獼猴桃的種植字啊配需要知道它的種植條件，那么山東獼猴桃種植需要什么條件呢？下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的山東獼猴桃的種植條件，一起來看看。

　　山東獼猴桃的種植條件

　　溫度

　　年平均氣溫11.3-16.9℃。

　　最低氣溫 12月份至元月份最低氣溫美味獼猴桃-20℃，中華獼猴桃-10℃。

　　異常低溫 早冬時(shí)植株尚未進(jìn)入深度休眠，寒流入侵氣溫驟降至-12℃以下，地上部分受凍害。

　　最高氣溫 成年樹夏季最高溫可耐42.5℃，通常高溫在30-35℃左右仍可正常生長。

　　生長季節(jié)有效積溫 從萌芽到落葉進(jìn)入休眠，生長發(fā)育需220-240天，大于等于10℃的有效積溫4100-4400℃。生長過程的日均氣溫不低于10-12℃。

　　無霜期 無霜期160-240天。春季開花氣溫下降，花期受霜凍，晚霜低溫均對獼猴桃生長不利。春季晚霜?dú)鉁叵陆抵恋陀?℃時(shí)，春季抽生的枝、葉、花器易受凍害。早霜易導(dǎo)致晚熟果實(shí)果皮皺縮，品質(zhì)下降。

　　光照

　　多數(shù)獼猴桃品種喜半蔭環(huán)境，但在不同發(fā)育階段對光照又有不同要求。幼苗期喜蔭忌強(qiáng)光直射，移苗時(shí)更需遮蔭保墑，成年樹尤其開花階段需光照，是一種中等喜光性果樹，一般要求日照時(shí)數(shù)為1300-2600小時(shí)。喜漫射光，忌強(qiáng)光直射，自然光照強(qiáng)度以42%-45%為宜。

　　水分

　　年降雨量1000mm以上，分布均勻可滿足獼猴桃生長要求。不足800mm時(shí)需進(jìn)行灌溉。5-7月生長季節(jié)，雨量充足時(shí)，枝長、果實(shí)可占年生長量70%以上。水分不足時(shí)，生長受阻，果實(shí)皺縮，葉變小，葉緣枯萎，落葉率達(dá)50%-60%，落果率45%以上。

　　雨量過多、漬水，若排水不良受淹死樹，但品種間有很大差異。美味種品種抗性強(qiáng);中華種品種抗性差。

　　花芽分化期需雨量少，適度干旱有利于花芽分化。

　　萌芽時(shí)、果實(shí)膨大期，雨量充沛，有利于果實(shí)、枝條生長，提高產(chǎn)量和來年有效結(jié)果母枝數(shù)。

　　生長后期從8月初開始雨量較少，有利于果實(shí)干物質(zhì)成份積累，提高果實(shí)品質(zhì)及耐貯性。

　　土壤

　　最佳土壤PH值為6.5-7.5。

　　最適土壤腐殖質(zhì)含量不低于10‰以上的沙質(zhì)壤土，疏松透氣好。

　　海拔

　　最佳海拔高度為400-1200m。

　　山東獼猴桃的種植技術(shù)

　　一、選擇適宜品種

　　以紅陽(紅心果)、海沃特、布魯諾、青城1號、秦美、米良1號、川獼2號、川獼3號、川獼4號等為主。

　　二、育苗

　　1.砧木苗培育

　　1.1 采種：在9月上旬-10月上中旬采集充分成熟的果實(shí)。經(jīng)后熟變軟后，將果子連同種子一起擠出，裝入紗布袋內(nèi)搓揉，使種子與果肉分離，然后用清水反復(fù)淘洗，把洗凈的種子放在室內(nèi)攤開陰干。

　　1.2 種子沙藏處理：將種子用40-50℃溫水浸泡2小時(shí)，再用冷水浸一晝夜，然后沙藏50-60天播種。獼猴桃種子在沙藏過程中怕干怕濕，要勤檢查、勤翻動(dòng)，防止霉變。

