柚子種植技巧
柚子種植技巧
柚子清香、酸甜、涼潤，營養(yǎng)豐富蕓種植前景極好。那么柚子的種植技巧是什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的柚子種植技巧，希望對您有用。
柚子種植技巧
1、土壤要求：
選地栽植柚子對土壤要求不嚴(yán)格，只要土層深，排水好，均可栽植，但以沙壤土質(zhì)植栽最好。田間管理新栽幼樹要水肥充足，要噴施新高脂膜，可保證地上水分不蒸發(fā)，苗體水分不蒸騰，隔絕病蟲害，縮短緩苗期，加快根系發(fā)育。具體要求土壤土層深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;果園地勢坡度低于25度。園地規(guī)劃時，應(yīng)有必要的道路、排灌、蓄水和附屬建筑設(shè)施。在具體規(guī)劃時，盡可能做到集中成片，在交通、水源條件好的地方建園。成年結(jié)果樹在花芽分化期環(huán)涂促花王2號(南方品)，促花芽分化，抑夏梢狂長，秋末噴灑則抑冬梢抽發(fā)。
應(yīng)搞好深翻擴(kuò)穴、熟化土壤，禁止在園內(nèi)種植玉米、小麥等高桿植物，搞好果園合理間作和中耕除草等工作。
2、種植要求：
(1)、時間。一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。
(2)、密度。采用株距3m×行距4m的密度進(jìn)行栽植，畝植55-60株。
(3)、栽植技術(shù)。土挖栽植穴：拉線定距，挖定植穴，穴深、寬各80cm，然后壓綠肥50cm深，回填土40cm高栽植;田起壟栽植：8米帶溝(溝寬60-80㎝,深40-60cm)開廂,每廂起2壟(壟寬1.5m，壟中心距4m，壟高20-30cm)。栽植時將苗木的根系適度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，邊填土邊輕輕向上提苗、踏實(shí)，使根系與土壤密接。澆足定根水，在樹苗周圍做1m的樹盤，用糠殼覆蓋。
3、定植：
定植時期一般在春(2-3月)、秋(9-10月)兩季。定植密度3×3.5m，畝定植60株。采用大穴定植，要求定植穴深80cm，寬100cm。配合施用有機(jī)肥，分2-3層施壓。每穴用有機(jī)肥不低于50公斤，枯肥2公斤。定植后淋足定根水，將穴埂培成高15-20cm直徑60-100cm樹盤，然后稻草覆蓋。
4、幼樹管理：
幼樹施肥采取"勤施薄施"的原則，每月應(yīng)施2-3次速效肥。并搞好間套蔬菜或矮桿作物。定植2年后，統(tǒng)一采用變側(cè)主干形，采用撐、拉、吊和抹芽控梢等辦法，使樹冠通風(fēng)透光、內(nèi)膛結(jié)果母枝多而健壯。并根據(jù)樹體長勢，采用環(huán)割技術(shù)，增加枝梢營養(yǎng)積累，促進(jìn)早結(jié)果。
5、整形修剪：
幼樹施肥采取"勤施薄施"的原則，每月應(yīng)施2-3次速效肥。并搞好間套蔬菜或矮桿作物。定植2年后，統(tǒng)一采用變側(cè)主干形，采用撐、拉、吊和抹芽控梢等辦法，使樹冠通風(fēng)透光、內(nèi)膛結(jié)果母枝多而健壯。并根據(jù)樹體長勢，采用環(huán)割技術(shù)，增加枝梢營養(yǎng)積累，促進(jìn)早結(jié)果。
6、疏花保果：
