土人參種植的方法
土人參可藥用也可食用，那么土人參怎么種植呢？下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的土人參種植的方法，一起來(lái)看看。
土人參種植的方法
1.繁殖 菜用土人參可用種子繁殖或扦插繁殖，播種育苗時(shí)，種子摻沙播于精細(xì)整平的苗床上，播后蓋草并搭棚，以免下雨或淋水時(shí)沖走種子。播種量為每平方米0.5克左右。一般播后1周萌發(fā)，3周苗齡幼苗(高約6～8厘米)即可定植于田間;也可直播。扦插繁殖時(shí)，用長(zhǎng)8～10厘米半成熟莖條插入苗床，待長(zhǎng)根后(約15天)移植到大田;也可用長(zhǎng)15～20厘米的去葉成熟莖直接扦插定植。定植的株行距一般為25～30厘米×30～40厘米或20～35厘米×20～30厘米，株行距大小與收獲方法和栽培持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)短有關(guān)。
2.田間管理 定植后要及時(shí)除草松土。每隔半個(gè)月施肥一次，以氮肥為主。干旱時(shí)要經(jīng)常灌溉。
3.病蟲(chóng)害防治 菜用土人參無(wú)嚴(yán)重病蟲(chóng)害，偶爾在濕季有輕微葉斑病;少數(shù)昆蟲(chóng)為害葉、花。
4.采收 一般定植后5～8周，株高已過(guò)20厘米時(shí)開(kāi)始采收。一般采收頂梢，以促進(jìn)側(cè)梢的發(fā)育，以后每隔15～20天采收一次，一般采收梢長(zhǎng)15～20厘米。及時(shí)摘除花序有利莖葉生長(zhǎng)。種后半年重新種植可獲更佳栽培效果。產(chǎn)量可達(dá)每年每公頃100噸。
5.留種 在定植后7～8周蒴果成熟即要及時(shí)采收，種子生產(chǎn)高峰約在定植后10周，以后隨熟隨收。蒴果易爆裂，種子產(chǎn)量低，約每公頃100～300公斤。
土人參的特點(diǎn)
一年生草本，高可達(dá)60厘米左右，肉質(zhì)，全體無(wú)毛。主根粗壯有分枝，外表棕褐色。莖圓柱形，下部有分枝，基部稍木質(zhì)化。葉互生：倒卵形，或倒卵狀長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)6～7厘米，寬2.5～3.5厘米，先端尖或鈍圓，全緣，基部漸次狹窄而成短柄，兩面綠色而光滑。莖頂分枝成長(zhǎng)圓錐狀的花叢，總花柄呈紫綠或暗綠色;花小多數(shù)，淡紫紅色，直徑約6毫米，花柄纖長(zhǎng);萼片2，卵圓形，頭尖，早落;花瓣5，倒卵形或橢圓形;雄蕊10余枚，花絲細(xì)柔;雌蕊子房球形，花柱線(xiàn)形，柱頭3深裂，先端向外展而微彎。蒴果，熟時(shí)灰褐色，直徑約3毫米。種子細(xì)小，黑色，扁圓形?；ㄆ?～7月。果期9～10月。
1.土人參是高溫類(lèi)蔬菜，喜歡溫暖濕潤(rùn)的氣候，耐高溫高濕，不耐寒冷，在熱帶地區(qū)為多年生植物，在中國(guó)北方露地不能越冬。溫室栽培可進(jìn)行周年生產(chǎn)，但冬季溫度低，生長(zhǎng)不良。
2.土人參為C4植物，積累干物質(zhì)能力高。雖屬喜光植物，但在蔭蔽的條件下，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)較好，品質(zhì)較佳。土人參為中光性植物，容易開(kāi)花結(jié)果。但有些品系對(duì)日照敏感，短日照條件下，植株開(kāi)花早，植株矮。在栽培上應(yīng)及時(shí)收獲或掐掉花穗，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量。
3.土人參莖被切斷后，很易生成不定根，即扦插后很易成活。條件適合，扦插后15～20天即可起苗定植。
4.土人參主根粗大，肉質(zhì)，棕褐色，為其藥用部分。莖直立，分枝能力強(qiáng)，每個(gè)葉腋均能長(zhǎng)出側(cè)枝，故而土人參可以連續(xù)收獲，產(chǎn)量較高。
5.土人參種子細(xì)小，亮黑色，千粒重0.25～0.3克。種子也是很好的繁殖材料。
6.土人參抗逆性強(qiáng)，耐貧瘠，但以富含有機(jī)質(zhì)多的砂壤土栽培可達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的。
土人參的形態(tài)特征
一年生或多年生草本，全株無(wú)毛，高30-100厘米。主根粗壯，圓錐形，有少數(shù)分枝，皮黑褐色，斷面乳白色。莖直立，肉質(zhì)，基部近木質(zhì)，多少分枝，圓柱形，有時(shí)具槽。葉互生或近對(duì)生，具短柄或近無(wú)柄，葉片稍肉質(zhì)，倒卵形或倒卵狀長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)5-10厘米，寬2.5-5厘米，頂端急尖，有時(shí)微凹，具短尖頭，基部狹楔形，全緣。
圓錐花序頂生或腋生，較大形，常二叉狀分枝，具長(zhǎng)花序梗;花小，直徑約6毫米;總苞片綠色或近紅色，圓形，頂端圓鈍，長(zhǎng)3-4毫米;苞片2，膜質(zhì)，披針形，頂端急尖，長(zhǎng)約1毫米;花梗長(zhǎng)5-10毫米;萼片卵形，紫紅色，早落;花瓣粉紅色或淡紫紅色，長(zhǎng)橢圓形、倒卵形或橢圓形，長(zhǎng)6-12毫米，頂端圓鈍，稀微凹;雄蕊(10-)15-20，比花瓣短;花柱線(xiàn)形，長(zhǎng)約2毫米，基部具關(guān)節(jié);柱頭3裂，稍開(kāi)展;子房卵球形，長(zhǎng)約2毫米。蒴果近球形，直徑約4毫米，3瓣裂，堅(jiān)紙質(zhì);種子多數(shù)，扁圓形，直徑約1毫米，黑褐色或黑色，有光澤。花期6-8月，果期9-11月。
喜歡溫暖濕潤(rùn)的氣候，耐高溫高濕，不耐寒冷。種子發(fā)芽適溫為20~25℃，植株生長(zhǎng)最適溫度25～30℃，可耐36℃以上高溫，15℃時(shí)生長(zhǎng)緩慢，地上部遇霜凍枯死;宿根能耐0℃或短時(shí)-5℃低溫，喜光，但也耐陰，莖葉生長(zhǎng)期要求水分充足。土人參抗逆性強(qiáng)，耐貧瘠，對(duì)土壤的適應(yīng)范圍廣，但以有機(jī)質(zhì)含量豐富、疏松壤土栽培為宜。有的逸為野生，生于陰濕地。
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