　　1.3 播種

　?、俨シN時(shí)間：一般在海拔800以上地區(qū)育苗較為理想，3月中旬至4月上旬播種。

　　②播種方法：一是苗圃地選擇在土層深厚肥沃和排灌及交通條件好的地方;二是整地作廂，施足底肥，清除雜物，廂寬1米左右，將苗床稍加鎮(zhèn)壓，澆透水，把沙藏的種子帶沙播下。播種后，撒一層厚約2-3毫米的細(xì)河沙，并復(fù)蓋稻草，草上噴水或搭塑料小棚。三是加強(qiáng)苗床管理，確保培育健壯砧木苗。

　　2.嫁接苗培育

　　2.1 嫁接時(shí)期：萌動(dòng)前20天左右為宜即2月中旬至3月下旬。

　　2.2 嫁接方法 主要采取單芽切接等方法，其具體是：選生長充實(shí)、髓部較小的接穗，剪取帶一個(gè)芽的枝段，長3-4厘米。選平直的一面削去皮層，削面長2-3厘米為宜，深度以露出木質(zhì)部或稍帶木質(zhì)部為宜，將削面的反面削一個(gè)50度左右的短斜削面。在砧木距地面10-15厘米處剪砧，選平滑面向下削一刀，削面長度略長于接穗削面，深度同接穗一樣，將砧木削皮2/3;然后插入接穗，要求接穗大小與砧木基本相同;注意砧穗形成層對準(zhǔn)，然后用塑料嫁接薄膜包扎，露出接穗芽眼即可。

　　2.3嫁接苗的管理：一是嫁接后3-4個(gè)星期，接芽開始抽發(fā)，待新稍長出基本老化后即可除去捆綁薄膜。二是對春、秋季腹接苗成活后，要立即剪砧，剪口約離接口4厘米即可。夏季接芽成活后，可先折砧后剪砧。三是及時(shí)抹除砧木上的萌芽是成活抽稍的關(guān)鍵。四是苗圃地要經(jīng)常中耕除草，注意在除草時(shí)不碰到剛發(fā)出的接芽。五是在接芽萌發(fā)抽梢后，需在接芽旁邊設(shè)立支柱，并將新梢綁護(hù)在支柱上。六是幼苗高60厘米時(shí)應(yīng)適當(dāng)摘心。七是結(jié)合灌水，可施入人糞尿、豬糞等，或在水中加入1%尿素施入，7月份施肥時(shí)可適量加施過磷酸鈣，促幼苗枝條老化，芽眼飽滿。八是7-8月的獼猴桃苗采取遮陰措施，忌強(qiáng)光直接照射。

　　三、園地建設(shè)

　　1、園地選擇

　　獼猴桃根系肉質(zhì)化，特別脆弱，既怕漬水，又怕高溫干旱，新梢既怕強(qiáng)風(fēng)折斷，又怕倒春寒或低溫凍害。適宜在亞高山區(qū)(海拔800-1400米)種植，選擇土層深厚、土壤肥沃、質(zhì)地疏松、排水良好和交通方便的地方建園，如在低山、丘陵或平原栽培獼猴桃時(shí)，必須具備適當(dāng)?shù)呐殴嘣O(shè)施，保證雨季不受漬，旱季能及時(shí)灌溉。園內(nèi)四周最好建防風(fēng)林。

　　2、栽植時(shí)期

　　南方產(chǎn)區(qū)最佳定植時(shí)期在獼猴桃落葉之后至翌年早春獼猴桃萌芽之前定植完畢，即12月上旬至2月上中旬，越早越好。

　　3、授粉樹的配置

　　獼猴桃是雌雄異株的果樹，授粉雄株的選擇和配置是保證正常結(jié)果條件之一。雄株的選擇應(yīng)注意與主栽品種花期相同或略早，花粉量大，花期長。雌雄株比例6:1或5:1，產(chǎn)量高，品質(zhì)佳。

　　4、栽植密度

　　一般栽植密度與栽培架式密切相關(guān)，離家密度為2m×4m，T形架栽植密度為3m×4m,每畝約栽植56株，平頂棚架栽植密度為3m×5m。

　　5、支架設(shè)立

　　一般在定植后當(dāng)年冬季即設(shè)立支架，分為支柱(水泥柱、木柱、石柱、竹柱和伴生樹等)、橫梁(水泥柱、木柱、竹類和金屬類等)、棚面為鐵絲等。根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r選擇為木材架、鋼架、混凝土架和伴生樹架等，架式以“Y”型架和“T”型架為主。

