秋土豆怎樣種植的基本方法
秋土豆怎樣種植的基本方法
有很多人會(huì)在秋季種植土豆，那么秋土豆怎么種植呢？下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的秋土豆的種植方法，一起來(lái)看看。
秋土豆的種植方法
品種選用
秋土豆因氣候等因素限制，故必須選擇休眠期短、結(jié)薯早，薯塊膨大快，同時(shí)，苗期能耐高溫和抗晚疫病的品種，只能選用生育期在90天左右的早熟或中早熟品種，如中薯3號(hào)、川芋56、川芋5號(hào)、川芋早、費(fèi)烏瑞它、鄂薯4號(hào)、萬(wàn)芋9號(hào)等，也可以選用中熟早熟及中熟品種如鄂薯3號(hào)、渝薯1號(hào)等。
栽培方式
采取大田平播、出苗時(shí)雙行起壟的栽培方式，起壟高度25cm左右，秋土豆可適當(dāng)提高栽培密度，一般6000株/畝左右為宜，即行寬0.67m，株距0.20m。
施肥水平：結(jié)合秋土豆生育期短的生長(zhǎng)情況，要施足底肥，一般畝施農(nóng)家肥1500kg左右，畝用基肥(西洋牌)酸酸鉀復(fù)合肥30kg，加10kg磷肥混施，開(kāi)溝條施并覆土。
小整薯播種
很多人習(xí)慣于大薯塊切塊播種，若種薯帶病常常會(huì)引起傳染。利用20～50g健康的比較一致的小整薯播種，可保證出苗的整齊度，避免切塊所帶來(lái)的病害傳染。
播種前催芽
秋播必須催芽。在播前7～10天，對(duì)薯塊用“920”1g加水100kg的深液浸種150分種，然后用濕沙催芽，當(dāng)種薯芽長(zhǎng)1～1.5cm時(shí)，即可使之見(jiàn)光練苗，經(jīng)2～3天培育出綠色的粗壯短芽即可播種確保全苗。
避雨避高溫播種
雨天播種會(huì)引進(jìn)土壤板結(jié)，減少其透氣性。高溫天氣播種會(huì)引起薯塊大量失水，消耗薯塊營(yíng)養(yǎng)成分，影響苗的粗壯度。
平地開(kāi)淺溝播種
覆土厚度應(yīng)在5cm以?xún)?nèi)，以充分蓋住薯塊為宜。太厚會(huì)延長(zhǎng)薯塊出苗時(shí)間，相對(duì)縮短結(jié)薯期，影響薯塊的產(chǎn)量和質(zhì)量。太薄影響種薯發(fā)苗和根的生長(zhǎng)，使得苗期生長(zhǎng)不一致。苗長(zhǎng)到10～15cm時(shí)起壟可增加地下部莖稈的莖節(jié)數(shù)，以促進(jìn)更多匍匐莖的發(fā)生，為薯塊的膨大創(chuàng)造條件。也可采用先起壟再在壟上播種的方式，但是這種種植方式比平播起壟需更多的勞動(dòng)力。
增加密度
秋土豆因生長(zhǎng)期較短，可以增加密度的強(qiáng)化栽培方式來(lái)獲得高產(chǎn)。
田間管理
秋土豆播種到出苗，仍處于高溫多雨季節(jié)，易引起爛種死苗。田間管理應(yīng)采取防爛種、保全苗的相應(yīng)措施。墑情好時(shí)，一般不需要澆水;若土壤干旱應(yīng)及時(shí)澆水，降低土壤溫度，遇雨澇須及時(shí)排除田間積水，遇雨或澆水后及時(shí)中耕松土，保持土壤的透氣性。
出苗后及時(shí)中耕，結(jié)合中耕，適施氮肥，一般畝施5kg尿素澆施，對(duì)秋播土豆，由于生育期處于高溫強(qiáng)光以及生長(zhǎng)習(xí)性的關(guān)系，結(jié)合中耕，要進(jìn)行培土，特別在暴雨過(guò)后，要及時(shí)排水培土，可以減少土豆暴露發(fā)青現(xiàn)象，提高商品性。秋土豆的生長(zhǎng)季節(jié)比春土豆短，沒(méi)有從長(zhǎng)秧到結(jié)薯的轉(zhuǎn)折階段。白露以后，氣溫日趨降低，日照縮短，利于結(jié)薯和塊莖膨大。因此，要采取栽培措施促使植株盡快生長(zhǎng)，增加莖葉數(shù)量和面積;注意防止病蟲(chóng)害，延長(zhǎng)葉片功能期。遇旱澆水，保證水分供應(yīng)，遇雨或澆水后及時(shí)排水和中耕培土。
