人工栽培天麻具有周期短、不用肥料、不占良田、室內(nèi)外均可栽培，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的特點(diǎn)。特別是采用室內(nèi)栽培，效果則更佳，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的室內(nèi)種植天麻的方法，一起來(lái)看看。

　　室內(nèi)種植天麻的方法

　　一、建造廂框

　　在選好的室內(nèi)，用磚砌成方框。方框?qū)挕⒏吒鳛?米，長(zhǎng)以室內(nèi)的大小，而定，中間留50厘米的走道，便于日常管理。方框砌好后，在廂塊內(nèi)填上10-15厘米的土。填土?xí)r要將土中的蠐螬、螻蛄等地下害蟲(chóng)清除干凈，以防害蟲(chóng)帶進(jìn)廂內(nèi)造成危害。同時(shí)，室內(nèi)要有窗戶(hù)，以利于通風(fēng)。

　　二、精選種子

　　選擇種子時(shí)要選新鮮的白麻和米麻，嚴(yán)格剔除破傷、蟲(chóng)害、雜菌感染、菌絲纏繞的種子。對(duì)選好的種子在栽培前要單擺在地上，并用濕潤(rùn)的細(xì)土或樹(shù)葉覆蓋，以防干癟壞種。同時(shí)，對(duì)所選用的種子要輕拿、輕放，不要用汗手拌動(dòng)。

　　三、選好菌材

　　天麻為蘭科植物，不能自己制造營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，必須與蜜環(huán)菌共生在一起，才能得到營(yíng)養(yǎng)而繁殖生長(zhǎng)。蜜環(huán)菌是一種兼性寄生菌，寄生在死樹(shù)朽木上，所以在栽培天麻時(shí)，必須選好蜜環(huán)菌材。蜜環(huán)菌材要發(fā)育正常，菌絲緊緊地連在魚(yú)鱗口，且無(wú)雜菌感染的新菌材。其材質(zhì)以栓櫟木、花櫟木的為最好。

　　四、備足樹(shù)葉

　　將各種樹(shù)葉收集起來(lái)，含油脂類(lèi)的樹(shù)葉(如松、杉、柏)除外，特別以半腐的樹(shù)葉為最佳。收集樹(shù)葉時(shí)，切忌將被各種霉菌感染的樹(shù)葉收集，以防雜菌進(jìn)入廂框內(nèi)蔓延傳播，造成天麻種子腐爛。

　　五、栽培方法

　　在建好的廂框內(nèi)，先撒上一層樹(shù)葉，以10-15厘米為宜，然后在樹(shù)葉上擺放蜜環(huán)菌材，把菌材擺成“工”字形，并根據(jù)菌材的長(zhǎng)短，每8-10厘米遠(yuǎn)放1種子，其種子要緊靠魚(yú)鱗口，隨之用樹(shù)葉填滿(mǎn)菌材間空隙，并用樹(shù)葉將其覆蓋20厘米厚。在種第2層時(shí)，用上述同樣的方法，只是擺放菌材要與第1層錯(cuò)位，最后覆蓋樹(shù)葉與廂框口平齊即可。栽培時(shí)間一般以10月至次年3月為宜。

　　六、管理措施

　　天麻種好后，要加強(qiáng)管理，應(yīng)經(jīng)常查看。

　　1.要定時(shí)澆水，一般10-15天澆1次水，要輕澆，切勿潑灑，以免水分過(guò)重使天麻種子浸壞腐爛。

　　2.要控制好室內(nèi)溫度，使室溫控制在20-25℃之間，同時(shí)，要保證室內(nèi)通風(fēng)透氣。

　　3.要防止老鼠打洞偷吃種子。

　　4.在天麻進(jìn)入膨大后期，即成熟期，須5-7天檢查1次，發(fā)現(xiàn)箭麻、白麻顏色變黃，個(gè)別的有腐爛洞，天麻被蜜環(huán)菌纏住，說(shuō)明天麻已不能再生長(zhǎng)，必須及時(shí)起挖加工，否則，就會(huì)爛掉。

　　種植天麻的方法

　　　　(一)播種期：田間育種受自然氣候條件影響較大，不同地區(qū)播種期不同。湖北西部海拔1500米的山區(qū)，在7月中、下旬播種;陜南寧強(qiáng)縣海拔1100米的地區(qū)，在6月中、下旬播種好;北京室內(nèi)自然溫度下，在5月底至6月中旬播種。將播種期提早是高產(chǎn)的關(guān)鍵，采取溫室育種，如能爭(zhēng)取在5月初播種，等于延長(zhǎng)了播種當(dāng)年天麻的生長(zhǎng)期,則播種當(dāng)年即可收獲到高產(chǎn)并可作種栽的白麻。

