白花菜種植的方法有哪些
白花菜非常的好吃，是很多人喜歡的蔬菜之一，你知道白花菜應該如何種植呢?下面為您精心推薦了白花菜種植的方法，希望對您有所幫助。
白花菜種植的方法
1.選地整地
白花菜對土壤要求不嚴格，但為獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，宜選擇土壤疏松、排灌方便、有機質(zhì)含量豐富的壤土或沙壤土地塊栽培。施足基肥，每畝施腐熟有機肥3000～5000公斤，深耕耙平，筑畦寬140厘米、高20厘米，溝寬30厘米。
2.播種
大棚栽培，3—9月均可播種。露地栽培，可在4月中旬至8月底播種。播前畦面按30厘米行距開淺溝，澆透水。曬種一天，選擇晴天用細土拌種后條播在淺溝內(nèi)，播后保持土壤含水量為60%左右。早春需貼地覆蓋地膜保溫、保濕，夏秋季節(jié)可覆蓋遮陽網(wǎng)保濕、防暴雨沖刷。大棚栽培，播后4～5天出苗;露地栽培，1周左右出苗。出苗后及時揭除覆蓋物。
育苗移栽的，宜選擇有機質(zhì)含量豐富的壤土或沙壤土作苗床，深耕，整細耙平土壤后筑畦寬140厘米、高20厘米，溝寬約30厘米。每平方米播種3～5克，播后稍鎮(zhèn)壓，澆透水，然后覆蓋地膜或遮陽網(wǎng)，出苗后及時揭除覆蓋物。
3.間苗定苗
當秧苗長有2～3片真葉時，按5～6厘米間距間除弱苗、過密苗，并葉面噴施氮磷鉀(20-10-20)速效全溶育苗生長型肥料600倍液，每隔10天噴1次。苗齡20～30天、具4～5片真葉時起苗移栽或按株距20厘米左右定苗。
4.田間管理
定植或定苗后結(jié)合除草追施氮磷鉀(20-10-20)速效全溶育苗生長型肥料300～500倍液，每隔10天噴施1次。
5.適時采摘
白花菜出苗后30～40天、株高20厘米左右即主側(cè)枝剛現(xiàn)蕾時第一次采收，在植株基部離地面3～5厘米處割斷，基部主莖上的側(cè)芽可繼續(xù)生長。此時采收的白花菜腌制后具有特別的色、香、味。采收過早，產(chǎn)量低，影響植株正常生長;采收過晚，香味淡，纖維多，品質(zhì)下降。整個生育期可采收4～5次。采收后用氮磷鉀速效全溶育苗生長型肥料300～500倍液噴肥1次，經(jīng)過10～15天可進行第二次采摘。采收期兩個月左右，每畝總產(chǎn)量4000～5000公斤。6月下旬以后，氣溫上升，植株老化，品質(zhì)下降，可提前于5月底至6月初重新播種育苗，以保證白花菜可連續(xù)采收。
6.留種
選擇生長旺盛的植株采種，留種株開花后30天左右，收割全株曬干，采集種子，凈選后置于通風干燥處或冷庫儲藏，一般每畝可采收種子40～50公斤。
白花菜種子種植技巧
1.選地整地
白花菜對土壤要求嚴格，宜選擇土壤疏松、肥沃、排水良好、2-3年未種過十字花科蔬菜的旱地或水田的砂質(zhì)土或壤土，不宜選擇冷水田或低濕地栽培。播種前要深耕施足基肥，施腐熟的豬牛欄肥11.25-15噸/平方小時。土地平整后作廂，廂寬1.0-1.5米，溝寬約33.3厘米，深約10厘米，廂面平整，耙細，土壤濕度以手捏成團、落地能散為宜。
2.定苗間苗
出苗后6-8天、苗高3.3厘米左右、2-3片真葉時，為促進幼苗早發(fā)蔸，用0.5%尿素加4%蔗糖混合液進行葉面噴施1-2次。3-4片真葉時應及時間苗定苗，株距20厘米為宜。
3.施肥
