油桃種植技術(shù)
油桃種植技術(shù)
油桃外觀鮮艷，果面光滑無毛，食用方便，那么油桃怎么種植呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的油桃種植技術(shù)，希望對(duì)您有用。
油桃種植技術(shù)
1、對(duì)環(huán)境的要求
油桃喜光耐旱、怕澇，對(duì)土壤要求不太嚴(yán)，只要光照充足，地下水位低的地方都可以種植，尤以土層深厚新開懇的坡地種植較好(不宜選擇剛種過桃、李的地塊)。
2、品種選擇
南方油桃之所以沒有得到大面積的發(fā)展，主要是因?yàn)槟戏礁邷囟酀?，日照短，不能滿足大多數(shù)油桃優(yōu)良品種的生理要求。在我縣種植油桃，品種宜選擇需冷量低(指休眠期 7.2℃以下低溫)在500小時(shí)以內(nèi)抗裂果的品種。在勉強(qiáng)可以種植的曙光、華光、早紅寶石優(yōu)系、S-65、紅艷、麗春、天后等，經(jīng)試種表明上前只有海峽千年紅、白玉等表現(xiàn)較好，具早熟、果大鮮艷、不裂果、品質(zhì)優(yōu)，各方面性狀于其它品種，可謹(jǐn)慎推廣。
3、栽植技術(shù)與肥水管理
油桃栽植成活率高，在落葉后至來年萌芽前均可種植。為達(dá)到早結(jié)豐產(chǎn)目的，應(yīng)實(shí)行密植栽培，一般以4米×3米或3米×2定植，實(shí)兩年見果，三年形成一定產(chǎn)量。
油桃生長(zhǎng)極快，不宜大水大肥，幼樹期提倡薄肥勤施。成年樹主要施好兩次肥。一、萌芽前(2月中旬)促進(jìn)枝芽生長(zhǎng)、開花、提高座果率。二、采果后(6月初)以磷鉀肥為主，促進(jìn)枝梢熟化和花芽分化。其它時(shí)期依樹勢(shì)而定。對(duì)生長(zhǎng)過旺的樹，可采取以下措施來提高花芽質(zhì)量，成年樹在6月15日后間隔10天噴一次500天倍一次500倍15%多效唑 (PPP333)其三次。能控制枝梢生長(zhǎng)，提高花芽質(zhì)量。
4、整枝修剪及疏果整枝修剪是油桃一生極其重要環(huán)節(jié)，一般栽后第一年春季，待枝條長(zhǎng)到30公分左右，選留3-4個(gè)不同方向的枝條，其余全部剪除后摘心，通過抹芽在每個(gè)枝上選留兩、三個(gè)芽增減二級(jí)分枝，待35公分后以同樣方法培養(yǎng)三級(jí)分枝。這樣一年后就能形成 基本樹形，第二年以后修剪重點(diǎn)放在政剪和冬剪，以夏剪為生(6月中旬)主要疏除中心過密枝、重疊枝、交叉枝、弱枝、病蟲枝、徒長(zhǎng)枝、再通過壓梢、拿枝等其它修剪枝術(shù)，使整株均勻受光，提高花芽質(zhì)量。
疏果一般在果實(shí)食指大小時(shí)進(jìn)行，留果量長(zhǎng)果支不超過5個(gè)，中長(zhǎng)果枝2-3個(gè)果，短果枝1個(gè)或不留，疏果時(shí)應(yīng)從上到下，從里到外進(jìn)行。
5、病蟲防治、樹體保護(hù)
主要蟲害有蚜早、一點(diǎn)蟬、山地有蝗蟲。病害主要有細(xì)菌、真菌性病害，應(yīng)以防為主一般在花謝后隔7-10天噴兩、三次殺蟲殺菌劑較佳。
樹體保護(hù)在冬季修剪完后進(jìn)行以1斤石灰加1兩食鹽的比例進(jìn)行主干、大枝深白(如能在6月初涂白一次更好)在萌芽前全園噴一次3-5度石硫合劑。
大棚油桃種植技術(shù)
1品種選擇
品種選擇一定要慎重，選擇適應(yīng)的氣候條件及適合大棚栽培的品種。棚油一號(hào)表現(xiàn)為特早熟，4月底5月初上市，果面淡紅，光澤度極好，平均單果重80克左右，果肉黃色，味微酸。棚油二號(hào)為早熟，5月上中旬成熟，果大，平均單果重120克左右，果肉黃色，味甜，果面濃紅，色澤艷麗，豐產(chǎn)性好。三號(hào)及四號(hào)品質(zhì)略差一點(diǎn)。
