適合山東藍莓種植基本條件是什么(2)
藍莓種植方法
買藍莓苗，最好選2-3年的小苗。小苗一來價格便宜，二來適應性強，很容易種活。
種植藍莓的花盆，最好選泥瓦盆。泥瓦盆透氣性強，價格便宜，缺點是黑灰色不太美觀。如果買不到泥瓦盆，可以選陶盆，其次是紫砂盆、塑料盆，千萬不要用上過釉的瓷盆。至于盆的尺寸，2-3年的苗，選口徑25-30厘米的盆就行，忌小苗大盆。等以后長大，再換大盆。4-5年的成熟植株，當然是越大越好。
藍莓在酸性介質中才能健康成長，培植土的PH值在4-5之間最適合藍莓生長。這個問題困擾了很多藍莓愛好者，因為田園土PH值一般在6-7之間，即使花鳥市場出售的酸性土，PH值最低也在5.5-6之間。 藍莓苗在盆中定植后，在室內曬不到太陽而又通風處放一周，這個過程叫緩苗。一周后可搬到陽臺外正常養(yǎng)護。
藍莓喜濕，尤其夏天，每天都需給足水。但也要注意，不能積水，否則爛根。上海的雨天，藍莓不必進室內，任雨再大，只要花盆透水性好就沒問題。你可以發(fā)現，在生長季節(jié)，連續(xù)幾天淋雨，藍莓葉子碧綠油亮，生機盎然，新葉也發(fā)得很快。
藍莓喜陽，夏天40度氣溫下的太陽也曬不死它，在生長季可以忍受周圍環(huán)境中40℃～50℃高溫，只要早上給足水份。如缺乏充足的陽光，藍莓生長停滯，即使開花，也不結果。
藍莓對肥的要求不高，大肥反而會傷害它。在介質中有一定量的腐葉土，基本就能滿足藍莓的生長需要。當然，要吃到自己種的藍莓，平時還是需要適量追肥。建議施用“花多多”，1克兌水1000克，每7-10天一次。這種肥比較溫，即使用過量也不會燒根。
藍莓的栽培技術
一、園地選擇及定植
1、園地選擇與準備
園址土壤pH值4～5.5，最適土壤pH值為4.0～4.8。土壤有機質含量8%～12%，至少不低于5%，土壤疏松，通氣良好，濕潤但不積水。如果當地降雨量不足時，需要有充足水源。為解決夏季積水問題，可采用條式臺田方法栽培。園地選好后，在定植前1年結合壓綠肥深翻，深度以20～25cm為宜，深翻熟化。如果雜草較多，可提前1年噴施除草劑，殺死雜草。對于不符合藍莓要求的土壤類型在定植前應進行土壤改良，以利于藍莓生長。
土壤pH值過高的調節(jié)土壤pH值過高是限制藍莓栽培的一個重要因素，pH值過高常造成缺鐵失綠，生長不良，產量降低甚至植株死亡。當pH值大于5.5時就需施硫粉或硫酸鋁降低pH值。施硫粉要在定植前1年或至少定植當年進行，但施硫粉后當年一般不起作用，如暗棕色森林土壤，每平方米15cm厚土層要降低1個pH值需施硫粉130g，其效果可以維持3年以上，其他類型土壤可參考此用量。將硫粉按計算施用量均勻撒入全園土壤，深翻15cm混勻。如果施用硫酸鋁，用量則為硫粉的6倍。此外土壤摻入酸性草炭，施用酸性肥料覆蓋鋸末和爛樹皮等都有降低pH值的作用。如果硫粉和草炭配合使用，效果更佳。
土壤pH值過低的調節(jié)當土壤pH值低于4時，由于重金屬元素過量而造成中毒，使藍莓生長不良甚至死亡。此時需要增加pH值，常用石灰進行調節(jié)。當土壤pH值為3.3時，每公頃施用石灰8t可使pH值增至4以上，產量提高20%。
改善土壤結構及增加有機質土壤有機質含量低于5%時，由于土壤板結粘重，而藍莓又為須根系，不利于根系發(fā)育，需增施有機質或河沙改善結構。常用鋸末、草炭、爛樹皮或腐苔蘚，定植時摻入土壤。
