小麥苗的無(wú)土種植方法
小麥苗可以在家里種植，那么你們知道小麥苗的無(wú)土種植方法有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的小麥苗的無(wú)土種植方法，一起來(lái)看看。
小麥苗的無(wú)土種植方法
1、浸種：取小麥種子，放在瓶子里，用水清洗，加滿水，浸泡8-10小時(shí)左右。夏天泡的時(shí)間短些，冬天浸泡時(shí)間長(zhǎng)一些，到種子吸飽水分泡軟就好。
2、催芽：把泡好的種子清洗干凈，取一個(gè)苗盤，鋪上一層餐紙，用水淋濕，把種子均勻撒上(可以密密麻麻的排滿，只要不堆積都是可以的)。種子上面搭一張毛巾或者餐巾紙都行(要用水打濕，起保濕的作用)。下面的苗盤要用可以漏水的，不要使種子浸泡在水中!
3、培育：每天給苗盤淋水保濕。把其中壞了發(fā)霉的種子揀出來(lái)，否則會(huì)感染其它種子;等到嫩芽長(zhǎng)出來(lái)將近1厘米，就可以把蓋著的毛巾或紙巾撤掉，讓小麥草自由生長(zhǎng)。每天淋水保濕，可能需要一天2-3次(視天氣而言，天熱3次，比較涼快時(shí)2次，冬天1次即可)。注意：不要接受陽(yáng)光暴曬，散光就好!
4、收割：當(dāng)翠綠的小麥苗長(zhǎng)到10-15厘米時(shí)，便可以收割飲用。收割時(shí)用剪刀或小刀盡量接近根部剪割(收割時(shí)間要看環(huán)境，水質(zhì)、氣候及種植的品種而定，由5-12天不等);小麥苗在高度10-15厘米時(shí)酵素含量最豐富。小麥嫩葉中含有高量的維生素和植物荷爾蒙，老一點(diǎn)的葉子則礦物質(zhì)含量較多。
小麥苗種植方法
1、小麥種子水泡12小時(shí)
2、在花盆里放上一多半土，土稍整平 (盆底需有洞漏水)
3、把泡好種子均勻的撒在花盆里，種子上蓋上1厘米
4、用水慢慢的，將花盆里的土澆透。
5、蒙上個(gè)塑料袋，6天后就長(zhǎng)出來(lái)了，9-10天以吃了。
麥苗長(zhǎng)得很快，1天長(zhǎng)1寸。
澆水原則：
第一次水澆透，4天后澆第二次水。以后每2天噴一次水就可以了。
可以用刀割 他會(huì)一次一次的長(zhǎng)出來(lái)。
小麥苗的功效作用
1.豐富的維生素
小麥苗中含有豐富的維生素A、維生素C和維生素E，維生素C對(duì)人體的皮膚、牙齒等非常重要，也維持著人的正常生長(zhǎng)和發(fā)育。
維生素E則能抵抗空氣中的污染物質(zhì)，防止其他維生素被破壞，可預(yù)防罹患支氣管炎，維護(hù)肺部健康。此外還具有對(duì)抗凝血性疾病的抗凝血效果。歐洲及蘇俄的醫(yī)學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，維生素E能夠減輕緊張癥狀和副腎皮質(zhì)荷爾蒙的副作用。
小麥苗中含有天然維生系E比人工合成的維生素E吸收量超過10倍，多吃也不會(huì)像其它人工合成的維生素一樣產(chǎn)生副作用。
小麥苗汁同時(shí)也供應(yīng)與綠萵苣等量的維生素A，且比多數(shù)果蔬高。維生素A對(duì)正常身體的生長(zhǎng)相當(dāng)重要，而且可以增進(jìn)視力。目前科學(xué)界又已證實(shí)它是一種抗癌的維生素，體內(nèi)維生素A多的人，罹患癌癥的機(jī)會(huì)只有l(wèi)/7。
小麥苗含有的維生素B量也十分豐富。維生素B有益神經(jīng)系統(tǒng)，可預(yù)防腳氣病，促進(jìn)食欲，消除疲勞等，并協(xié)助體內(nèi)細(xì)胞由所吃的碳水化合物中攝取能量。
2.礦物質(zhì)的寶庫(kù)
礦物質(zhì)是綠色嫩葉所具有生命力的根源，也是所有生命體的核心。小麥苗中含有鈣、鐵、錳、磷、鈉、鈷和鋅等礦物質(zhì)，其中尤其重要的是鉀離子。治療高血壓、糖尿病、肝硬化、低鉀血癥、癌癥都需要鉀離子。小麥苗能夠改善便秘和消化不良，由于鉀的含量充分而促進(jìn)腸管蠕動(dòng)和吸收功能。
小麥苗汁是把纖維質(zhì)去掉后，以新鮮汁液狀態(tài)飲用，其營(yíng)養(yǎng)素就可以直接被口腔的粘膜吸收，而加速人體對(duì)礦物價(jià)的利用。小麥苗中礦物質(zhì)的堿性程度高，所以磷酸的吸收量少，若是磷酸過剩，就會(huì)對(duì)骨骼造成影響。因而小麥苗對(duì)于預(yù)防蛀牙，改善酸性體質(zhì)，消除疲勞，皆有良好的功效。
3.防止老化的酵素
酵素是體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的媒介，任何營(yíng)養(yǎng)素在最初溶解于細(xì)胞內(nèi)的液體而成為離子時(shí)，必須靠酵素的作用。呼吸時(shí)，將空氣中的氧氣輸入血液或細(xì)胞之中，也非要有酵素不可。但是酵素遇熱即失去功效，而新鮮食物的最高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，即是它的酵素含量;小麥苗汁生鮮飲用酵素的含量很高。它還含有一種具有鋅、銅等特殊離子的SOD酵素，而且含量高達(dá)0.1%。SOD對(duì)于關(guān)節(jié)炎、細(xì)胞間組織炎的膠原病、鼻炎、肋膜炎等炎癥都具有特異的療效。
4.其它營(yíng)養(yǎng)
小麥嫩葉中含有高量的維生素和植物荷爾蒙。同時(shí)小麥苗能供給最直接與最經(jīng)濟(jì)的蛋白質(zhì)。小麥嫩葉中則含有色氨酸，可以治療身材短小。另外，在醫(yī)生對(duì)小麥苗的研究中，也發(fā)現(xiàn)了能逆轉(zhuǎn)腫瘤生長(zhǎng)的abscisic酸。小麥苗是我們所知能獲取大量abscisic酸的唯一方法。
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