2園地選擇
大棚栽培油桃最好選擇地勢(shì)高燥而平坦，土質(zhì)疏松，土壤有機(jī)質(zhì)含量高，排水條件好以及陽光充足的地塊。最好是選擇經(jīng)過土地平整的大畈田塊，大畈田塊具有光照條件好，土地利用率高的優(yōu)勢(shì)。
3定植前的準(zhǔn)備
在定植前按照田塊大小和長(zhǎng)短，以及栽植密度等因素，確定大棚寬度，然后進(jìn)行放樣。挖深40厘米，寬80厘米的定植溝，分層施入有機(jī)肥，每畝施有機(jī)肥(欄肥)3000公斤，含硫復(fù)合肥50公斤。做弧形高畦，開深溝，待定植。
4栽植
4.1種植密度
為了達(dá)到一年種，二年收，三年出高效的目標(biāo)，必須進(jìn)行密植，前期樹小增加密度(株數(shù))實(shí)現(xiàn)早期豐產(chǎn)，隨著樹冠不斷擴(kuò)大，間隔疏松過密樹，以達(dá)到油桃生長(zhǎng)所需通風(fēng)透光的要求。一般株行距1米×2米或1.5米×1.5米及1.5米×2米。在大棚與大棚之間必須留1米以上的空間，以利生產(chǎn)管理和通風(fēng)透光。
4.2搭配授粉樹
大棚栽培沒有昆蟲傳授花粉，棚內(nèi)相對(duì)濕度又高。因此，一是選擇主栽品種花粉量大，自花授粉率高品種。二是必須配置授粉樹，主栽與授粉樹比例一般為5比1。以后在疏松臨時(shí)植株時(shí)，主栽品種與授粉品種比例仍舊不變。
4.3栽植時(shí)間和前處理
油桃耐旱怕澇，宜淺栽。在栽植前，須將苗木用3度石硫合劑噴灑全株消毒，以免病源菌帶入果園。定植時(shí)，將油桃苗木根系向四周均勻舒展，接著將表土回填根部，邊鎮(zhèn)土邊壓實(shí)，然后澆活根水，使土壤與根系緊密結(jié)合，可提高果苗成活率。
定植時(shí)間，臨安市一般在11月至次年3月均可定植。以年前定植最好，年前油桃苗木生長(zhǎng)勢(shì)比年后定植的要強(qiáng)，產(chǎn)量也同步增加。為此，我們提倡年前栽植。
5種植后的管理
5.1樹形調(diào)整
根據(jù)不同的大棚跨度、種植密度及定植在大棚中不同的地點(diǎn)，確定樹形。
5.1.1小冠紡錘形該樹形修剪量小，樹冠成形快，枝芽量多，結(jié)果多，能夠達(dá)到早熟豐產(chǎn)的目的。其主要特點(diǎn)是主干著生6~10個(gè)主枝，主枝上直接著生結(jié)果枝組，同方向主枝間隔30~40厘米，主枝長(zhǎng)度及粗度不超過中心干，無明顯層次。
5.1.2自然開心形高度在20~30厘米定干，先留三大主枝，主枝約20厘米長(zhǎng)時(shí)進(jìn)行摘心，分生側(cè)枝，對(duì)萌生背上枝進(jìn)行摘心或扭梢。
5.2枝梢管理
新梢管理主要是抹芽、摘心、扭梢、拉枝等。當(dāng)主枝新梢長(zhǎng)30厘米，側(cè)枝長(zhǎng)20厘米時(shí)摘心，控制枝梢長(zhǎng)度，付梢長(zhǎng)15厘米時(shí)再次摘心，采取多次摘心促生分枝，擴(kuò)大樹冠。平時(shí)要即使疏除過密枝，抹除背上芽等。
5.3肥水管理
為實(shí)現(xiàn)一年種二年收的目標(biāo)，栽培技術(shù)措施與露地稀植栽培完全不同。上半年以促使油桃快速生長(zhǎng)，增大冠幅為主，為第二年豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。在7月初開始采取多種措施控制量的生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽形成。
前促。當(dāng)油桃開始生長(zhǎng)時(shí)，做到薄肥勤施，每隔10~15天施一次速效化肥，結(jié)合防病治蟲用0.3%尿素和0.2%磷酸二氫鉀進(jìn)行根外追肥。