當(dāng)大部分花蕾有火柴頭大小時，開始進(jìn)行疏花，花蕾露白時疏去花穗，尾部和弱小花蕾，只選留中間4-5朵健壯花蕾。第二次生理落果后，摘除畸形果，病蟲害果按葉果比約為60-70：1的比例留果。保果主要在謝花后噴施2.4-D5-10PPm或防落素等。
7、施肥管理：
強(qiáng)調(diào)以有機(jī)肥和農(nóng)家肥為主。結(jié)果樹一般不用化肥、尤其是不用含氯肥。初結(jié)果樹(3-4年)以采果后、開春萌芽前、壯果期三次施肥為主。在采果后的8-9月施一次基肥，以農(nóng)家肥、復(fù)合肥、枯肥為主;2月春梢萌芽發(fā)前施一次速效氮肥，以促進(jìn)春梢生長;6月上旬施一次壯果肥，以磷、鉀肥為主，促進(jìn)果膨大和枝梢生長。
(1)、施肥原則：
應(yīng)充分滿足血橙對各種營養(yǎng)元素的需要，提倡多施有機(jī)肥、合理施用無機(jī)肥和配方肥料。并根據(jù)葉片分析結(jié)果、果園土壤分析結(jié)果、血橙物候期等指導(dǎo)施肥。
(2)、施肥方法：
以土壤施肥為主，配合葉面施肥。采用環(huán)狀溝施、條溝施、穴施和土面撒肥等方法。
?、?、幼樹施肥：勤施薄施，以氮肥為主，配合施用磷、鉀肥，春、夏、秋梢抽發(fā)期施肥5-6次，(3、5、6、7、9、12月，每次每株施碳銨0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼樹單株年施純氮100-400g，氮、磷、鉀比例以1.0：(0.4-0.5)：1.0為宜。成年樹施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壯果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥，一擔(dān)糞水;保果肥1-2斤磷鉀肥+1斤化肥;壯果肥1-2斤化肥+1-2斤磷鉀肥;采果肥(基肥)以有機(jī)肥為主，株施50-100斤有機(jī)肥+1-2斤化肥。
②、水分：土壤干旱時灌水，積水時排水。
柚子栽培技術(shù)
1.生物學(xué)特性
(1)生長結(jié)果習(xí)性
?、俑?根系分布：實(shí)生樹樹冠高大，主根發(fā)達(dá);嫁接樹側(cè)根發(fā)達(dá)。水平分布比樹冠投影面積大，樹冠投影外緣附近的根群最密集。根系的分布除生物特性外，與施肥、 中耕等耕作措施有一定關(guān)系。 根系生長：新根的發(fā)生與新梢生長交替進(jìn)行，因此1年有幾次發(fā)根高峰。第1次發(fā) 根高峰在春梢停梢后，夏梢抽生前，是全年發(fā)根量最多的1次;第2次高峰出現(xiàn)在 夏梢停梢后，發(fā)根量較少;第3次在秋梢停梢后，出現(xiàn)細(xì)根生長高峰，發(fā)根量也較 少。根系生長的上限溫度為37℃。溫度過高， 根系生長受抑制。夏季園地鋪草能 降低土溫，減少水分蒸發(fā)，利于根系的生長。
?、谥ι?柚子幼樹生長旺盛，1年可抽發(fā)春、夏、秋、晚秋4次梢，發(fā)枝量大，樹冠擴(kuò)展迅速。4-5年生柚子進(jìn)入結(jié)果期，樹冠就擁有大量結(jié)果部位，這是柚子早期產(chǎn)量高的重要原因。 進(jìn)入盛果期后一般只抽春梢，不抽夏梢，掛果量少的樹抽發(fā)少量秋梢，樹冠擴(kuò)展 速度逐漸減慢，進(jìn)入穩(wěn)定結(jié)果期。
