早春苦瓜的種植技術(shù)
早春苦瓜的種植技術(shù)
早春苦瓜價格穩(wěn)定、效益可觀，是農(nóng)戶理想的種植之一。那早春苦瓜怎么種植呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的早春苦瓜的種植技術(shù)，希望對您有用。
早春苦瓜的種植技術(shù)
1 品種選擇與種子處理
選用良種，春種苦瓜要選用高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)的雜交良種，一般選用品質(zhì)好、產(chǎn)量高、抗病性強(qiáng)的品種。由于苦瓜種皮堅硬，播種前要用50～60 ℃的溫水浸種5～8 h并不斷攪拌、搓洗，繼續(xù)浸種12 h，取出瀝干水分置于30～35 ℃條件下催芽，每天用溫水搓洗1次，催芽4～5 d，待80%以上的種子露白時即可播種[1]。
2 播種育苗
適期育苗，日平均氣溫穩(wěn)定在10 ℃以上時即可播種育苗。爭取適時早播，以延長營養(yǎng)生長期。用營養(yǎng)缽(袋)育苗，選背風(fēng)向陽、近水源、管理方便的田塊作苗床。營養(yǎng)土宜用腐熟農(nóng)家肥4份+未種過瓜類作物的大田肥沃地表土6份混合篩勻配制而成，同時再加入硫酸鉀1 kg/m3、復(fù)合肥1 kg/m3、多菌靈0.5 kg/m3，充分混合后，蓋膜悶15 d后，播種的前一天將營養(yǎng)土裝入10 cm×10 cm的營養(yǎng)缽(或育苗畦)內(nèi)[2]。在播種前，先給營養(yǎng)缽澆透水，使之充分濕潤，然后單粒播種，一般用種量為12 kg/hm2左右。點播時，根尖朝下，輕輕將種子放在營養(yǎng)缽中央，覆蓋細(xì)土厚1.5 cm，并搭好40～50 cm拱形竹架，蓋上薄膜保溫保濕，以利于防寒育壯苗，移植前1周揭膜煉苗。
3 適期移栽
栽植地以選擇肥沃疏松、有機(jī)質(zhì)豐富、土層深厚、向陽的壤土地塊為宜。定植前應(yīng)深翻炕土，并結(jié)合整地施足基肥。栽植前整壟，在幼苗4～5片真葉時移栽，移栽3～5 d施淡人糞水作出嫁肥[3]。苗期25～30 d，約4葉1心時進(jìn)行移栽。夏、秋季栽培也可直播。選擇晴天下午進(jìn)行移栽，栽植密度為3.75萬株/hm2，采用大、小行種植，大行距80 cm，小行距60 cm，株距35 cm，定植后澆透水，以利緩苗[4]。苦瓜第1片真葉展開后，噴1次20 mg/kg的赤霉素溶液。
4 肥水管理
施足基肥，一般結(jié)合整地基肥施用腐熟農(nóng)家肥45 t/hm2、辛硫磷顆粒45 kg/hm2、硫酸鉀450 kg/hm2、磷酸二銨750 kg/hm2混合施用。苦瓜雖喜肥，但苗期耐肥性弱，施肥要前輕后重[5]。追肥以水肥為好，做到勤施薄施，促苗早生快發(fā)。開花結(jié)瓜后，要追肥1次，在摘瓜期應(yīng)每隔7 d追1次肥，可延長收瓜期。適期澆水，苦瓜定植后澆1次緩苗水，緩苗后一般不澆水，以土壤不干為原則，視土壤墑情進(jìn)行澆水，一般膨瓜期每隔7～10 d澆1次水，空氣相對濕度控制在70%～80%[6]為宜。
5 搭架引蔓
當(dāng)幼苗開始抽蔓時采用“人”字形竹架，開始爬蔓時應(yīng)人工進(jìn)行綁蔓引蔓上架，當(dāng)主蔓出現(xiàn)第1雌花后開始整枝，每枝留2～3個側(cè)枝，其余摘除，并及時摘除側(cè)枝上多余的雌花[7]。中后期不再整枝，放任生長，但需摘除下部老黃葉，以利通風(fēng)透光。
6 病蟲害防治
