珍珠棗油桃種植技術(shù)
珍珠棗油桃種植技術(shù)
珍珠棗油桃大概有很多人知道吧？那珍珠棗油桃的種植技術(shù)是什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的珍珠棗油桃種植技術(shù)，希望對您有用。
珍珠棗油桃種植技術(shù)
1、園地選擇
大棚栽培油桃最好選擇地勢高燥而平坦，土質(zhì)疏松，土壤有機(jī)質(zhì)含量高，排水條件好以及陽光充足的地塊。最好是選擇經(jīng)過土地平整的大畈田塊，大畈田塊具有光照條件好，土地利用率高的優(yōu)勢。
2、定植前的準(zhǔn)備
在定植前按照田塊大小和長短，以及栽植密度等因素，確定大棚寬度，然后進(jìn)行放樣。挖深40厘米，寬80厘米的定植溝，分層施入有機(jī)肥，每畝施有機(jī)肥(欄肥)3000公斤，含硫復(fù)合肥50公斤。做弧形高畦，開深溝，待定植。
3、栽植
3.1種植密度
為了達(dá)到一年種，二年收，三年出高效的目標(biāo)，必須進(jìn)行密植，前期樹小增加密度(株數(shù))實(shí)現(xiàn)早期豐產(chǎn)，隨著樹冠不斷擴(kuò)大，間隔疏松過密樹，以達(dá)到油桃生長所需通風(fēng)透光的要求。一般株行距1米×2米或1.5米×1.5米及1.5米×2米。在大棚與大棚之間必須留1米以上的空間，以利生產(chǎn)管理和通風(fēng)透光。
3.2栽植時(shí)間和前處理
油桃耐旱怕澇，宜淺栽。在栽植前，須將苗木用3度石硫合劑噴灑全株消毒，以免病源菌帶入果園。定植時(shí)，將油桃苗木根系向四周均勻舒展，接著將表土回填根部，邊鎮(zhèn)土邊壓實(shí)，然后澆活根水，使土壤與根系緊密結(jié)合，可提高果苗成活率。
定植時(shí)間，臨安市一般在11月至次年3月均可定植。以年前定植最好，年前油桃苗木生長勢比年后定植的要強(qiáng)，產(chǎn)量也同步增加。為此，我們提倡年前栽植。
4、種植后的管理
4.1樹形調(diào)整
根據(jù)不同的大棚跨度、種植密度及定植在大棚中不同的地點(diǎn)，確定樹形。
(1)小冠紡錘形該樹形修剪量小，樹冠成形快，枝芽量多，結(jié)果多，能夠達(dá)到早熟豐產(chǎn)的目的。其主要特點(diǎn)是主干著生6~10個(gè)主枝，主枝上直接著生結(jié)果枝組，同方向主枝間隔30~40厘米，主枝長度及粗度不超過中心干，無明顯層次。
(2)自然開心形高度在20~30厘米定干，先留三大主枝，主枝約20厘米長時(shí)進(jìn)行摘心，分生側(cè)枝，對萌生背上枝進(jìn)行摘心或扭梢。
4.2枝梢管理
新梢管理主要是抹芽、摘心、扭梢、拉枝等。當(dāng)主枝新梢長30厘米，側(cè)枝長20厘米時(shí)摘心，控制枝梢長度，付梢長15厘米時(shí)再次摘心，采取多次摘心促生分枝，擴(kuò)大樹冠。平時(shí)要即使疏除過密枝，抹除背上芽等。
4.3肥水管理
為實(shí)現(xiàn)一年種二年收的目標(biāo)，栽培技術(shù)措施與露地稀植栽培完全不同。上半年以促使油桃快速生長，增大冠幅為主，為第二年豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。在7月初開始采取多種措施控制量的生長，促進(jìn)花芽形成。
