如何種植花椒樹的方法有哪些(2)
花椒樹的種植知識
一、栽培管理擴(kuò)穴施肥：初春土壤解凍后，將花椒樹根系周圍的土壤深刨30—50厘米，每株施有機(jī)肥30千克左右;4月中旬萌芽期、7月下旬采果后，每株各施標(biāo)準(zhǔn)化肥0.4千克。施肥后及時澆一遍透水。
覆膜增溫：覆膜具有保濕增溫的良好效果，一般可提高地溫3℃左右，有利于根系發(fā)育生長。覆膜應(yīng)在擴(kuò)穴施肥后及時進(jìn)行，沿樹行將土壤整細(xì)整干，近樹干處略高，蓋膜面積以稍大于樹冠外緣為準(zhǔn)。兩塊地膜的交接處用土壓實，地膜盡量展平與地面貼緊，四周用土封嚴(yán)。4月底在膜上加蓋5厘米厚的細(xì)土，可防止雜草生長，延長地膜使用壽命。
葉面噴肥：用3%的磷酸二氫鉀和0.5%的尿素混合溶液，每年葉面噴肥6次，開花期噴第一次，花后10天噴第二次，間隔10天再噴第三次，7月上、中旬和果實采收后各噴一次。
修剪復(fù)壯：夏季結(jié)合采收花椒，及時進(jìn)行修剪。對衰弱樹剪除部分大枝及病蟲枝，秋季再抽去多余的大枝，最后每株保留5—7個主枝，同時適當(dāng)疏除冠內(nèi)密集枝，疏枝量一般不超過25%，并縮剪部分弱枝到壯芽處;中庸樹的中短枝一般不短截，以疏為主，并注意保護(hù)頂芽，對長果枝適當(dāng)短截，保留大芽。
二、科學(xué)采收采收時間及方法：花椒果實成熟期一般在立秋至處暑前后。花椒成熟時，果皮呈紫紅色或淡紅色，果皮縫合線突起，少量開裂，種子黑色光亮?？陕劦綕庥舻穆橄阄?，這是最適宜的采收時期，采收果實一般是用手摘或剪子剪。
強(qiáng)枝果穗的采摘：在大椒穗下第一個葉腋間有一個飽滿芽，這個芽是下一年的結(jié)果芽，要妥善加以保護(hù)，采摘椒穗時，一定不要連同這個腋芽摘掉，以免影響來年產(chǎn)量。
弱枝果穗的采摘：弱枝果穗下第一個芽發(fā)育不飽滿;第二個或第三個芽發(fā)育較為健壯，在采摘時應(yīng)保留第二個或第三個芽，否則影響第二年產(chǎn)量。
花椒栽培技術(shù)
一、生長習(xí)性：花椒為淺根性樹種，耐貧瘠，對土壤要求不嚴(yán)，一般pH值在6.5～8.0范圍內(nèi)都能種植，但以pH值在7.0～7.5的范圍內(nèi)生長最好?；ń纺秃?，能夠耐-21℃的低溫，年均氣溫為8～10℃的地區(qū)均能栽培?；ń废补庹眨话阋竽耆照諘r數(shù)不少于1800小時;多在山地上栽培，平原更好，其根系耐水性差，低洼易澇地不宜種植。
二、栽培技術(shù)
1、選地與整地：一般育苗應(yīng)選地勢平坦，溫暖向陽、排水良好、便于灌溉的平地或緩坡地，且以前茬作物屬豆科者為好，不可重茬。選好地塊后要精整土地，及時平整，細(xì)作精耕，并清除草根與石塊。一般育苗前秋耕，深度以25～30厘米為宜，以蓄水保墑改良土壤。耕地前施足基肥，并作土壤處理，一般每畝施餅肥100千克或堆肥4000千克，并配氯化鉀30千克。為了滅菌防蟲，播種前5～7天進(jìn)行土壤處理，一般在育苗地灑1%～3%的硫酸亞鐵(FeSO4)水溶液，每平方米灑3千克進(jìn)行滅菌。同時每畝施1千克呋喃丹殺蟲。