晚疫病防治
土豆晚疫病是土豆生產(chǎn)上影響產(chǎn)量最重的病害，減產(chǎn)可達(dá)到20%～50%。當(dāng)田間發(fā)現(xiàn)中心病株，應(yīng)立即拔除，并用25%的瑞毒霉錳鋅600倍液，或72%克露700～800倍液等噴霧植株進(jìn)行防治，隔7～10天防治1次，連噴2～3次。
秋土豆的施肥方法
一、生長(zhǎng)條件
土豆的無(wú)性繁殖過(guò)程，從發(fā)芽開(kāi)始順序經(jīng)過(guò)發(fā)芽期、幼苗期和發(fā)棵期三個(gè)生長(zhǎng)期，繼而進(jìn)入結(jié)薯期和休眠期，而完成一個(gè)生育周期。收獲的塊莖經(jīng)過(guò)一段休眠之后，在4℃下即可發(fā)芽，13℃時(shí)芽生長(zhǎng)最快。莖葉生長(zhǎng)的最適溫度為21℃;塊莖形成期的最適溫度，白天為14～24℃，夜間為12～17℃。短日照和強(qiáng)光照有利于塊莖的膨大，溫度過(guò)高形成的塊莖小。土豆宜選用排水好、耕層深、有機(jī)質(zhì)含量高、肥沃而疏松的砂壤或壤土中種植。土壤酸堿度以pH5.0～6.5較適宜。
二、需肥特點(diǎn)
氮使莖、葉生長(zhǎng)繁茂，葉色濃綠，光合作用旺盛，增加有機(jī)物質(zhì)積累，蛋白質(zhì)含量提高。若氮肥過(guò)多，特別是在生長(zhǎng)后期過(guò)多，促進(jìn)植株徒長(zhǎng)，組織柔嫩，推遲塊莖成熟，產(chǎn)量降低。磷促進(jìn)植株生育健壯，提高塊莖品質(zhì)和耐貯性，增加淀粉含量和產(chǎn)量。若磷不足則植株和葉片矮小，光合作用減弱，產(chǎn)量降低，薯塊易發(fā)生空心、銹斑、硬化、不易煮爛，影響食用品質(zhì)。鉀能增進(jìn)植株抗病和耐寒能力，加速養(yǎng)分轉(zhuǎn)運(yùn)，使塊莖中淀粉和維生素含量增多。鉀若不足則生長(zhǎng)受抑制，地上部分矮化，節(jié)間變短，株叢密集，葉小呈暗綠色漸轉(zhuǎn)變?yōu)楣陪~色，葉緣變褐枯死，薯塊多呈長(zhǎng)形或紡錘形，食用部分呈灰黑色。
硼有利于薯塊肥大，也能防止龜裂。對(duì)提高植株凈光合生產(chǎn)率有特殊作用。銅能提高蛋白質(zhì)含量，增加植株呼吸作用。增加葉綠素含量，延緩葉片衰老和增強(qiáng)抗旱能力都有良好作用。同時(shí)也有提高植株凈光合生產(chǎn)率的作用。
土豆在生育期吸收鉀肥最多，氮肥次之，磷肥最少。氮素是從萌芽后到花蕾著生期前后含量最多。磷的含量隨著植株生長(zhǎng)期的延長(zhǎng)而降低。鉀的含量在萌芽時(shí)低，萌芽后迅速增加，在開(kāi)花期后反而下降。鎂和鈣都有隨生長(zhǎng)期延長(zhǎng)而增高的趨勢(shì)。莖葉中的養(yǎng)分在塊莖開(kāi)始膨大時(shí)向其中運(yùn)轉(zhuǎn)。塊莖中無(wú)機(jī)成分氮和鉀占其全吸收量的70%，磷占90%，鈣占10%，鎂占50%左右。
三、施肥技術(shù)
基肥
以有機(jī)肥為主，一般用量為每公頃22.5～45噸。施用方法依有機(jī)肥的用量及質(zhì)量而定，量少(每公頃15噸)質(zhì)優(yōu)的有機(jī)肥可順播種溝條施或穴施在種薯塊上，然后覆土。粗肥量多時(shí)應(yīng)撒施，隨即耕翻入土。磷、鉀化肥也應(yīng)作基肥施用。
種肥
在播種薯塊時(shí)施用，用過(guò)磷酸鈣或配施少量氮肥作種肥。但要注意，氮、磷肥不能直接接觸種薯。許多地區(qū)有用種薯蘸草木灰播種的習(xí)慣，草木灰除起防病作用外，兼起種肥作用。
追肥
