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土人參的資料與種植方法

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土人參的資料與種植方法

  土人參喜歡溫暖濕潤(rùn)的氣候,耐高溫高濕,不耐寒冷。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的土人參的資料與種植方法,一起來(lái)看看。

  土人參的資料

  形態(tài)特征

  一年生或多年生草本,全株無(wú)毛,高30-100厘米。主根粗壯,圓錐形,有少數(shù)分枝,皮黑褐色,斷面乳白色。莖直立,肉質(zhì),基部近木質(zhì),多少分枝,圓柱形,有時(shí)具槽。葉互生或近對(duì)生,具短柄或近無(wú)柄,葉片稍肉質(zhì),倒卵形或倒卵狀長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)5-10厘米,寬2.5-5厘米,頂端急尖,有時(shí)微凹,具短尖頭,基部狹楔形,全緣。圓錐花序頂生或腋生,較大形,常二叉狀分枝,具長(zhǎng)花序梗;花小,直徑約6毫米;總苞片綠色或近紅色,圓形,頂端圓鈍,長(zhǎng)3-4毫米;苞片2,膜質(zhì),披針形,頂端急尖,長(zhǎng)約1毫米;花梗長(zhǎng)5-10毫米;萼片卵形,紫紅色,早落;花瓣粉紅色或淡紫紅色,長(zhǎng)橢圓形、倒卵形或橢圓形,長(zhǎng)6-12毫米,頂端圓鈍,稀微凹;雄蕊(10-)15-20,比花瓣短;花柱線形,長(zhǎng)約2毫米,基部具關(guān)節(jié);柱頭3裂,稍開(kāi)展;子房卵球形,長(zhǎng)約2毫米。蒴果近球形,直徑約4毫米,3瓣裂,堅(jiān)紙質(zhì);種子多數(shù),扁圓形,直徑約1毫米,黑褐色或黑色,有光澤?;ㄆ?-8月,果期9-11月。

  2 生長(zhǎng)習(xí)性

  喜歡溫暖濕潤(rùn)的氣候,耐高溫高濕,不耐寒冷。種子發(fā)芽適溫為20~25℃,植株生長(zhǎng)最適溫度25~30℃,可耐36℃以上高溫,15℃時(shí)生長(zhǎng)緩慢,地上部遇霜凍枯死;宿根能耐0℃或短時(shí)-5℃低溫,喜光,但也耐陰,莖葉生長(zhǎng)期要求水分充足。土人參抗逆性強(qiáng),耐貧瘠,對(duì)土壤的適應(yīng)范圍廣,但以有機(jī)質(zhì)含量豐富、疏松壤土栽培為宜。有的逸為野生,生于陰濕地。

  土人參的種植方法

  1、繁殖方法

  土人參多以種子繁殖,也可用宿根繁殖(分株繁殖)和扦插繁殖。栽培方法有直播法、育苗移栽法和宿根萌芽法。生產(chǎn)葉菜采用育苗移栽,生產(chǎn)藥根和種子以采用直播法和宿根法種植為宜。

  1)種子繁殖。保護(hù)地栽培全年都可播種;露地栽培以春播為宜,可在早春3~4月采用小拱棚育苗,也可于4月下旬至5月露地直播育苗。

  2)分株繁殖。氣候較溫和的季節(jié)分株成活率高,分株前先對(duì)母株上的分株培土,促使其生根后再分割出單株,如不帶根則不易成活。

  3)扦插繁殖。采用嫩枝扦插宜于春末夏初進(jìn)行,在氣溫達(dá)20~30℃時(shí)較為適宜。扦插材料要選擇健壯的枝梢,長(zhǎng)約6~8厘米,帶兩對(duì)葉,于葉節(jié)下約1厘米處剪下,保濕備插。苗床土要用素沙土,不加肥料,按行距10厘米、株距5厘米,先用竹枝插小孔后再把插穗插入,入土深為插穗的1/3,或斜插入土2/3。插完后澆水,適當(dāng)覆蓋遮光,但水分也不宜過(guò)多。當(dāng)插穗成活后20~25天,新發(fā)出的嫩梢有10厘米左右時(shí)即可移植大田。

  2、定植

  土人參對(duì)土壤的適應(yīng)性強(qiáng),但為了生產(chǎn)細(xì)嫩的莖葉,宜選擇透氣性好的沙質(zhì)土栽培。定植前要精細(xì)整地,每667平方米(1畝)施2000公斤腐熟有機(jī)肥,耕翻深15厘米,然后按1.5米(含溝)寬做廂,廂面要求做到細(xì)碎松平,溝寬30厘米,溝深15~20厘米。按行距30厘米、株距20厘米開(kāi)淺溝定植,定植后澆足定根水,以后隔3~5天澆1次,直到成活。

  四、日常管理

  1、水肥管理。土人參喜濕潤(rùn)的土壤,但不耐澇,一般晴天3~5天澆1次水,保護(hù)地栽培原則上是見(jiàn)干才澆水。定植緩苗后施1次稀薄腐熟人糞尿水(如沼氣液肥),糞水按1∶5的比例淋施。每次采收嫩莖葉后,追施1次稀薄的液肥或進(jìn)行葉面噴肥,可用0.3%尿素和0.3%磷酸二氫鉀混合溶液噴灑。

  2、中耕除草與整枝。定植成活后及時(shí)淺中耕除草,以后視田間生長(zhǎng)情況,每20天左右人工除草1次,保持田間清潔。需要矮化植株的,可在株高10厘米時(shí)把生長(zhǎng)點(diǎn)摘去(即捫尖),長(zhǎng)出的第1級(jí)分枝達(dá)到采收長(zhǎng)度時(shí)再摘尖、矮化。

  3、病蟲(chóng)害防治。土人參很少發(fā)生病蟲(chóng)害,因此,可以不使用農(nóng)藥及化學(xué)肥料,生產(chǎn)無(wú)污染的綠色蔬菜。家庭盆栽在室內(nèi)極干燥、高溫的情況下,會(huì)有蚜蟲(chóng)發(fā)生,可用天威1號(hào)、天威2號(hào)生物農(nóng)藥進(jìn)行防治(按說(shuō)明書(shū)使用)。

  4、采收

  采收嫩莖葉,應(yīng)在移栽苗長(zhǎng)至20厘米時(shí),留6~8葉采摘主莖尖,長(zhǎng)約8~10厘米。以后頂端的葉腋間抽出的新芽梢,長(zhǎng)到10~15厘米時(shí)留最基部一對(duì)葉采摘。夏季和初秋很易抽花穗,應(yīng)在花穗剛抽出時(shí)及時(shí)采摘,采摘時(shí)仍留基部的1~2對(duì)葉,這樣便可不斷采摘。若不及時(shí)采摘,花穗開(kāi)花就會(huì)抑制側(cè)芽的抽生而減少產(chǎn)量。肉質(zhì)根的采挖,則在夏末秋初,將根部挖出后洗凈,除去泥沙,然后刮去表皮蒸熟曬干即可。一般667平方米產(chǎn)干品50~75公斤。

  5、留種

  需留種的,宜集中成片或整廂摘尖后,不再采收嫩莖葉,任其發(fā)生側(cè)芽、抽生花穗開(kāi)花結(jié)實(shí)。在云南省南部地區(qū)于春末夏初開(kāi)花,夏末初秋種子成熟,采下晾曬,除去種殼保存于冷涼干燥處備用。

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