2、定植
(1)定植時期：春栽和秋栽均可，其中秋栽成活率高，春栽則宜早。
(2)株行距：兔眼藍莓常采用2m¡2m或1.5m¡3m;高叢藍莓1.2m¡2m;矮叢藍莓(0.5～1)m¡1m。
(3)授粉樹配置：兔眼藍莓自花不實，必須配置授粉樹，可選用高叢藍莓品種。高叢藍莓和矮叢藍莓自花結實率較高，但配置授粉樹也可提高果實品質和產量。配置方式采用主栽品種與授粉品種1?1或1?2比例栽植。
二、土肥水管理技術
1、土壤管理
藍莓根系分布較淺，而且纖細，沒有根毛，因此要求疏松、通氣良好的土壤條件。
(1)清耕：在砂壤土上栽培高叢藍莓常采用清耕方法。清耕的深度以5～10cm為宜。長白山區(qū)暗棕色森林土壤23～30cm以下往往為粘重的黃土層，清耕過深時將黃土翻到上層，不利于根系發(fā)育。因此，藍莓耕作的工具高度一般不超過15cm。清耕的時間從早春到8月份都可進行，入秋以后清耕對越冬不利。
(2)生草法：采用行間生草，而行內用除草劑。生草法與清耕法相比，有利于產量的提高，并且具有明顯保持土壤濕度，便于機械作業(yè)的優(yōu)點。缺點是不利于控制藍莓僵果病。
2.施肥
(1)常見的營養(yǎng)缺素癥
缺鐵失綠癥：是藍莓常見的一種營養(yǎng)失調癥。其主要癥狀是葉脈間失綠，嚴重時葉脈也失綠，新梢上部葉片癥狀較重。引起缺鐵失綠的主要原因有土壤pH值過高，石灰性土壤，有機質含量不足等。最有效的方法是施用酸性肥料硫酸銨，若結合土壤改良摻入酸性草炭則效果更好。葉面噴施整合鐵0.1%～0.3%，效果較好。
缺鎂癥：漿果成熟期葉緣和葉脈間失綠，主要出現在生長迅速的新梢老葉上，以后失綠部位變黃，最后呈紅色。缺鎂癥可對土壤施氧化鎂來矯治。
缺硼癥：其癥狀是芽非正常開綻，萌發(fā)后幾周頂芽枯萎，變暗棕色，最后頂端枯死。引起缺硼癥的主要原因是土壤水分不足。充分灌水，葉面噴施0.3%～0.5%硼砂溶液即可矯治。
(2)施肥
營養(yǎng)特點及施肥反應：藍莓屬于典型的嫌鈣植物，當在鈣質土壤上栽培時往往導致鈣過多誘發(fā)的缺鐵失綠。藍莓屬于寡營養(yǎng)植物，與其他果樹相比，樹體內氮、磷、鉀、鈣、鎂含量很低。由于這一特點，藍莓施肥中要特別防止過量，避免肥料傷害。藍莓的另一特點是屬于喜銨態(tài)氮果樹，對土壤中的銨態(tài)氮比硝態(tài)氮有較強的吸收能力。藍莓在定植時，土壤已摻入有機物或覆蓋有機物，所以藍莓施肥主要指追肥而言。在藍莓栽培中很少施用農家肥。藍莓生產果園中主要以氮、磷、鉀肥為主。
氮肥：藍莓對氮肥的反應因土壤類型及肥力不同而很不一致。在長白山區(qū)暗棕色森林土壤上栽培的美登藍莓施肥試驗表明，隨著氮肥施入量增加，產量下降，果個變小，果實成熟期延遲，而且越冬抽條嚴重。因此暗棕色森林土壤類型中氮含量較高，施氮肥不僅無效而且有害。根據國外研究，藍莓在下列幾種情況下增施氮肥有效，土壤肥力和有機質含量較低的砂土和礦質土壤栽培藍莓多年，土壤肥力下降或土壤pH值較高(大于5.5)。
磷肥：長白山區(qū)的水濕地潛育土類型土壤往往缺磷，增施磷肥增產效果顯著。但當土壤中磷素含量較高時，增施磷肥不但不能增加產量反而延遲果實成熟。一般當土壤中磷素水平低于6mg/kg時，就需增施五氧化二磷15～45kg/公頃。
