早春大棚豇豆的種植技術(shù)
早春大棚豇豆種植技術(shù)主要包括：品種選擇、育苗、定植、田間管理、病蟲害防治、采收等項重要技術(shù)環(huán)節(jié)。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的早春大棚豇豆的種植技術(shù)，希望對您有用。
早春大棚豇豆的種植技術(shù)
一、品種選擇
應(yīng)選擇早熟、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)品種，主要品種有：紫花油豆、花生料油豆、哈菜豆一號。
二、育苗
育苗采用溫室內(nèi)營養(yǎng)缽育苗。
1、播種播種期一般為南部地區(qū)3月上、中旬，北部地區(qū)3月中、下旬。播種量每667平方米移栽田需種量4-5公斤，每平方米苗床播種量100克。播種時苗床土壤含水量要達(dá)到80%以上，溫室內(nèi)床土土溫要保持在12℃以上。氣溫白天20-25℃，夜間15-16℃。播種時要將營養(yǎng)缽澆透底水，水滲后，每個營養(yǎng)缽點播3—4發(fā)芽種子，覆土1.5cm，然后扣小拱棚。
2、播種前的準(zhǔn)備播種前的準(zhǔn)備工作主要包括以下3個方面。
(1)播種床的制作及營養(yǎng)土的配制
播種床在溫室內(nèi)應(yīng)根據(jù)溫室的大小情況，確定播種床的大小，將營養(yǎng)缽擺放在育苗床內(nèi)。營養(yǎng)土的配制：用60%的園田土，30%的腐熟有機肥，10%的腐熟大糞肥，然后加入根瘤菌肥、長效微生物復(fù)合肥混拌均勻即可。然后將配好的營養(yǎng)土裝入營養(yǎng)缽中，營養(yǎng)缽直徑為8cm或10cm，高12cm。
(2)種子處理播種時選擇粒大飽滿無病斑的干種子，選用1%福爾馬林溶液浸泡20分鐘，以殺滅種子表面的炭疽病菌，用清水沖洗凈后涼干。
(3)催芽播種前2—3天常溫水浸種3—4小時，在30℃下催芽24小時，胚根頂破種皮即可。
3、苗期溫度及水分管理播種后至出苗，白天20-25℃，夜間15-16℃，3—4天拱土后子葉展平，撤膜降溫。白天15—20℃，出苗后1O天真葉出現(xiàn)，真葉展開至定植前10天，要求提高溫度，白天20—25℃，以利于花芽分化和根葉生長，定植前10天進(jìn)行幼苗鍛煉，白天15—20℃，夜間12-15℃。在水分管理上，由于菜豆幼苗比較耐旱，出苗后根據(jù)幼苗長勢和土壤水分情況，適當(dāng)補水2—3次，既不要過干也不要過濕。
壯苗標(biāo)準(zhǔn)，鍛煉好的壯苗，株叢矮而壯，根系發(fā)達(dá)，2—3片真葉，苗齡30—35天。
三、定植
1、定植前的準(zhǔn)備
(l)整地施基肥選擇地勢平坦、向陽的地塊，每公頃施入45—60噸的有機肥做基肥，然后耕翻土地做畦。
(2)扣棚定植前20—25天扣棚，一般在2—3月中旬扣棚，棚膜采用無滴防老化棚膜，聚乙烯塑料棚膜用量每667平方米用膜120公斤。
2、定植
(l)定植安全期的溫度指標(biāo)及保溫措施菜豆定植到大棚時，棚內(nèi)土溫必要穩(wěn)定在10℃以上，夜間氣溫不低于8℃，一般在4月上中旬定植。定植時的保溫措施：內(nèi)保溫采用大棚內(nèi)扣小棚，掛雙層幕，必要時采用棚內(nèi)點暖風(fēng)爐，外保溫主要采用在棚四周加蓋草苫子。
(2)定植方式與密度矮生菜豆，穴行距30cm*60cm，畝保苗8000—10000株，蔓生菜豆一般為畦栽，畦寬1.2cm，每畦栽雙行，株距20—25cm，畝保苗6000—8000株，蔓生種也可與油菜等綠葉菜套種，高畦栽培，畦寬1m，每畦定植雙行，埯距25cm，行間栽油菜三行株距10cm;菜豆開花前拔出油菜，同時插架引蔓。定植時開溝灌水，以濕透土為宜，然后覆上干土。
