有哪些適宜在家種植的中草藥_適合農(nóng)村種植的中草藥
有哪些適宜在家種植的中草藥_適合農(nóng)村種植的中草藥
不少中藥材植物不僅具有醫(yī)藥和食用價(jià)值，還具有很好的觀賞價(jià)值?，F(xiàn)在，有許多人喜歡在自家陽臺上倒騰點(diǎn)中草藥，打造一個(gè)“私家鮮藥房”。那么，哪些中草藥適合在家種植?今天學(xué)習(xí)啦小編就為大家介紹一些適宜在家種植的中草藥。
適宜在家種植的中草藥
北沙參
除了可用于治療肺陰不足、胃陰受損，還可治療皮膚黃褐斑、皮膚干燥等。在包餃子、包子、燉肉的時(shí)候，加點(diǎn)北沙參的莖葉進(jìn)去，對于頭發(fā)枯槁、干性皮膚的人效果較好。
薄荷
夏天泡茶的時(shí)候加幾片薄荷葉，能清涼散熱。覺得頭昏犯困時(shí)，摘兩片薄荷葉貼在太陽穴上，可以提神。
板藍(lán)根
地上部分稱大青葉，地下部分稱板藍(lán)根。平時(shí)可直接用板藍(lán)根泡水喝。板藍(lán)根的花性平和，還可用來治療紅眼病和一些皮膚炎癥，可將板藍(lán)根的花搗碎，直接敷在皮膚患處。
丹參
可用丹參葉子泡茶、煮粥、煲湯、包餃子。
魚腥草
具有清熱解毒、排膿消癰、利尿通淋的功效。將魚腥草的根莖洗凈、切成小段，配上香油和各種佐料，可做一道可口的涼菜。平時(shí)也可直接用魚腥草泡水喝。
麥冬
可用來泡茶、煮粥。胃有痰飲濕濁及暴感風(fēng)寒咳嗽者忌服麥冬。
藿香
新鮮藿香解暑的效果好，在夏天可以用藿香葉泡茶，作為清暑飲料。藿香氣味較大，能夠驅(qū)蟲。把泡過藿香的水噴在其他植物上，也可達(dá)到驅(qū)蟲的效果。
黨參
具有補(bǔ)中益氣，健脾益肺的功能。平時(shí)在家中可用黨參的莖葉泡水喝，也可在煮粥時(shí)放一些。
紫蘇
常用于風(fēng)寒感冒、頭痛、咳嗽、胸腹脹滿、魚蟹中毒等。紫蘇的嫩葉可直接食用，也可用來做湯。其莖葉可以用來泡水喝。
白術(shù)
白術(shù)具有非常好的保健養(yǎng)生作用。平時(shí)可用白術(shù)葉泡茶，大文豪蘇東坡就對白術(shù)泡茶情有獨(dú)鐘。除了泡茶，還可以將白術(shù)葉搗碎后烙面餅或者蒸饅頭。
家庭適合種植的中草藥
金銀花：防治秋冬感冒很有效
怎么種：金銀花的種植極簡單，只要在通風(fēng)透光、溫暖、陽光充足的地方就可種植，用種子、分根或插枝都能繁殖，但要注意松土、追肥和防蟲，最好在花期正盛、含苞待放時(shí)就采下備用，因?yàn)橐验_花的金銀花藥效已被破壞。
怎么用：摘下的金銀花要在通風(fēng)干燥處陰干，就能泡茶飲用。金銀花具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的功效，在秋冬季節(jié)用金銀花來防治感冒是不錯(cuò)的選擇，但用金銀花后泡水喝劑量一定要足夠才行，應(yīng)該是人一整天的飲水量。提醒產(chǎn)后婦女和特別怕冷的人要慎用。
杠板歸：外敷治蟲咬腫痛片刻消
怎么種：這是一種有趣的植物，會像藤蔓一樣四處攀爬，葉片形如一張張三角形的盾牌，開很小的白色或淡紅色花，結(jié)藍(lán)色小果。采集這藍(lán)色果子，第二年種于花盆內(nèi)，生出小苗后，用鐵絲扎一個(gè)架子，供它攀緣。