春梢：立春至立夏前抽發(fā)的新梢稱春梢。春梢抽發(fā)整齊集中，數(shù)量多，枝條節(jié)間密，短壯充實(shí)，長度10-20厘米，是當(dāng)年結(jié)果和創(chuàng)造積累養(yǎng)分的主要新梢。強(qiáng)壯的春梢可成為抽發(fā)夏秋梢的基枝，長勢中等的可發(fā)育成次年的結(jié)果母枝;由混合芽發(fā)育的春梢發(fā)育成當(dāng)年的結(jié)果枝。 春梢的數(shù)量和質(zhì)量取決于樹體的營養(yǎng)狀況。如 果上年樹體養(yǎng)分積累充足，則春梢數(shù)量多、質(zhì)量好，而春梢的數(shù)量和質(zhì)量又決定 當(dāng)年結(jié)果枝和來年結(jié)果母枝的數(shù)量和質(zhì)量。培養(yǎng)數(shù)量多、質(zhì)量好的春梢是獲得高 產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的先決條件。
夏梢：立夏到立秋間抽發(fā)。未結(jié)果的幼樹能抽發(fā)眾多的夏梢，加速擴(kuò)大樹冠。夏梢長20-40厘米，葉片大，生長快，可以培養(yǎng)良好的骨干枝。初結(jié)果樹的夏梢，組 織發(fā)育充實(shí)的也可成為來年的結(jié)果母枝。
秋梢：立秋到立冬之間抽發(fā)。幼樹和結(jié)果少的樹常抽發(fā)較多的秋梢。秋梢一般20 -40厘米長，葉片稍大，組織發(fā)育不充實(shí)。晚秋梢往往被凍死。早秋梢組織充實(shí)的梢也可以發(fā)育成來年的結(jié)果母枝。 (3)開花結(jié)果習(xí)性 柚子實(shí)生樹一般8-10年開始結(jié)果，嫁接樹4-5年結(jié)果，初果后1-2年即進(jìn)入盛果期 。5-7年生枳砧嫁接樹株產(chǎn)15-50千克，8-10年可達(dá)50-100千克。
?、俳Y(jié)果母枝：柚子的春梢和組織充實(shí)的夏秋梢均可發(fā)育成來年的結(jié)果母枝。春梢是主要的結(jié)果母枝。結(jié)果母枝每個節(jié)的葉腋都能分化花芽，抽發(fā)結(jié)果枝，以頂端 數(shù)節(jié)抽發(fā)的結(jié)果枝較多。據(jù)調(diào)查，第1節(jié)抽發(fā)的結(jié)果枝占23.7%，第1-4節(jié)抽發(fā)的 結(jié)果枝占72.7%。頂端數(shù)節(jié)抽生的結(jié)果枝，花蕾量大，座果率較高。因此果實(shí)多 集中在結(jié)果母枝先端幾節(jié)抽發(fā)的結(jié)果枝上，修剪時應(yīng)避免短截結(jié)果母枝。調(diào)查不同長度結(jié)果母枝的結(jié)果能力表明，10-20厘米長的結(jié)果母枝，其結(jié)果能力最強(qiáng)，所結(jié)果實(shí)占總數(shù)的56.9%。
?、诮Y(jié)果枝：柚子花芽為混合芽，春季萌發(fā)時抽梢后開花。結(jié)果枝按形態(tài)可分為四類：有葉花序枝、無葉花序枝、有葉單花枝、無葉單花枝。有葉單花枝，即有葉 春梢頂端著生一個花蕾的結(jié)果枝，開花稍遲，著果率高，果實(shí)品質(zhì)佳，唯數(shù)量較少。有葉結(jié)果枝的座果率比無葉結(jié)果枝高。無葉結(jié)果枝數(shù)量眾多，著果率低。樹勢強(qiáng)的，有葉花序枝和有葉單花枝較多;樹勢弱的，無葉花序枝較多。