天康石斛種植方法
天康石斛具有益胃生津、滋陰清熱、清咽利嗓，提高人體免疫能力、抗腫瘤、抗衰老等功效。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的天康石斛種植方法，一起來(lái)看看。
天康石斛種植方法
1.外植體的消毒
石斛莖段在無(wú)菌操作臺(tái)上用75%的酒精進(jìn)行表面消毒，去掉灰塵，再用0.1%的升汞滅菌5～8分鐘，用無(wú)菌水沖洗3次，在此過(guò)程中應(yīng)不斷搖晃燒杯，使其充分滅菌。
2.試驗(yàn)過(guò)程
將已經(jīng)滅菌的鐵皮石斛莖段，在無(wú)菌條件下切成至少帶有一個(gè)莖節(jié)的莖段，接種于誘導(dǎo)培養(yǎng)基中誘導(dǎo)出芽，將芽再誘導(dǎo)出原球莖，原球莖再分化，再壯苗，便可將生長(zhǎng)健壯的植株移栽。
3.培養(yǎng)基
鐵皮石斛種植基本培養(yǎng)基為N6，附加0.75%瓊脂，3%白糖，PH值為5.8，培養(yǎng)基進(jìn)行常規(guī)高溫高壓滅菌，溫度為121℃，1.1Mpa，15分鐘即可。激素添加如下
?、僬T導(dǎo)莖節(jié)發(fā)芽：N6+BA2.5毫克/升;
②誘導(dǎo)芽形成原球莖：N6+BA2.5毫克/升+I-BA 0.5毫克/升;
?、壅T導(dǎo)原球莖分化為植株：N6 BA 1.5毫克/升 NAA 1.2毫克/升+香蕉汁5%;
?、苌鶋衙缗囵B(yǎng)：N6 NAA 2.5毫克/升 土豆汁10%。
或基本培養(yǎng)基為MS，附加0.75%瓊脂，3%白糖，pH5.8。
(1)芽增殖培養(yǎng)基：MS+NAA 0.1～0.5毫克/升+BA0.5～2.0毫克/升;
(2)壯苗培養(yǎng)基：MS無(wú)激素培養(yǎng)基;
(3)生根培養(yǎng)基：1/2MS IBA0.1毫克/升。
4.培養(yǎng)條件
鐵皮石斛種植溫度控制在25±1℃，日光燈照射，每天12小時(shí)。
5.移栽
移栽時(shí)先將已經(jīng)長(zhǎng)大的石斛種苗取出，用清水洗去根部的培養(yǎng)基，洗凈為止，動(dòng)作要輕，避免損傷其根和葉。然后栽種在以礦質(zhì)巖：泥炭土為1∶1的基質(zhì)中。放在遮蔭棚里練苗一周，便可正常管理，保持濕度80%，溫度不可超過(guò)35℃，不接受長(zhǎng)時(shí)間的陽(yáng)光直射。
石斛的種植技術(shù)
一、鐵皮石斛移栽前的準(zhǔn)備
1.選苗
瓶苗生長(zhǎng)健壯、葉色正常，根長(zhǎng)3cm以上，肉質(zhì)莖有3~4個(gè)節(jié)間、長(zhǎng)有4~5片葉，葉色正常，根長(zhǎng)3cm以上，有4~5條根，根皮色白中帶綠，無(wú)黑色根，無(wú)畸形，無(wú)變異。
2.出瓶
組培苗出瓶時(shí)，將培養(yǎng)基與小苗一起輕輕取出，整齊放置于盆中待清洗，污染苗、裸根苗或少根苗分別放置。正常組培苗先在清水中洗凈培養(yǎng)基，特別要洗掉瓊脂，以免瓊脂發(fā)霉引起爛根，再換清水清洗一次。裸根或少根組培苗經(jīng)過(guò)上述清洗后，還需將小苗根部置于100mg/L的ABT生根粉中浸泡15分鐘，以進(jìn)行生根誘導(dǎo)。污染苗經(jīng)過(guò)清洗后，用1000倍多菌靈浸泡整株小苗10分鐘。后期管理得當(dāng)可有效控制污染的發(fā)生。
3.基質(zhì)的準(zhǔn)備
移栽鐵皮石斛組培苗要選擇適宜的基質(zhì)。鐵皮石斛的根是氣生根，有明顯的好氣性和淺根性，因此，要求基質(zhì)以疏松透氣、排水良好、不易發(fā)霉、無(wú)病菌，無(wú)害蟲(chóng)潛藏者為宜?？梢赃x擇水苔、石灰石、碎磚、樹(shù)皮、刨花、蕨根、板邊、菌糠、木糠等為移栽基質(zhì)。
4.栽培場(chǎng)地的選擇
