藥用牡丹的種植技術(shù)
牡丹根皮又可入藥，具有清熱涼血、散瘀通經(jīng)的功效，那么藥用牡丹的種植技術(shù)有什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的藥用牡丹的種植技術(shù)，希望對(duì)您有用。
藥用牡丹的種植技術(shù)
一、生物學(xué)特征
牡丹喜溫涼氣候，較耐寒，不耐濕熱;耐旱，不耐水漬。無(wú)論平地、坡地，只要是土壤肥沃、土層深厚、土質(zhì)疏松的中性或微酸性沙壤土均可種植。強(qiáng)酸性土壤、鹽堿地、黏土、低濕地及樹(shù)蔭下不宜種植。
二、藥用牡丹栽培技術(shù)
1.選地、整地
藥用牡丹是根類植物，應(yīng)選擇陽(yáng)光充足、地勢(shì)高、排水良好的土地種植，平地、坡地均可。前茬以玉米、棉花等為宜。前茬作物收獲后，進(jìn)行深翻整地，一般翻深50～80厘米，每667平方米(1畝)施基肥3000～5000公斤，加磷、鉀肥各50公斤。晾曬土地8～10天后進(jìn)行細(xì)翻，深度為50～60厘米即可，整平做成高畦，畦呈龜背形，以便排水，畦寬1.5～2.0米，溝深30厘米，溝寬40厘米。
2.播種
8月下旬至11月中旬均可進(jìn)行播種，以9月中旬至下旬為最佳播種時(shí)期。播種時(shí)應(yīng)選擇籽粒飽滿、黑色、具有光澤、無(wú)病蟲害的種子。播種前，先將種子用45℃的溫水浸泡24小時(shí)后瀝水晾干，待播。目前，一般采用穴播或條播，苗畦寬度以1.2～2米為宜。
穴播：在藥材產(chǎn)區(qū)，一般按行距30厘米、株距20厘米挖穴，穴位呈品字形排列，穴深10厘米左右，直徑在5厘米左右，穴底平坦，每穴施入適量基肥(不能用化肥)，然后覆上約3厘米厚的細(xì)土，壓實(shí)整平。一般每穴播種20粒，且在穴內(nèi)均勻分布。每667平方米用種量150公斤左右。
條播：在藥材產(chǎn)區(qū)，一般按行距25厘米、播幅寬10～20厘米，橫向開(kāi)6厘米深的播種溝，將種子均勻播入溝內(nèi)。每667平方米用種量約為100公斤。
穴播或條播后應(yīng)馬上封土，并使畦面平整后加蓋茅草。第二年2月下旬至3月上旬即可出苗，出苗前應(yīng)及時(shí)揭除蓋草，如遇干旱應(yīng)及時(shí)澆水，兩年后可移栽定植。
3.藥用牡丹田間管理
移栽定植：一般在秋季落葉后(9～10月)，將2年生種苗挖起進(jìn)行移栽。按行、株距50厘米×30厘米、深20～30厘米挖坑，每坑栽壯苗1株或細(xì)苗2～3株。填土?xí)r使根系伸直，當(dāng)土填至一半時(shí)，用手將種苗輕輕向上提一下，然后再繼續(xù)覆土壓實(shí)，使根部舒展并與土壤密接。栽植后澆足定根水。
中耕除草：移栽第二年春季出芽后開(kāi)始中耕除草，每年中耕3～4次，保持地內(nèi)無(wú)雜草，土壤疏松。一般結(jié)合中耕除草要進(jìn)行培土。
露根：4～5月間，選擇晴天，揭去覆蓋物，扒開(kāi)根際周圍的泥土，露出根蔸，讓其接受光照。2～3天后結(jié)合中耕除草，再培土施肥。
追肥：牡丹喜肥，每年開(kāi)春化凍、開(kāi)花以后和入冬前各施肥1次，每667平方米可施腐熟的餅肥150～200公斤。施肥一般結(jié)合培土進(jìn)行。
排灌：如果生長(zhǎng)期遇干旱，可在早晨或傍晚澆水。雨季應(yīng)及時(shí)清溝排水，防止積水爛根。
摘蕾與修枝：除留種的植株外，春季現(xiàn)蕾后應(yīng)及時(shí)將花蕾摘除。摘蕾要在晴天露水干后進(jìn)行，以防傷口感染病害。10～11月剪除枯枝和徒長(zhǎng)枝，清除落葉，集中燒毀。
三、藥用牡丹采收與加工
采收：種植后3～5年即可采挖，以4年生為佳。一般在10月份采挖，這時(shí)其質(zhì)量和產(chǎn)量均較高。采挖要選在晴天進(jìn)行，扒土范圍要大些，做到整蔸起挖，切勿挖斷、弄斷而影響質(zhì)量。起挖后，抖去泥土，剪下鮮根，置陰涼處堆放1～2天，待其稍失水分而變軟后進(jìn)行加工。