　　6、栽植架式

　　獼猴桃生產(chǎn)中常用的架式有3種，分別為籬架、T形架和平頂架。

　　(1)籬架：支柱長2.6米，粗度12厘米，入土80厘米，地面凈高1.8米。架面上從下至上依次牽拉4道防銹鐵絲，第一道鐵絲距地面60厘米。每隔8米立一支柱，枝蔓引縛與架面鐵絲上。此架式在生產(chǎn)中應(yīng)用較多。

　　(2)T形架：在直立支柱的頂部設(shè)置一水平橫梁，形成T字的小支架。支柱全長2.8米，橫梁全長1.5米，橫梁上牽引3道高強(qiáng)度防銹鐵絲，支柱入土深度80厘米，地上部凈高2米，每隔6米設(shè)一支柱。

　　(3)平頂棚架：架高2米，每隔6米設(shè)支柱，全園中支柱可呈正方形排列。支柱全長 2.8米，入土80厘米。棚架四周的支柱用三角鐵或鋼筋連接起來，各支柱間用粗細(xì)鐵絲牽引網(wǎng)格，構(gòu)成一個(gè)平頂棚架。

　　四、栽培管理技術(shù)

　　1.栽植技術(shù)

　　1.1 定植穴準(zhǔn)備 最好在上年秋季將園地深翻60-80厘米，按6×4米或4×4米或5×4米等確定株行距，定植穴挖深60-80厘米，寬80-100厘米的定植溝或定植穴，每穴在回填表土?xí)r，均勻混合施入50-100公斤農(nóng)家肥，磷、鉀、鎂等化肥各0.5公斤，或者加入1.5公斤油餅，筑成高于地面20-30厘米的壟或饅頭形土堆。

　　1.2 品種配置 一般大果園雌雄株按10-12:1均勻搭配，小果園雄株要求多一些，以8:1或6:1的比例搭配。具體栽法為：在每3行中間一行，每隔2株雌株栽一株雄株。

　　1.3 栽植時(shí)期和方法

　　(1)栽植時(shí)期：獼猴桃定植時(shí)期與其它落葉果樹相同，在秋季和早春都可以栽植。

　　(2)栽植方法：若定植穴內(nèi)埋入的植物稿稈較多，應(yīng)讓其下沉后再栽植。栽植時(shí)，苗木放定植穴的中央，勿使根系直接接觸肥料。用手使根系向四周舒展，并用細(xì)土復(fù)蓋根部，隨后復(fù)土蓋平，用腳稍微踏實(shí)，灌足定根水。栽植深度以根頸部與土面相平或略高為宜，嫁接口不能埋入土中。

　　2. 管理技術(shù)

　　2.1土壤管理

　　(1)深翻改土：結(jié)合施基肥，以每年或隔年在根系外圍深翻挖施肥溝，在樹冠內(nèi)宜淺，待修剪、清園結(jié)束時(shí)，將施肥溝以外的土壤再深翻20-30厘米。

　　(2)中耕除草：耕作深度以10-15厘米為宜，春季在樹盤附近淺耕，夏季6-8月，結(jié)合除草對樹盤進(jìn)行淺耕除草松土，使土壤疏松透氣，增強(qiáng)保濕抗旱能力。

　　2.2 施肥管理 一是基肥：在10月下旬-11月下旬果實(shí)采摘后，立即在樹盤周圍挖深35厘米，寬30厘米的環(huán)狀溝或沿植株行向開溝，施入腐熟的有機(jī)肥并加入油餅、磷肥，然后灌水復(fù)土。畝施渣肥1500-3000公斤，油餅150-200公斤，磷肥100-150公斤。二是萌芽前追肥：2月下旬-3月上旬，施以氮肥為主的速效性肥料，并結(jié)合灌水，畝施尿素6-10公斤。三是果實(shí)膨大期施肥：謝花后一周(5月下旬-6月中旬)，每株施復(fù)合肥料100-150克，人畜糞水6-10公斤。四是果實(shí)生長后期施肥：7月下旬-8月上旬，施速效性磷、鉀為主的肥料，要控制氮肥的施用，以免枝稍徒長，每株施磷、鉀肥200-250克。五是根外追肥：在盛花期和座果期，用0.3%的磷酸二氫鉀或0.2%的尿素液進(jìn)行根外追肥。