因此培養(yǎng) 強(qiáng)鍵的樹勢和良好的結(jié)果母枝，爭取多抽生有葉結(jié)果枝，特別是多抽發(fā)有葉單花 枝，減少花蕾量和養(yǎng)分消耗，提高座果率，對于實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)有重要意義。據(jù)調(diào)查，柚子營養(yǎng)枝與結(jié)果枝的比例為11-18:1。這些營養(yǎng)枝是翌年結(jié)果的預(yù)備枝，大量預(yù)備枝的存在是柚子能年年高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要原因。 柚子內(nèi)膛枝結(jié)果能力強(qiáng)，光照強(qiáng)度較弱的內(nèi)膛枝能分化發(fā)育正常的花芽并開花結(jié)果。這也是柚子豐產(chǎn)性好的重要因素之一。
?、坶_花結(jié)果：柚子花單生或成總狀花序。4月下旬始花，5月上旬盛花。發(fā)育正常 的雌雄蕊授粉受精后產(chǎn)生有種子的果實(shí)，柚子也具有單性結(jié)實(shí)的能力，未經(jīng)授粉 受精的子房也能膨大發(fā)育成無種子的果實(shí)。 生理落果：柚子生理落果從5月中旬到6月底基本結(jié)束。5月中旬落果占總落果量的 17.8%，5月下旬占40.6%，是生理落果高峰期，5月中旬到6月中旬落果占總花果 數(shù)的90%左右，到7月上旬生理落果基本結(jié)果。 柚子果實(shí)立冬前后成熟，果實(shí)球形、扁球形或梨形。平均單果重250克左右，果頂 平，有時有環(huán)狀印圈。果蒂微凹，有7-8條放射狀溝，易剝離囊瓣8-12個，易分離 ，囊衣稍厚，易剝離，汁胞紡綞形，橙黃色。果實(shí)有核或無核，種子單胚或多胚 。
3.適生條件
(1)氣候條件 原產(chǎn)地年平均氣溫17.5℃，極端高氣溫40.5℃，極端最低氣溫-9.2℃，無霜期花 238天，年降水量1725.3毫米，年日照1898.6小時。柚子對低溫的忍受能力比甜橙 、橙柑、溫州蜜柑強(qiáng)。
(2)地形及地勢
柚子對地勢要求不嚴(yán)，平原、沙灘、丘陵、低山、海拔500米以下，坡度不超過2 5度的山地均可栽植。柚子品質(zhì)更佳。山地種柚子，要利用冬季輻射散熱出現(xiàn)的“ 逆溫層”現(xiàn)象，避免在冷空氣容易積滯的盆底低谷栽種，以防凍害。靠近大水庫 的山區(qū)，常形成有利于柚子的小氣候，尤適于發(fā)展。
(3)柚子對土壤要求不嚴(yán)格，土壤pH值以5.5-6.5為宜。沖積土、紅黃壤、紫砂土 、菜園土，只要土層深，排水好，均可栽植。土質(zhì)以沙壤土最好。土質(zhì)粘重，排 水不暢，通氣不良，對柚子生長極為不利，且容易受凍害。
(二)栽培技術(shù)
1.育苗：
砧木以本砧為好，其嫁接后生長快，早果，豐產(chǎn)，果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良。 播種一般在現(xiàn)采現(xiàn)播種，要搭塑料小拱棚保溫，當(dāng)年出苗，翌年秋可以芽接，可提前1年。 嫁接一般在3月上旬至4月上旬進(jìn)行枝接，接穗長約15-25厘米的秋梢或春梢;芽接 則在8-10月份進(jìn)行，多用“T”字形嵌芽接。芽接成活后翌年3月上中旬，在離芽 上3-5厘米處剪斷，待春梢生長停止時將接口砧樁全部剪去。
2.建園：
(1)整地抽槽