后控。7月開始停施氮肥，施磷鉀肥。7月中旬拉枝開張角度，緩和長(zhǎng)勢(shì)，改善光照，促進(jìn)花芽形成。在此期間，噴15%多效唑200~300倍液，每隔10天噴一次，連噴2~3次。
5.4間作套種
油桃樹栽植當(dāng)年，樹小間隔大，可通過間作套種增加收入，同時(shí)熟化土壤，改良土壤結(jié)構(gòu)，一舉二得。套種作物應(yīng)選擇矮桿，需肥少、效益高的品種，如花生、蔬菜及豆科作物。為了節(jié)省勞動(dòng)力，果園地面可鋪黑色地膜，以避免雜草叢生。前期覆蓋地膜，可提高土溫，促進(jìn)油桃根系生長(zhǎng)。
5.5病蟲害防治
油桃主要病害有縮葉病、細(xì)菌性穿孔病、流膠病等，做好定植前消毒和冬季封園，可大大減輕病害的發(fā)生，也可用70%甲基托布津600倍液，或65%代森鋅500倍液防治。主要病害有蚜蟲、紅蜘蛛等，可用10%蚜虱凈2000倍液防治蚜蟲，殺螨劑防治紅蜘蛛。
6大棚搭建及棚期管理
大棚分鋼架大棚和竹木大棚兩種，鋼架大棚使用期長(zhǎng)，搭建比較方便，其不足是跨度受到限制，一次性投資較大。而竹木大棚則相反。根據(jù)臨安氣候條件，不管采用何種大棚，必須在1月上中旬搭好大棚。
6.1覆蓋棚膜
蓋膜時(shí)間：油桃在落葉休眠時(shí)要有一定的低溫條件，一般要求在7.2℃以下溫度，600小時(shí)以上，才能正常開花結(jié)果。因此，臨安可在2月初蓋膜，蓋棚膜前19天，鋪地膜，以提高地溫，促進(jìn)根系活動(dòng)。
6.2棚溫控制
前期自蓋棚膜—開花期，要求白天溫度控制在10℃~28℃，夜晚保持在5℃~10℃，濕度保持70~80%。幼果期—硬核期，白天氣溫控制在15℃~25℃，夜晚在8℃~15℃，濕度50~60%之間。果實(shí)膨大期—采收期，白天氣溫控制在15℃~30℃，夜晚氣溫控制在10℃左右，濕度保持在60%。在整個(gè)大棚期主要是做好通風(fēng)降溫工作。
6.3棚期花果和枝梢管理
6.3.1花果管理：由于大棚內(nèi)空氣濕度大，不利于花粉傳播。因此，可采用棚內(nèi)放蜂或人工授粉提高座果率。為了提高果品質(zhì)量，使果實(shí)大小均勻，果皮光滑，要即使進(jìn)行疏果。疏果在坐果后進(jìn)行，以疏除小果、畸形果、病蟲果、雙果為主。一般留果按枝條的粗細(xì)和長(zhǎng)短來確定，通常情況下，長(zhǎng)果枝留3~4個(gè)，中果枝留2~3個(gè)，短果枝留一個(gè)果。其間隔距離在7cm~10cm左右。
6.3.2枝梢管理：一是抹去雙生枝芽，剪去背上直立芽等;二是當(dāng)果樹付梢長(zhǎng)到5~6片葉時(shí)，及時(shí)摘心，能有效提高坐果率。經(jīng)過摘心待梢在第二次抽生新梢5~6葉后要再次摘心，并不斷抹去側(cè)芽，其他旺長(zhǎng)新梢在10片葉，進(jìn)行扭梢，控制旺長(zhǎng)。
6.3.3肥水管理：
(1)芽前肥在覆蓋地膜前，每畝撒施尿素30公斤。
(2)膨果肥，疏果后立即施以磷鉀肥為主的膨果肥，每畝水施含S復(fù)合肥50公斤。
(3)采果肥，果實(shí)采收完畢后，需及時(shí)揭去地膜和天膜，揭膜時(shí)間最好在陰天或傍晚進(jìn)行，然后，每畝水施復(fù)合肥50公斤，以恢復(fù)樹勢(shì)并促進(jìn)枝梢生長(zhǎng)。
6.4采收
果實(shí)成熟度在70~80%，即可采收。采時(shí)要戴手套，做到輕采、輕放、輕運(yùn)，避免碰傷和擠壓果實(shí)。采后要及時(shí)分級(jí)包裝。
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