加工：牡丹根先摘下須根曬干即為丹須。將根皮扭裂，抽出木心，即得丹皮。根條較粗、粉性較足的根皮，用竹片刮去外栓皮、曬干，即為刮丹皮，又稱粉丹皮;根條較細(xì)、粉性較差的根皮不刮外皮，直接曬干，即為連丹皮，又稱連丹。根據(jù)根的粗細(xì)和粉性大小分開(kāi)攤曬、放置、包裝。
藥用牡丹種植技巧
一、植物形態(tài)
藥用牡丹與原變種楊山牡丹主要區(qū)別在于葉為一至二回羽狀復(fù)葉，二回羽狀復(fù)葉，小葉長(zhǎng)達(dá)14cm，寬達(dá)8cm;小葉柄長(zhǎng)達(dá)35mm;花較大，直徑14─20cm，花瓣長(zhǎng)7─10cm;骨突果5─8，長(zhǎng)3.5─4.5cm;種子長(zhǎng)9─12mm[1]。
二、生長(zhǎng)習(xí)性
藥用牡丹耐寒(-12℃)、耐旱、怕水漬，無(wú)論陰坡、陽(yáng)坡，凡是土壤肥沃、土層深厚、土質(zhì)疏松、排水和通氣性能良好的中性或微酸性砂質(zhì)壤土均可栽種。強(qiáng)酸性土壤、鹽堿地、粘土、低濕地及樹(shù)蔭下則不宜栽種。
三、繁殖方法
藥用牡丹的根通常單一，極少分叉，而其果實(shí)中有較多發(fā)育良好的成熟種子。因此，在其道地藥材產(chǎn)區(qū)通常采用種子繁殖生產(chǎn)。
3.1種子采集與處理
藥用牡丹在定植后第二年春季一般有70%植株開(kāi)花結(jié)果，第三年春季開(kāi)始進(jìn)入盛花期，每株開(kāi)1─3朵花，第四至第六年春季每株可開(kāi)5─15朵花，每朵花的果實(shí)內(nèi)有種子30─70粒。7月下旬種子成熟時(shí)，采回?cái)偡攀覂?nèi)，其厚度以20cm為宜。室內(nèi)不要過(guò)于通風(fēng)，以保持一定的濕度。若天氣過(guò)于干燥，宜噴灑少量水，每天翻動(dòng)1─2次，以免發(fā)熱，待10─15天后，果實(shí)自行裂開(kāi)，即可除去果殼，收集種子，當(dāng)年進(jìn)行秋播。播種前，種子需用濕砂進(jìn)行層積貯藏。
3.2播種育苗
8月下旬至11月中旬均可播種，以9月中、下旬為最佳播種時(shí)期。選擇籽粒飽滿、黑色光亮的種子進(jìn)行播種。播種前用45℃溫水浸種24小時(shí)。一般采用穴播或條播。苗畦寬度以1.3─2m為宜。
3.2.1穴播
行距30cm，株距20cm，穴位呈品字形排列。挖圓穴，穴深約12cm，直徑約5cm，穴底要平坦。每穴施入適量的餅肥末、過(guò)磷酸鈣作為基肥，上覆3cm厚的細(xì)土，壓實(shí)整平。然后每穴下種子20粒左右，種子在穴內(nèi)應(yīng)分布均勻，保持相距2─3cm。每畝用種量約70--100kg。
3.2.2條播
按行距25cm，播幅寬10─20cm，橫向開(kāi)6cm深的播種溝。將種子均勻播入溝內(nèi)。每畝用種量為100kg左右。
穴播或條播后即行封土，使畦面平整無(wú)凹陷，再加蓋茅草。第二年2月下旬至3月上旬幼苗即出土生長(zhǎng)，兩年后可移栽定植。
四、種植技術(shù)
4.1選地與整地
一般選擇地勢(shì)較高、土層深厚、陽(yáng)光充足、排水良好的地塊。在定植前6─8月份，每月要深翻一次地，共翻三次。第一次挖60─75cm深，土塊不宜敲碎，以便曬地。第二次要細(xì)翻，深度同前，邊翻邊清除草根等雜物，尤其是白茅根務(wù)必除盡。第三次要細(xì)翻，深度為
50─60cm即可，整平做成高畦，畦面應(yīng)修整為龜背形，以便排水防漬，畦寬1.5─2m，溝深30cm，寬40cm，溝底要平整。
4.2定植
