陜西天麻的種植技術(shù)
陜西天麻的種植技術(shù)
天麻適宜生長(zhǎng)在海拔較高,且夏季涼爽濕潤(rùn)、冬季寒冷的森林樹木較為繁茂和表層土壤疏松的地方。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的陜西天麻的種植技術(shù),一起來(lái)看看。
陜西天麻的種植技術(shù)
栽培技術(shù)
選育苗地
選擇濕潤(rùn)透氣和滲水性良好、疏松、腐殖質(zhì)含量豐富的壤土或沙壤土,挖深35厘米,長(zhǎng)寬各85厘米的坑穴栽培。選地時(shí)尤以生荒地為好。土壤pH5-6為宜。忌黏土和澇洼積水地,忌重茬。此外還可利用防空洞、山洞、地下室等場(chǎng)所種植天麻。
天麻
培育菌床
種植天麻先要培養(yǎng)好蜜環(huán)菌菌材或菌床。一般闊葉樹均可用來(lái)作培養(yǎng)蜜環(huán)菌的材料,但以槲、櫟、板栗、栓皮櫟等樹種為好。
種子處理
選種:選取當(dāng)年挖出的天麻,除去商品麻,把所有麻種選出再篩選,揀除爛麻、畸形麻等劣質(zhì)麻種,最后確定為個(gè)頭相當(dāng)、健壯、外觀整齊、個(gè)頭大、成色好、無(wú)創(chuàng)傷的天麻作為次年使用的麻種。
拌種:用新高脂膜10-50倍液拌種,防止病害侵入。將坑底挖松,整平后鋪上一層闊葉樹樹葉及腐殖土,然后把事先準(zhǔn)備好的木材均勻擺在坑底,材間距離6-8厘米,每窩放6-8根木材。栽時(shí)把密環(huán)菌枝緊靠放在木材兩側(cè)魚鱗口處,再把天麻種子放在菌枝和木材處,以便使兩者很快建立營(yíng)養(yǎng)共生關(guān)系。之后把剩余的蜜環(huán)菌種分成黃豆大小的顆粒,均勻散放在木材中間。之后用腐殖土或細(xì)沙填平,輕輕壓緊,不留空隙。若種子和菌種、菌枝數(shù)量多,可以在第一層上面再栽培一層,方法同上。但注意上、下木材方成”井“字形。最后在上面覆蓋細(xì)土15厘米左右,蓋枯枝落葉,成龜背形,略高于地面,以利排水。
栽后管理
天麻栽種后不需要施肥,不用松土除草,保持野生狀態(tài)。應(yīng)經(jīng)常保持土壤含水量在40%左右,地溫15-28度。在根莖膨大期噴施藥材根大靈溶液于葉面,可促使葉面光合作用產(chǎn)物(營(yíng)養(yǎng))向根系輸送,提高營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)換率和松土能力,使根莖快速膨大,有效物質(zhì)含量大大提高。夏季高溫季節(jié)應(yīng)用遮陽(yáng)網(wǎng)或樹枝遮光降溫,防止人、畜踩踏。若遇干旱,可適量澆水。同時(shí)在雨季注意防止積水。
越冬前要加厚覆土,并加蓋樹葉防凍;6-8月高溫期,應(yīng)搭棚或間作高稈作物遮蔭,雨季到來(lái)之前,清理好排水溝,及時(shí)排除積水,以防塊莖腐爛。春、秋季節(jié),應(yīng)接受必要的日光照射,以保持一定的溫度。
采收加工
一般在春季秋季10-11月采挖。挖出后用淘米水洗凈泥沙和天麻表面的菌索,然后放蒸籠蒸10-25分鐘,根據(jù)天麻大小而定。蒸好直接晾曬或烘干即可,注意陰雨天防止霉變。
7病蟲防治
1、根莖腐爛:要嚴(yán)格選擇排水良好的砂壤土栽培;培養(yǎng)菌枝、菌種時(shí),菌種一定要純;加大接菌量,抑制雜菌生長(zhǎng)。