鐵皮石斛喜溫暖、多霧、微風(fēng)、清潔、散射光環(huán)境，忌陽(yáng)光直射和曝曬。在移栽過(guò)程中要?jiǎng)?chuàng)造條件為鐵皮石斛創(chuàng)造最佳的生長(zhǎng)環(huán)境。鐵皮石斛原產(chǎn)區(qū)大多處于溫帶和亞熱帶，全年氣候溫暖、濕潤(rùn)，冬季溫度在0℃以上。根據(jù)鐵皮石斛的生長(zhǎng)習(xí)性，要考慮場(chǎng)地的光照、溫度、濕度、通風(fēng)等自然因素。筆者認(rèn)為最好選擇在大棚內(nèi)移栽，而且要移栽在高架畦，這樣容易滿足鐵皮石斛生長(zhǎng)的最佳環(huán)境要求，而且很多自然因素容易控制。在建造育苗大棚時(shí)要滿足以下三個(gè)條件：
(1)育苗大棚要通電、通水、通路，要求棚寬6m、長(zhǎng)30m、棚肩高107m以上、棚頂高2.8m以上，棚頂覆蓋塑料無(wú)滴薄膜和70%遮蔭度的遮蔭網(wǎng)，棚內(nèi)安裝有自來(lái)水管，大棚四周和入口裝有40目的防蟲(chóng)網(wǎng)。有條件的，棚內(nèi)還要裝有自動(dòng)或手動(dòng)控制的噴霧系統(tǒng)(最好既能噴霧，又能噴肥、噴藥)，這樣可以防曬、防雨、防蟲(chóng)、保溫、保濕、透氣，還能大大減少勞動(dòng)量。
(2)棚內(nèi)搭建畦底架空的高架種植畦。可用角鋼、磚頭、木條或方條等材料作為種植畦的框架，然后鋪設(shè)孔徑為0.3~0.5cm的塑料平板作為栽培基質(zhì)的支撐面，要求畦寬1~1.2m，畦長(zhǎng)度可自定，畦底架空高度30~50cm。種植畦上方裝有可隨時(shí)噴霧的噴頭，噴霧餓時(shí)間最好能控制。沒(méi)有條件的，也可以用噴霧器來(lái)代替。搭建高架種植畦的目的是為了使水分和透氣容易控制，從而為組培苗生長(zhǎng)提供最佳水分，保證通風(fēng)透氣，又能同時(shí)噴肥噴藥，移栽成活率高，大面積移栽時(shí)能大大節(jié)省勞動(dòng)力。
(3)在種植畦上鋪5~8cm厚的基質(zhì)，攤平。移栽前用0.3%高錳酸鉀或1000倍多菌靈藥液對(duì)基質(zhì)噴灑消毒。
二、鐵皮石斛移栽
1.移栽時(shí)間
移栽最佳季節(jié)應(yīng)為日平均氣溫在15~30℃時(shí)，氣溫過(guò)低或過(guò)高均不宜出瓶移栽。
2.移栽方法
用鑷子將組培苗小心取出，洗去培養(yǎng)基后，即可移植到種植畦上。移栽時(shí)用手指在基質(zhì)挖2~3cm深的小洞，輕輕把石斛根部放入小洞，注意不要弄斷石斛的肉質(zhì)根，然后用基質(zhì)蓋好。裸根苗或少根苗最好分開(kāi)種，以便于管理。
三、鐵皮石斛移栽后的管理
1.溫度管理
人工移栽鐵皮石斛組培苗要滿足其冬暖夏涼的要求。組培苗生長(zhǎng)適宜溫度為20~30℃。夏季溫度高時(shí)，大棚內(nèi)須通風(fēng)散熱，并常噴霧來(lái)降溫保濕，每天噴霧3~5次，每次噴霧2~5分鐘;冬季氣溫低時(shí)，大棚四周要密封好，以防凍傷組培苗。
2.濕度管理
剛移栽的組培苗對(duì)水分很敏感，缺水則生長(zhǎng)緩慢、干枯、成活率低。而噴霧過(guò)多則漬水爛根，溫度高、濕度大時(shí)還易引發(fā)軟腐病大規(guī)模發(fā)生。移栽后一周內(nèi)(幼苗尚未發(fā)新根)空氣濕度宜保持在90%左右，一周后，植株開(kāi)始發(fā)新根，空氣濕度可保持在70%~80%。種植畦干濕交潛有利于發(fā)根長(zhǎng)芽。
3.肥水管理
大棚移栽期間的施肥以葉面肥為主。由于石斛為氣生根，因此要噴施適宜的葉面肥作為營(yíng)養(yǎng)液，以供給植株充足的養(yǎng)分，利早發(fā)根長(zhǎng)芽。葉面肥可以選擇硝酸鉀、磷酸二氫鉀、腐植酸類等，以及進(jìn)口三元復(fù)合肥和稀釋的MS培養(yǎng)基等。一般移栽后一周，植株新根發(fā)生后開(kāi)始噴施千分之一的硝酸鉀或磷酸二氫鉀，7~10天噴一次，連續(xù)噴3次。長(zhǎng)出新芽后每隔10-15天噴3‰的三元復(fù)合肥等。一般情況下，施肥后兩天停止?jié)菜?。若空氣?duì)流太大，則視基質(zhì)干濕度適當(dāng)噴霧補(bǔ)水。
