香梨種植方法
香梨甘甜可口，是夏季人們必吃的水果之一，那么香梨如何種植呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的香梨種植方法，一起來(lái)看看。
香梨種植方法
1、香梨生長(zhǎng)期及其所需熱量條件
香梨喜光、喜溫，較耐高溫，抗寒力中等。年生長(zhǎng)周期從3月底、4月初到11月(表1)。香梨的芽萌發(fā)和落葉始期為日平均氣溫10℃左右，開花到果實(shí)成熟是在日平均氣溫≥15℃的時(shí)段內(nèi)完成的。該時(shí)段持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，溫度較高，光照充足有利，低溫寡照弊多。生長(zhǎng)期約220～230d，需≥10℃積溫3400℃以上。
2、香梨開花與熱量條件
影響香梨開花的主要環(huán)境因素是溫度。開花早晚和花期持續(xù)時(shí)間取決于前期的溫度條件。以1980～2002年庫(kù)爾勒近郊香梨開花期(L)與該地3月平均氣溫(T)做相關(guān)分析，得出回歸方程為： L=26.83-2.601 T 相關(guān)系數(shù)γ=-0.8047 信度α=0.01 方程說(shuō)明，前期溫度高則開花早，低則遲。庫(kù)爾勒1996年3月氣溫較多年平均值低1.4℃，香梨到4月18日才開花，比平均日期遲10d。 香梨的花粉在氣溫低于10℃時(shí)幾乎不萌芽，10～12℃花粉管伸長(zhǎng)差，15～18℃時(shí)授粉后，花粉管在3小時(shí)內(nèi)幾乎完全侵入柱頭，24小時(shí)后開始受精。15～25℃是花粉萌芽受精的適宜溫度。香梨產(chǎn)區(qū)此階段氣溫多在15～17℃，均在適宜溫度下限附近。
3、香梨果實(shí)生長(zhǎng)與光熱條件
香梨主產(chǎn)區(qū)果實(shí)生長(zhǎng)期從4月下旬～5月初開始，至9月上、中旬結(jié)束。這個(gè)階段是香梨生殖生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的旺季，也是香梨喜光、喜溫、較耐高溫特性充分顯露的階段。香梨果實(shí)生長(zhǎng)的主要時(shí)段是在日平均氣溫≥20℃的范圍內(nèi)進(jìn)行的。據(jù)庫(kù)爾勒氣象臺(tái)測(cè)定，在日平均氣溫15～27℃的范圍內(nèi)，香梨果實(shí)生長(zhǎng)速度與氣溫呈正相關(guān)，日平均氣溫在24～26℃時(shí)，香梨果實(shí)縱橫徑增長(zhǎng)速度達(dá)最大值，為0.4 mm/d～0.5mm/d。香梨果實(shí)膨大期在6月下旬至8月中旬，該時(shí)期庫(kù)爾勒地區(qū)旬平均氣溫在24～27℃之間，十分有利于果實(shí)生長(zhǎng)。 香梨果實(shí)生長(zhǎng)期對(duì)光照條件有兩個(gè)方面的需求：第一，該時(shí)段香梨有兩個(gè)光敏感期，一是幼果生長(zhǎng)和花芽分化的5～6月，二是果實(shí)成熟的8～9月，要求平均日照時(shí)數(shù)在9小時(shí)以上;第二，在高溫強(qiáng)光照下，光合效率較高。新疆氣溫日較差大，同樣的日平均氣溫，白天升溫快，香梨處于光合適宜溫度的時(shí)間長(zhǎng)，提高了積溫的有效性。庫(kù)爾勒在香梨果實(shí)生長(zhǎng)期的6～8月，11～22時(shí)(北京時(shí))氣溫多在25℃以上，最佳光合作用時(shí)間達(dá)10h以上。
香梨種植條件
影響香梨開花的主要環(huán)境因素是溫度。開花早晚和花期持續(xù)時(shí)間取決于前期的溫度條件。前期溫度高則開花早，低則遲。庫(kù)爾勒1996年3月氣溫較多年平均值低1.4℃，香梨到4月18日才開花，比平均日期遲10d。