2、播種：春秋兩季均可播種，多以秋播為好。春播于土壤解凍后，秋播于土壤封凍前(10月下旬至11月下旬)，常用播種法有條播和撒播。條播：開溝播種，一般按行距20～25厘米，播幅15厘米進(jìn)行，每畝用種量1千克，撒播按每畝2千克進(jìn)行。
3、間苗：當(dāng)苗木長到3厘米左右時進(jìn)行第一次間苗;當(dāng)苗木10厘米高時進(jìn)行定苗，定苗標(biāo)準(zhǔn)按2萬株/畝進(jìn)行。
4、栽植：一般苗木長至1年后就地栽植。栽植時節(jié)宜在秋季或雨季進(jìn)行，北方地區(qū)常在冬季、春季和雨季栽植，春栽的于土壤解凍后至苗木萌芽前進(jìn)行;冬栽的于落葉后至土壤結(jié)凍前進(jìn)行。栽前按計劃確定栽植點(diǎn)，按行距2.2米，株距1.5米進(jìn)行挖穴，一般畝栽花椒苗200株，挖穴深淺隨苗木而定。栽時，首先將混有農(nóng)家肥的深層土壤填入坑底并踩實，然后將苗木放入坑中，覆土在根部，并輕輕提抖苗木，栽植深度以苗木根莖略高于地面為宜，栽后圍澆定根水，待水滲透后封土。
三、豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)管理：
1、定干：栽后當(dāng)苗木高60厘米以上時，應(yīng)及時定干，高度以50～60厘米為宜，斜剪枝條，剪口下留飽芽。剪去弱枝、高于地面30～40厘米高的側(cè)枝。成活后在5月份和6月份各澆水1次，同時追施少量氮肥。
2、追肥：花椒一般栽后2年掛果，3～4年進(jìn)入盛果期，摘果后要追肥。初果樹每株施農(nóng)家肥5～10千克，過磷酸鈣0.3千克;盛果期樹每株施農(nóng)家肥20～40千克，過磷酸鈣1～2千克。另外在1年的生長發(fā)育中應(yīng)于3月底萌芽時噴0.5%的尿素水溶液1次;6月盛花期噴0.5%的磷酸二氫鉀水溶液1次，0.5%尿素液1次，掛果期噴高美施800倍液1次，0.5%尿素液加0.5%磷酸二氫鉀1次。
3、澆水：花椒1年中要注意萌芽前、坐果后、落葉后各澆1次水。
4、修剪：每年要對主枝和側(cè)枝的枝頭進(jìn)行短截，疏密弱留強(qiáng)壯，使樹冠內(nèi)枝組健壯、均衡、通風(fēng)透光。
五、病蟲害防治：苗期常見的病害是銹病，發(fā)病初期(8月中下旬)用1：1：100波爾多液預(yù)防，發(fā)病期間用25%粉銹寧600倍液噴打。蟲害有蠟蟲(于4月上旬出現(xiàn))和鳳蝶，可用50%敵百蟲1000倍液噴打。成株時發(fā)生的蟲害有：跳甲蟲危害花椒葉，發(fā)生時用溴氰菊脂3000倍液或殺螟松噴打;天牛蛀食枝干，發(fā)生時用注射器向蛀孔中注入800倍甲胺磷;木蠹蛾危害樹干及根莖，發(fā)生時用40%樂果柴油液(1：9)涂蟲孔，進(jìn)行毒殺，在成蟲產(chǎn)卵盛期和幼蟲孵化盛期用50%殺螟松500倍液殺死。另外，在休眠期落葉修剪時刮去樹干及大枝上的老翹皮，然后向樹體噴50～80倍液的索利巴爾。
六、采收加工：當(dāng)果實完全變?yōu)轷r紅色，并呈現(xiàn)油光光澤時采收。采收后放在強(qiáng)烈陽光下暴曬2～3小時，當(dāng)椒果全部開裂，用細(xì)竹竿輕敲果實，使種子與果皮分離，再用篩子將種子和果皮分開即可。