四、田間管理
1、定植后至開花結(jié)莢前管理
(1)中耕培土菜豆在定植緩苗后，即應(yīng)中耕培土，使土壤疏松，有利于地溫增高、促進(jìn)根系生長，一般從定植后到開花前，每隔一周左右，即中耕一次。中耕要深，隨著中耕，適當(dāng)向根莖部培土。以利根莖部位不斷發(fā)生側(cè)根。
(2)溫度及水分管理定植后的溫度管理，白天保持20-25℃，夜間15—20℃，進(jìn)入開花期白天20℃左右，夜間15℃以上，以利正常開花結(jié)莢。在水分管理上，由于菜豆具有一定的耐旱能力，所以從定植到開花前一般不進(jìn)行灌水施肥，以防莖葉徒長。開始開花時，要加大放風(fēng)量，排除潮濕空氣，以利于授粉，避免落花，減少病害。
(3)搭架蔓生種在蔓莖抽出30cm時，應(yīng)進(jìn)行搭架，雙行種植的可將兩行并攏成人字架，單行種植應(yīng)搭成立架或人字架。
2、結(jié)莢期的管理
(1)肥水管理矮生菜豆呈現(xiàn)花蕾時蔓生菜豆抽蔓后開始追肥灌水，以促進(jìn)秧莢的迅速生長。結(jié)合灌水追施磷酸二銨1次，按每公頃225-300kg施入，7-10天灌水一次，每次灌水量不宜過大，蔓生種可10—15天灌一次，追施2—3次化肥，每次150-225kg磷酸二銨。用0.01-0.03%的鉬酸銨浸種或噴施植株;也可以用：
1、1.4%復(fù)硝酚鈉水劑1500~3000倍葉面噴霧，
2、綠色揚康·金飯碗含氨基酸葉面肥300~500倍葉面噴霧，
3、綠風(fēng)95 600倍葉面噴霧，
4、植物動力2003 1000倍葉面噴霧。
5、新自然含氨基酸葉面肥300~500倍葉面噴霧，
6、0.15%天然蕓苔素乳油6000-10000倍葉面噴霧，
7、綠亨天寶高效植物增產(chǎn)劑1500倍葉面噴霧，
8、科寶植物優(yōu)生素1500-3000倍(移栽作物、藥害和肥害、凍害、澇害、強根壯苗、控旺使用1500倍)葉面噴霧，
9、奇茵植物基因活化劑1500倍葉面噴霧和灌根，
10、金邦1號植物健生素500倍葉面噴霧，
11、新農(nóng)寶多元素復(fù)合葉面肥300倍葉面噴霧，可促進(jìn)菜豆早熟并提高早期產(chǎn)量。
(2)通風(fēng)管理通風(fēng)換氣，定植后一周內(nèi)，一般不進(jìn)行通風(fēng)換氣，使棚內(nèi)保持高溫，以利緩苗。當(dāng)溫度超過30℃時，中午應(yīng)該短時間內(nèi)通風(fēng)，從緩苗到花期應(yīng)保持25℃左右，以促進(jìn)生長，開花結(jié)莢期在保持20℃左右的前提下，風(fēng)量大，有利于授粉，結(jié)實和莢果肥大。高溫高濕會引起落花，濕度應(yīng)保持在75%，終霜期后晝夜放底風(fēng)。
五、病蟲害防治
1、病害防治開花結(jié)莢期可用2000—3000倍粉銹寧防治銹病;600倍液75%百菌清防治灰霉病、紅斑病、炭疽病，用5%百菌清粉塵劑防治灰霉病、炭疽病。
2、蟲害防治生長期用1000—1500倍40%樂果防治蚜蟲，結(jié)實期用2000-3000倍40%菊殺乳油或3000—4000倍速滅殺丁防治菜青蟲、甘蘭夜蛾、蚜蟲、紅蜘蛛;也可以用5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽微乳劑7500~10000倍，10%聯(lián)苯菊酯乳油3000倍，52.25%氯氰·毒死蜱乳油1000~1500倍防治菜青蟲、甘蘭夜蛾、蚜蟲、紅蜘蛛。 3、上述藥劑可以與50%氯溴異氰尿酸可溶粉1500倍，0.15%天然蕓苔素乳油6000-10000倍，綠風(fēng)95 600倍，科寶植物優(yōu)生素1500-3000倍(移栽作物、藥害和肥害、凍害、澇害、強根壯苗、控旺使用1500倍)混合均勻葉面噴霧。