苦瓜病蟲害主要有病毒病、疫病、炭疽病、斑點病、蚜蟲、斑潛蠅等[8]。堅持以防為主、綜合防治的原則，搞好田園清潔，大雨后要及時排水，減少傳染源。病毒病用50%氯溴異氰尿酸防治;疫病用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑防治;炭疽病用45%百菌清可濕性粉劑防治;苦瓜生長后期易感染斑點病，可用45%百菌清防治;用5%啶蟲脒防治蚜蟲和斑潛蠅。
7 及時收獲
綠苦瓜以嫩瓜為主，一般花后10～15 d、瓜的肩部瘤狀突起粗大、瘤溝變淺、尖端變平滑、果皮有光澤、果頂色開始變淺時便可采收。春季產(chǎn)量一般為30.0～37.5 t/hm2;夏、秋季產(chǎn)量一般為15.0～22.5 t/hm。
早春大棚苦瓜栽培技術(shù)
1.季節(jié)安排
播種期可兼顧茬口、上市期、大棚溫度等因素確定，一般播種適期為2月份，采用營養(yǎng)缽三膜覆蓋育苗，5月份開始采收，下市期可根據(jù)市場行情、下茬安排、苦瓜長勢等靈活掌握。
2.品種選擇
選抗寒耐熱、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、適應(yīng)市場需求的早熟品種，如吉安白苦瓜、贛優(yōu)1號等。每畝大田用種量為300～700克。
3.苗床準(zhǔn)備
苗床選在前茬為非瓜類蔬菜、光照條件好的大棚內(nèi)，將地深翻細(xì)耙，整成寬130厘米、高15厘米的苗床，每10米苗床施1.5千克生石灰消毒。
4.催芽播種
①浸種催芽?？喙戏N子種皮厚而堅硬，須浸種催芽。種子先用清水洗干凈，再用50～60℃熱水浸泡15分鐘，并不斷攪拌至不燙手，然后換常溫清水繼續(xù)浸12～24小時，每天換水1次。浸好后用濕潤紗布包好，放在30～35℃環(huán)境下催芽，每天用溫度相同的水洗去種子表面黏液，待70%以上種子露白即可播種。
?、谂渲茽I養(yǎng)土。選3年未種過瓜類蔬菜的肥沃表層土6份、充分腐熟的有機(jī)肥3份、草木灰1份，混合均勻后過篩，每立方米營養(yǎng)土加磷酸二銨1千克、硫酸鉀1千克、多菌靈0.5千克，充分混合后加少量水，濕度以手握成團(tuán)、松手即散為宜，蓋膜悶2天。
?、蹱I養(yǎng)缽播種。選直徑8～10厘米的營養(yǎng)缽裝滿營養(yǎng)土，緊密排列到育苗床上，缽間空隙及四周用土填實。用小棍子在營養(yǎng)缽中間插1～2厘米深的小坑，將1粒催好芽的種子芽眼朝下放在坑中，蓋上2厘米厚濕潤細(xì)土，播后及時覆蓋地膜，并蓋好小拱棚、大棚保溫。
5.培育壯苗
?、偎使芾?。當(dāng)50%種子頂土出苗時應(yīng)及時掀去地膜，并灑些水，保持缽?fù)翝駶?出苗后少澆水，保持缽?fù)粮伤?缽表土開始發(fā)白時，結(jié)合施肥澆施濃度1%稀薄人尿水。
?、趪姵嗝顾?。赤霉素對苦瓜有顯著的促雌、增產(chǎn)作用，在幼苗1～3葉期，葉面噴施20毫克/千克的赤霉素溶液，可降低雌花節(jié)位，提高雌花比例、坐瓜率、單瓜重，早期產(chǎn)量可增加20%以上。赤霉素施用濃度須嚴(yán)格按照說明使用。
③保溫降濕。苗期前期保溫防凍是關(guān)鍵，白天適當(dāng)通風(fēng)，晚上蓋好大小棚膜，白天溫度控制在15～25℃，夜間在12～15℃，夜間溫度低于12℃時可采取加蓋草簾、小拱棚蓋雙層膜等保溫措施。遇長時間低溫陰雨天氣導(dǎo)致棚內(nèi)濕度過大時，可擇時通風(fēng)換氣、撒草木灰降濕。定植前7天撤去小拱棚膜，并延長大棚通風(fēng)時間煉苗。苗齡35～40天，有4～5片真葉時定植。