一般在10月前后，將二年生種苗挖起進(jìn)行移栽。按行株距35cm挖穴，穴深20─35cm，以種苗放入不彎曲為準(zhǔn)，穴中施入適量基肥(每畝地施150kg菜籽餅肥)。每穴栽入粗壯種苗2株或細(xì)苗3株。放苗時(shí)應(yīng)使種苗呈扇形展開(kāi)排列于穴內(nèi)。當(dāng)填土至一半時(shí)，用手將種苗向上輕輕提拔一下，使種苗芽頭距畦面3cm即可。然后再分層覆土壓實(shí)，使根部舒展并與土壤密接。一般畝用種苗6000株。生產(chǎn)上多采用此法;即一年生牡丹種苗、兩年生牡丹種苗種植。
4.3田間管理
定植后的第二年開(kāi)始，每年追肥兩次，第一次在春季發(fā)芽前，第二次在秋冬季落葉時(shí)。肥料以菜籽餅肥為主，春季用肥量為每畝75─100kg，亦可加施人尿及黃牛糞。冬季用肥量為每畝100─150kg，亦可加施畜糞。施肥時(shí)應(yīng)注意將餅肥放到離根6cm以外的土中，以防灼傷根部，造成植株壞死。中耕鋤草，清溝培土，也是不可忽視的增產(chǎn)措施，應(yīng)保持地中無(wú)雜草，不板結(jié)。特別是夏秋季不能有草荒的現(xiàn)象出現(xiàn)，否則不但影響產(chǎn)量，而且還影響藥材質(zhì)量。每次雨后地干時(shí)要及時(shí)清溝培土，切勿造成排水不暢，導(dǎo)致病害發(fā)生。在定植后的第
三、四年春季開(kāi)花時(shí)，除留種植株外，可全部摘除花蕾。每年11月之前，應(yīng)剪除枯黃枝葉。
五、病蟲害防治
5.1病害
5.1.1葉斑病
多發(fā)于夏至到立秋之間。葉面初時(shí)出現(xiàn)黃色或黃褐色小斑點(diǎn)，1─3天后變?yōu)楹谏唿c(diǎn)，此后逐步擴(kuò)大成不整齊的輪紋，嚴(yán)重時(shí)葉片全部枯焦凋落。天氣燥熱，蔓延尤為迅速，常常整片地塊全部染病。防治方法：①清潔田園。②用1：1：150的波爾多液噴灑葉面，7天1次，連噴數(shù)次。若當(dāng)時(shí)氣溫高，可用稀釋為1：1：200的波爾多液噴灑。
5.1.2根腐病
據(jù)檢驗(yàn)，根腐病為一種真菌侵襲藥用牡丹植物體所致。該病初發(fā)時(shí)難以發(fā)現(xiàn)，待從葉片上看出病態(tài)時(shí)，其根皮多已潰爛成黑色，病株根部四周的土壤中常有黃色網(wǎng)狀菌絲。該病為常見(jiàn)病害，呈散在性發(fā)生，植株染病初期葉片萎縮，繼而凋落，最后全部枯死。若不及時(shí)防治，將蔓延到周圍植株。尤其是陰雨天土壤過(guò)濕，蔓延較迅速。防治方法：①伏天(7月份)應(yīng)翻曬地塊。②發(fā)現(xiàn)病害后，應(yīng)及時(shí)清除病株及其四周帶菌土壤，并用1：100硫酸亞鐵溶液澆灌周圍的植株，以防蔓延感染。
除以上常見(jiàn)病害外，還有炭疽病、銹病及牡丹白絹病。但因其發(fā)生較少。
5.2蟲害
主要蟲害有蠐螬、尺蠖、卷蛾、螨類幼蟲等。一般可用敵百蟲進(jìn)行防治。
六、采收與產(chǎn)地加工
定植后3─5年即可收獲，以4年為佳。8月采收者稱伏貨，水分較多，容易加工，質(zhì)韌色白，但其質(zhì)量和產(chǎn)量均偏低。10月采收者稱秋貨，質(zhì)地較硬，加工較難，但其質(zhì)量和產(chǎn)量均較高。采挖要選在晴天進(jìn)行，將植株根部全部挖出，抖去泥土，剪下鮮根，置陰涼處堆放1─2天，待其稍失水分而變軟(習(xí)稱跑水)，除去須根(丹須)，用手握緊鮮根，扭裂根皮，抽出木心。優(yōu)質(zhì)藥材鳳丹皮均不刮皮，直接曬干。根條較粗直、粉性較足的根皮，用竹刀或碎碗片刮去外表栓皮，曬干，即為刮丹皮，又稱刮丹、粉丹皮。根條較細(xì)、粉性較差或有蟲疤的根皮，不刮外皮，直接曬干，稱連丹皮，又稱連皮丹皮、連皮丹、連丹。在加工時(shí)，根據(jù)根條粗細(xì)和粉性大小，按不同商品規(guī)格分開(kāi)攤曬，以便投售。
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