　　2.3 水分管理 獼猴桃根系分布淺，不耐旱，也不耐澇;生長需要有較高的空氣濕度和保持土壤充足水分。一是春季萌芽前，結(jié)合施肥進(jìn)行灌水，每株25-30公斤，視旱情，灌水2-3次;二是伏旱期間，視旱情灌水2-3次;三是秋雨期，要及時(shí)在果園內(nèi)或植株行間開溝排水。

　　2.4 整形修剪

　　(1)整形 整形以籬架水平整形、少主蔓自由扇形、“T”字形小棚架等樹形為主，以輕剪緩放為主，加強(qiáng)生長期的修剪，緩勢促花結(jié)果。

　　(2)修剪

　?、傧募拘藜簦阂皇浅燃茨ǔ枘旧习l(fā)出的萌蘗和主干或主蔓基部萌發(fā)的徒長枝，除留作預(yù)備枝外，其余的一律抹除;二是摘心即座果期，春梢已半木質(zhì)化時(shí)，對徒長性結(jié)果枝在第10片葉或最后一個(gè)果實(shí)以上7-8片葉處摘心;春梢營養(yǎng)枝第15片葉處摘心，如萌發(fā)二次梢可留3-4片葉摘心;三是疏枝即疏除過密、過長而影響果實(shí)生長的夏梢和同一葉腋間萌發(fā)的兩個(gè)新梢中的弱枝;四是彎枝即幼樹期對生長過旺的新梢進(jìn)行曲、扭、拉，控制徒長，并于8月上旬將枝蔓平放，促進(jìn)花芽分化。

　　②冬季修剪 一是疏枝即 主要疏去生長不充實(shí)的徒長枝、過密枝、重疊枝、交叉枝、病蟲枝、衰弱的短縮枝、無利用價(jià)值的萌蘗枝和無更新能力的結(jié)果枝;結(jié)果母枝上當(dāng)年生健壯的營養(yǎng)枝是來年良好的結(jié)果母枝，視長勢和品種特性留8-12個(gè)芽短截，弱枝少留芽，強(qiáng)枝多留芽，極旺枝可在第15節(jié)位后短截。已結(jié)果3年左右的結(jié)果母枝，可回縮到結(jié)果母枝基部有壯枝、壯芽處，以進(jìn)行更新。二是結(jié)果枝處理 已結(jié)果的徒長枝，在結(jié)果部位上3-4個(gè)芽處短截，長、中果枝可在結(jié)果部位上留2-3個(gè)芽短截，短果枝一般不剪。

　　③留作更新枝的保留5-8個(gè)芽短截。

　　五、病蟲害防治

　　一是主要病蟲害有花腐病、炭疽病、蔓枯病、褐斑病、果實(shí)軟腐病、疫霉病、根朽病和金龜子、透翅蛾、花蕾蛆、吸果夜蛾等，主要采取以加強(qiáng)管理，增強(qiáng)樹勢，強(qiáng)化土壤消毒，加強(qiáng)預(yù)防為主的綜合防治方法防治。二是果實(shí)日灼病主要加強(qiáng)樹勢管理和合理修剪。果實(shí)生長發(fā)育期間(8月下旬)，采用套袋法可以預(yù)防日灼病。

　　六、獼猴桃的采收、貯藏

　　1.采收 一般獼猴桃果實(shí)固形物含量要求在6.2%以上。中華獼猴桃早熟品種在8月下旬至9月上旬，遲熟品種在9月中、下旬至10月上旬采收，美味獼猴桃在10月底至11月上、中旬采收，最晚不遲于露霜。每天采收時(shí)間最好在早晨露水干后至中午以前采收，下午溫度高，果實(shí)在筐內(nèi)易發(fā)熱。果實(shí)采收后一般按大小規(guī)格，進(jìn)行分級包裝，一級果單果重100克以上;中華獼猴桃二級果80-100克，美味獼猴桃70-100克;三級果50-80克。

　　2.催熟 獼猴桃果實(shí)采收后，有一個(gè)后熟過程。環(huán)境中乙烯濃度越高，后熟越快。因而可用1000PPM乙烯利浸果催熟，而提早兩周上市。也可用厚度為0.05毫米的聚乙烯薄膜，把一箱一箱裝好的獼猴桃，整堆包封起來，利用果實(shí)自身釋放的乙烯催熟。