整地后抽槽，抽槽寬度100厘米，深60-80厘米，分層施入基肥，即底層用垃圾、秸稈、枝葉、草皮等，每畝用量5000-10000千克，上層施欄肥、 堆肥、餅肥等，每畝用量250千克，分層施肥并分層填土，最后定植，土面應(yīng)高出 糟面20-30厘米。
(2)定植
定植密度：柚子長勢旺，樹冠大，嫁接樹6-7年即進(jìn)入盛果期，因此成片栽植密度不宜過密。20度以上的坡地，畝栽45株;10-20度的畝栽40株;10度以下的緩坡地 ，畝栽35株左右。 配置授粉樹：柚子具有結(jié)實(shí)的能力強(qiáng)，但異花授粉能提高著果率，使果實(shí)增大，因此在栽植時應(yīng)配置若于單系混栽。 定植時間：柚子春(3月)秋(11月)均可定植，以3月上中旬定植較好，定植應(yīng)選陰 天或晴天傍晚進(jìn)行，雨天或土壤過濕時不宜定植。
3.施肥
(1)幼樹施肥
未結(jié)果的幼樹根系分布淺、吸肥能力弱，應(yīng)掌握肥水兼顧、薄肥勤施的原則。3- 7月和11月，每月施肥1次。其中3月的春梢肥、5月的夏梢肥、11月的冬肥是必不 可少的。幼樹以有機(jī)氮肥為主，如人糞尿、腐熟的欄肥、餅肥，結(jié)合適量尿素等 化肥。幼樹施肥以促進(jìn)抽春、夏、秋梢，加速形成樹冠為主，并注意調(diào)節(jié)營養(yǎng)生 長和生殖生長，增強(qiáng)抗旱防凍能力。
(2)成年樹施肥
成年結(jié)果樹施肥以達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)為主，調(diào)節(jié)好營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系 。一般每年至少施3次肥。 催芽肥：3月初發(fā)芽前10-15天施，以速效氮肥為主，配適量磷鉀肥，促使抽發(fā)數(shù) 量多、質(zhì)量好的春梢。這次施肥關(guān)系到當(dāng)年和次年的產(chǎn)量，必須及時、及早、施足。施肥量占全年30%左右，一般株施尿素0.50-0.75千克、過磷酸鈣0.25千克左 右。 壯果肥：6-8月果實(shí)膨大期施壯果肥，以氮為主，磷鉀為輔。施肥量占全年的30% 左右，具體應(yīng)以當(dāng)年掛果多少來決定。掛果多，施肥量大，可于6月、8月分兩次 施，一般株施尿素、復(fù)合肥各0.5千克或尿素0.75千克，過磷酸鈣、氯化鉀各0.2 5千克。掛果少可酌情或不施壯果肥，以防猛發(fā)秋梢。 采果肥：11月上旬施，施用量占全年的40%左右。柚子果實(shí)生長消耗大量養(yǎng)分， 需及時補(bǔ)充，恢復(fù)樹勢，提高抗寒越冬能力，促進(jìn)花芽分化，為下年生長、結(jié)果 打下基礎(chǔ)。采果肥應(yīng)以速效肥和有機(jī)肥相結(jié)合、氮肥和磷鉀肥相結(jié)合。一般株施 尿素、復(fù)合肥各0.5千克、餅肥5千克、欄肥垃圾等土雜肥100千克。 此外，還可以結(jié)合噴藥施以適量尿素、磷酸二氧鉀進(jìn)行根外追肥，及時補(bǔ)充樹體 對氮、磷、鉀的需要。
(三)整形修剪
1.幼樹整形
苗木定植后，在嫁接口以上30-40厘米處剪截定干。抽梢后，選留3-4個生長強(qiáng)壯 、四周分均勻、相互間有一定間隔的新梢作為主枝，其余抹除。每個主枝頂端繼 續(xù)延長至40厘米左右時，及時摘心打頂。在每個主枝上選留位置適當(dāng)?shù)膹?qiáng)壯分枝 2-3個作為副主枝。主桿、 副主枝間應(yīng)保持適當(dāng)?shù)拈g隔，使分生的側(cè)枝能受到充 分的光照。要經(jīng)常抹除主干和主枝上交叉、重疊、擾亂樹形的徒長枝等和位置不當(dāng)?shù)闹ρ俊?/p>
