種植人參的時(shí)間
種植人參的時(shí)間
人參是一種喜冷涼、濕潤(rùn)而耐蔭的藥用植物, 既怕積水, 又不耐干旱, 忌強(qiáng)光直射, 對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境條件要求比較嚴(yán)格。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的種植人參的時(shí)間，希望對(duì)您有用。
種植人參的時(shí)間
人參種子因種胚具有緩慢生長(zhǎng)發(fā)育特性，所以播種期也不同于其他作物，只要土壤未封凍，均可進(jìn)行播種。根據(jù)種子發(fā)育程度和氣候特點(diǎn)，一般分為：春播、夏播(伏播)、秋播三個(gè)時(shí)期。春播：4月下旬左右，當(dāng)土壤解凍后，即可進(jìn)行播種。催芽種子春播，當(dāng)年可出苗。也可播種干子，翌年春出苗，但因播種后需要管理，故多不采用。夏播：亦稱伏播，多播種干子。無(wú)霜期短的地區(qū)要求在6月底播完。
無(wú)霜期較長(zhǎng)的地區(qū)，播干子可延遲到7月上、中旬。播水子，要在8月上旬以前播完為好，否則影響翌年人參的出苗。秋播：秋季播種，多于10月中、下旬播種催芽的種子。三個(gè)播種時(shí)期，各有利弊。
春播催芽種子，當(dāng)年能出苗，但常因春季干旱，由于做畦播種，加重土壤旱情，影響出苗率。夏播，只能播種干子和水子，播后要進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶镩g管理，增加了用工量。但省略了人工催芽的煩瑣程序，避免催芽期間管理不善造成損失，秋播有利于春季出苗，各地多利用此期播種。
種植人參的方法
(一)植物特征及品種簡(jiǎn)介
1.植物特征 人參(圖8-1)株高約60厘米，掌狀復(fù)葉輪生，葉披針形或橢圓形，邊緣有淺鋸齒，直根肥大肉質(zhì)，下部有分枝，主根頂端著生根莖，每年增生一節(jié)，秋季地上部枯萎，在根莖上留下盤(pán)狀莖痕，俗稱"蘆碗"，根莖上著生數(shù)條不定根，俗稱"門(mén)艼"，花生于莖頂?；ū?片，黃綠色，雄蕊5枚，，雌蕊1枚，子房下位，成熟漿果鮮紅色，種子扁圓形。
2.品種簡(jiǎn)介
(1)農(nóng)家品種
①大馬牙 主根粗短、蘆碗大，生長(zhǎng)快，產(chǎn)量高。吉林省撫松縣為代表產(chǎn)區(qū)。
?、诙R牙 根莖和主體均較長(zhǎng)，側(cè)根較少，經(jīng)整形栽培后，具兩條腿如人形般美觀，稱之為"邊條參"。邊條參在國(guó)際、國(guó)內(nèi)均享有盛譽(yù)，以吉林省集安市為代表產(chǎn)區(qū)。
?、坶L(zhǎng)脖 根莖細(xì)長(zhǎng)，參體小巧玲瓏，經(jīng)多年培植可代野山參，稱"充山參"，主產(chǎn)區(qū)遼寧省寬甸縣。
?、軋A膀圓蘆 其根莖長(zhǎng)度，植株生長(zhǎng)快慢及其大小均間于二馬牙與長(zhǎng)脖之間。
(2)育成品種
?、龠厳l1號(hào)中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所與吉林省集安一參場(chǎng)協(xié)作，經(jīng)20余年的努力，用系統(tǒng)育種方法育成了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)邊條人參新品種邊條1號(hào)。
?、邳S果人參、吉參1號(hào)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所也培育出了有效成分含量高的黃果人參和高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的吉參1號(hào)。
以上品種均正擴(kuò)大繁殖推廣中。
(二)生物學(xué)特性
1.生長(zhǎng)發(fā)育 我國(guó)東北主產(chǎn)區(qū)人參5月出苗，6月開(kāi)花結(jié)果，7、8月種子成熟，10月枯萎，全生育期130～150天。
人參從播種到收獲一般需6年，地上部基本上是一年增加一片復(fù)葉，其復(fù)葉一年生由3小葉組成(俗稱三花)，以后各年生基本上每年增加一片由5片小葉組成的復(fù)葉。六年生以后復(fù)葉不再增加。地下部根的生長(zhǎng)逐年增大，平均單株重從一年生為0.5～0.8克，到六年生為50～80克，最高可達(dá)300克。
人參三年生開(kāi)始產(chǎn)籽，以后逐年增多，但留籽影響產(chǎn)量。因此，多在第四或第五年留種1次。
