如何種植長(zhǎng)豆角_種植長(zhǎng)豆角的技術(shù)方法
長(zhǎng)豆角學(xué)名豇豆，含有各種維生素和礦物質(zhì)等。今天學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)教大家如何種植長(zhǎng)豆角。
長(zhǎng)豆角主要品種簡(jiǎn)介
揚(yáng)早豇12
主要性狀：植株蔓生，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，分枝1～2個(gè)，以主蔓結(jié)莢為主，在 4～5節(jié)開(kāi)始結(jié)莢，花紫色，6～7節(jié)以上每節(jié)均有花序，結(jié)莢集中。嫩莢長(zhǎng)圓棍形，莢長(zhǎng)約1500px，橫徑0.8～25px，單莢重19～30g。嫩莢淺綠色，纖維少，味濃，品質(zhì)佳。每莢有種子15～25粒，種粒腎形，種皮紫紅色，光滑，種臍乳白色。早熟種，從播種至始收嫩莢約55天。豐產(chǎn)性好，前期產(chǎn)量高，每667平方米產(chǎn) 2000kg以上。耐熱，耐旱，適應(yīng)性廣，抗病。
揚(yáng)豇40
春夏均可種植，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，耐高溫，尤其適宜夏播伏缺上市，莢長(zhǎng)80厘米左右，嫩莢抗老化。產(chǎn)量比之豇-28高20%以上。
春柳
早熟、豐產(chǎn)、抗病性強(qiáng)，春播采鮮莢比之豇28-2提前5天以上。鮮莢商品性佳，耐泡性強(qiáng),抗老化。莢長(zhǎng)65厘米左右，鮮莢色與之豇28-2同。其早期產(chǎn)量比之豇28-2高25%以上，總產(chǎn)量高10%以上。
長(zhǎng)豆角種植要點(diǎn)
露地秋豆角栽培技術(shù)
1、品種及土壤選擇
秋季豆角種植應(yīng)選擇抗寒抗?jié)裥詮?qiáng)，翻花能力強(qiáng)的春柳、揚(yáng)州邦達(dá)1號(hào)、2號(hào)等品種。土壤應(yīng)選擇地勢(shì)較高、土層深厚、排水良好、酸堿度適中且未種過(guò)豆科作物的砂壤土為好。
2、適時(shí)播種，合理密植
秋季豆角應(yīng)選擇在8～9月播種。播種方式以直播為宜。合理密植，畝用種量1.25～1.5公斤，行距50～60厘米、株距8～10厘米，雙行植，每穴播2粒種子。
3、田間管理
(1)?插竹引蔓：一般苗長(zhǎng)到30～40厘米時(shí)進(jìn)行插竹引蔓。引蔓應(yīng)在睛天氣候涼爽時(shí)進(jìn)行，以每支籬竹引蔓4條左右為宜。
(2)?肥水管理：豆角施肥應(yīng)以基肥為主、追肥為輔?；试诮Y(jié)合起畦時(shí)施入優(yōu)質(zhì)土雜肥1500～2000公斤和復(fù)合肥20公斤，在初花期結(jié)合培土?xí)r在畦兩側(cè)施入復(fù)合肥30～40公斤。幼苗期追肥應(yīng)薄施淡施，隨著植株的生長(zhǎng)逐漸增加施肥濃度，每次追肥應(yīng)在睛天進(jìn)行。收成期間看長(zhǎng)勢(shì)酌情補(bǔ)施追肥。
