荔枝含有豐富的維生素C和蛋白質(zhì);同時荔枝擁有豐富的維生素，可促進微細血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑。下面是學習啦小編精心為你整理的荔枝種植的技術，一起來看看。

　　荔枝種植的技術

　　選地栽植：荔枝高產(chǎn)栽培應選擇地勢開闊、土質(zhì)疏松肥沃、土層深，并具有水源的丘陵或坡地，作為開發(fā)栽植園較為理想。荔枝菌根好氣，應松土、改土、疏松通氣才能促進根系發(fā)育。土壤施肥以勤施薄施為原則。及時噴施新高脂膜，縮短緩苗期，快速適應新環(huán)境。

　　成樹管理：荔枝要高產(chǎn)修剪很關鍵。修剪原則是宜輕不宜重，主要剪除交叉枝、過密枝、彎曲枝、弱小枝，以及不讓其結果的花穗，使養(yǎng)分有效地用于擴大樹冠。修剪后及時投抹愈傷防腐膜。荔枝果實在發(fā)育過程中落果嚴重，在加強肥水管理和病蟲防治等綜合措施的基礎上噴施壯果蒂靈能防落花、落果，能增粗果蒂加大營養(yǎng)輸送量。

　　防害護樹:主要病害有荔枝霜疫霉病、炭病。主要蟲害荔枝蒂蛀蟲、荔枝小灰蝶、龜背天牛等。噴施針對性藥物進行滅殺，同時添加新高脂膜增強藥物的有效利用率。為防止冬梢狂長在花芽分化期環(huán)刷促花王2號，在涂抹護樹將軍，保護樹體安全越冬。

　　一、壯花?；?/p>

　　及時的在花芽分別花期環(huán)刷促花王2號促進花芽分化，健壯成花基因及花器子房。使果樹連年多開花、多坐果、保果、壯果，穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

　　二、提高坐果率。

　　(1)放蜂授粉。一般要求每 3～5畝放一箱蜂。

　　(2)在幼果期噴壯果蒂靈，增粗果蒂加大營養(yǎng)輸送量。防落果、裂果、僵果、畸形果。

　　(3)旱天噴水防焗花。

　　(4)雨天搖樹防漚花。

　　三、保果壯果

　　(1)施肥壯果保果。荔枝開花消耗了樹體大量的養(yǎng)分，為保證果實生長發(fā)育所需的養(yǎng)分，在謝花后至幼果綠豆大時要及時施壯果肥。施肥量應根據(jù)樹勢和結果多少而定，同時，要注意根外追肥。

　　(3)應用植物生長調(diào)節(jié)劑保果。在果實開花前、幼果期、果實膨大期分別噴“壯果蒂靈”保果。

　　(4)加強水分管理保果。干旱時要灌水，高溫、日照強時，要對樹冠噴水，雨多積水時要及時排水。

　　(5)及時防治病蟲害保果。荔枝果實發(fā)育期主要病害有荔枝霜疫霉病、荔枝煤煙病、荔枝炭疽病，主要蟲害有荔枝蒂蛀蟲、荔枝蝽象、荔枝小灰蝶等。應噴施多種針對性藥物+新高脂膜進行防治。

　　一、荔枝的品種：

　　1、大紅袍荔枝：該品種樹勢強健，干性較弱。樹皮灰白色，適應性強，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。果實呈長心臟形或心臟形，果大，色深紅，鱗刺突尖，紋線窄而明顯。果實7 月中下旬成熟，為合江主栽品種。

　　2、糯米橄荔枝：該品種樹勢較強，生長勢強，干性弱，較豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。果實呈心臟形或短心臟形，果皮紫紅色或鮮紅色，果實7 月中下旬成熟。

　　3、妃子笑荔枝：該品種樹勢強，干性強健，枝條粗長而直立，樹冠稀疏參差不齊，發(fā)枝力弱。果實心臟形，7 月中下旬成熟。

　　4、絳紗囊荔枝：該品種樹勢中等，樹冠緊湊。果實呈不正規(guī)心臟形或短心形，果面深紅色，果實7 月下旬成熟。合江楠木葉荔枝該品種樹勢強健，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，干性較強，枝條較直立。果實呈心臟形或卵形，果中等大，向陽面粉紅色或淺紅色，背陰面淡綠色或淺橙黃色，果實8 月上中旬成熟。

　　5、沱堤荔枝：該品種樹勢較強，干性較強，主、側枝明顯，棱溝尤為突出。果實呈不正圓錐形或橢圓形或卵圓形，向陽面紅綠色，果皮淺紅或深紅，產(chǎn)量中等，果實7 月底8 月上旬成熟。

　　6、帶綠荔枝：該品種樹勢中等，枝條纖細，干性較弱。果實短心形或圓球形，果面鮮紅，龜裂紋明顯少，縫合線明顯深闊，呈一條黃綠色帶狀。產(chǎn)量中等，果實7 月底8 月上旬成熟。

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　　5.荔枝樹的施肥方法技術 蓮花白適應性強，可進行四季栽培，但因季節(jié)不同、栽培設施不同，其播種期與收獲時間也有較大的差異。下面是學習啦小編精心為你整理的連花白種植技術，一起來看看。