多半是用氮素化肥，其用量因土壤肥力、前茬作物、灌溉、密度及磷肥施用水平而有所不同。在不施有機(jī)肥條件下旱作時(shí)，氮肥作追肥效果較差，以作基肥為宜，施氮量一般為每公頃60kg氮。如果現(xiàn)蕾期能澆一次水，則提高到90kg氮，澆水前開(kāi)穴深施。對(duì)甜菜、高粱之后種植的土豆應(yīng)適當(dāng)增加氮肥用量到每公頃105kg氮;密度增大或配施磷肥時(shí)，氮肥用量應(yīng)增加到每公頃135kg氮。總之，土豆的氮肥用是根據(jù)條件每公頃施用60～135kg氮，在土豆開(kāi)花之前施下。開(kāi)花后一般不再追施氮肥。在后期，為了預(yù)防早衰，可根據(jù)植株生長(zhǎng)情況噴施0.5%尿素溶液和0.2%磷酸二氫鉀溶液作根外追肥。
四、施肥標(biāo)準(zhǔn)
每生產(chǎn)1000kg土豆，需氮4.4～5.5kg、五氧化二磷1.8～2.2kg、氧化鉀7.9～10.2kg。三者比例為1∶0.4∶2。土豆是典型的喜鉀作物。
秋土豆的種植要點(diǎn)
一、因地制宜選擇優(yōu)質(zhì)脫毒種薯
選用優(yōu)良品種是土豆高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效栽培的基礎(chǔ)。我省秋播土豆因秋季光照足、雨水相對(duì)較少，薯塊的干物質(zhì)含量較高。但秋土豆的適宜生長(zhǎng)期較短，以選擇 生育期短的早熟品種為宜。目前適合我省秋季早熟栽培的土豆品種主要有費(fèi)烏瑞它、中薯5號(hào)、東農(nóng)303等。土豆生產(chǎn)上一般采用塊莖進(jìn)行無(wú)性繁殖。逐年留 種的薯塊常因病毒的不斷浸染和積累而使品種退化，造成植株變矮、葉片皺縮、生長(zhǎng)勢(shì)明顯變差，抗性下降、塊莖變小、品質(zhì)變劣、產(chǎn)量大幅度降低。為了減輕馬鈴 薯病毒病的危害，提高其產(chǎn)量、品質(zhì)和生產(chǎn)效益，在種薯的選擇上一定要選用不帶病毒或帶病毒率極低的脫毒種薯。脫毒種薯的應(yīng)用是目前國(guó)內(nèi)外解決土豆病毒病 危害、提高產(chǎn)量和品質(zhì)最有效的技術(shù)措施，其增產(chǎn)潛力一般為30%-50%，高的可成倍增產(chǎn)。
二、搞好種薯處理
應(yīng)選擇新鮮、健壯、飽滿(mǎn)而沒(méi)有大量發(fā)芽的塊莖作種薯。種薯在播種前需進(jìn)行一些必要的處理：⑴消毒與打破休眠 可用甲基托布津或多菌靈500倍液與5-10毫克/千克的赤霉素混合液浸種15-20分鐘，瀝干后置陰涼、遮光處催芽，待腋芽萌動(dòng)后再播種。甲基托布津 和多菌靈的作用是對(duì)種薯進(jìn)行消毒，殺滅潛伏在種薯表面的病菌;赤霉素的作用是打破塊莖休眠，促進(jìn)薯芽整齊一致發(fā)生，確保出苗整齊。⑵選用小的種薯(約 30-50克)采用整薯播種 小整薯具有頂芽?jī)?yōu)勢(shì)，有利于奪取高產(chǎn);且秋土豆播種時(shí)及生長(zhǎng)前期溫度高，切塊易感病腐爛，宜選用小整薯播種。一般每畝大田應(yīng)備足種薯150-200公 斤。
三、合理輪作
種植土豆的土壤以選擇土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、通透性好、排灌方便的微酸性壤土或輕砂土為宜。土豆忌連作,種過(guò)土豆的地塊最好2-3年內(nèi)不連作馬鈴 薯，亦應(yīng)避免與其它茄科作物(如辣椒、茄子、西紅柿、煙草等)及其它塊根、塊莖作物連作;前作以豆科和禾本科作物為宜，稻田種植土豆實(shí)行水旱輪作，能減 少病蟲(chóng)害的發(fā)生，有效改良土壤、培肥地力，具有明顯的增產(chǎn)效果。
四、精耕細(xì)整
深耕細(xì)整是保證土豆高產(chǎn)的基礎(chǔ)。深耕可使土壤疏松、透氣性好，提高土壤的蓄水、保肥和抗旱能力，改善土壤的物理性狀，為土豆的根系充分發(fā)育和薯塊膨大創(chuàng) 造良好的條件。播前應(yīng)深耕20-30cm，按廂寬100-110㎝分廂起壟，壟面寬80㎝左右,一壟種兩行;廂溝寬20-30㎝，溝深15-20㎝，圍溝 (稻田)深30cm，開(kāi)溝時(shí)取出來(lái)的泥土要均勻地拋撒在廂中間，壟面整成龜背形。