四、鐵皮石斛栽培技術(shù)
1.選地、整地
根據(jù)其生長(zhǎng)習(xí)性，鐵皮石斛栽培地宜選半陰半陽(yáng)的環(huán)境，空氣濕度在80%以上，冬季氣溫在0℃以上地區(qū)，人工可控環(huán)境也可。樹(shù)種應(yīng)以黃桷樹(shù)、梨樹(shù)、樟樹(shù)等且應(yīng)樹(shù)皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹(shù)干粗大的活樹(shù)，石塊地也應(yīng)在陰涼、濕潤(rùn)地區(qū)，石塊上應(yīng)有苔蘚生長(zhǎng)及表面有少量腐殖質(zhì)。
2.繁殖方法
可以采用組織培養(yǎng)繁殖小苗或采用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進(jìn)行，因春季濕度大、降雨量漸大，種植易成活。選擇健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的石斛，剪去3年以上的老莖作藥用，二年生新莖作繁殖用。繁殖時(shí)減去過(guò)長(zhǎng)老根，留2-3厘米，將種蔸分開(kāi)，每株含2-3個(gè)莖，然后用山林中腐熟土大棚遮陰栽培。
3.田間管理
(1) 澆水——石斛栽植后期空氣濕度過(guò)小要經(jīng)常澆水保濕，可用噴霧器以噴霧的形式澆水。
(2)追肥——石斛生長(zhǎng)季節(jié)應(yīng)注意追肥，可用腐熟的花生鼓、菜籽餅、過(guò)磷酸鈣等加入河泥等混合物撒在根部，此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氫鉀進(jìn)行根外追肥。
(3)整枝——每年春天發(fā)新芽前，結(jié)合采收老莖將叢內(nèi)的枯莖剪除，并除去病莖、弱莖以及病者根，栽種6-8年后視叢蔸生長(zhǎng)情況翻蔸重新分枝繁殖。
石斛對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求苛刻，野生石斛多長(zhǎng)于懸崖峭壁、樹(shù)干、樹(shù)枝或巖石縫中，常年受云露雨霧的滋養(yǎng)。自然遮陰度一般在70%—80%，野生狀態(tài)下，鐵皮石斛主要生長(zhǎng)在熱帶、亞熱帶原始森林及相類似的溫暖濕潤(rùn)環(huán)境中，主要附生于森林中一些闊葉樹(shù)的樹(shù)干上，生長(zhǎng)條件要求“溫暖”、“濕潤(rùn)”、“通風(fēng)”、“透氣”、“漏水”。對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境的溫度、濕度要求較為嚴(yán)格，懼怕霜凍及過(guò)高的溫度，目前世界上可供野生石斛生存的環(huán)境屈指可數(shù)。市面上大多都稱自己是霍斛或叫鐵皮楓斗。只有兩個(gè)地方是能買(mǎi)到正宗放心的，一個(gè)是同仁堂，一個(gè)是福臨門(mén)鐵皮石斛，福臨門(mén)鐵皮石斛比較實(shí)惠。
4.采收加工
(1)采收——每年春末萌芽前采收，采收時(shí)剪下三年生以上的莖枝，留下嫩莖讓其繼續(xù)生長(zhǎng)。
(2)加工——因品種和商品藥材不同，有兩種方法：
?、?將采回的莖株洗盡泥沙，去掉葉片及須根，分出單莖株，放入85℃的熱水中燙l-2分鐘，撈起，攤在竹席或水泥場(chǎng)上暴曬，曬至5成干時(shí)，用手搓去鞘膜質(zhì)，再攤曬，并注意常翻動(dòng)，至足干即可。
?、?也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鐘，撈出晾干，置竹席上暴曬，每天翻動(dòng)2-3次，曬至身軟時(shí)，邊曬邊搓，反復(fù)多次至去凈殘存葉鞘，然后曬至足干即可。
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