豆角在整個(gè)生長(zhǎng)期都忌濕，土壤過(guò)濕容易引起徒長(zhǎng)或爛根，尤其是播后土壤過(guò)濕，種子吸水過(guò)多而出芽過(guò)早過(guò)快，使幼苗的組織嬌嫩，抗逆性能減弱，容易引起徒長(zhǎng)或死苗。因此播種應(yīng)選擇睛天進(jìn)行，并在播種前先在播種行間淋透水后再播種，播后2～3天內(nèi)不要淋水。種子開(kāi)始出苗時(shí)適量淋水，有利幼苗生長(zhǎng)健壯。開(kāi)花結(jié)莢時(shí)需水量較多，尤其是秋季氣溫高水分蒸發(fā)量大，早、晚間要淋水以調(diào)節(jié)田間小氣候。
早春露地小拱棚長(zhǎng)豆角栽培技術(shù)
1.培育壯苗：有經(jīng)驗(yàn)的菜農(nóng)認(rèn)為，長(zhǎng)豆角直播莖葉旺盛而結(jié)莢少，育苗移栽豆莢多。春豆角，特別是春提早栽培的，直播后，氣溫低，發(fā)芽慢，遇低溫陰雨，種子容易發(fā)霉?fàn)€種，成苗差，遇霜凍又易死苗，故以育苗為宜。
育苗可在溫室、大棚、小拱棚、陽(yáng)畦等設(shè)施中進(jìn)行。用營(yíng)養(yǎng)缽或營(yíng)養(yǎng)塊育苗均可，營(yíng)養(yǎng)土的配制參見(jiàn)茄果類育苗的有關(guān)內(nèi)容進(jìn)行。
?、俨シN期：一般于驚蜇前后進(jìn)行。
?、诓シN：預(yù)先精選種子，將蟲(chóng)傷、秕粒種子剔除，然后每缽或每營(yíng)養(yǎng)塊播種3-4粒。播種后澆水保濕，但澆水不宜過(guò)多。再蓋1厘米營(yíng)養(yǎng)土后，蓋地膜及小拱棚。出土以前不揭地膜，以保溫保濕。
③育苗期管理：幼苗出土后，用代森錳鋅、百菌清等藥劑噴霧，防苗期病害發(fā)生。出土后揭去地膜，蓋小拱棚。管理重點(diǎn)是調(diào)控溫度，棚內(nèi)溫度控制在20℃左右，即當(dāng)小拱棚內(nèi)溫度低于20℃時(shí)，拱棚以蓋為主，棚門以關(guān)為主;當(dāng)小拱棚內(nèi)溫度高于20℃時(shí)，揭小拱棚，開(kāi)大棚門，有利降溫降濕。早春出現(xiàn)2-3級(jí)以上北風(fēng)時(shí)不要揭膜，以免嫩葉和生長(zhǎng)點(diǎn)受傷。
2.整地、施基肥和作畦。豆角喜土層深厚的土壤，播前應(yīng)深翻25厘米。關(guān)鍵是要施足底肥，菜農(nóng)有“三追不如一底”的說(shuō)法，特別強(qiáng)調(diào)基肥的重要性，所以要結(jié)合翻地鋪施土雜肥5000—10000公斤，過(guò)磷酸鈣50—75公斤或磷酸二銨50公斤，鉀肥15—25公斤。整地后作畦，畦寬1.2—1.3米，每畦移栽兩行豆角，穴距20厘米左右。
3.適時(shí)定植：春分后，當(dāng)?shù)谝粡?fù)葉展開(kāi)前，可選擇冷尾暖頭天進(jìn)行定植。采用地膜覆蓋和小拱棚生產(chǎn)，能明顯的提早上市和提高早期產(chǎn)量。要隨時(shí)觀察田間情況，當(dāng)?shù)啬づc幼苗將要相互接觸時(shí)破膜放苗，并注意將苗四周膜邊壓實(shí)，風(fēng)雨天氣過(guò)后要仔細(xì)觀察，膜上有積水要排除積水，被損壞的膜要及時(shí)壓土或重新覆膜。
定植密度，行株距60-65×20厘米，667平方米栽5500穴，每穴2-3株。定植后，用1：1000倍敵克松藥液淋穴，每穴淋藥300克左右，既可作定根水，又可防治枯萎病、根腐病，一舉兩得。然后蓋小拱棚，密閉5-7天，有利緩苗。