采取平衡施肥原則，要求增施充分腐熟的農(nóng)家肥，少施化肥。分期適時追肥，追肥以氮肥為主，生長前期追肥2-3次，一般定植后10-15天澆1次提苗肥，施稀水糞15噸/平方小時，以后每隔5-10天澆施腐熟稀水糞15.0-22.5噸/平方小時或尿素120-150千克平方小時，當植株有12-13片葉時施1次花芽分化肥，施氮、磷、鉀三元素復合肥(15∶15∶15，下同)300-375千克/平方小時，現(xiàn)蕾時結(jié)合中耕培土，追施花球膨大肥，施氮、磷、鉀三元素復合肥375-450千克/平方小時，收期每采收1次追肥1次，促進側(cè)花球生長，施氮、磷、鉀三元素復合肥225-300千克/平方小時。
4.水分
白花菜需水量較大，尤其在花球形成期要及時澆水或灌水，以保持土壤濕潤;同時應注意種植白花菜的田塊不能積水，雨季要及時排水，做到雨停田干。
5.采收
白花菜要按標準、及時、分批采收。按標準采就是在主側(cè)枝的花瓣剛露出時采，能保持腌菜特有的色、香、味;采晚了則香味淡，粗纖維多，品質(zhì)差。分批采就是在整個生育期分4-5批采。第1批是在播種后20天左右、株高20厘米左右時采。采時將每株主莖離地面3厘米處折斷，主莖上留下的側(cè)枝繼續(xù)生長。采摘后施1次人糞尿，過5-6天采第2次。第2次采收時，只采達采摘標準的側(cè)枝，其上的腋芽又萌發(fā)出二級側(cè)枝，這樣采摘1次側(cè)枝，增加1級側(cè)枝的不斷重復，可使采摘期延續(xù)到2個月左右，整個生育期以中期產(chǎn)量最高。每季產(chǎn)量可達19.5-22.5噸/平方小時，待6月至7月上旬產(chǎn)量下降時，可用上季的種重新播種栽培，去掉上茬。
白花菜的藥用價值
1、小便白濁
【方劑】白花菜30.0克，磨盤草頭30.0克，白粗糠37.3克，倒爬麒麟18.8克，白肉豆根37.5克。
【用法】水4碗，酒4碗，煎2碗，去渣。加公豬小肚燉爛，早晚飯前各服1碗。
2、婦女白帶
【方劑】白花菜30.0克，白刺杏30.0克，盤龍參18.8克，龍眼花18.8克，白果11.3克。
【用法】水3碗，酒3碗，煎2碗，去渣。加豬粉腸，燉爛，早晚飯前各服1碗。
3、小便尿量少
【方劑】白花菜37.5克，車前草18.8克，鳳尾草30.0克，白鶴靈芝草30.0克，海金沙藤18.8克。
【用法】水4碗，加豬小腸，燉爛，分2次服。
4、急性乳腺炎、紅腫劇痛
【方劑】白花菜30.0克，蒲公英30.0克，武靴藤18.8克，黃水茄22.5克，接骨草22.5克，魚針草18.8克。
【用法】將六味青草洗凈，加酒5碗燉1小時服。
5、子宮癌
【方劑】白花菜18.8克，夏枯花30.0克，鈕仔茄30.0克，倒地鈴根30.0克，蒲公英18.8克，忍冬花15.0克，武靴藤15.0克。
【用法】水8碗煎2碗，早晚各服1次。
6、寒性白帶多、下腹冷痛
【方劑】白花菜37.5克，公豬小肚1個
【用法】共燉爛服之。
7、糖尿病
【方劑】白花菜18.8克，龍眼根18.8克，白龍船根18.8克，紅骨含羞草頭30.0克，白肉豆根18.8克，番仔刺18.8克，白粗糠30.0克，玲瓏仔草30.0克，消渴草30.0克，腰尺草11.3克。
【用法】水6碗煎1碗，渣以水5碗煎1碗，兩次煎湯合并，分2次服。
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