6.大棚定植
①選棚消毒。苦瓜忌連作，也不宜與辣椒等茄果類作物輪作，前作最好為蔥、蒜等作物。前茬作物收獲后及時清理棚內(nèi)枯枝落葉，每畝施入3千克多菌靈，蓋好大棚頂膜與裙膜密閉進(jìn)行消毒。
②施肥整地。苦瓜枝葉茂盛、結(jié)果多需肥量大，基肥要施足，每畝需施充分腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5000千克、生石灰(改良土壤)75千克、過磷酸鈣75千克、硫酸鉀50千克，其中有機(jī)肥、生石灰整地前均勻撒施，深翻30厘米，耙碎耙平。按畦寬80厘米、高25厘米，溝寬30厘米做畦，在畦中間開15厘米深施肥溝，將化肥施入溝中，再覆土平溝，蓋地膜提溫。
?、圻m時定植。幼苗定植前一天澆水，以便取苗時土坨不松散。每畦栽雙行，株距45厘米，用小鏟劃破地膜挖定植孔，去除營養(yǎng)缽時盡量使苗坨完整，將苗坨塞入定植孔后用細(xì)土將孔封嚴(yán)，澆壓根水，并扣嚴(yán)棚膜。每畝定植2000～2500株。
7.定植后管理
?、偎使芾?。苗期視土壤墑情澆水，以土壤不干為原則;進(jìn)入旺盛生長期每7～10天澆水1次，保持土壤濕潤。施肥掌握前輕后重，每畝苗期澆施10%稀糞水600千克，始花期、結(jié)瓜初期各施三元復(fù)合肥10千克，結(jié)瓜盛期隔7～10天噴施1%尿素加0.3%磷酸二氫鉀混合液50千克。
②溫光管理。前期以保溫為主，中后期逐漸以降溫為主。白天棚溫控制在20～30℃，夜間溫度在15～20℃，當(dāng)白天溫度達(dá)到30℃時要及時放風(fēng)、棚溫降至25℃時停止通風(fēng)，夜間溫度穩(wěn)定在15℃以上時可晝夜通風(fēng)，6月份適時撤除大棚裙膜。開花結(jié)果期較強(qiáng)光照可提高坐瓜率，可采取清掃棚膜灰塵、張掛反光幕等措提高透光率。
?、鄣趼?。抽蔓后支“人”字形架，及時扶蔓上架?？喙弦灾髀Y(jié)瓜為主，基部60厘米以下的側(cè)芽和側(cè)枝要全部剪去，集中養(yǎng)分使主蔓粗壯、葉片肥大，中上部保留有雌花強(qiáng)壯側(cè)枝2～3個以提高產(chǎn)量，及時人工引蔓，使枝葉均勻分布。中后期隨時摘除病葉、老黃葉以利通風(fēng)透光。
?、苋斯な诜?。早春大棚栽培苦瓜風(fēng)少、昆蟲少，需人工授粉提高坐瓜率?？捎诨ㄆ谏衔?時前后，摘取新開的雄花蕊涂在雌花柱頭上，1朵雄花可涂2～3朵雌花。
⑤防病治蟲。病蟲害防治以輪作、清潔田園等預(yù)防措施為主，藥劑防治以交替用藥為好?？喙现饕『τ锌菸 ⒁卟〉?，枯萎病可在發(fā)病初期用50%多菌靈500倍液或70%甲基硫菌靈500倍液噴灑，隔7天噴1次，連續(xù)或交替噴2～3次;疫病用58%甲霜靈錳鋅500倍液或72%霜霉威600倍液噴灑，隔7天噴1次，連續(xù)或交替噴2～3次。蟲害主要有白粉虱、蚜蟲等，白粉虱用1.8%阿菌素2000倍液或2.5%聯(lián)苯菊酯乳油3000倍液，隔7天噴1次，連續(xù)或交替噴2～3次;蚜蟲噴70%吡蟲啉7000倍液防治，連噴2～3次。
8.采摘
苦瓜采收過早影響產(chǎn)量，過遲品質(zhì)降低、商品性差，當(dāng)果實充分膨大、條狀瘤突起飽滿、果皮光亮、花冠枯萎時即為采收適期，頭兩批瓜可適當(dāng)早采，以促進(jìn)多結(jié)瓜，提高前期產(chǎn)量，以后采收中等成熟瓜，一般每2～3天采收1次。
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