白參的功效作用與種植方法
白參的功效作用與種植方法
白參有著很多的功效作用，是很多人喜歡種植的作物之一。下面為您精心推薦了白參的功效作用，希望對您有所幫助。
白參的功效作用
1、大補元氣：適于元氣虛脫。
(1)氣虛欲脫，癥見面色蒼白，心悸不安，虛汗不止，脈微欲絕者。
(2)氣脫亡陽，上面癥狀兼有冷汗淋漓，四肢不溫。每與附子同用。
2、補脾益肺：可治脾，肺氣虛。
(1)脾胃虛弱，食少便溏，倦怠無力，嘔吐泄瀉，舌淡脈緩。
(2)肺氣不足，咳喘乏力，動則益甚，自汗脈虛，易感風(fēng)寒。
3、生津止渴：用于津傷口渴，消渴。
(1)津傷口渴，熱傷氣陰，身熱煩渴，汗出體倦，脈大無力，每與石膏，知母同用。
(2)內(nèi)熱消渴，煩渴不止，脈數(shù)無力，屬內(nèi)熱而氣陰不足者。常與養(yǎng)陰清熱藥同用。
4、安神增智：主治氣血不足引起的心神不安，失眠健忘，常配養(yǎng)心安神藥。
此外，還可用治血虛，陽痿及正虛邪盛，均取本品氣旺生血，氣旺陽自強及扶正祛邪之功。
白參的種植方法
一、房棚的要求
對于野外種植的生態(tài)環(huán)境較適應(yīng)。菇棚的高度約在2.5m左右，每棚要占250平方米都可以，用竹木作為骨架。棚頂要蓋黑色的薄膜以及草簾，四周用茅草圍護;棚內(nèi)要搭擺袋架，架寬度約為90～100cm之間，分設(shè)架床8層，層距離有25cm;地面整平，鋪細(xì)沙。每個架床用塑料薄膜覆蓋成保濕棚。保濕好的專用菇棚不用蓋膜。在農(nóng)家的院子里都可以種植。
二、栽培時間
白參菌的生產(chǎn)周期比較的短，在適宜的條件下從接種到采收僅需要16天左右的時間。最好的栽培季節(jié)，秋季的種植適宜月份在9～10月份、春栽的時間為3～5月份最為合適。要充分利用房棚的空間，達(dá)到經(jīng)濟的最大的效益。
三、消毒接種
滅菌后要冷卻至28℃以下的溫度，才可以進行接種。為防止疾病的發(fā)生，因此，要進行嚴(yán)格的無菌操作，在接種箱使用前紫外線消毒;菌種、料袋和工具搬入要對氣霧進行消毒;操作人員的身、手都要進行消毒;菌種會迅的速通過酒精燈火焰消毒接人袋內(nèi)。在接種時，在長袋的打6個接種穴，接入菌種后用膠布封口;短袋的拔出袋口棉塞，接入菌種后將棉塞復(fù)原。
四、室內(nèi)養(yǎng)菌
接種后的菌袋，要放在培養(yǎng)室層架上或者平地壘疊養(yǎng)菌。發(fā)菌培養(yǎng)的環(huán)境要求要做到適溫、干燥、避光以及通風(fēng)。溫度在23～26℃最為適宜，不低于18℃，同時溫度也不可過高;空間的相對濕度在70%以下，注意防潮;后期要每天進行通風(fēng)2次。室內(nèi)養(yǎng)菌7天左右的時間袋壁上菌絲會較為濃白密集，手指按壓袋面有凹陷時，即可離開室內(nèi)。
五、采收加工
白參菌在合適的的環(huán)境條件下，從接種到采收只要16天的時間，當(dāng)子實體的葉片平展時就可采收。用刀從基部切下，修凈基部的雜質(zhì)。采收前不啊喲噴施水，避免損壞。采收第一次后停止噴水2天的時間，進行生息養(yǎng)菌，后按照之前一樣的對其進行管理;7天后會產(chǎn)出第2潮的菇。管理一般可長2～3潮菇，生物轉(zhuǎn)化率40%～50%。長袋的單產(chǎn)為200g左右、短袋的單產(chǎn)為150g左右。鮮品用塑料盒以及保鮮膜包裝送到所需要的地方，一般在在4℃以下的低溫，貨架期為12天;在進行加工時，可用機械脫水，比例為4∶1，干品要采用雙層塑料袋密封進行包裝，避免潮濕。
白參的食用方法
1、嚼食：將白參蒸軟切成薄片，晾干盛于容器內(nèi)，隨用取出1-2片口含或嚼食。
2、沖茶：將白參薄片4-5片置茶杯內(nèi)倒入開水，復(fù)蓋3-5分鐘后服用。
3、煎服：將白參片或碎塊取4-15克(隨體質(zhì)狀況而定)加150-500毫升水煮，煎至120-350毫升，煎兩次，混合后分兩份，早晚各一次。
4、燉煮食品：將白參配適量的瘦肉或雞肉一起烹燉食用亦可。
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