　　3. 貯藏保鮮

　　3.1預(yù)冷 可采取強(qiáng)制空氣冷卻、冷庫冷卻或水冷卻等方法 ，將溫度降至或略低于貯藏溫度0-2℃即可。用水冷卻的必須及時(shí)干燥，消除果面水氣。

　　3.2貯藏方法 利用常溫貯藏、低溫貯藏和氣調(diào)貯藏等方法，可分別對獼猴桃進(jìn)行短期貯藏(1-2個(gè)月)、中長期貯藏(4-6個(gè)月)和長期貯藏(6-8個(gè)月)，其中低溫貯藏應(yīng)用得最廣泛。

　　獼猴桃的種植要點(diǎn)

　　園地建設(shè)

　　園地選擇 獼猴桃根系肉質(zhì)化，特別脆弱，既怕漬水，又怕高溫干旱，新梢既怕強(qiáng)風(fēng)折斷，又怕倒春寒或低溫凍害。適宜在亞高山區(qū)(海拔800~1400米)種植，選擇土層深厚、土壤肥沃、質(zhì)地疏松、排水良好和交通方便的地方建園，如在低山、丘陵或平原栽培獼猴桃時(shí)，必須具備適當(dāng)?shù)呐殴嘣O(shè)施，保證雨季不受漬，旱季能及時(shí)灌溉。園內(nèi)四周最好建防風(fēng)林。

　　栽植時(shí)期 南方產(chǎn)區(qū)最佳定植時(shí)期在獼猴桃落葉之后至翌年早春獼猴桃萌芽之前定植完畢，即12月上旬至2月上中旬，越早越好。

　　授粉樹的配置 獼猴桃是雌雄異株的果樹，授粉雄株的選擇和配置是保證正常結(jié)果條件之一。雄株的選擇應(yīng)注意與主栽品種花期相同或略早，花粉量大，花期長。雌雄株比例6∶1或5∶1，產(chǎn)量高，品質(zhì)佳。

　　栽植密度 一般栽植密度與栽培架式密切相關(guān)，籬架密度為2米×4米，T形架栽植密度為3米×4米，每畝約栽植56株，平頂棚架栽植密度為3米×5米。

　　支架設(shè)立 一般在定植后當(dāng)年冬季即設(shè)立支架，分為支柱(水泥柱、木柱、石柱、竹柱和伴生樹等)、橫梁(水泥柱、木柱、竹類和金屬類等)、棚面為鐵絲等。根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r選擇為木材架、鋼架、混凝土架和伴生樹架等，架式以“Y”型架和“T”型架為主。

　　栽植架式 獼猴桃生產(chǎn)中常用的架式有3種，分別為籬架、T形架和平頂架。籬架：支柱長2.6米，粗度12厘米，入土80厘米，地面凈高1.8米。架面上從下至上依次牽拉4道防銹鐵絲，第一道鐵絲距地面60厘米。每隔8米立一支柱，枝蔓引縛與架面鐵絲上。T形架：在直立支柱的頂部設(shè)置一水平橫梁，形成T字的小支架。支柱全長2.8米，橫梁全長1.5米，橫梁上牽引3道高強(qiáng)度防銹鐵絲，支柱入土深度80厘米，地上部凈高2米，每隔6米設(shè)一支柱。平頂棚架：架高2米，每隔6米設(shè)支柱，全園中支柱可呈正方形排列。支柱全長2.8米，入土80厘米。棚架四周的支柱用三角鐵或鋼筋連接起來，各支柱間用粗細(xì)鐵絲牽引網(wǎng)格，構(gòu)成一個(gè)平頂棚架。

　　病蟲害防治

　　主要病蟲害有花腐病、炭疽病、蔓枯病、褐斑病、果實(shí)軟腐病、疫霉病、根朽病和金龜子、透翅蛾、花蕾蛆、吸果夜蛾等，應(yīng)采取以加強(qiáng)管理，增強(qiáng)樹勢，強(qiáng)化土壤消毒，加強(qiáng)預(yù)防為主的綜合防治方法防治。此外，果實(shí)日灼病主要加強(qiáng)樹勢管理和合理修剪。果實(shí)生長發(fā)育期間(8月下旬)，采用套袋法可以預(yù)防日灼病。

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