香梨的花粉在氣溫低于10℃時(shí)幾乎不萌芽，10～12℃花粉管伸長(zhǎng)差，15～18℃時(shí)授粉后，花粉管在3小時(shí)內(nèi)幾乎完全侵入柱頭，24小時(shí)后開始受精。15～25℃是花粉萌芽受精的適宜溫度。南疆香梨產(chǎn)區(qū)此階段氣溫多在15～17℃，均在適宜溫度下限附近。
光熱條件
新疆香梨主產(chǎn)區(qū)果實(shí)生長(zhǎng)期從4月下旬～5月初開始，至9月上、中旬結(jié)束。這個(gè)階段是香梨生殖生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的旺季，也是香梨喜光、喜溫、較耐高溫特性充分顯露的階段。香梨果實(shí)生長(zhǎng)的主要時(shí)段是在日平均氣溫≥20℃的范圍內(nèi)進(jìn)行的。據(jù)庫(kù)爾勒氣象臺(tái)測(cè)定，在日平均氣溫15～27℃的范圍內(nèi)，香梨果實(shí)生長(zhǎng)速度與氣溫呈正相關(guān)，日平均氣溫在24～26℃時(shí)，香梨果實(shí)縱橫徑增長(zhǎng)速度達(dá)最大值，為0.4 mm/d～0.5mm/d。香梨果實(shí)膨大期在6月下旬至8月中旬，該時(shí)期庫(kù)爾勒地區(qū)旬平均氣溫在24～27℃之間，十分有利于果實(shí)生長(zhǎng)。
香梨果實(shí)生長(zhǎng)期對(duì)光照條件有兩個(gè)方面的需求：第一，該時(shí)段香梨有兩個(gè)敏感期，一是幼果生長(zhǎng)和花芽分化的5～6月，二是果實(shí)成熟的8～9月，要求平均日照時(shí)數(shù)在9小時(shí)以上;第二，在高溫強(qiáng)光照下，光合效率較高。新疆氣溫日較差大，同樣的日平均氣溫，白天升溫快，香梨處于光合適宜溫度的時(shí)間長(zhǎng)，提高了積溫的有效性。庫(kù)爾勒在香梨果實(shí)生長(zhǎng)期的6～8月，11～22時(shí)(北京時(shí))氣溫多在25℃以上，最佳光合作用時(shí)間達(dá)10h以上。
氣候
用庫(kù)爾勒附近地區(qū)香梨90年代的產(chǎn)量資料與該地氣象資料做相關(guān)分析，發(fā)現(xiàn)香梨產(chǎn)量與日平均氣溫≥20℃期間的持續(xù)日數(shù)、積溫、日照時(shí)數(shù)相關(guān)最好。相關(guān)系數(shù)分別達(dá)0.78(α=0.05)、0.79(α=0.02)、0.87(α=0.01)，這一結(jié)果反映了≥20℃期間的光熱資源總量及其分布與香梨果實(shí)生長(zhǎng)狀況關(guān)系密切。此外，香梨產(chǎn)量與8月氣溫平均日較差相關(guān)系數(shù)達(dá)0.71(α=0.05)。8月是香梨果實(shí)成熟期，較大的日較差有利于糖分的積累和貯存，使之充分成熟。當(dāng)氣溫日較差>12℃時(shí)，果實(shí)生長(zhǎng)速度快，<12℃時(shí)，則生長(zhǎng)減緩;在果實(shí)成熟期氣溫日較差>11℃時(shí)，香梨果實(shí)含糖量隨日較差增大呈直線上升。
香梨的食療作用
梨味甘微酸、性涼，入肺、 胃經(jīng);
具有生津， 潤(rùn)燥，清熱， 化痰，解酒的功效;
主治熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、 咳喘、痰黃等癥;
1. 梨性寒涼，一次不要吃得過(guò)多;
2. 脾胃虛弱的人不宜吃生梨，可把梨切塊煮水食用;
3. 吃梨時(shí)喝熱水、食油膩食品會(huì)導(dǎo)致腹瀉;
4. 梨可清喉 降火，播音、演唱人員經(jīng)常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養(yǎng)嗓子的作用。
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