西紅柿果實營養(yǎng)豐富，具特殊風味?？梢陨?、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。那么西紅柿怎么種植呢?下面是學習啦小編為你整理的種植西紅柿的技巧，希望對您有用。

　　種植西紅柿的技巧

　　1.番茄為茄科,一年生或多年生草本植物。植株高0.6～2m。全株被粘質腺毛。莖為半直立性或半蔓性，易倒伏，高0.7～1.0m或1.0～1.3m不等。莖的分枝能力強，莖節(jié)上易生不定根，莖易倒伏，觸地則生根，所以番茄扦插繁殖較易成活。

　　奇數羽狀復葉或羽狀深裂，互生;葉長5～40cm;小葉極不規(guī)則，大小不等，常5～9枚，卵形或長圓形，長5～7cm，前端漸尖，邊緣有不規(guī)則鋸齒或裂片，局部歪斜，有小柄?；閮尚曰ǎS色，自花授粉，復總狀花序?；?-9朵，成側生的案傘花序;花萼5～7裂，裂片披針形至線形，果時宿存;花冠黃色，輻射狀，5～7裂，直徑約2cm;雄蕊5～7根，著生于筒部，花絲短，花藥半聚合狀，或呈一錐體繞于雌蕊;子房2室至多室，柱頭頭狀。果實為漿果，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁，橘黃色或鮮紅色，光滑。種子扁平、腎形，灰黃色，千粒重3.0～3.3g，壽命3～4年?；?、果期夏、秋季。根系發(fā)達，再生能力強，但大多根群分布在30～50cm的土層中。

　　2.生育周期

　　發(fā)芽期：從播種到第一片真葉出現(破心)。在正常溫度條件下這一時期為7～9d;幼苗期是指從第一片真葉出現至第一花序現蕾。此期適宜晝溫為25～28℃，夜溫為13～17℃。此期地溫對幼苗生育有較大的影響，適宜的地溫應保持在22～23℃;始花座果期是指從第一花序現蕾至座果。

　　這個階段是番茄從以營養(yǎng)生長為主過渡到生殖生長與營養(yǎng)生長同等發(fā)展的轉折時期，直接關系到產品器官的形成及產量;結果期：從第一花序著果到采收結束(拉秧)。這一時期果、秧同時生長，解決好營養(yǎng)生長與生殖生長的矛盾，是這一時期的關鍵要務。

　　3.對環(huán)境條件的要求

　　(1)溫度　番茄是喜溫性蔬菜，在正常條件下，同化作用最適溫度為20～25℃，根系生長最適土溫為20～22℃。提高土溫不僅能促進根系發(fā)育，同時土壤中硝態(tài)氮含量顯著增加，生長發(fā)育加速，產量增高。

　　(2)光照　番茄是喜光作物，光飽和點為70000lx，適宜光照強度為30000～50000lx。番茄是短日照植物，在由營養(yǎng)生長轉向生殖生長過程中基本要求短日照，但要求并不嚴格，有些品種在短日照下可提前現蕾開花，多數品種則在11～13h的日照下開花較早，植株生長健壯。

　　(3)水分　番茄既需要較多的水分，但又不必經常大量的灌溉，一般以土壤濕度60～80%、空氣濕度45～50%為宜。空氣濕度大，不僅阻礙正常授粉，而且在高溫高濕條件下病害嚴重。

　　(4)土壤及營養(yǎng)　番茄對土壤條件要求不太嚴格，但為獲得豐產，促進根系良好發(fā)育，應選用土層深厚，排水良好，富含有機質的肥沃壤土。土壤酸堿度以pH6～7為宜，過酸或過堿的土壤應進行改良。番茄在生育過程中，需從土壤中吸收大量的營養(yǎng)物質，據艾捷里斯坦報道，每生產5000kg果實，需要從土壤中吸收氧化鉀33kg，氮10kg，磷酸5kg。

　　種植西紅柿的要點

　　1、栽植。 栽苗時不可栽得過深或過淺。栽得過深，土溫下低，不利于根系生長，緩苗慢;栽得過淺，雖土溫高有利于根系生長，但扎根不穩(wěn)，幼苗易被灌水沖跑或被大風刮倒。一般的栽植深度以土坨和地表相平或稍加深一些為宜。如果因苗床管理不當或定植不及時造成徒長羈，定植時可將秧苗的莖端向南呈船底形臥栽，使其露在土面的莖先端稍向南傾斜，以減少秧苗在地面上的高度，可防止日燒和被風吹動，并能促使不定根生長。

　　2、覆蓋地膜。近年來，覆蓋地膜在番茄栽培上已廣泛采用，它可以提高土壤溫度，減少土壤水分蒸發(fā)，抑制雜草生長，保持土壤疏松等，從而加快栽植后秧苗緩苗速度，促進根系生長。地膜覆蓋栽苗法 我地一般是先鋪膜后栽苗。具體做法是：在筑好的高畦上先鋪上地膜，國周用土蓋奀，然后按株距挖洞栽苗，秧苗四周覆土蓋嚴。

　　3、露地小架早熟栽培：行距40-50厘米，株距23-26厘米，每畝栽苗5000株左右;小架中熟栽培，行距50厘米，株距26-33厘米，栽苗4000株左右;大架長生長期栽培，行距66厘米，株距33厘米，栽苗3000株左右。

　　4、水分管理

　　定植時澆透水，勤中耕松土。5-7天后澆一次緩苗水，以后連續(xù)中耕2-3次，根據品種、苗齡、土質、土壤墑情、幼苗生長情況適當蹲苗。

　　進入結果期，要保持土壤濕潤狀態(tài)，土壤含水量達到80%，低溫季節(jié)6-7天澆一次水，高溫季節(jié)3-4天澆一次水。灌水要均勻，避免忽干忽濕。保護地栽培要在晴天上午澆水，澆水后要加大通風量。

　　5、配方施肥

　　小架栽培留2-3穗果，可在每穗果乒乓球大小時追肥一次。高架栽培，留果穗數多的，可在第一、第三、第五、第七穗果乒乓球大小時分別追肥一次。結合澆水每次每畝施腐熟糞肥1000公斤，或腐熟餅肥50公斤，或草木灰100公斤，或硫酸鉀25公斤，或鈣鎂磷肥25公斤，最好將上述肥料進行交替使用。用0.2%的磷酸二氫鉀和0.3%的尿素溶液，3-5%的氯化鈣溶液10-15天噴施葉片一次。保護地栽培的施用二氧化碳氣體施肥料，濃度為800-1200毫升/立方米。

　　6、西紅柿對溫度的要求

　　西紅柿在不同生長時期對溫度的要求不同，種子發(fā)芽最適宜溫度25-30攝氏度，最低發(fā)芽溫度為11攝氏度，最高為35攝氏度。幼苗期白天適宜20-25攝氏度，夜間15-20攝氏度，結果期白天25-30攝氏度，夜間13-17攝氏度，低于15攝氏度高于35攝氏度不利于開花座果。

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