六、采收上市
菜豆供食用的是嫩豆莢，當(dāng)豆莢達(dá)到商品成熟時，要適時采收。一般矮生種定植后25-35天開始采收，蔓生種定植后35—45天開始采收，3—5天收獲一次，結(jié)莢盛期1—2天采收一次。采收過晚影響品質(zhì)和后續(xù)花序的結(jié)莢，采收的果莢要及時上市，沒上市的可在3℃的環(huán)境下保鮮。
七、清潔田園
對病株病葉要及時清除田園。集中一地?zé)袈窈谩?月上旬采收結(jié)莢。對架條要集中存放，以防病株上的病菌蟲卵第二年危害，達(dá)到防治病蟲害的作用。
大棚豇豆早春栽培技術(shù)
一、品種選擇
早春豇豆栽培，宜選擇生長勢強，早熟，耐低溫，耐濕，耐弱光，耐寒，抗病性較強，“回頭莢”產(chǎn)量高的良種。
二、播種育苗
豇豆早春栽培，為提早上市，防止低溫危害，一般都采用大棚加小棚加無紡布、電熱線加溫，用10厘米缽護根育苗移栽，限制主根發(fā)育，促進(jìn)側(cè)根發(fā)育，花芽分化提前，延長了開花結(jié)莢期。床土(營養(yǎng)土)用甲醛消毒。種子經(jīng)多菌靈或苗菌敵農(nóng)藥拌種或溫湯浸種后，在1月下旬至2月中旬播種育苗。苗缽澆透水后，每缽播3-4粒，蓋藥土，平鋪地膜，控溫20-25攝氏度，出苗后及時撒膜搭小拱棚，逐步通風(fēng)降溫、降濕防徒長。幼苗前期控溫白天20-22攝氏度，夜間15-20攝氏度;第一片復(fù)葉展開時，白天20-25攝氏度，夜間15-20攝氏度，有利于花芽分化和莖葉生長。定植前5-7天加大通風(fēng)量，降溫?zé)捗?。缽?fù)烈姼梢姖?，澆水不過量。定植：10厘米深地溫達(dá)10-12攝氏度，最低棚溫5攝氏度以上為安全定植期。苗齡20-25天。密度為大行70厘米，小行50厘米，穴距30厘米。
三、田間管理
在幼苗期控制徒長，防瘋秧，調(diào)了營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系;在開花結(jié)莢期，防止豇豆落花、落莢。溫度管理：定植后一周內(nèi)保持高溫高濕促進(jìn)緩苗，白天25-28攝氏度，夜間15-18攝氏度。當(dāng)溫度超過32攝氏度時，中午適當(dāng)通風(fēng)換氣降溫;寒潮影響時加溫防凍。緩苗后放風(fēng)、排濕、降溫，白天15-20攝氏度，夜間10-15攝氏度，防幼苗徒長。隨幼苗生長，棚溫逐漸提高為白天20-25攝氏度，晚上15-20攝氏度的適宜溫度。外界溫度15攝氏度以上晝夜通風(fēng)，20攝氏度以上撒去棚膜。肥水管理遵循前控后促原則，開花結(jié)莢前控制肥水防徒長，嫩莢坐穩(wěn)后，足肥足水，促進(jìn)結(jié)莢。氮磷鉀配合，增施微肥和葉面肥，防后期早衰。整枝打頂。主蔓第一花序出現(xiàn)后，抹去以下各節(jié)側(cè)芽，主蔓中上部將葉芽抽生的側(cè)芽去掉。若無花芽時留2-3片葉摘心，側(cè)枝上形成花序。主蔓高達(dá)2米時摘心，多出側(cè)枝多花芽，后期側(cè)枝坐莢后摘心，促進(jìn)嫩莢生長。
四、適時采收
大棚豇豆定植后40-60天，約花后15-20天，豆粒略顯時抓緊采摘嫩莢，促進(jìn)小果莢生長。采收時不要損傷花序上其他花蕾。
五、病蟲害防治
遵循“治花不治莢”的原則，對癥用藥，初花期開始7-10天一次，上午7-10時噴藥，重點噴花蕾、花和嫩莢、落在地上的花和莢，也要噴藥。
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