洋芋種植的技術(shù)
洋芋種植的技術(shù)
洋芋又叫土豆，喜歡酸性土壤，栽種時(shí)，不宜施用草木灰和石灰石粉。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的洋芋種植的技術(shù)，希望對(duì)您有用。
洋芋種植的技術(shù)
(一)切塊催芽。播種前20天，時(shí)間約在3月初開(kāi)始催芽。土豆種切塊時(shí)每種塊至少有一芽眼。10-15塊/斤為宜。切好后用小灰干拌或多菌靈粉劑1：200倍對(duì)水浸種進(jìn)行殺菌消毒。待種塊晾干后即開(kāi)始苗床催芽，有兩種方法：一是在室溫15℃以上的屋角內(nèi)用沙催芽，一層沙一層種塊;二是在室外的通風(fēng)朝陽(yáng)處東西方向挖坑催芽，坑深25厘米左右，一層沙一層種塊，3層為宜，然后加拱棚薄膜覆蓋，夜間加蓋草簾保溫。以上兩種方法在催芽期間要灑水1-2次，防止落干。當(dāng)芽長(zhǎng)到長(zhǎng)0.5-1.0厘米時(shí)，開(kāi)始播種。
(二)整地開(kāi)溝。下種前看土地墑情，若墑情不好，可考慮灌溝造墑，造墑期間宜在下種前7-10天。土豆種植一般為雙溝定植，開(kāi)溝時(shí)可采用大行50厘米，小行40厘米。
(三)播種蓋膜。春分到清明為最佳期，在此應(yīng)該特別提出的是：脫毒土豆可提前早播，春分前播完，株距可控制在20厘米。播種前先用辛硫酸1：10000倍水順溝噴灑，防止地下害蟲(chóng)。有機(jī)肥可直接撒如溝內(nèi)或整地時(shí)撒入;化學(xué)肥可劃入溝內(nèi)或撒在種塊之間(注意不能與種塊直接接觸)。播種時(shí)，種塊置入溝內(nèi)的方法有兩種：一是種芽朝下，此法長(zhǎng)出的土豆根長(zhǎng)苗壯，土豆少但塊大，但苗晚2-3天;另外方法是種芽朝上，此法長(zhǎng)出的土豆根相對(duì)較短，土豆個(gè)小但多，且苗早2-3天。下種結(jié)束后從大行內(nèi)兩邊取土將土豆溝及小行的空間蓋好耬平，加微膜蓋嚴(yán)壓
(四)出苗放風(fēng)及苗期管理。清明后，播種后20天左右，即有苗露土，此時(shí)可沖苗處將微膜摳破放風(fēng)，以防蒸苗。待苗長(zhǎng)到10厘米高時(shí)，將苗周?chē)哪び猛翂簢?yán)，以保水壓草。土豆生長(zhǎng)的前期不宜澆水，待見(jiàn)花后再澆。若天旱無(wú)雨，可每隔10天澆水一次，一般澆2-3次水即可成熟，收獲前10天停止?jié)菜?。苗期防蚜蟲(chóng)或薊馬等蟲(chóng)害。
(五)合理施肥。土豆喜施用農(nóng)家肥，每666.7平方米以4000-5000斤為宜，同時(shí)適當(dāng)施用化肥時(shí)要氮、磷、鉀配合使用。土豆對(duì)鉀需要量大，科學(xué)合理的氮、磷、鉀投肥比例是1.85：1：2.1。土豆喜歡吸收銨態(tài)氮，對(duì)硫的吸收比較多。據(jù)實(shí)驗(yàn)，每增施1公斤硫酸鉀肥，可增產(chǎn)土豆100-150公斤。
洋芋種植的技巧
選擇種薯
不要用菜市場(chǎng)上買(mǎi)的土豆做種，要用專(zhuān)門(mén)培育的無(wú)菌種薯來(lái)種。選擇雞蛋大小、表皮光滑的種薯，上面的芽眼不要超過(guò)3個(gè)。如果一定要用大個(gè)的種薯，就要切成塊，每塊差不多雞蛋大小，上面的芽眼不超過(guò)三個(gè)，將切塊晾幾天后再種，以防病菌感染。
先將種薯放在光亮處曝光2~3周，常常翻轉(zhuǎn)使其均勻變綠。待長(zhǎng)出6毫米左右長(zhǎng)的粗芽后，再種到地里。芽又細(xì)又長(zhǎng)的種薯丟棄不要。
栽種
挖出20~30厘米深的定植穴或是定植溝，將種薯放入，撒上干羊糞、磷灰石粉和海藻肥，做基肥，將種薯埋好，上面覆土10厘米，澆透水。等幼苗長(zhǎng)出后，再培幾次土，把新長(zhǎng)出塊莖買(mǎi)入土中。建議行與行之間多留些距離，以便日后取土，培土方便。
如果是“免耕菜園”，不必挖溝，直接將種薯擺在舊的覆蓋物上，然后撒上肥料，再蓋上一層15厘米的覆蓋物。隨著幼苗長(zhǎng)大，還要加覆蓋物，使莖塊不露出來(lái)。
日常管理
土豆比較耐旱，在開(kāi)花前，需要澆一些水。開(kāi)花后，要漸漸減少澆水，等枝葉開(kāi)始枯黃，就要完全斷水，以促進(jìn)莖塊成熟。
注意培土和覆蓋，不要讓莖塊暴露出來(lái)。培土培的越高，土豆接的越多。
開(kāi)花前后，追施海藻肥或者花崗巖石粉，可以使土豆更加香糯。
采收
栽種后6-7周，或者說(shuō)開(kāi)花后，就可以挖小土豆了。小土豆鮮美多汁，非常好吃，不過(guò)不易保存。
等大部分枝葉都黃了，土豆才完全成熟。在北方，可以將土豆留在地里過(guò)冬，但在天氣轉(zhuǎn)暖之前一定要收起，不然會(huì)在地里發(fā)芽。
將土豆挖出，在地里晾1-2小時(shí)，再收放在黑暗陰涼的地方保存。溫度保持2-5℃，略微潮濕最好。
病蟲(chóng)害：土豆痂病、疫病;馬鈴薯瓢蟲(chóng)，馬鈴薯野甲等。
洋芋種植的要點(diǎn)
1. 切塊催芽。播種前20天，時(shí)間約在3月初開(kāi)始催芽。土豆種切塊時(shí)每種塊至少有一芽眼。10～15塊/斤為宜。
2. 整地開(kāi)溝。下種前看土地墑情，若墑情不好，可考慮灌溝造墑，造墑期間宜在下種前7～10天。土豆種植一般為雙溝定植，開(kāi)溝時(shí)可采用大行50厘米，小行40厘米。
3. 播種蓋膜。春分到清明為最佳期，在此應(yīng)該特別提出的是：脫毒土豆可提前早播，春分前播完，株距可控制在20厘米。
4. 出苗放風(fēng)及苗期管理。清明后，播種后20天左右，即有苗露土，此時(shí)可沖苗處將微膜摳破放風(fēng)，以防蒸苗。待苗長(zhǎng)到10厘米高時(shí)，將苗周?chē)哪び猛翂簢?yán)，以保水壓草。
5. 合理施肥。土豆喜施用農(nóng)家肥，每666.7平方米以4000～5000斤為宜，同時(shí)適當(dāng)施用化肥時(shí)要氮、磷、鉀配合使用。
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