云南石斛種植方法
石斛喜陰涼濕潤環(huán)境，常附生于陰涼濕潤的樹上和巖石上，尤其是半陰半陽的地方，附生有苔蘚植物的石灰?guī)r上和樹上生長最好。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的云南石斛種植方法，希望對您有用。
云南石斛種植方法
1.選地、整地 根據(jù)其生長習(xí)性，石斛蘭栽培地宜選半陰半陽的環(huán)境，空氣濕度在80%以上，冬季氣溫在0℃以上地區(qū)。人工可控環(huán)境也可，樹種應(yīng)以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應(yīng)樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹干粗大的活樹，石塊地也應(yīng)在陰涼、濕潤地區(qū)，石塊上應(yīng)有苔蘚生長及表面有少量腐殖質(zhì)。
繁殖方法 主要采用分株繁殖法。
石斛蘭種植一般在春季進行，因春季濕度大、降雨量漸大，種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛，剪去3年以上的老莖作藥用，二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根，留2-3厘米，將種蔸分開，每克含2-3個莖，然后栽植，可采取貼石栽植和貼樹栽植法。
(1)貼石栽植 在選好的石塊上，按30厘米的株距鑿出凹穴，用牛糞拌稀泥除一薄層于種蔸處塞人石穴或石槽，力求穩(wěn)固不使脫落即可，可塞小石塊固定。
(2)貼樹栽植 在選好的樹上，按30-40厘米在樹上砍去一部分樹皮將種蔸涂一薄層牛糞與泥漿混合物，然后塞入破皮處或樹縱裂溝處貼緊樹皮，再覆一層稻草，用竹蔑捆好。
田間管理
(1)澆水 石斛蘭栽植后期空氣濕度過小要經(jīng)常澆水保濕，可用噴霧器以噴霧的形式澆水。
(2)追肥 石斛蘭生長地貧瘠應(yīng)注意追肥，第一次在清明前后，以氮肥混合豬牛糞及河泥為主。第二次在立冬前后用花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥調(diào)勻糊在根部，此外尚可根外追肥。
(3)調(diào)整郁閉度 石斛蘭生長地的都閉度在60%左右，因此要經(jīng)常對附生樹進行整枝修剪，以免過于蔭蔽或郁閉度不夠。
(4)整枝 每年春天前發(fā)新整時，結(jié)合采收老莖將叢內(nèi)的枯莖剪除，并除去病莖、弱莖以及病者根，栽種6-8年后視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。
病蟲害防治
(l)石斛蘭黑斑病 為害葉片使葉片枯萎，3-5月發(fā)生。防治方法：可用50%的多菌靈l000倍液噴霧l-2次。
(2)石斛蘭炭疽病 為害葉片及莖枝，受害葉片出現(xiàn)褐色或黑色病斑， l-5月均有發(fā)生。防治方法：用50%多菌靈l000倍液或50%甲基托布津1000倍液噴霧2-3次。
(3)石斛蘭菲盾蚧 寄生于植株葉片邊緣或背面，吸食汁液，5月下旬為孵化盛期。防治方法：可用40%樂果乳劑 1000倍液噴霧殺滅或集中有盾殼老枝集中燒毀。
采收加工
1.采收 每年春末萌芽前采收，采收時剪下三年生以上的莖枝，留下嫩莖讓其繼續(xù)生長。
2.加工 因品種和商品藥材不同，有木同加工方法，以下介紹兩種方法：
(l)將采回的莖株洗盡泥沙，去掉葉片及須根，分出單莖株，放入85℃熱水燙l- 2分鐘，撈起，攤在竹席或水泥場上暴曬，曬至5成干時，用手搓去鞘膜質(zhì)，再攤曬，并注意常翻動，至足干即可。
(2)也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鐘，撈出晾干，置竹席上暴曬，每天翻動2-3次，曬至身軟時，邊曬邊搓，反復(fù)多次至去凈殘存葉鞘，然后曬至足干即可。
石斛種植技巧
一、鐵皮石斛移栽前的準(zhǔn)備
1.選苗
瓶苗生長健壯、葉色正常，根長3cm以上，肉質(zhì)莖有3~4個節(jié)間、長有4~5片葉，葉色正常，根長3cm以上，有4~5條根，根皮色白中帶綠，無黑色根，無畸形，無變異。
