山東馬鈴薯的種植技術(shù)
山東馬鈴薯的種植技術(shù)
馬鈴薯是世界第四大糧食作物,又是營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜作物,含有大量的蛋白質(zhì)及各種礦物質(zhì)和維生素,其中維生素C的含量是蘋果、鴨梨、葡萄的7倍,深受人們喜愛。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的山東馬鈴薯的種植技術(shù)，一起來(lái)看看。
山東馬鈴薯的種植技術(shù)
1、整地施肥，應(yīng)選擇土壤肥沃，土層深厚，疏松，透氣性好，微酸性的沙壤土，播前要進(jìn)行滅茬、深耕，耕深應(yīng)達(dá)20厘米。結(jié)合翻地畝施入腐熟的有機(jī)肥2000千克/畝，同時(shí)根據(jù)土壤墑情入20千克以上的復(fù)合肥(氮、磷、鉀的比例為1:0.5:2)。
2、種薯處理，選用適宜的優(yōu)良品種，并應(yīng)進(jìn)行催芽處理，可將種薯攤晾在散射光下，保持15-20℃，直接催出短壯芽后，進(jìn)行播種;播種前應(yīng)用草木灰加百菌清加新高脂膜進(jìn)行拌種，促使切塊的的刀口盡快的愈合，減少爛種，增加鉀素，防病害。
3、合理密植，適時(shí)播種，下種后應(yīng)及時(shí)在地表噴施新高脂膜保溫保墑，防止土壤結(jié)板，提高出苗率。出苗后應(yīng)及時(shí)中耕培土，應(yīng)以除草、疏松土壤為主，并向苗根培少量土。同時(shí)配合噴灑新高脂膜防止病菌侵染，提高抗自然災(zāi)害能力，提高光合作用強(qiáng)度，保護(hù)禾苗茁壯成長(zhǎng)。
4、田間管理，應(yīng)及時(shí)松土、培土起壟，并適時(shí)澆水、中耕除草，合理施肥，同時(shí)應(yīng)在土豆開花前、塊莖形成期和膨大期適時(shí)噴灑地果壯蒂靈，以有效控制地表上層枝葉狂長(zhǎng)，加速地下塊莖超快膨大，增強(qiáng)抗御蟲害能力，確保土豆的優(yōu)質(zhì)高效和豐收。
5、防治病蟲害，播種時(shí)或結(jié)薯前施辛硫磷3-4瓶/畝，除治地下害蟲，并配合噴施新高脂膜提高藥效;同時(shí)對(duì)于蚜蟲、二十八星瓢蟲、早疫病、晚疫病等病蟲害可根據(jù)植保要求噴施針對(duì)性藥劑進(jìn)行滅殺，同時(shí)噴施新高脂膜800倍液鞏固效果。
山東馬鈴薯的種植技巧
1、選用優(yōu)質(zhì)脫毒種薯
研究表明，馬鈴薯優(yōu)良品種及其高質(zhì)量的脫毒種薯，對(duì)馬鈴薯的產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率可達(dá)60%左右。脫毒種薯出苗早、植株健壯、葉片肥大、根系發(fā)達(dá)、抗逆性強(qiáng)、增產(chǎn)潛力大。因此，在生產(chǎn)中必須全部選用脫毒G2、G3代良種。
2、精耕細(xì)作
選擇土壤肥沃、地勢(shì)平坦、排灌方便、耕作層深厚、土質(zhì)疏松的沙壤土或壤土。前茬避免是茄科作物，以減輕病害的發(fā)生。
前茬作物收獲后，及時(shí)將病葉、病株帶離田間處理，立冬前深耕30厘米左右，使土壤凍垡、風(fēng)化，以接納雨雪，凍死越冬害蟲。播種及時(shí)耕耙，達(dá)到耕層細(xì)碎無(wú)坷垃、田面平整無(wú)根茬，做到上平下實(shí)。
