南方冬草莓的種植技術(shù)
冬草莓，以早熟優(yōu)質(zhì)高效深受廣大種植者的青睞，已成為南方種植的重要項(xiàng)目。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的南方冬草莓的種植技術(shù)，一起來看看。
南方冬草莓的種植技術(shù)
一、選擇適宜棚室栽培的品種。用于冬季或早春棚室栽植的草莓品種，應(yīng)選擇休眠期較淺、耐低溫并且在低溫條件下能正常開花，自花坐果能力強(qiáng)、果個(gè)大、果形好、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的品種。如：日本的鬼怒甘、豐香、日本1號(hào)、女峰、美國的紅峰等。
二、選地、整地、施肥。草莓具有喜光、喜肥、怕澇的特性。因此，栽植地應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、土壤肥沃疏松、排水良好，并具有灌溉條件的地塊。
由于棚室種植草莓時(shí)要覆蓋地膜，生長(zhǎng)期補(bǔ)肥不方便。因此，栽植前應(yīng)結(jié)合深翻施足基肥，畝施優(yōu)質(zhì)土雜肥5000千克，另加適量的三元復(fù)合肥，耙碎整平作埂，一般1米遠(yuǎn)一埂，埂高20-30厘米。
三、定植。可選壯苗于8月中旬定植。壯苗的標(biāo)準(zhǔn)為根長(zhǎng)3-5厘米，根莖粗0.8厘米以上，有3-5片完整的葉片，根系較完整的為好。按上述作埂的要求每埂栽2行，行距20厘米，株距13厘米。因定植時(shí)正值高溫季節(jié)，所以要保證栽植成活，關(guān)鍵是要掌握好深淺和充足的水分，要達(dá)到深不埋心，上不露根為最佳。栽植過深埋住苗心，會(huì)引起爛心而死苗;栽植太淺，根莖外露會(huì)使苗因失水而干枯，且影響后期草莓對(duì)水肥的吸收，正常的深度就是苗心基部與上土面相平齊。定植后，立即澆透水，土壤一定要保持1-2周濕潤狀態(tài)。
四、覆蓋地膜及扣棚。覆蓋地膜應(yīng)在定植后1個(gè)月左右進(jìn)行。覆蓋前要徹底清除病葉、黃葉，噴1次500倍的甲基托布津。沿埂縱向覆蓋，在每株草莓的位置上用刀或手開1個(gè)口，將草莓苗的葉莖從開口處掏出，注意盡量不要傷害葉片，開口要盡可能小。當(dāng)夜溫低于15℃時(shí)，開始扣棚(同種植秋延后辣椒的扣棚時(shí)間和管理)。
五、栽后管理。定植后要及時(shí)澆水，發(fā)現(xiàn)有缺苗的，要及時(shí)補(bǔ)苗。成活后隨澆水畝施尿素10千克1次，平時(shí)隨打藥可加入0.3%尿素和0.5%的磷酸二氫鉀。果實(shí)膨大期，要及時(shí)澆水。否則，會(huì)使果變小，著色差。大棚栽培時(shí)，由于昆蟲傳粉受到影響，要采取放蜂或輔助傳粉來提高座果率，減少畸形果。人工授粉是用毛筆每天進(jìn)行拍打，放蜂授粉每棚一箱。要注意蜜蜂移入前半個(gè)月不能打藥，開花前1周搬進(jìn)去。另外，棚內(nèi)補(bǔ)光可大大提高產(chǎn)量和品質(zhì)，降低畸形果率。
六、病蟲防治。病害主要有灰霉病和白粉病。灰霉病主要用速克靈600倍噴防;白粉病用粉銹寧或滅菌清600-700倍液噴防。蟲害主要有蚜蟲，可用菊酯類農(nóng)藥噴殺即可。
七、采收銷售。草莓從開花到采收要經(jīng)35-45天。冬季銷售可在8成熟時(shí)采收，春季應(yīng)在7成熟開始采收，才能便于運(yùn)輸和銷售。采摘時(shí)，要輕摘輕放，用支撐性能較好的周轉(zhuǎn)箱、籮筐等存放，注意不要堆放太厚，以免壓傷果實(shí)。由于草莓結(jié)果期長(zhǎng)，要分批分次采收，盡量做到不要漏采。否則，過于成熟將失去商品性。
選擇冬草莓考慮的因素
(1)地區(qū)適應(yīng)性
適于北方寒冷地區(qū)的品種一般休眠期長(zhǎng)，但在暖地栽培則表現(xiàn)為類似長(zhǎng)日照四季結(jié)果型草莓的特性，匍匐莖發(fā)生少，開花結(jié)果期長(zhǎng)。所以越往南越應(yīng)選擇需要低溫時(shí)間短，生理休眠淺的早熟品種。在北方還需要抗花期晚霜危害的品種;在南方則需要抗夏季高溫干旱的品種。同時(shí)，所選品種應(yīng)對(duì)當(dāng)?shù)囟喟l(fā)病蟲害具有較強(qiáng)的抗性。
(2)栽培目的
鮮食或加工對(duì)品種的需求不同，即使是兼用型品種，對(duì)不同的加工制品也有不同要求。
(3)栽植形式
保護(hù)地栽培或露地栽培均各有適宜的品種，盆栽宜采用株型小的四季草莓。5、秧苗準(zhǔn)備
秧苗質(zhì)量是栽后成活和高產(chǎn)的基礎(chǔ)。對(duì)匍匐莖苗要求無病蟲害，有較多新根，根莖粗度在1厘米以上，至少有4片展開的葉，中心芽飽滿，葉柄短粗，葉色濃綠，植株鮮重30克以上，地下部根重約占全株的1/3.不能用葉柄長(zhǎng)的徒長(zhǎng)苗。如果采用老株的新莖苗，必須具有有較多的新根，否則栽后很難成活。
起苗前先割除老葉，留2-3片心葉，就近栽植最好隨起苗隨栽苗，要保護(hù)起出的秧苗根系不干燥，適當(dāng)淋水保濕，也不能將根系長(zhǎng)時(shí)間浸泡在水里。需長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)难砻?，從園地起出后，將土運(yùn)河掉，適當(dāng)疏除基部葉片后，每50株捆成一捆，然后用水浸濕根系，隨即放入浸過的蒲包、草袋或塑料袋中扎好，再置于筐、箱等盛器中待運(yùn)。對(duì)依靠外地或遠(yuǎn)距離供應(yīng)秧苗者，要事先把栽植園地平整好，做到地等苗。秧苗運(yùn)到后，要檢查質(zhì)量，可適當(dāng)用水浸根系或蘸以泥漿，置于陰涼處，隨即栽植。
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