2.出瓶
組培苗出瓶時，將培養(yǎng)基與小苗一起輕輕取出，整齊放置于盆中待清洗，污染苗、裸根苗或少根苗分別放置。正常組培苗先在清水中洗凈培養(yǎng)基，特別要洗掉瓊脂，以免瓊脂發(fā)霉引起爛根，再換清水清洗一次。裸根或少根組培苗經(jīng)過上述清洗后，還需將小苗根部置于100mg/L的ABT生根粉中浸泡15分鐘，以進行生根誘導(dǎo)。污染苗經(jīng)過清洗后，用1000倍多菌靈浸泡整株小苗10分鐘。后期管理得當(dāng)可有效控制污染的發(fā)生。
3.基質(zhì)的準(zhǔn)備
移栽鐵皮石斛組培苗要選擇適宜的基質(zhì)。鐵皮石斛的根是氣生根，有明顯的好氣性和淺根性，因此，要求基質(zhì)以疏松透氣、排水良好、不易發(fā)霉、無病菌，無害蟲潛藏者為宜。可以選擇水苔、石灰石、碎磚、樹皮、刨花、蕨根、板邊、菌糠、木糠等為移栽基質(zhì)。
4.栽培場地的選擇
鐵皮石斛喜溫暖、多霧、微風(fēng)、清潔、散射光環(huán)境，忌陽光直射和曝曬。在移栽過程中要創(chuàng)造條件為鐵皮石斛創(chuàng)造最佳的生長環(huán)境。鐵皮石斛原產(chǎn)區(qū)大多處于溫帶和亞熱帶，全年氣候溫暖、濕潤，冬季溫度在0℃以上。根據(jù)鐵皮石斛的生長習(xí)性，要考慮場地的光照、溫度、濕度、通風(fēng)等自然因素。筆者認(rèn)為最好選擇在大棚內(nèi)移栽，而且要移栽在高架畦，這樣容易滿足鐵皮石斛生長的最佳環(huán)境要求，而且很多自然因素容易控制。在建造育苗大棚時要滿足以下三個條件：
(1)育苗大棚要通電、通水、通路，要求棚寬6m、長30m、棚肩高107m以上、棚頂高2.8m以上，棚頂覆蓋塑料無滴薄膜和70%遮蔭度的遮蔭網(wǎng)，棚內(nèi)安裝有自來水管，大棚四周和入口裝有40目的防蟲網(wǎng)。有條件的，棚內(nèi)還要裝有自動或手動控制的噴霧系統(tǒng)(最好既能噴霧，又能噴肥、噴藥)，這樣可以防曬、防雨、防蟲、保溫、保濕、透氣，還能大大減少勞動量。
(2)棚內(nèi)搭建畦底架空的高架種植畦。可用角鋼、磚頭、木條或方條等材料作為種植畦的框架，然后鋪設(shè)孔徑為0.3~0.5cm的塑料平板作為栽培基質(zhì)的支撐面，要求畦寬1~1.2m，畦長度可自定，畦底架空高度30~50cm。種植畦上方裝有可隨時噴霧的噴頭，噴霧餓時間最好能控制。沒有條件的，也可以用噴霧器來代替。搭建高架種植畦的目的是為了使水分和透氣容易控制，從而為組培苗生長提供最佳水分，保證通風(fēng)透氣，又能同時噴肥噴藥，移栽成活率高，大面積移栽時能大大節(jié)省勞動力。
(3)在種植畦上鋪5~8cm厚的基質(zhì)，攤平。移栽前用0.3%高錳酸鉀或1000倍多菌靈藥液對基質(zhì)噴灑消毒。
二、鐵皮石斛移栽
1.移栽時間
移栽最佳季節(jié)應(yīng)為日平均氣溫在15~30℃時，氣溫過低或過高均不宜出瓶移栽。
2.移栽方法
用鑷子將組培苗小心取出，洗去培養(yǎng)基后，即可移植到種植畦上。移栽時用手指在基質(zhì)挖2~3cm深的小洞，輕輕把石斛根部放入小洞，注意不要弄斷石斛的肉質(zhì)根，然后用基質(zhì)蓋好。裸根苗或少根苗最好分開種，以便于管理。
三、鐵皮石斛移栽后的管理
1.溫度管理
人工移栽鐵皮石斛組培苗要滿足其冬暖夏涼的要求。組培苗生長適宜溫度為20~30℃。夏季溫度高時，大棚內(nèi)須通風(fēng)散熱，并常噴霧來降溫保濕，每天噴霧3~5次，每次噴霧2~5分鐘;冬季氣溫低時，大棚四周要密封好，以防凍傷組培苗。
2.濕度管理
剛移栽的組培苗對水分很敏感，缺水則生長緩慢、干枯、成活率低。而噴霧過多則漬水爛根，溫度高、濕度大時還易引發(fā)軟腐病大規(guī)模發(fā)生。移栽后一周內(nèi)(幼苗尚未發(fā)新根)空氣濕度宜保持在90%左右，一周后，植株開始發(fā)新根，空氣濕度可保持在70%~80%。種植畦干濕交潛有利于發(fā)根長芽。
3.肥水管理