鉀肥：鉀肥對藍莓增產顯著，而且提早成熟，提高品質，增強抗逆性。但過量無增產作用反而使果實變小，越冬受害嚴重，并且導致缺鎂癥發(fā)生。在大多數土壤類型上，藍莓適宜施鉀量為氯化鉀40kg/公頃。
施肥的種類、方法、時期及施用量
種類：施用完全肥料比單一肥料提高產量40%。因此，藍莓施肥中提倡氮、磷、鉀配比使用。肥料比例大多趨向于1：1：1。在有機質含量高的土壤上，氮肥用量減少，氮磷鉀比例以1：2：3為宜;而在礦質土壤上，磷鉀含量高，氮、磷、鉀比例以 1：1：1或2：1：1為宜。藍莓不僅不易吸收硝態(tài)氮，而且硝態(tài)氮還造成藍莓生長不良等傷害。因此，藍莓以施硫酸銨等銨態(tài)氮肥為佳。硫酸銨還有降低土壤pH值的作用，在pH值較高的砂質和鈣質土壤上尤其適用。另外，藍莓對氯很敏感，極易引起過量中毒，因此選擇肥料種類時不要選用含氯的肥料，如氯化銨、氯化鉀等。
方法和時期：高叢藍莓和兔眼藍莓可采用溝施，深度以10～15cm為宜。矮叢藍莓成園后連成片，以撒施為主。土壤施肥時期一般是在早春萌芽前進行，可分2次施入，在漿果轉熟期再施1次。
施肥量：藍莓過量施肥極易造成樹體傷害甚至整株死亡。因此，施肥量的確定要慎重，要視土壤肥力及樹體營養(yǎng)狀況而定。在美國藍莓產區(qū)，葉分析技術和土壤分析技術廣泛應用于生產。根據生產試驗及多年研究結果，制定高叢藍莓和兔眼藍莓的葉分析標準值，從而避免了施肥的盲目性。
四、越冬保護
盡管矮叢藍莓和半高叢藍莓抗寒力強，但仍時有凍害發(fā)生。最主要表現為越冬抽條和花芽凍害，在特殊年份可使地上部全部凍死。因此，在寒冷地區(qū)藍莓栽培中，越冬保護也是保證產量的重要措施。
1、堆雪防寒
在北方寒冷多雪地區(qū)，冬季可以進行人工堆雪防寒。經堆雪防寒的藍莓產量較不防寒，以及蓋樹葉、稻草的產量大幅度提高，并且具有取材方便、省工省時、費用少、保持土壤水分等優(yōu)點。一般覆蓋厚度以樹體高度2/3為宜，適宜厚度為15～30cm。
2、其他防寒方法
在我國東北黑穗醋栗等小漿果栽培中，普遍應用埋土防寒方法，在藍莓栽培中也可以使用。入冬前，將枝條壓倒，覆蓋淺土將枝條蓋住即可。但藍莓的枝條比較硬，容易折斷，因此，采用埋土防寒的果園宜斜植。
樹體覆蓋稻草、樹葉、麻袋片、稻草編織袋等都可起到越冬保護的作用。
藍莓的功效
1、保護視力
研究發(fā)現，吃藍莓可使老年性黃斑變性危險降低38%。
2、防治便秘
1杯新鮮藍莓含大約4克膳食纖維，占膳食纖維日攝入量的14%。藍莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動，防治便秘。
3、增強免疫力
研究發(fā)現，藍莓中含有的抗氧化劑遠遠多于其他新鮮蔬菜水果?？寡趸瘎┛芍泻腕w內自由基，增強免疫系統(tǒng)。
4、減小肚腩
藍莓中富含的多酚類物質可分解腹部脂肪，有助于控制體重。此外，藍莓熱量低，不會導致發(fā)胖。
5、提高腦力
藍莓干當零食可提高大腦活力。一項新研究發(fā)現，藍莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。
6、有益心臟健康
藍莓中含有可幫助血管擴張的成分，進而降低血栓及心臟病危險。研究發(fā)現，每周吃5份以上藍莓能降低心臟病危險。
猜你感興趣：
2.南方藍莓種植條件
適合山東藍莓種植基本條件是什么(2)