前促。當(dāng)油桃開始生長時(shí)，做到薄肥勤施，每隔10~15天施一次速效化肥，結(jié)合防病治蟲用0.3%尿素和0.2%磷酸二氫鉀進(jìn)行根外追肥。
后控。7月開始停施氮肥，施磷鉀肥。7月中旬拉枝開張角度，緩和長勢，改善光照，促進(jìn)花芽形成。在此期間，噴15%多效唑200~300倍液，每隔10天噴一次，連噴2~3次。
4.4間作套種
改良土壤結(jié)構(gòu)，一舉二得。套種作物應(yīng)選擇矮桿，需肥少、效益高的品種，如花生、蔬菜及豆科作物。為了節(jié)省勞動(dòng)力，果園地面可鋪黑色地膜，以避免雜草叢生。前期覆蓋地膜，可提高土溫，促進(jìn)油桃根系生長。
4.5病蟲害防治
油桃主要病害有縮葉病、細(xì)菌性穿孔病、流膠病等，做好定植前消毒和冬季封園，可大大減輕病害的發(fā)生，也可用70%甲基托布津600倍液，或65%代森鋅500倍液防治。主要病害有蚜蟲、紅蜘蛛等，可用10%蚜虱凈2000倍液防治蚜蟲，殺螨劑防治紅蜘蛛。
5、大棚搭建及棚期管理
大棚分鋼架大棚和竹木大棚兩種，鋼架大棚使用期長，搭建比較方便，其不足是跨度受到限制，一次性投資較大。而竹木大棚則相反。根據(jù)臨安氣候條件，不管采用何種大棚，必須在1月上中旬搭好大棚。
5.1覆蓋棚膜
蓋膜時(shí)間：油桃在落葉休眠時(shí)要有一定的低溫條件，一般要求在7.2℃以下溫度，600小時(shí)以上，才能正常開花結(jié)果。因此，臨安可在2月初蓋膜，蓋棚膜前19天，鋪地膜，以提高地溫，促進(jìn)根系活動(dòng)。
5.2棚溫控制
前期自蓋棚膜—開花期，要求白天溫度控制在10℃~28℃，夜晚保持在5℃~10℃，濕度保持70~80%。幼果期—硬核期，白天氣溫控制在15℃~25℃，夜晚在8℃~15℃，濕度50~60%之間。果實(shí)膨大期—采收期，白天氣溫控制在15℃~30℃，夜晚氣溫控制在10℃左右，濕度保持在60%。在整個(gè)大棚期主要是做好通風(fēng)降溫工作。
5.3棚期花果和枝梢管理
(1)花果管理：由于大棚內(nèi)空氣濕度大，不利于花粉傳播。因此，可采用棚內(nèi)放蜂或人工授粉提高座果率。為了提高果品質(zhì)量，使果實(shí)大小均勻，果皮光滑，要即使進(jìn)行疏果。疏果在坐果后進(jìn)行，以疏除小果、畸形果、病蟲果、雙果為主。一般留果按枝條的粗細(xì)和長短來確定，通常情況下，長果枝留3~4個(gè)，中果枝留2~3個(gè)，短果枝留一個(gè)果。其間隔距離在7cm~10cm左右。
(2)枝梢管理：一是抹去雙生枝芽，剪去背上直立芽等;二是當(dāng)果樹付梢長到5~6片葉時(shí)，及時(shí)摘心，能有效提高坐果率。經(jīng)過摘心待梢在第二次抽生新梢5~6葉后要再次摘心，并不斷抹去側(cè)芽，其他旺長新梢在10片葉，進(jìn)行扭梢，控制旺長。
(3)肥水管理
a、芽前肥在覆蓋地膜前，每畝撒施尿素30公斤。
b、膨果肥，疏果后立即施以磷鉀肥為主的膨果肥，每畝水施含S復(fù)合肥50公斤。
c、采果肥，果實(shí)采收完畢后，需及時(shí)揭去地膜和天膜，揭膜時(shí)間最好在陰天或傍晚進(jìn)行，然后，每畝水施復(fù)合肥50公斤，以恢復(fù)樹勢并促進(jìn)枝梢生長。
6.4采收
