靈芝種植技術培訓是什么
靈芝種植技術培訓是什么
靈芝俗稱靈芝草,古稱瑞草或仙草,下面是學習啦小編精心為你整理的靈芝種植技術培訓,一起來看看。
靈芝種植技術培訓
一、栽培技術
1、栽培袋的制作。原料配方為棉籽殼60%、雜木屑20%、麩皮20%,外加糖1%、豆餅2%、石膏、石灰各1.5%,硫酸鎂0.4%。配制時先將主料干拌混合均勻,然后把糖、石灰、硫酸鎂溶于水中,噴灑在主料中再進行翻拌,待含水量均勻時(60-65%)即可裝袋。菌種袋最好采用17×35CM的丙烯簡料,兩頭扎口,兩頭接種。每袋可裝干料0.5公斤。裝料時要松緊一致,兩頭袋口要扎緊。袋裝好后及時進行常壓(或高壓)滅菌,當溫度達到100℃時維持8-9個小時,停火后再悶上5-6個小時即可出鍋晾袋。待料袋溫度下降至30℃以下時即可接種。接種時要嚴格做到無菌操作,以減少污染。發(fā)菌階段要使光線陰暗,空氣濕度控制在70%以下,溫度保持在24-28℃。每隔7-10天翻袋一次,發(fā)現(xiàn)污染及時清除處理。一般經過25-30天菌絲即可發(fā)滿料袋,5-7天后即可擴種,擴種時菌絲培養(yǎng)與栽培種相同。
2、出芝的管理。
4月下旬至10月中旬均可安排出芝。當靈芝菌袋發(fā)滿菌絲后,開始出現(xiàn)原基時,即可進行出芝管理。
紫芝由于其柄短甚至無柄,所以覆土時不能全脫袋,應在一頭留有2-3CM的菌袋,其余部分全脫,然后進行覆土。土應覆至袋口0.5CM以下以防芝層沾土,影響質量。每平方米50袋左右,袋間距2CM左右,覆土后用噴壺灑水,使袋頭的余土沖掉。芝畦不宜過寬,以80CM為宜,覆土整理后,開始控制溫度。掌握22-30℃之間,空氣濕度控制在85-90%,增加光線,通氣使菌蕾早形成,快分化。適宜條件下,一般從栽培至采摘約40天左右。
靈芝成熟的標志是,菌蓋由薄變厚,顏色由淺黃變紅褐色,菌蓋周圍白色的生長圈已消失,菌管內散 少量孢子粉。菌蓋變成漆光色澤。成熟的靈芝已停止生長,抗逆抗雜菌能力減弱,加之芝棚的溫濕度較高,所以易感雜菌。因此,應及時采收,采收時可用利刀從芝柄根部割下或用手直接擰斷芝柄,采下的靈芝應及時放在干凈的水泥場上晾曬,嚴防雜物粘附,也可以在40-60℃烘干,使水分降至12%。
二、病蟲防治
1、木霉綠霉(青霉)和鏈孢霉。在培養(yǎng)料上,靈芝菌柄生長點和菌蓋下面的子實層均易受傷害。青霉初期的菌絲為白色,松絮狀,產生分孢后,為淺綠色或藍綠色。木霉初期菌絲為灰白色或白色濃密棉絮狀,不久便產生黃粽色、黑色或深綠色的分生孢子。綠霉的繁殖力強,在靈芝的發(fā)菌期被浸染后,菌絲生長受到抑制,嚴重時不能產生子實體。子實體被侵染后,嚴重時會腐死。鏈孢霉在高溫高濕的夏季危害猖獗,主要在培養(yǎng)料袋口和子實體根部及邊緣蔓延極快,產生大量的桔紅色粉狀孢子。
對于雜菌的防治,可選用克霉靈注射,子實體可用克霉靈加石灰擦洗或覆蓋,嚴重時可以清除、火燒或深埋。
2、菌蠅。菌蠅產卵于培養(yǎng)料的表面。幾天后便孵化成蛆,蛆鉆入培養(yǎng)料內破壞菌絲體,后期危害子實體,取食組織。
菌蠅及其他害蟲都要做到以防為主,在培養(yǎng)袋進棚前要作內外噴酒0.2%樂果或0.2%敵殺死處理,以徹底殺死蟲。
靈芝的生長條件
1、營養(yǎng):靈芝生長需營養(yǎng)豐富,其營養(yǎng)以碳水化合物為營養(yǎng)基礎,如葡萄糖、蔗糖、淀粉、纖維素、半纖維素、木質素等,也需要少量的礦質元素如:鉀、鎂、鈣、磷等營養(yǎng)條件。
2、溫度:靈芝是一種高溫型菌類,菌絲生長適宜12~36℃,最適宜25~28℃,溫度低于6℃或高于36℃則生長極為緩慢,子實體18~30℃之間均能分化,27℃左右分化最快、發(fā)育最好。
3、濕度:靈芝生長需要吸收一定的水份進行生理活動,培養(yǎng)基含水量適宜55~65%,低于或高于這個范圍對菌絲生長不利,子實體生長適宜空氣相對濕度85~95%。
4、光照:菌絲體能在黑暗的環(huán)境中正常生長,子實體生長分化過程中需要漫散光,靈芝生長有較強的向光性,光照條件差,子實體沒有光澤或呈畸形菌蓋。
5、空氣:靈芝為好氧性真菌,新鮮空氣是子實體發(fā)育的重要條件,特別是在室內栽培若空氣不流通,二氧化碳過多,靈芝菌柄過長,不能成菌蓋,造成畸形或停止生長。
6、酸堿度:靈芝在弱酸性中生長,一般PH3~7.5之間菌絲均能生長,但以PH4~6為最適宜。
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