2、亂根病:如因菌致病,則應(yīng)選用新鮮木材培育菌材,盡可能縮短培養(yǎng)時(shí)間。培養(yǎng)土要填實(shí),不留空隙,保持適宜溫度、濕度;同時(shí)也可加大蜜環(huán)菌用量,形成蜜環(huán)菌生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì),抑制雜菌生長(zhǎng)。在小畦種植時(shí),有利蜜環(huán)菌和天麻生長(zhǎng),感染霉菌時(shí),損失也較小。如因雨水過(guò)多則應(yīng)選地勢(shì)較高,不積水,土壤疏松,透氣性好的地方種植天麻;加強(qiáng)窖場(chǎng)管理,做好防旱、防澇,保持窖內(nèi)濕度穩(wěn)定,提供蜜環(huán)菌生長(zhǎng)的最佳條件,以抑制雜菌生長(zhǎng)。
3、蠐螬、螻蛄:每100平方米內(nèi)用90%敵百蟲晶體或50%辛硫磷0.15公斤加少量水稀釋,拌細(xì)土10-15公斤制成毒土撒施。或設(shè)置黑光燈誘殺成蟲。
天麻的種植技術(shù)
天麻的生長(zhǎng)環(huán)境:
天麻生于腐殖質(zhì)較多而濕潤(rùn)的林下,向陽(yáng)灌叢及草坡亦有。須與白蘑科真菌密環(huán)菌和紫萁小菇共生,才能使種子萌芽,形成圓球莖,并生長(zhǎng)成為健常的天麻塊莖。紫萁小菇為種子萌發(fā)提供營(yíng)養(yǎng),蜜環(huán)菌為原球菌長(zhǎng)成天麻塊莖提供營(yíng)養(yǎng)。
天麻種植地的選擇:
宜選半陰半陽(yáng)的富含有機(jī)質(zhì)的緩坡地、谷溝地栽種,土質(zhì)以疏松的壤土、排水良好的砂壤土或砂土,尤以生荒地為好。土壤PH5~6為宜。忌黏土和澇洼積水地,忌重茬。
如何選天麻種:
天麻可以作為有限繁殖和無(wú)限繁殖兩種,在選擇麻種時(shí)選取當(dāng)年挖出的天麻,除去商品麻,把所有麻種選出再篩選,揀除爛麻、畸形麻等劣質(zhì)麻種,最后確定為個(gè)頭相當(dāng)、健壯、外觀整齊、個(gè)頭大、成色好、無(wú)創(chuàng)傷的天麻作為次年使用的麻種。
天麻栽后管理:
天麻栽種后不需要施肥,不用松土除草,保持野生狀態(tài)。應(yīng)經(jīng)常保持土壤含水量在40%左右,地溫15-28度。在根莖膨大期噴施藥材根大靈溶液于葉面,可促使葉面光合作用產(chǎn)物(營(yíng)養(yǎng))向根系輸送,提高營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)換率和松土能力,使根莖快速膨大,有效物質(zhì)含量大大提高。夏季高溫季節(jié)應(yīng)用遮陽(yáng)網(wǎng)或樹枝遮光降溫,防止人、畜踩踏。
種植天麻的蟲害防治:
天麻病害主要有亂根病,發(fā)生亂根病兩個(gè)原因: 一是雜菌侵梁天麻亂根;二是生長(zhǎng)期雨水過(guò)多使天麻亂根。防治方法:選擇排水良好的地栽天麻。菌材無(wú)雜菌感染,菌材間隙要填好。經(jīng)常注意排水。防治方法:噴施針對(duì)性藥物+新高脂膜800倍液進(jìn)行滅殺。蟲害主要有蠐螬、螻蛄。防治方法:噴施針對(duì)性藥物進(jìn)行滅殺或用燈光誘殺成蟲。
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