　　(二)播種量：天麻一個(gè)果實(shí)中，有種子3-5萬(wàn)粒，按此數(shù)量推算，在0.5m2的一個(gè)播種穴中，播1-2個(gè)果實(shí)就有6-10萬(wàn)粒種子。目前采用共生萌發(fā)菌拌播，種子發(fā)芽率可達(dá)30-70%，但大量的發(fā)芽原球莖不能和蜜環(huán)菌建立共生關(guān)系，得不到營(yíng)養(yǎng)而死亡，只有少數(shù)原球莖萌生的營(yíng)養(yǎng)繁殖莖被蜜環(huán)菌侵染得到營(yíng)養(yǎng)而生存下來(lái)。接蜜環(huán)菌率低，是目前科研和生產(chǎn)上還未能完全解決的難題。由于天麻種子數(shù)量較多，這是天麻有性繁殖能保存后代的一種有利條件。所以目前我們也只有利用這一有利條件，加大播種量。一般0.5m2的播種穴中，播10-15個(gè)果子為宜。

　　(三)播種深度：天麻有性繁殖播種穴的深度，仍應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粴夂驐l件，選擇坑播、半坑播及堆播的方法?？硬パㄉ?0厘米左右，半坑深10-15厘米，一般播兩層，用純砂覆蓋，砂厚不得少于13-15厘米，砂壤土中播種后覆土10-12厘米。播種方法有兩種，一種是樹(shù)葉菌床法，另一種是純菌種伴播法。先介紹樹(shù)葉菌床法。

　　(四)播種方法

　　1、樹(shù)葉菌床法

　　樹(shù)葉菌床法雖是利用樹(shù)林中的落葉，自然感染土壤中腐生的萌發(fā)菌，使種子接菌萌發(fā)，由于不同地區(qū)、不同林間地塊、有無(wú)萌發(fā)菌分布及萌發(fā)菌的種類(lèi)、林中樹(shù)葉的干濕度等等諸多因素都會(huì)影響到種子能否感染萌發(fā)菌，直接影響到天麻播后成窩率和產(chǎn)量高低的變化，但它完全附合天麻種子自然萌發(fā)的規(guī)律。在陜南部分產(chǎn)區(qū)推廣后，取得較好的效果。成窩率達(dá)88.5%，平均窩產(chǎn)天麻1.63kg，緩解了當(dāng)時(shí)發(fā)展天麻與種麻奇缺的矛盾。培養(yǎng)生活力旺盛的種麻，使種麻得到復(fù)壯，防止了天麻退化起了很好的作用。目前雖然紫箕小菇等萌發(fā)菌伴播天麻種子成功，但一些無(wú)條件生產(chǎn)萌發(fā)菌種、且本地土壤中有較多萌發(fā)菌分布的地區(qū)，采用樹(shù)葉菌床法，仍能獲得較好的收成。

　　(1)搜集樹(shù)葉：樹(shù)葉菌床法成敗的關(guān)鍵，是搜集適宜伴播天麻種子的樹(shù)葉。天麻種子播種在樹(shù)葉上能夠發(fā)芽，是由于樹(shù)葉感染了土壤中的紫箕小菇等萌發(fā)菌。在天麻產(chǎn)區(qū)不同山坡土壤中萌發(fā)菌分布情況不同，或因土壤質(zhì)地、蔭蔽條件、降雨情況的差異，造成不同小環(huán)境土壤含水量、空氣相對(duì)濕度的差別，樹(shù)葉感染萌發(fā)菌的機(jī)率也出現(xiàn)差異，因?yàn)闃?shù)葉必須保持濕潤(rùn)狀態(tài)，才能感染萌發(fā)菌，因此在生產(chǎn)中常會(huì)出現(xiàn)從不同山坡上搜集的樹(shù)葉伴播天麻種子，發(fā)芽率和產(chǎn)量有較大差異。從樹(shù)上直接采摘的枯黃樹(shù)葉和地面已風(fēng)干的樹(shù)葉，雖然墊入菌床后也可能被土壤中的草根、樹(shù)根等有機(jī)物上感染的萌發(fā)菌所浸染，伴播天麻種子后有些種子也可發(fā)芽，但發(fā)芽率極低，且緩慢，故不宜選用。

