù)體而言,套袋應(yīng)遵循先上后下、先內(nèi)膛后外圍的順序。

  蘋果套袋種植:套袋前防蟲(chóng)補(bǔ)鈣

  花后至套袋前是輪紋病、斑點(diǎn)落葉病的侵染期或發(fā)病期,更是蚜蟲(chóng)、螨蟲(chóng)、食心蟲(chóng)等的為害期;套袋后,由于紙袋內(nèi)溫度較高,果實(shí)蒸騰量降低,加之葉片與果實(shí)相互競(jìng)爭(zhēng)養(yǎng)分,鈣素有可能從果實(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)到樹(shù)體的其他部位(東忠方等,2007),不利于鈣素向果實(shí)內(nèi)的運(yùn)輸與積累,套袋后缺鈣成為引起痘斑病等生理病害的主要原因,而幼果期是蘋果鈣素吸收的第一個(gè)高峰,所以套袋前補(bǔ)鈣非常關(guān)鍵。在平?jīng)龅貐^(qū)結(jié)合套袋前噴藥,噴布2~3次高效、低毒、低殘留的殺蟲(chóng)殺菌劑加高效補(bǔ)鈣劑,可有效預(yù)防病蟲(chóng)害及果實(shí)生理性病害(即缺鈣)的發(fā)生。藥劑可選用80%代森錳鋅800倍液,或40%氟硅唑8000~10000倍液,或10%吡蟲(chóng)啉3000倍液,或25%滅幼脲3號(hào)1500倍液。補(bǔ)鈣可選用CA2000鈣寶等。噴藥后要及時(shí)套袋,套袋前最后一次噴藥和套袋時(shí)間相隔最多不超過(guò)6天,套袋期間遇雨應(yīng)重新噴1次,最好當(dāng)天噴藥當(dāng)天套袋,幼果期嚴(yán)禁使用有機(jī)磷農(nóng)藥、銅制劑、乳油類農(nóng)藥及有刺激果面的葉面肥,以免在果面產(chǎn)生果銹。

  蘋果套袋種植:套袋前疏果定果

  目前生產(chǎn)實(shí)踐中存在的問(wèn)題主要是疏果不嚴(yán)格,留果偏多或者留邊果,導(dǎo)致商品果率低,全園效益差。在管理水平較高、樹(shù)勢(shì)中庸且授粉條件好的果園要留單果,疏掉畸形果、蟲(chóng)啃果和小果,保留中心果或者發(fā)育良好的果實(shí)。疏花疏果時(shí)間從落花后1周開(kāi)始至套袋前結(jié)束,結(jié)果枝上每隔15厘米留1果,留果量因樹(shù)勢(shì)和管理水平而定。

  蘋果套袋種植:摘袋時(shí)間

  摘袋時(shí)間的早晚對(duì)果實(shí)品質(zhì)影響很大,摘袋過(guò)早,果實(shí)易受病蟲(chóng)為害,且著色深,果面不干凈;摘袋過(guò)晚,果面著色程度差,色淺味淡,品質(zhì)差,商品率低。實(shí)踐證明,采前25天左右即9月下旬至10月上旬摘袋最為適宜。雙層袋應(yīng)先將外袋去除,過(guò)3~5天再除去內(nèi)袋,以8~12時(shí)、15~18時(shí)為宜,避開(kāi)中午高溫時(shí)間,陰天全天均可進(jìn)行。

  蘋果套袋栽培的配套措施

  一、補(bǔ)養(yǎng):花前應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充氮肥;6月份后要控制氮肥的供給,多補(bǔ)充磷鉀肥;8月份施一次氮磷鉀復(fù)合肥,以促進(jìn)糖的積累,促進(jìn)品質(zhì)提高。與光果栽培相比較,套袋栽培,對(duì)肥料的需求有:需求量大,特別是對(duì)磷鉀的需求量大的特點(diǎn),應(yīng)充分補(bǔ)充供給,以克服果個(gè)偏小,風(fēng)味變淡之不足之處。

  二、疏枝:套袋栽培疏枝應(yīng)重點(diǎn)抓好兩頭,即生長(zhǎng)前期及生長(zhǎng)后期的疏枝,前期疏枝重點(diǎn)在于節(jié)省養(yǎng)分,減少消耗,在發(fā)芽后應(yīng)及時(shí)疏除無(wú)用枝及競(jìng)爭(zhēng)枝,減少樹(shù)體養(yǎng)分的消耗,使樹(shù)體養(yǎng)分集中供給生殖生長(zhǎng),促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)和花芽分化,后期疏枝重在改善光照,以促進(jìn)果實(shí)著色為主,應(yīng)在脫袋后及時(shí)疏去遮光枝,以利果實(shí)著色。

  三、疏果:套袋栽培應(yīng)在嚴(yán)格的疏果基礎(chǔ)上進(jìn)行,蘋果中心花所結(jié)果實(shí)性狀較典型,應(yīng)作為主要留果對(duì)象,疏果時(shí)可采用距離間隔法。在不受凍害的前提下,疏果越早越好,越有利于節(jié)省樹(shù)體營(yíng)養(yǎng),最遲應(yīng)在5月中旬定果。

