苜蓿草為一年生或多年生草本。莖直立或鋪散。喜陽，喜濕，生命力強，截一段栽種可長出新的一株。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的苜蓿草種植的方法，一起來看看。

　　苜蓿草種植的方法

　　(1)選地與整地 苜蓿草對土壤雖然具有較強的適應(yīng)性，對土壤要求不嚴(yán)格，但最好是選擇土層較深厚、排水良好的中性或微堿性砂壤土或粘壤土。整地是種植苜蓿的一個關(guān)健環(huán)節(jié)，苜蓿種子小、芽頂土力弱、苗期生長緩慢，地整得不細(xì)易造成缺苗、斷條和草荒。在棄耕地上，于秋天破茬打壟，隨后進行多次鎮(zhèn)壓，達(dá)到土細(xì)無坷垃、土層堅實墑情好，以備播種。在棄耕田或荒坡地上，為防止水土流失，應(yīng)春夏過后開荒，并隨翻隨耙壓。第二年早春頂漿打壟，并要進行鎮(zhèn)壓保墑。機械平播時可以不打壟，但是要求土壤平整細(xì)碎。

　　(2)施肥 苜蓿草是一種比較喜肥的牧草，在瘠薄土地上雖然能夠生長，但是產(chǎn)量低，因此在瘠薄地上種植苜蓿時施些廄肥和磷肥，對提高草產(chǎn)量有顯著作用。廄肥和磷肥最好結(jié)合整地施入，若能分期施，則在每次割草后施入，對促進再生、增加產(chǎn)草量效果更大。追肥以施氮肥為主，一般每畝可追施硫胺10千克。

　　(3)種子與播種

　　① 播種期 苜蓿的播種期因各地自然條件不同很難一致。在土層薄、降雨少、無霜期短的干旱地區(qū)應(yīng)在早春頂凌播種，即以3月下旬至4月上旬為佳，最遲不要超過6月上旬，否則不能安全越冬。有灌溉條件時4月下旬至5月上旬播種較好。種冬小麥的地區(qū)，苜蓿與冬小麥可同時播種。秋播苜蓿雜草危害小，但當(dāng)年不能受益。

　　② 播種方式 主要分為條播、穴播、撒播3種。條播又分窄行條播和寬行條播，根據(jù)栽培目的、播種農(nóng)具與地形條件等，選擇不同方式。窄行條播，主要以產(chǎn)草為目的，多采用機械播種，一般行距15~20厘米，此法播種青草產(chǎn)量高，但產(chǎn)籽量低;寬行播種，一般采用畜力播種，行距40~50厘米，留種田或干旱地區(qū)多采用此種方式;穴播，種子少或以采種為目的時采用此法，讓每個植株很充分發(fā)育、開花結(jié)莢、種子飽滿、產(chǎn)籽量高;撒播，主要用于人工改良牧場、溝壑、河灘及公路兩旁，其播種量一般比條播大2~3倍。

　?、?播種量 播種量一般每畝需0.75~1千克，收草者宜高，收種者宜低。

　?、?種子處理 苜蓿種子硬實率約占10%~20%，新收的種子硬實率達(dá)25%~65%，經(jīng)過秋冬貯藏后可以大為減少，隨貯藏年限硬實率也逐漸減低，種子發(fā)芽力可維持10年以上。硬實種子的種皮細(xì)胞致密，不透水，直接播種不易吸水，發(fā)芽率很低，所以除曬種外，在播前應(yīng)進行種子處理。將種子摻入1/6左右細(xì)沙，其沙粒與種子大小接近，在碾子上碾磨，擦傷種皮，促進種子吸水發(fā)芽。也可采用溫水浸種，將種子放在50℃~60℃的溫水中浸泡15～16分鐘，然后晾干播種。

　?、?播種深度與覆土 掌握適宜的播種深度是保苗的關(guān)健。一般土壤播種深度2~3厘米，在干旱條件下，則應(yīng)深開溝，淺覆土，在水分不足的土壤以覆土0.5~1厘米為宜，在水分適宜時以0.3~0.5厘米為宜。注意鎮(zhèn)壓保墑，力求一次播種保全苗。

　　(4)田間管理

　?、佼?dāng)年播種的苜蓿，因苗期生長緩慢，易受雜草侵害，所以要及時進行中耕除草，看住草荒。

　?、谠蕉暗墓芾砑霸蕉雷o措施 冬前培土保墑，使植株根頸處在濕土層內(nèi)，是越冬防護的主要措施。具體辦法是春鏟、夏耥、秋末培土。地勢低洼、春季積水的地方，要注意排水。

　?、鄱暌院蟮能俎Ｌ镩g管理比較簡單，在早春萌芽以前除去地上枯枝落葉，以利提高地溫，加速返青，促進生長。有條件的地方還應(yīng)灌水施肥。此外，每次收割后要進行一次鋤草和松土。

　?、芊乐尾∠x害 苜蓿經(jīng)常發(fā)生的蟲害主要是蚜蟲、潛葉蠅、盲椿象。蚜蟲可用40%樂果乳劑加水1000倍液噴灑防治，潛葉蠅可用40%樂果乳劑加水3000~5000倍液噴灑防治，盲椿象用敵敵畏加水1000~2000倍液噴灑防治。病害有銹病、褐斑病、白粉病。銹病使用波爾多液、萎銹靈或敵銹鈉進行化學(xué)保護，褐斑病噴灑波爾多液或石硫合劑防治，白粉病可用石硫合劑、多菌靈等藥物防治。寄生病兔絲子可用魯保一號藥劑防治。

　　⑤ 收獲 苜蓿一般在開花初期，即開花率達(dá)10%~30%時收割為適宜，此時產(chǎn)量高、草質(zhì)好。收割太早產(chǎn)量低，過遲莖稈木質(zhì)化和落葉降低品質(zhì)。苜蓿播種當(dāng)年一般可收割1~2次，二年后每年可收割3~4次。干旱地區(qū)播種當(dāng)年生長量小，一般不能收割。

　　苜蓿草的營養(yǎng)價值

　　金花菜每百克嫩莖葉含水分87.5 克，蛋白質(zhì)5.9 克，脂肪0.1 克，碳水化合物9.7 克，鈣168 毫克，磷64 毫克，鐵7.6 毫克，胡蘿卜素3.48 毫克，維生素B10.1 毫克，維生素B20.22 毫克，尼克酸1.0 毫克，維生素C85 毫克等。性味 甘、平、澀，無毒。功用 利大小腸，安中，和胃，舒筋活絡(luò)。可炒食、腌漬及拌面蒸食，味鮮美。

　　其本職是蘇南農(nóng)田里的綠肥，也是蘇南四大綠肥之首，深秋播種，早春猛漲，人們把頂端又壯又嫩的草心割了炒著吃，也可以說是副產(chǎn)品。顧名思義，金花菜成熟時是開著黃色小花，待花開了，這道菜就從餐桌上消失了，農(nóng)民將其翻進泥土，金花菜履行神圣使命，起肥田作用。

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