五、施足基肥
據(jù)測(cè)定，每生產(chǎn)1噸土豆約從土壤攝取N25-6公斤、P2O52-3公斤、K2O11-13公斤;按每畝生產(chǎn)1.5噸土豆概算，應(yīng)施純N27.5-9公 斤、P2O53-4.5公斤、K2O16.5-19.5公斤。建議每畝施農(nóng)家肥1200-1500公斤或發(fā)酵餅肥60公斤、復(fù)合肥40公斤、鈣鎂磷(鉀) 肥40公斤，結(jié)合整地，集中溝施，以充分發(fā)揮肥效。施肥方法是在壟面按土豆播種的密度開(kāi)播種溝，溝深10-12㎝，然后將肥料施入溝內(nèi)拌入土中。
六、適期播種
適期播種 適期播種是土豆高產(chǎn)高效的重要保證。我省平原、丘陵地區(qū)秋土豆宜在8月下旬-9月初播種，11月底至12月份收獲。為防止壟面滋生雜草，播種后應(yīng)及 時(shí)采用都爾、禾耐斯等芽前除草劑防止雜草發(fā)生，建議每畝用除草劑100毫升、兌水50公斤，均勻噴于壟面土層上，可在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)抑制土層表面雜草種子的 萌芽生長(zhǎng)，有效地防除雜草。
七、合理密植
土豆種植的適宜密度，早熟品種以4500-5500株/畝為宜;播種方式以條播法為宜。按廂寬100-110㎝分廂起壟，壟面寬80㎝左右，每壟種兩行， 行距40㎝左右、株距20-24㎝為宜。先拉繩開(kāi)播種溝，播種溝深10-12㎝，溝底均勻撒施基肥、拌入土中或在肥上覆土2-3㎝，如遇干旱可再澆一次稀 糞水;然后將種薯按播種規(guī)格均勻擺放在播種溝內(nèi)偏離肥料處或溝邊，再在上面覆土7-8㎝厚蓋種。
八、加強(qiáng)田間培管
幼苗出土后長(zhǎng)至4-6片葉時(shí)，應(yīng)根據(jù)苗的長(zhǎng)勢(shì)和葉色追施一次稀糞水或每畝追施4-5公斤尿素作提苗肥;并結(jié)合中耕除草、培土2-3次(每次間隔10天左右， 中耕應(yīng)做到前期深、后期淺)，在植株封壟前培完。第一次培土要早，以利于促進(jìn)早結(jié)薯;當(dāng)苗高15-20㎝時(shí)應(yīng)進(jìn)行第1次中耕培土，并除掉行間雜草;在現(xiàn)蕾 期進(jìn)行第2次中耕除草、培土;在植株開(kāi)花期封壟前進(jìn)行第3次中耕除草、培土。最后一次培土要盡量高一些，以利于薯塊生長(zhǎng)發(fā)育與膨大，并防止塊莖外露變綠、 影響食用品質(zhì)和商品性。
植 株生長(zhǎng)調(diào)控 如果土壤中氮肥過(guò)多、遇連續(xù)陰雨天氣、光照不足時(shí)，植株容易徒長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大量向莖葉中輸送，出現(xiàn)只長(zhǎng)苗、不結(jié)薯或結(jié)薯延遲的現(xiàn)象，影響土豆早熟高 產(chǎn);應(yīng)使用一些生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)來(lái)調(diào)控土豆植株地上部與地下部的生長(zhǎng)，調(diào)整光合產(chǎn)物的分配，有效抑制植株地上部的生長(zhǎng)，促進(jìn)植株地下部塊莖的膨大。常用的生 長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)有矮壯素、多效唑、烯效唑等。使用方法是葉面噴霧，使用濃度分別為：0.1%的矮壯素、100-150毫克/千克的多效唑、100毫克左右/千 克的烯效唑;也可噴施0.3%-0.4%的磷酸二氫鉀抑制植株徒長(zhǎng)、防止早衰、延長(zhǎng)葉片功能期、促進(jìn)結(jié)薯。