播種時(shí)土壤干旱是影響出苗，造成減產(chǎn)的主要因素之一。因此，播種前必須造墑，最好是“坐水”播種。
3、催芽播種保全苗
切塊催芽每畝需種薯150千克左右。播前20—25天將種薯置于溫暖有陽(yáng)光的地方曬種2—3天，同時(shí)剔除病薯、爛薯，然后進(jìn)行切塊。切塊時(shí)充分利用頂端優(yōu)勢(shì)，螺旋式向頂端斜切，最后按頂芽一分為二或一分為四，每塊種薯有1—2個(gè)芽眼，重量25—30克。晾干刀口后放在溫度為18℃—20℃的室內(nèi)采用層積法催芽，待芽長(zhǎng)到3厘米左右時(shí)，放在散射光下晾曬，芽綠化變粗后即可播種。
4、藥劑拌種防蟲防病
由于種薯的異地調(diào)運(yùn)，種薯帶菌相互傳播現(xiàn)象非常嚴(yán)重，目前由于種薯帶菌造成苗期黑痣病、干腐病的普遍發(fā)生，帶病菌的種薯種植后影響出苗。種薯拌種可以減輕這些病害發(fā)生，試驗(yàn)證明，使用下列兩種配方能夠很好的預(yù)防苗期病害。
拌種配方1:撲海因50毫升+高巧20毫升/100千克種薯。即將50%撲海因懸浮劑50毫升與60%高巧懸浮種衣劑20毫升混合，加水至1000毫升，搖勻后噴到100千克種薯切塊上，晾干后播種。
拌種配方2:安泰生100克+高巧20毫升/100千克種薯，即70%的安泰生可濕性粉劑100克，60%的高巧懸浮種衣劑20毫升對(duì)水1000毫升，均勻噴灑到100千克種薯上，晾干后切塊播種。
利用上述兩種配方，可以促進(jìn)早出苗2—3天，而且確保苗齊苗壯，同時(shí)能預(yù)防苗期蚜蟲、以及地下害蟲蠐螬、金針蟲的危害。
5、拱棚覆蓋提前播種
早春馬鈴薯拱棚覆蓋栽培技術(shù)，將馬鈴薯的適播期提前到了2月上旬，使馬鈴薯塊莖膨大期處于白天高溫、夜間低溫的最佳時(shí)期，同時(shí)可以延長(zhǎng)植株生長(zhǎng)期，因而大大提高了馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量。
6、寬行大壟栽培
實(shí)行一壟雙行種植，壟距85—90厘米，種雙行，小行距20厘米左右，株距25—28厘米左右。畝定植5500—6000株。開溝深8—10厘米，寬25厘米，溜水后，斜調(diào)角擺種，芽向上，用少量細(xì)土蓋住芽，然后穴施肥，覆土起壟。要求種塊到壟頂12厘米。把壟面耬平，噴施施田補(bǔ)等芽前除草劑，噴灑要均勻周到，然后用地膜覆蓋。所鋪塑料薄膜應(yīng)選用90—100厘米寬，厚度為0.005—0.008毫米的超薄膜，每畝用膜4—5千克。鋪膜時(shí)膜要拉緊，貼緊地面，薄膜邊緣要埋入土里10厘米左右，并用土埋住壓嚴(yán)，用腳踩實(shí)。蓋膜要掌握“嚴(yán)、緊、平、寬”的要領(lǐng)，即邊要壓嚴(yán)，膜要蓋緊，膜面要平，見光面要寬。當(dāng)天建好拱棚并上好農(nóng)膜。
7、測(cè)土配方均衡營(yíng)養(yǎng) 畝施土雜肥5000千克或商品有機(jī)肥150千克、三元復(fù)合肥(15-10-20或15-12-18)200千克、硫酸鋅1.2千克、硼酸1千克。土雜肥在耕地時(shí)撒施，其他肥料均于播種時(shí)條施。
土豆的田間管理
1、及時(shí)破膜
播種后20—25天苗將陸續(xù)頂膜，選擇晴天及時(shí)將地膜破孔放苗，并用細(xì)土將破膜孔掩蓋。