怎么用：可直接食用，味道微酸，有淡甜的后味。煎湯服用，有利水消腫，散淤解毒、止咳止痛的功效，治療濕疹、癤腫、毒蛇咬傷等可直接取鮮品搗爛外敷，記者曾以此涂抹蛀蟲叮咬處，腫痛片刻即消。如果用它的鮮葉涂抹銀器表面，會光亮一新。
薄荷：通鼻很有效提神又醒腦
刺五加：上班族泡茶飲用緩解疲勞
怎么種：薄荷氣味芳香，可以采用種子和根莖繁殖，只要給足陽光和水分它就能極快生長，而且它的耐寒能力也很強(qiáng)，所以武漢的冬天也可種植，隨時(shí)可摘下食用。
怎么用：薄荷是一味常用的中藥，吃過的人都知道它有涼涼的特性，感冒發(fā)熱，咽痛牙痛時(shí)，用它泡茶、熬粥或做湯都可。因?yàn)楸『捎袕?qiáng)勁的穿透力，能提神醒腦，頭暈時(shí)，可以摘兩片薄荷葉貼在太陽穴上，這樣可以緩解癥狀。青青美廬的余先生偶遇感冒鼻塞，就摘兩片自種的薄荷葉聞，通鼻很有效。
怎么種：刺五加最容易掌握的種植方式是分株——從刺五加的根部，將分蘗株剪下，移植。也可從刺五加的苗木上，剪一段半木質(zhì)化的嫩枝，留一片葉或?qū)⑷~片剪去一半，插入沙土中，一年生根后移入花盆中。
怎么用：刺五加屬于補(bǔ)氣藥，自古即被視為具有添精補(bǔ)髓及抗衰老的良藥。當(dāng)茶飲養(yǎng)生，只要沖入沸水，加蓋悶15分鐘即可，隨沖隨飲，能夠補(bǔ)腎養(yǎng)心，緩解疲勞，十分適合壓力大的上班族。嫩五加葉還可涼拌成菜，含有豐富的胡羅卜素和維C，能增強(qiáng)身體防病能力，強(qiáng)身健體。春天采摘嫩芽，和馬鈴薯細(xì)條同炒，味美可囗。
在家種植的中草藥的好處
中國中醫(yī)科學(xué)院博士后張海濱介紹說，人們喜歡吃山野菜，因?yàn)橐安藸I養(yǎng)豐富而且美味、還有養(yǎng)生保健的作用。其實(shí)野菜幾乎都屬于中藥，只不過野菜是新鮮的，中藥卻是曬干后、存放很久的，所以就難吃。實(shí)際上，新鮮的、較嫩的中藥多數(shù)也很好吃，如同鮮山藥、鮮冬瓜、鮮木瓜一樣，味道和口感都很好。例如新鮮北沙參餡的餃子味道鮮美獨(dú)特，有潤肺補(bǔ)陰護(hù)胃、美容除皺祛斑功效;新鮮的丹參麥冬防風(fēng)茶顏色亮麗如紅葡萄酒，有化瘀養(yǎng)陰、祛風(fēng)散寒的作用，既善秋冬養(yǎng)陰、又可改善心腦供血、還有助于預(yù)防風(fēng)寒感冒。
張海濱說，許多中藥植物全身都是寶，新鮮中藥植株給人一種親切和賞心悅目的感覺，還有清新清香的氣息，不僅能大大增加人們食用的情趣，往往還有悠久的文化淵源典故，例如干品白術(shù)只用根入藥，實(shí)際上目前丟棄的白術(shù)葉歷史上是飲茶的上品，大文豪蘇東坡就在當(dāng)時(shí)很時(shí)尚地喜歡飲用白術(shù)葉茶，當(dāng)時(shí)的一兩白術(shù)葉茶相當(dāng)于蘇東坡三天的生活費(fèi)，約合現(xiàn)在的300元人民幣。同樣，枸杞葉、北沙參梗葉、杜仲葉、牛膝葉、首烏藤、黃芩葉、牛蒡葉和根等很多新鮮中藥部位已經(jīng)做成了美味小菜和飲品、保健品等。
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