果實(shí)成熟度在70~80%，即可采收。采時(shí)要戴手套，做到輕采、輕放、輕運(yùn)，避免碰傷和擠壓果實(shí)。采后要及時(shí)分級包裝。
珍珠棗油桃栽培技術(shù)
一、土肥水管理
深翻土壤：珍珠棗油桃根系發(fā)達(dá)，須根多，分布淺，主要集中在表土30～40cm，所以土壤管理顯得尤為重要。深翻土壤可改良土壤結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)，能增加土壤孔隙度，提高土壤的保水、保肥能力和透氣性，促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成。深翻加深了土壤耕作層，促進(jìn)了根系向縱深伸展，從而促進(jìn)了地上部分的健壯生長，花芽充實(shí)，以及產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)的提高。每年冬季深翻土壤，山坡地或較粘重的土層，深翻50—60cm，土層深厚的沙質(zhì)土壤，深翻30—40cm即可。
施肥：成齡珍珠棗油桃根據(jù)其樹勢、產(chǎn)量每年秋季9～10月在樹冠滴水處挖深50㎝、寬60㎝的環(huán)狀施肥溝，株施有機(jī)肥30～40㎏;2月中旬株施尿素200～250ɡ，謝花后株施復(fù)合肥250～350ɡ，5月下旬株施硫酸鉀200～300ɡ。盛花期噴0.3%的尿素加0.2%的硼砂以提高坐果率，謝花后每隔15d噴一次0.3%的尿素加0.5%的磷酸二氫鉀，連噴2～3次。
澆水：珍珠棗油桃灌水應(yīng)根據(jù)不同生育期的需水情況、降雨量多少以及土壤性質(zhì)等確定，全年灌水一般分為以下3個(gè)時(shí)期：萌芽水：在春季萌芽前灌水，可增強(qiáng)枝條發(fā)芽勢，促使萌芽整齊，對春梢生長，花蕾發(fā)育有促進(jìn)作用，時(shí)間宜早不宜遲。生長期灌水：盛花期過后，幼果開始發(fā)育，由于大量開花對樹體水分和營養(yǎng)消耗很大，配合追肥進(jìn)行灌水，可提高光合效率，促進(jìn)幼果膨大和花芽分化。進(jìn)入冬季后，氣候干旱，應(yīng)灌好刲凍水以提高樹體的抗寒能力。
排水：珍珠棗油桃最怕澇，在雨季要注意排水防澇工作。在平地的桃園要挖排水溝，及時(shí)排除積水。在低畦地可采用深溝高畦的辦法建園，既可排水，又可降低地下水位。山地果園遇大暴雨，容易沖垮梯田，要做好水土保持工作，不管平地果園還是山地果園都要做到旱能灌澇能排。
二、整形修剪
整形：珍珠棗油桃的樹形較多,有自然圓頭形、自然開心形、倒“人”字形等，在我縣桃產(chǎn)區(qū)產(chǎn)要是三主枝自然開心形，主要特點(diǎn)是骨架牢固，通風(fēng)透光好，產(chǎn)量高，便于管理和采果。干高30～50cm，樹高2～2.5m，主干上著生3個(gè)長勢均衡，方位角度互為120度，上下錯(cuò)落排列的三個(gè)主枝，主枝與樹干夾角為40～60度。每個(gè)主枝上配置3～4個(gè)側(cè)枝，第一側(cè)枝距主干50～60cm左右;第二側(cè)枝分布在主枝的另一面，與第一側(cè)枝相距30～40cm;第三側(cè)枝位于主枝的頂部，一般為大型的結(jié)果枝組。全樹共有9～12個(gè)側(cè)枝，圍繞主側(cè)枝上配生20個(gè)大、中型結(jié)果枝組。