4.田間管理：
?、偎使芾?。豆角從移栽到開(kāi)花前，以控水、中耕促根為主，進(jìn)行適當(dāng)蹲苗，促進(jìn)開(kāi)花結(jié)莢;座莢后，要充分供應(yīng)肥水，使開(kāi)花結(jié)莢增多。具體做法是：育苗移栽豆角澆定苗水和緩苗水后，隨即中耕蹲苗、保墑提溫，促進(jìn)根系發(fā)育，控制莖葉徒長(zhǎng)。出現(xiàn)花蕾后可澆小水，再中耕。初花期不澆水。當(dāng)?shù)谝换ㄐ蜷_(kāi)花座莢后，幾節(jié)花序顯現(xiàn)后，要澆足頭水。頭水后，莖葉生長(zhǎng)很快，待中、下部莢伸長(zhǎng)，中、上部花序出現(xiàn)時(shí)，再澆第二次水，以后進(jìn)入結(jié)莢期，見(jiàn)干就澆水，才能獲得高產(chǎn)。采收盛期，隨水追肥一次，667平方米用尿素15公斤，、二銨25公斤或磷酸二氫鉀22—25公斤。
②整枝、摘心、打杈。
一是基部抹芽，主蔓第一花序以下各節(jié)位的側(cè)芽全部抹掉，促進(jìn)早開(kāi)花。
二是蔓腰打杈，蹲苗期應(yīng)及時(shí)將各混合節(jié)位上的小葉芽摘除，促進(jìn)花芽生長(zhǎng)，在側(cè)枝長(zhǎng)出的情況下，也可留一葉摘心，利用側(cè)蔓第一節(jié)形成花序。
三是打群尖，中后期，主蔓中上部長(zhǎng)出的側(cè)枝，應(yīng)及早摘心，促進(jìn)豆角生長(zhǎng)。
四是主蔓打頂，主蔓2米以上時(shí)打頂，促進(jìn)各花序上的副花芽形成，也方便采收豆莢。
?、奂皶r(shí)搭架引蔓：及時(shí)抽蔓后，應(yīng)及時(shí)搭架引蔓。搭架方式有“人字架”、“籬形架”和“鳥(niǎo)窩架”。搭架材料有竹竿、樹(shù)枝和纖維繩。
5.及時(shí)采收：春提早栽培的目的是早上市，獲高效，加上豇豆又以其嫩莢為商品，因此應(yīng)及早采收，一般在開(kāi)花后5-7天可采收上市。采收時(shí)不要損傷花序上的其他花蕾，更不能連花序柄一起摘下。應(yīng)該按住豆莢基部，輕輕向左右轉(zhuǎn)動(dòng)，然后摘下。
長(zhǎng)豆角的采收
1.宜分期采收。豆莢基本定形時(shí)即可采收，注意及時(shí)采收，防止豆莢老化。
2.采收過(guò)程中所用的工具要清潔、衛(wèi)生、無(wú)污染。
3.采收時(shí)要將所收蔬菜的地塊編號(hào)、管理人員姓名、采摘數(shù)量登記備案，以此來(lái)編制產(chǎn)品的批次號(hào)。
4.有機(jī)食品的采收按照操作規(guī)程進(jìn)行單獨(dú)進(jìn)行采收、運(yùn)輸和儲(chǔ)存。
長(zhǎng)豆角的留種
留種地用種，選具有該品種特性、生長(zhǎng)好、開(kāi)花早、結(jié)莢多、無(wú)病蟲(chóng)的單株作種，在單株上再選兩莢大小、長(zhǎng)短、粗細(xì)一樣，籽粒排列整齊的豆莢留種。余下的植株，經(jīng)去雜去劣，取中、下部豆莢留種，供生產(chǎn)地用種。每畝(1畝=667平方米)可收種子75公斤左右。種子脫粒曬干后要及時(shí)熏殺種子內(nèi)的豆象，或在種子中混放少許樟腦丸防蛀。
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