2、加強(qiáng)溫度管理
拱棚內(nèi)保持白天20—26℃，夜間12—14℃。經(jīng)常擦拭農(nóng)膜，保持最大進(jìn)光量。隨外界溫度的升高，逐步加大通風(fēng)量，4月上中旬可撤膜。
3、適當(dāng)澆水
要獲得馬鈴薯的較高產(chǎn)量，需要大量的水分。滿足不了水分的需要，就難以取得滿意的產(chǎn)量。馬鈴薯既是需要大量水分的作物，又是供水不能間斷的作物，特別是在塊莖形成和塊莖增長(zhǎng)階段，要連續(xù)保持土壤濕潤(rùn)狀態(tài)。一旦水分供應(yīng)間隔，便會(huì)造成塊莖停止生長(zhǎng)，形成畸形塊莖，造成嚴(yán)重減產(chǎn)和品質(zhì)降低。但馬鈴薯生育后期又要防澇，因雨澇或濕度過大會(huì)造成塊莖不耐貯藏或腐爛。因此，生產(chǎn)中要掌握均勻而充足的供給水分，使土壤耕作層始終保持濕潤(rùn)狀態(tài)。馬鈴薯生長(zhǎng)的適宜土壤濕度是，全生育期平均保持在80%左右的土壤含水量為最理想。其中苗期要保持在70%—80%，收獲前保持在65%—75%左右為宜;塊莖形成至塊莖增長(zhǎng)階段必須保持在80%—85%。
生產(chǎn)中應(yīng)掌握小水勤灌的原則，每次灌水不漫過壟頂。結(jié)合墑情，在齊苗期、現(xiàn)蕾期、開花期、薯塊迅速膨大期各澆水1次。在收獲前7天左右要停止灌溉，以確保收獲的塊莖周皮充分老化，以利貯藏。
病蟲害的綜合防治
1、主要病蟲害種類
馬鈴薯主要病蟲害有晚疫病、早疫病、蚜蟲、二十八星瓢蟲、蠐螬、金針蟲等。
2、制定科學(xué)植保方案
選擇使用高效、低毒、對(duì)環(huán)境安全的農(nóng)藥產(chǎn)品，以保證生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、健康、安全的農(nóng)產(chǎn)品。根據(jù)病蟲害的發(fā)生規(guī)律以及良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范的要求，在病害防治中應(yīng)采取保護(hù)性殺菌劑和治療性殺菌劑配合使用的原則。在生長(zhǎng)期中進(jìn)行5次葉面噴藥，分別在始花期和盛花期各施藥1次安泰生70%可濕性粉劑(100—150克/畝)，間隔10天;從塊莖膨大期開始，連續(xù)3次施用銀法利(75—100毫升/畝)，間隔10天。
對(duì)于蚜蟲及二十八星瓢蟲的防治，除了在拌種期使用高巧拌種控制苗期的蚜蟲、二十八星瓢蟲外，在馬鈴薯成株期使用艾美樂70%可濕性粒劑5—10克/畝的劑量葉面噴霧。
3、保護(hù)葉片，延長(zhǎng)功能期
國(guó)內(nèi)外研究表明，葉片的光合作用對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率在90%以上。因此，保護(hù)葉片，延長(zhǎng)其功能期可大大提高馬鈴薯產(chǎn)量。銀法利不僅防病，還能延長(zhǎng)馬鈴薯的后期葉片功能期，對(duì)增加馬鈴薯的產(chǎn)量非常關(guān)鍵。也可以在馬鈴薯開花初期葉面噴施0.2%硼酸，在薯塊膨大期葉面噴施了3次磷酸二氫鉀。
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