2.結(jié)果樹修剪
柚子結(jié)果樹一般只抽春梢，夏秋梢很少，內(nèi)膛結(jié)果能力強(qiáng)。因此初結(jié)果樹修剪宜 輕不宜重，一般只將位置不當(dāng)?shù)耐介L枝、病蟲枝、枯枝，過密纖弱枝等疏去，多留內(nèi)膛枝，不短截結(jié)果母枝。成年樹樹冠已形成，修剪對象主要是骨干枝上的側(cè) 枝及其上所生各類枝梢，目的在于調(diào)節(jié)生長和結(jié)果的均衡。修剪的原則是強(qiáng)樹重 疏剪，少短剪，疏除密生枝、直立枝組和側(cè)枝，保留下垂枝和弱枝，以利開花結(jié)果。衰弱樹多在強(qiáng)枝上結(jié)果，應(yīng)采取去弱留強(qiáng)、多留有葉果枝。
3.衰老樹的更新
衰老樹更新修剪時間以春梢萌發(fā)前或停止生長后和夏梢發(fā)生前5-6月間為好。老齡 樹用露骨更新，更新時保留主枝和副主枝，樹冠上3-4年生側(cè)枝應(yīng)全部剪除，樹冠 不留葉片，以促進(jìn)強(qiáng)梢的發(fā)生。萌芽抽梢后，再抹芽控梢，1-2年內(nèi)即可形成新樹 冠，恢復(fù)結(jié)果。 對于部分枝條尚有結(jié)果能力的衰退枝，可用輪換更新的方法，每 年更新一部分，2-3年全樹更新完畢。
(四)病蟲害防治
1.柚子的主要病害
柚子的主要病害有黃龍病、潰瘍病、瘡痂病、炭疽病，其防治方法同柑桔， 可以參照應(yīng)用。潰瘍病對柚子危害比較嚴(yán)重。潰瘍病由細(xì)菌引起，主要侵害新梢 、嫩葉和幼果，形成近圓形、木栓化、表面粗糙、黃褐色、直徑0.3-0.5厘米的潰 瘍斑，引起落葉、落果， 影響生長和產(chǎn)量，降低果實(shí)外觀和內(nèi)在質(zhì)量。防治方法 以預(yù)防為主，綜合治理，嚴(yán)格檢疫制度，建立無病母本園、采穗圃和育苗基地， 防止病苗出圃。發(fā)病園地應(yīng)用采取綜合措施防治。
(1)徹底清園。采收后剪除病枝、病葉，清理病果落果，就地?zé)龤?。清園后全面噴 灑石硫合劑，消滅越冬病源。
(2)每次抽梢期及時防治傳染病源的害蟲。如潛葉蛾和惡性葉蟲等。
(3)每次新梢露頂后(自剪前)及花謝后每隔10、30、50天噴一次藥?？蛇x藥物有1:2:100倍量的波爾多液，每毫升600-1000單位的農(nóng)用鏈霉素加1%乙醇溶液，50 %代森鋅水劑500-800倍液，50%退菌特粉劑500-800倍液等。
2.柚子的主要蟲害
柚子主要蟲害有紅蜘蛛、銹壁虱等螨類，矢尖蚧、褐圓蚧等蚧類，柑桔潛葉蛾，吉丁蟲類等。
螨類防治方法：可用73%的克螨特乳油2000-4000倍液、50%的三唑環(huán)錫1500-2000倍液、20%三氯殺螨醇乳油800-1000倍液噴灑;蚧類防治方法可在幼蟲發(fā)生期連續(xù)噴灑40%的氧化樂果乳油1000倍液、20%殺滅菊酯乳油3000倍液 1-2次;柑桔潛葉蛾可在大多數(shù)新梢長到0.5-1.0厘米時開始每隔5-10天噴一次25%溴氰菊酯2500-3000倍液或40%水胺硫磷800-1000倍液;吉丁蟲類可在成蟲羽化 盛期而未出洞前，刮光樹干已死樹皮，用1:1的40%樂果乳油加煤油涂在被害處。
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