大棚移栽期間的施肥以葉面肥為主。由于石斛為氣生根，因此要噴施適宜的葉面肥作為營養(yǎng)液，以供給植株充足的養(yǎng)分，利早發(fā)根長芽。葉面肥可以選擇硝酸鉀、磷酸二氫鉀、腐植酸類等，以及進口三元復(fù)合肥和稀釋的MS培養(yǎng)基等。一般移栽后一周，植株新根發(fā)生后開始噴施千分之一的硝酸鉀或磷酸二氫鉀，7~10天噴一次，連續(xù)噴3次。長出新芽后每隔10-15天噴3‰的三元復(fù)合肥等。一般情況下，施肥后兩天停止?jié)菜?。若空氣對流太大，則視基質(zhì)干濕度適當(dāng)噴霧補水。
四、鐵皮石斛栽培技術(shù)
1.選地、整地
根據(jù)其生長習(xí)性，鐵皮石斛栽培地宜選半陰半陽的環(huán)境，空氣濕度在80%以上，冬季氣溫在0℃以上地區(qū)，人工可控環(huán)境也可。樹種應(yīng)以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應(yīng)樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹干粗大的活樹，石塊地也應(yīng)在陰涼、濕潤地區(qū)，石塊上應(yīng)有苔蘚生長及表面有少量腐殖質(zhì)。
2.繁殖方法
可以采用組織培養(yǎng)繁殖小苗或采用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行，因春季濕度大、降雨量漸大，種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛，剪去3年以上的老莖作藥用，二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根，留2-3厘米，將種蔸分開，每株含2-3個莖，然后用山林中腐熟土大棚遮陰栽培。
3.田間管理
(1) 澆水——石斛栽植后期空氣濕度過小要經(jīng)常澆水保濕，可用噴霧器以噴霧的形式澆水。
(2)追肥——石斛生長季節(jié)應(yīng)注意追肥，可用腐熟的花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥等混合物撒在根部，此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氫鉀進行根外追肥。
(3)整枝——每年春天發(fā)新芽前，結(jié)合采收老莖將叢內(nèi)的枯莖剪除，并除去病莖、弱莖以及病者根，栽種6-8年后視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。
石斛對生長環(huán)境的要求苛刻，野生石斛多長于懸崖峭壁、樹干、樹枝或巖石縫中，常年受云露雨霧的滋養(yǎng)。自然遮陰度一般在70%—80%，野生狀態(tài)下，鐵皮石斛主要生長在熱帶、亞熱帶原始森林及相類似的溫暖濕潤環(huán)境中，主要附生于森林中一些闊葉樹的樹干上，生長條件要求“溫暖”、“濕潤”、“通風(fēng)”、“透氣”、“漏水”。對于生長環(huán)境的溫度、濕度要求較為嚴(yán)格，懼怕霜凍及過高的溫度，目前世界上可供野生石斛生存的環(huán)境屈指可數(shù)。市面上大多都稱自己是霍斛或叫鐵皮楓斗。只有兩個地方是能買到正宗放心的，一個是同仁堂，一個是福臨門鐵皮石斛，福臨門鐵皮石斛比較實惠。
4.采收加工
(1)采收——每年春末萌芽前采收，采收時剪下三年生以上的莖枝，留下嫩莖讓其繼續(xù)生長。
(2)加工——因品種和商品藥材不同，有兩種方法：
?、?將采回的莖株洗盡泥沙，去掉葉片及須根，分出單莖株，放入85℃的熱水中燙l-2分鐘，撈起，攤在竹席或水泥場上暴曬，曬至5成干時，用手搓去鞘膜質(zhì)，再攤曬，并注意常翻動，至足干即可。
?、?也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鐘，撈出晾干，置竹席上暴曬，每天翻動2-3次，曬至身軟時，邊曬邊搓，反復(fù)多次至去凈殘存葉鞘，然后曬至足干即可。
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