　　搜集樹(shù)葉的時(shí)間是在6月份種子成熟前就搜集頭年和早春落在樹(shù)林中殼斗科植物的枯黃樹(shù)葉和細(xì)碎樹(shù)枝，以緊貼土壤稍朽的潮濕樹(shù)葉最佳。因?yàn)檫@些樹(shù)葉感染了土表原枯枝落葉上的萌發(fā)菌，伴播天麻種子后萌發(fā)菌浸染種子才能起到供給種子發(fā)芽營(yíng)養(yǎng)的作用。將搜集到的枯枝落葉應(yīng)經(jīng)常淋水保濕，保持樹(shù)葉上感染的萌發(fā)菌的生活力,伴播種子才能發(fā)芽。

　　(2)播種方法：種子采收后，立即挖開(kāi)已培養(yǎng)好的菌床，揭去上層菌棒，將下層菌棒之間縫中的土壤鏟掉，在兩棒之間墊入一薄層(壓實(shí)后0.5cm厚)潮濕的殼斗科樹(shù)種的樹(shù)葉，將種子從果中抖出，輕輕撒在樹(shù)葉上。撒時(shí)手應(yīng)緊貼樹(shù)葉，防止風(fēng)吹走種子，大風(fēng)天不能播種，最后將果皮也一塊播入菌床，填土后播種上層。如果用大坑培養(yǎng)的菌材伴播，或菌床中蜜環(huán)菌生長(zhǎng)旺盛，也可將下層菌棒也揭起，墊樹(shù)葉和細(xì)碎樹(shù)枝后撤入種子，將原菌棒按原來(lái)的擺放方法放入菌床，然后蓋一薄層土壤，以填好棒間縫隙并與棒平為合適，在土壤上再墊一層樹(shù)葉，用同法播種上層，最后覆土10cm左右，播種穴頂再蓋一層樹(shù)葉要保持土壤中的濕度(圖17)。細(xì)碎樹(shù)枝也是萌發(fā)菌及蜜環(huán)菌很好的培養(yǎng)物，播種時(shí)將新鮮幼嫩的樹(shù)枝條切成5-10cm長(zhǎng)的小枝段，撒在樹(shù)葉層上，也能起到良好的效果。

　　2、純菌種伴播技術(shù)

　　(1)菌葉拌種播前將專(zhuān)業(yè)菌種廠(chǎng)已培養(yǎng)好的紫萁小菇等萌發(fā)菌的三級(jí)樹(shù)葉生產(chǎn)菌種，由培養(yǎng)瓶中掏出，放在洗臉盆或搪瓷盤(pán)中，每窩用菌葉1瓶，將粘在一起的菌葉一片片分開(kāi)備用。

　　采收天麻嫩果和將裂果的種子由果實(shí)中抖出，輕輕撒在菌葉上，邊撒邊拌，種子應(yīng)分多次撒播，撒后拌勻再撒，免得種子集中粘在幾片葉上，影響發(fā)芽和接菌效果。撒種與伴種工作應(yīng)兩人分工合作，免得濕手粘去大量種子。菌葉拌種工作應(yīng)在室內(nèi)或背風(fēng)處進(jìn)行，防止風(fēng)吹丟失種子。

　　(2)播種方法

　　純菌種伴播技術(shù)，播種時(shí)新挖播種穴，鋪樹(shù)葉一層將拌種的菌葉對(duì)半分開(kāi)，一半撒在上層，撒拌種菌葉后，擺較粗的新棒5-6根，兩棒相距2cm左右，將預(yù)先培養(yǎng)好的三級(jí)蜜環(huán)菌種由培養(yǎng)瓶中掏出，每瓶大約有菌枝40-50根，在兩棒之間和棒頭旁放5-6根小菌枝，即可蓋土。上層放較細(xì)的棒7-8根，用同法播種。穴頂覆土10cm厚并蓋7-9cm厚一層樹(shù)葉.每窩用蜜環(huán)菌2瓶。用純菌種伴播，蜜環(huán)菌和萌發(fā)菌都是在無(wú)菌條件下培養(yǎng)的純菌種，無(wú)雜菌、菌生長(zhǎng)旺盛，同時(shí)穴中完全用新鮮木段伴播，營(yíng)養(yǎng)豐富，種子發(fā)芽的原球莖接蜜環(huán)菌快，接菌率高，天麻產(chǎn)量高，此法是目前試驗(yàn)成功的較好的播種方法。用這種方法，蜜環(huán)菌、萌發(fā)菌都是純菌種，樹(shù)棒也是新鮮的，再用大粒砂覆蓋，如澆水適當(dāng)，雜菌污染率很低，樹(shù)棒營(yíng)養(yǎng)豐富，新鮮天麻產(chǎn)量高。如穴頂再鋪一層樹(shù)葉，高溫期用遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭，效果會(huì)更佳。

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