  四、噴藥:在套袋前應(yīng)重點(diǎn)作好紅蜘蛛、頂梢卷葉蛾、潛葉蛾、金龜子、蘋小卷葉蛾的殺滅及白粉病的治療、炭疽病、輪紋病的預(yù)防;在套袋前7天再噴一次30%代森錳鋅懸浮劑高生600~800倍+40%毒死蜱1000~1200倍,減輕紅黑點(diǎn)病的發(fā)生及防治康氏粉蚧;套袋栽培由于有袋的保護(hù),輪紋病和炭疽病、食心蟲(chóng)的發(fā)生危害大大降低,在有袋期,重點(diǎn)在于防治危害葉的病蟲(chóng)及枝干病蟲(chóng)的防治,重點(diǎn)病蟲(chóng)害有白粉病、落葉病、蚜蟲(chóng)、螨類、蛾類、天牛、吉丁蟲(chóng)等,可用3.2%阿維菌素(蟲(chóng)清四號(hào))8000倍、40%殺鈴脲(果隆)12000倍、70%吡蟲(chóng)啉水分散粒劑(導(dǎo)施)10000倍、25%戊唑醇(劍力通)3000倍液、25%丙環(huán)唑(金力士)3000-4000倍交替噴藥,白粉病發(fā)生嚴(yán)重時(shí),應(yīng)及時(shí)剪除病梢,并噴施25%粉銹寧600倍液治療,有吉丁蟲(chóng)危害的,應(yīng)及時(shí)刮除危害枝,殺滅幼蟲(chóng)。

  五、補(bǔ)鈣:蘋果套袋后,果實(shí)呼吸作用減弱,缺鈣現(xiàn)象明顯,果實(shí)吸收鈣的動(dòng)力不足,黑點(diǎn)病、果實(shí)皺裂現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,因而套袋栽培時(shí),對(duì)補(bǔ)鈣應(yīng)引起高度重視,一般蘋果對(duì)鈣的吸收具有明顯的高峰期,一次在坐果后1-5周,另一次在采前一月,其中90%的在坐果后1-5周吸收,因而在套袋前應(yīng)及時(shí)補(bǔ)鈣,由于鈣在樹(shù)體內(nèi)移動(dòng)性差,具有就近供應(yīng)的特性,根吸收的鈣供給枝葉的較少,供給果實(shí)的更少,因而補(bǔ)鈣以根外追肥為主,根外追肥應(yīng)以果實(shí)為主要噴施對(duì)象。

  六、選袋:按照靜寧果區(qū)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),一般高質(zhì)量的果袋可連續(xù)應(yīng)用2-3年,而且套袋效果較好,而劣質(zhì)果袋易出現(xiàn)問(wèn)題,特別是易發(fā)生病害和日灼,因而要注意選袋。

  七、灌水:套袋果易發(fā)生日灼現(xiàn)象,在高溫干旱時(shí)應(yīng)及時(shí)澆水,以增加樹(shù)體內(nèi)水分含量,保障蒸騰作用的順利進(jìn)行,減少日灼危害。特別應(yīng)注意春旱和伏旱期的澆水,以增大果園內(nèi)的濕度。在春旱嚴(yán)重的地區(qū),在套袋前必須澆一水,在7月底8月初降水少時(shí)也應(yīng)適量澆水,以促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)。

  八、防日灼:日灼常造成大量爛果損失,特別是干旱地區(qū)或干旱年份,損失更大。除澆水減輕日灼危害外,在干旱地區(qū)和干旱年份,要增加果袋的透氣性,以降低袋內(nèi)溫度,減輕危害;另外,要避免在高溫期套袋或脫袋,特別是在脫袋時(shí),有的果農(nóng)圖省事,為減少用工,保證果袋的完整性,多一次性脫袋,這是很危險(xiǎn)的,易導(dǎo)致日灼大量發(fā)生。

  九、中耕:由于生草制在果區(qū)推廣緩慢,技術(shù)還不太成熟,目前我國(guó)果園大部分仍以清耕為主,生產(chǎn)中要及時(shí)中耕,以鏟除雜草,節(jié)省養(yǎng)分和水分,促使養(yǎng)分和水分集中保證果樹(shù)生長(zhǎng)結(jié)果,通過(guò)中耕,改善土壤的理化性狀,刺激根系生長(zhǎng),增強(qiáng)吸收功能,促進(jìn)樹(shù)體生長(zhǎng)。

  十、增色:生產(chǎn)中增色的主要措施有:摘葉、轉(zhuǎn)果、鋪反光膜和噴肥,一般在脫袋后應(yīng)及時(shí)將果臺(tái)基部葉片及果實(shí)新梢周圍新梢上對(duì)果實(shí)遮光的葉摘除,增加果實(shí)受光量,促進(jìn)果實(shí)著色,摘葉量控制在總?cè)~量的30%左右,結(jié)合摘葉,轉(zhuǎn)果,以利生產(chǎn)全紅果,有條件的可在樹(shù)下鋪反光膜,對(duì)促進(jìn)著色是非常有利的,鋪反光膜時(shí)應(yīng)人為的制造皺折,以提高反光效果。

  蘋果種植的方法

  選盆買營(yíng)養(yǎng)土

  最常用的盆栽容器是瓦盆,其質(zhì)地疏松,通氣不漏泥,利于根系生長(zhǎng),且造價(jià)低廉。再去市場(chǎng)上賣點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)土。

  買種種下

  在市場(chǎng)上買優(yōu)質(zhì)種源,將種子埋入營(yíng)養(yǎng)土。

  澆水施肥

  經(jīng)常澆水,但不要澆苗,保持土壤濕潤(rùn)即可。并加以施肥,量少勤施。


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