花椒的種植方法
一、選址條件及栽植要求
花椒林地應(yīng)選山坡下部的陽坡或半陽坡，土壤以疏松，排水良好的沙質(zhì)壤土最好，也可四旁零星栽植。在山頂或地勢低洼易澇之處和重粘土不宜栽植，造林前要細(xì)致整地，山坡上實行等高線帶狀整地，帶寬1米，帶間距2米，每隔5米修一條截水堰，以防沖刷。
花椒植苗造林，以冬春栽植較好，冬栽在“立冬”前后，春栽宜在椒苗芽苞萌動時，穴內(nèi)先填濕土，有條件時應(yīng)澆水?；ń芬笤谝圃詴r窩大底平，深挖淺栽，重施基肥，肥土填窩，切忌捶打。花椒成片造林行距2米，株距1.5米，窩深、長、寬均0.5米，每畝222株。此外，在苗圃、果園、機(jī)關(guān)、學(xué)校、公園周圍用花椒栽成生籬，可防止牲畜為害，美化環(huán)境，又獲得收益。
造林當(dāng)年應(yīng)除草松土二次，天旱時，及時灌水。也可間種豆類，綠肥作物，結(jié)合間種作物撫育幼林，花椒結(jié)實后，每年要松土、除草、施肥、防止病蟲害。
二、整形修剪
整形是獲得花椒高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的主要技術(shù)之一，合理整形修剪，可使骨架牢固，層次分明，枝條健壯，配合合理，光照足，通風(fēng)好，既可提高產(chǎn)量，又可增延樹齡，花椒主要特點(diǎn)是喜光，發(fā)枝強(qiáng)，壯枝座果好，由于分枝多，養(yǎng)分過于分散，果枝生長細(xì)弱，結(jié)果能力相應(yīng)減弱，果穗變得小而輕;分枝過多，樹冠稠密，內(nèi)膛光照不良，致使小枝枯死。只有通過修剪來解決生長發(fā)育與營養(yǎng)條件之間的矛盾，達(dá)到連年豐產(chǎn)的目的。
1、修剪時間：采收后至第二年開春發(fā)芽前均可，以采椒季節(jié)最好。
2、樹形：一般采用自然開心形、叢狀形、圓頭形三種。自然開心形培養(yǎng)方法：定植后定于30厘米處留一側(cè)枝，4—5年完成整形，最后去掉中心枝開膛即可，叢狀形培養(yǎng)方法是栽后截干，從根頸部抽出較多枝長或一穴栽枝2—3株，全部成活后自然生長而成。圓頭形即有明顯主干，主干上自然分布較多的主枝，小枝較密集的樹形。
3、修剪方法：花椒對修剪有良好的反應(yīng)，按不同生長階段，采用相應(yīng)的修剪方法。
幼齡樹 掌握整形和結(jié)果并重的原則，栽后第一年距地面要求高度剪截，第二年在發(fā)芽前除去樹干基部30—50厘米處的枝條，并均勻保留主枝5—7個進(jìn)行短截，其余枝條不行短截，疏除密擠枝、競爭枝、細(xì)弱枝、病蟲枝、長放強(qiáng)壯枝。
結(jié)果樹 疏除多余大枝，冠內(nèi)枝條以疏為主，疏除病蟲枝、交叉枝、重疊枝、密生枝、徒長枝，為樹冠內(nèi)通風(fēng)透光創(chuàng)造良好條件。
老年枝 以疏剪為主，抽大枝、去弱枝、留大芽，及時更新復(fù)壯結(jié)果枝組，去老養(yǎng)小，疏弱留壯，選壯枝壯芽壯頭，以恢復(fù)樹勢。
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