絲瓜是常見的蔬菜，那么你們知道絲瓜是如何種植的呢？下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的絲瓜種植方法，一起來看看。

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　　絲瓜種植方法

　　絲瓜分為普通絲瓜和棱角絲瓜兩類。在普通絲瓜中，短絲瓜肉質(zhì)肥嫩、纖維少、結(jié)瓜多，而其中肉絲瓜的品質(zhì)更佳。絲瓜有很多優(yōu)良品種，雌花著生在植株的節(jié)位各異，瓜果的長(zhǎng)短、胖瘦也不同，但大多以主蔓結(jié)瓜為主。采摘后，主蔓能連續(xù)結(jié)瓜。成瓜的比例與肥水供應(yīng)和管理水平相關(guān)。肥水足，通風(fēng)透氣，成瓜多，瓜形正;肥水不足，成瓜少，瓜形不正，果肉纖維多，肉質(zhì)老化。為增強(qiáng)透光率，使瓜條挺直，在絲瓜盛果期要經(jīng)常理瓜，避免幼果受卷須或棚架阻擋。

　　絲瓜是喜溫且耐熱的蔬菜，莖葉生長(zhǎng)和開花結(jié)果時(shí)，需20℃以上才生長(zhǎng)迅速。絲瓜是瓜類蔬菜中較耐濕的，栽種期間需充分澆水，才能使植株生長(zhǎng)良好。絲瓜屬短日照植物，在短日照條件下生長(zhǎng)發(fā)育快，長(zhǎng)日照發(fā)育慢。絲瓜不但耐高溫而且耐高濕，適宜于溫暖、陽光充足、空氣濕度較大和土壤水分充足的環(huán)境。絲瓜莖葉茂盛，生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，結(jié)果多，對(duì)營養(yǎng)需求量很大。

　　絲瓜結(jié)瓜前后施肥的分寸是：為促瓜蔓生長(zhǎng)，施提苗肥2-3次。在第1雌花出現(xiàn)至第1輪絲瓜采收階段，要看植株的長(zhǎng)勢(shì)施肥。第1批絲瓜采摘后，開始施大肥澆大水。當(dāng)絲瓜進(jìn)入結(jié)瓜期，每采收1-2次后，追肥1次。在施肥時(shí)，需結(jié)合松土、培土。當(dāng)絲瓜的植株蔓生時(shí)，即蔓長(zhǎng)30-50厘米時(shí)需及時(shí)搭架，滿足它的攀緣性，可搭人字架或平棚，可以“&”字活結(jié)稍微固定枝葉，避免綁死，讓植株有長(zhǎng)大的空間。引蔓上架時(shí)要同時(shí)摘除側(cè)蔓，可免瓜藤重疊，讓養(yǎng)分集中，促進(jìn)主蔓伸長(zhǎng)。當(dāng)采收第1個(gè)絲瓜后，若側(cè)蔓過多，可摘除部分過密或較弱的側(cè)蔓，側(cè)蔓結(jié)出2-3個(gè)絲瓜后，可以摘心。要及時(shí)去除卷須及大部分的雄花。若植株生長(zhǎng)過旺，葉片繁茂，要適當(dāng)打老葉。

　　絲瓜、南瓜、冬瓜、葫蘆瓜、西瓜、瓠瓜、西葫蘆、苦瓜、黃瓜、佛手瓜等都是單性花，即在同一植株上分別長(zhǎng)著雄花和雌花，雌花如果沒有受粉就不能結(jié)出瓜。如果種植之處少見昆蟲，尤其無蜜蜂，就要進(jìn)行人工授粉。人工授粉是指用人工方法把植物花粉傳送到柱頭上以提高座果率的技術(shù)措施，及時(shí)人工授粉才能座瓜、且不易發(fā)生畸形瓜，瓜形能圓正。

　　為絲瓜、南瓜進(jìn)行人工授粉首先要懂得辨別雌花還是雄花，其次要會(huì)正確選擇適宜的授粉花朵，然后在適當(dāng)時(shí)間正確操作。一般采取異株授粉成功率可達(dá)65%，本株自交授粉的成功率僅35%。人工授粉和自然授粉的效果很不同，人工授粉的結(jié)果率可高達(dá)72.6%，而自然授粉的結(jié)果率僅有25.9%，所以人工授粉對(duì)提高瓜類蔬菜的結(jié)果率極為有利。

　　在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間進(jìn)行授粉很重要。當(dāng)天氣好的時(shí)候可在上午8-11點(diǎn)之間人工授粉;陰天時(shí)，則應(yīng)該在9-13點(diǎn)之間進(jìn)行。普通操作方法是：先找到雄花，然后將手指或干凈的棉花棒在花蕊里抹一下，蘸取花粉，或是直接將雄花折下，將花瓣折下，將雄花的花粉輕輕涂抹在雌花的柱頭上。每朵雌花要1-3朵雄花來授粉，這樣可以提高坐果率，并有助于果實(shí)的優(yōu)質(zhì)。授粉后的次日下午要檢查授粉的效果，如果雌花果柄彎曲下垂生長(zhǎng)，子房前端開始觸地，表明授粉成功;如果雌花果柄仍然向前伸直，需要重新選擇雌花授粉。在授粉時(shí)要摘除新發(fā)的嫩杈，以免它們爭(zhēng)奪營養(yǎng)供給。

　　陽臺(tái)種植絲瓜的注意事項(xiàng)

　　1、絲瓜是喜溫耐熱的蔬菜，不耐寒，種子發(fā)芽適宜溫度為25-28℃，生長(zhǎng)適宜溫度為20-30℃。

　　2、較耐高溫、喜光，生長(zhǎng)期需充足的光照。

　　3、同時(shí)絲瓜也喜潮濕，因其葉片大，蒸發(fā)量大，需水量也相當(dāng)大，所以生長(zhǎng)期需充足的水分供應(yīng)。

　　4、絲瓜喜肥沃、疏松、排水良好的土壤。

　　5、同時(shí)為耐肥蔬菜，不易徒長(zhǎng)，整個(gè)生長(zhǎng)期需多次追肥，并要適當(dāng)澆水，雨天還要及時(shí)排水。

　　絲瓜營養(yǎng)分析

　　絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細(xì)嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對(duì)調(diào)理月經(jīng)不順有幫助。

　　1. 抗壞血?。?/p>

　　絲瓜中維生素C含量較高，可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥;

　　2. 健腦美容：

　　由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺;

　　3. 抗病毒、抗過敏：

　　絲瓜提取物對(duì)乙型腦炎病毒有明顯預(yù)防作用，在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過敏性物質(zhì)瀉根醇酸，其有很強(qiáng)的抗過敏作用。

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