冬季修剪：幼樹修剪主要是盡快擴(kuò)大樹冠，培養(yǎng)骨架。第一年冬剪時(shí)對主枝短截，剪留50～60cm，以利擴(kuò)大樹冠。第二三年主枝延長頭剪去全長的1∕3～1∕2，長度約為50cm左右，同時(shí)選留側(cè)枝，疏除直立枝、過密枝、交叉枝等，以利于通風(fēng)透光。
夏季修剪：夏季修剪主要是疏除過密枝、徒長枝，有空間時(shí)，可對徒長枝摘心，使之成為結(jié)果枝。一是直立枝摘心，對背上直立生長的新梢留5～6片葉摘心，摘心后能發(fā)出1～2個(gè)新梢， 全年進(jìn)行2～3次，能有效控制新梢旺長。二是長果枝摘心，對尚未停止生長的長果枝，摘去或剪去1/5～1/4，控制生長，促進(jìn)花芽分化。三是副梢摘心，對骨干枝支、延長枝的副梢摘心，可控制生長促進(jìn)枝條充實(shí);對上次夏剪所控制的徒長枝和競爭枝上的副稍摘心，能促進(jìn)花芽分化。四是剪口枝摘心，對剪口附近容易發(fā)生的強(qiáng)枝留3片葉摘心，一般摘心1～2次，但要注意早摘心，重摘心。中庸樹，偏弱樹不宜摘心。
三、花果管理
根據(jù)果園歷年產(chǎn)量、樹冠、枝量、樹勢、果實(shí)大小等來確定保留的花果，并根據(jù)當(dāng)年座果率，枝條的長度，生長勢及花量來確定產(chǎn)量。一般強(qiáng)樹強(qiáng)枝多留花果，弱樹弱枝少留花果。直立枝多留，水平枝及下垂枝少留，樹冠內(nèi)膛和下層多留，樹冠外圍和上層少留。
疏花、疏果各進(jìn)行一次，疏花在盛花期進(jìn)行，留花數(shù)約為定果數(shù)的3倍，疏果在謝花后2周內(nèi)進(jìn)行。疏花疏果按先上后下，由內(nèi)而外的順序進(jìn)行，在疏花疏果過程中，要做到心細(xì)手輕，以防漏疏和損傷不該疏去的花果。同一枝上先疏晚開的花，瘦弱的花，花器不完全的花和叢花，在疏過密花和單花。長枝留10～20朵花，中枝留5～10朵花，短果枝留2朵花，結(jié)果枝中上部可適當(dāng)多留。 在同一株樹上，首先疏除弱小果、病蟲果、畸形果、過密果，其次疏除朝天果，果實(shí)附近無葉片和果柄較短的果。一般長果枝留中上部果為好，中果枝多留先端果，徒長枝盡量多留果。長果枝留3～5個(gè)果，中果枝留2～3個(gè)果，短果枝留1個(gè)果或不留果，預(yù)備枝不留果，對上層枝、外圍枝或大中型枝組先端的長果枝，適當(dāng)多留。
四、病蟲害防治
農(nóng)業(yè)防治：珍珠棗油桃在我縣主要病蟲害有桃縮葉病、細(xì)菌性穿孔病、桃蚜和桃小食心蟲等。冬季修剪結(jié)束后及時(shí)清園，清除病蟲枝、枯枝、落葉，并集中燒毀，消滅越冬病蟲害。
化學(xué)防治：冬季修剪后萌芽前噴波美3～5ºBe的石硫合劑，以消滅越冬病蟲。在開花前噴10%吡蟲啉1500倍液防治蚜蟲，4月中旬噴1次70%甲基托布津800～1000倍液或菌毒斃1500～2000倍液+蚜虱凈2000倍液，5月下旬，6月中旬各噴1次大生M—45或70%代森錳鋅1000倍液+吡蟲啉1500倍液，能有效防治桃縮葉病、細(xì)菌性穿孔病、桃蚜和小食心蟲等病蟲害。
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