2.對(duì)環(huán)境條件的要求 人參為陰性植物，對(duì)光的要求較嚴(yán)格，人參光的補(bǔ)償點(diǎn)約400勒克斯。光照由400勒克斯增加到10 000勒克斯，其光合速率似直線上升。人參生育的最適光強(qiáng)，隨緯度和氣溫而變，緯度高氣溫低所需光強(qiáng)大，反之則小，高緯度低溫地區(qū)為7000-22 000勒克斯，溫度較高的低緯度地區(qū)為7000～10000勒克斯。
人參喜冷涼氣候，在年平均溫度2.4～13.9℃，年降雨量500～2 000毫米條件下均可栽培。在亞熱帶低緯度高海拔山區(qū)，如廣西、福建、云南等高寒山區(qū)都已引種栽培成功。
人參既不耐旱又不耐澇，土壤相對(duì)含水率在70%～80%以上為好。因此，搞好排灌極為重要。
(三)栽培技術(shù) 人參的種植主要有林地栽參和農(nóng)田栽參(野山參培育另文介紹)。
1.林地栽參
(1)選地整地 宜選用坡度在15o以下的闊葉林地，pH為5.5-6.8腐殖質(zhì)含量高的砂壤土或活黃土。一般頭年刨地第二年種參，使土壤熟化，增加肥力減少病蟲(chóng)害，整地前可將餅肥及多菌靈、西維因等農(nóng)藥分別按每平方米50克、20克、15克施于地面，拌人土中，作成寬1.2-1.4米，作業(yè)道0.5米，高25厘米左右的畦。
(2)繁殖方法
?、俜N子處理 春、秋播均需催芽。因人參種子屬于胚發(fā)育不完全類型，新采收的種子胚很小，僅由少數(shù)細(xì)胞組成如針尖大小，肉眼幾乎看不見(jiàn)，需與濕沙拌勻保濕貯藏，經(jīng)20～12℃晝夜變溫條件下3～4個(gè)月，讓種胚長(zhǎng)大，種子裂口，這一階段稱為形態(tài)后熟期，再經(jīng)5℃左右的低溫下貯藏2～3個(gè)月，完成生理后熟期，種子才能出苗。
②播種 東北人參產(chǎn)區(qū)，氣候較溫暖的吉林省集安等地，7月份采種后立即播下，利用自然的溫度，可完成形態(tài)后熟和生理后熟，第二年可正常出苗。氣候寒冷的吉林省撫松地區(qū)，當(dāng)年種子不能完成兩個(gè)后熟期，只好將種子風(fēng)干，待第二年夏播，第三年出苗，若要第二年出苗，就必須采用催芽方法。種植人參的時(shí)間
播種方法，一般撒播，每平方米用種子3.5～5克，覆土5厘米左右。也可點(diǎn)播，用5厘米×5厘米的行株距壓孔器先壓好3厘米深的孔，每孔內(nèi)播1粒籽，覆土5厘米，點(diǎn)播稀密均勻，但較費(fèi)工，多用于科學(xué)試驗(yàn)。生產(chǎn)上勞力許可的情況下也應(yīng)采用。播種后要立即蓋上樹(shù)根、山草等物，既可防止雨水沖刷畦面及土壤板結(jié)和干燥又可防止冬春的緩陽(yáng)凍(上凍后因陽(yáng)光直射速化，入夜又速凍，如此使種子、參根受害稱緩陽(yáng)凍)。
?、垡圃?由于地區(qū)不同，土質(zhì)、氣候等條件各異，吉林人參產(chǎn)區(qū)形成了兩大參區(qū)，即以集安市為代表的邊條參區(qū)和以撫松縣為代表的普通參區(qū)。兩大參區(qū)種植方法有別。
普通參的栽培：普通參區(qū)以農(nóng)家品種大馬牙為主，當(dāng)?shù)赝寥垒^黏，雨水滲透較慢，氣候冷涼，參根不易下扎，參體短粗，基本上是三年生移栽，六年生收獲(移栽后長(zhǎng)3年)，稱為三三制栽培。加上當(dāng)?shù)赜晁^多，腐殖質(zhì)層厚若移栽時(shí)下須整形，栽下會(huì)爛根，不能培育邊條參。
邊條參的栽培：邊條參區(qū)以農(nóng)家品種二馬牙為主，土壤砂性大，雨水滲透快，氣候溫暖，參根易往下扎，三年生移苗時(shí)要"整形下須"，即將參苗上的側(cè)根和須根全部掐掉，只在主體的下端留兩條長(zhǎng)而粗的側(cè)根，將來(lái)長(zhǎng)成兩條腿，使參根如人形美觀，由于二馬牙不如大馬牙生長(zhǎng)快，為使邊條參等級(jí)提高，移栽兩年后挖出將不符邊條參要求的參根加工，將體形好無(wú)病斑的參再栽種2年，七年生收獲，這種三年生移苗，五年生再移苗各長(zhǎng)2年收獲的栽參制稱"三二二"制。"下須整形"，栽后不爛，這是邊條參區(qū)的特點(diǎn)，普通參下須栽后會(huì)爛。因此，不能下須。
移栽時(shí)期秋天春天皆可，秋栽在10月中旬至土壤上凍前進(jìn)行，春天土壤化凍人參即出苗。因時(shí)間短暫，只能小面積采用。移栽前應(yīng)選健壯、無(wú)傷口病斑的參苗，按大中小分等栽種，否則參苗參差不齊影響生長(zhǎng)。三年生參苗行距20～25厘米，每米行長(zhǎng)栽12～16株，覆土7～10厘米。
(3)田間管理
?、偃シ篮?早春土壤解凍后，將畦面防寒物去掉，疏松畦面，使成瓦背形，再覆蓋落葉等物。
?、诖钤O(shè)遮蔭棚架 種植人參必須搭棚遮蔭，根據(jù)棚架的高矮和外形來(lái)分，有高棚、矮棚、平棚、脊棚、拱棚之分。
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