　　連花白種植技術

　　早春栽培

　　1、培育壯苗

　　(1)苗床制作 播種床用電熱溫床時，應按每平方米50瓦的功率布線;如果用陽畦作為播種畦時，應當使用新的塑料薄膜和草苫等作覆蓋物。播種前7～10天做好苗床準備工作。播種床內(nèi)可填入事先配好的營養(yǎng)土。亦可直接在苗床內(nèi)施肥，每個育苗畦(33.3平方米)施入腐熟搗細的圈肥300千克、腐熟過篩的大糞干或雞糞50千克、過磷酸鈣5千克、復合肥2.5千克。施肥后刨兩遍，使肥料和土壤均勻混合，整平待播。做電熱溫床時，先起出5～6厘米厚畦土，整平后布電熱線，然后將畦土填回床內(nèi)，整平待播。無論是電熱溫床還是陽畦播種，都應在播種前5～6天蓋上塑料薄膜“烤畦”，提高床溫，為播種后幼苗生長創(chuàng)造良好條件。

　　(2)播種方法 蓮花白的種皮很薄，發(fā)芽容易，可以干籽下地。如果浸種催芽播種，浸種時間2～4小時，浸種時間過長，對幼苗出土和生長不利。

　　蓮花白播種時宜選冷尾暖頭晴朗無風天進行。播種前澆底水，水量要小，濕透10厘米營養(yǎng)土層即可。為控制少量澆水，最好不用溝灌水，要潑澆。澆水后畦面撒一層細干土，然后播種。每平方米用種子3～4克。播種后覆土0.5～1厘米;陽畦的南側和東西兩頭溫度條件差些，可以稍覆土。隨播種隨覆膜。塑料薄膜要蓋好壓嚴;使畦內(nèi)保持較高溫度，促使種子盡快發(fā)芽出土。

　　(3)苗期管理 幼苗期管理主要是分期覆土、間苗、分苗和苗床溫度管理。

　?、俑餐?幼苗頂土時，選擇晴朗無風天揭開薄膜，均勻撒施0.5厘米厚的潮干土。覆土應在下午3時左右進行。子葉展平和間苗以后各覆土一次，覆土厚度各0.2厘米左右。每次覆土都應選擇晴暖天氣通風后進行，以免閃苗。②間苗 幼苗出齊、于葉展平時進行第一次間苗。間苗前適當通風。間苗主要間去小苗、弱苗和叢生苗。當幼苗第一片真葉長出后進行第二次間苗，選晴暖天氣上午10時后至下午3點前進行，留苗株距2.5～3厘米。這次間苗主要留大小整齊一致的幼苗，才有助于培育健壯幼苗，間苗過程中注意拔除子葉不健全，強光下易萎蔫的苗子;這些幼苗大多根系發(fā)育不良或感染“黑莖病”，如不及時拔除，分苗后也會出現(xiàn)死苗現(xiàn)象。③分苗 播種后30天左右，幼苗具兩葉一心時即可分苗，目的是擴大幼苗的營養(yǎng)面積，使幼苗生長健壯。分苗過晚，苗齡較大，傷根太多，緩苗緩慢。分苗畦整地施肥與播種畦相同，但應在分苗前10天整理完畢，進行烤畦，提高畦溫，準備分苗。起苗前應澆起苗水，然后掘起幼苗，掰成單株，栽到分苗畦中。栽苗方法是暗水移栽，開溝貼苗。分苗密度10厘米見方。具體做法為：先開深8～9厘米的淘，溝壁要陡，以便貼苗。溝開好后，澆水、貼苗，覆少量土(叫壓根土)，澆第二遍水，使壓根土與根系緊密結合，然后覆土平溝。分苗時應注意將大苗栽到苗畦南側，小苗栽到北側，在陽畦溫度南低北高的情況下，幼苗生長可逐漸趨向大小一致。④中耕 緩苗后幾天，經(jīng)過通風，表土呈松散狀態(tài)時，即應在晴天上午10時至下午3時之間及時中耕，第一次中耕深度1～1.5厘米;5～6天后第二次中耕，深度2～3厘米。中耕時注意株行間要深些，植株附近淺些，以免傷根。中耕應在晴暖天中午進行，注意防止閃苗。⑤溫度調(diào)節(jié) 育苗畦中溫度調(diào)節(jié)，應根據(jù)蓮花白幼苗生長對溫度要求，通過揭蓋覆蓋物和控制通風量進行。

　　從播種到幼苗基本出齊這段時間，溫度管理重點是防寒保溫，提高土溫和氣溫，使幼苗盡快出土。播種后立即嚴密蓋膜，葦毛苫等晚揭早蓋，上午9時左右揭苫，下午3時左右蓋苫。白天畦內(nèi)溫度能達到25℃左右，晴暖天氣時能達到28℃，當下午溫度下降到16～18℃時，約在下午3時左右即應蓋苫。早晨揭苫時畦內(nèi)氣溫不應低于6～8℃。如果畦內(nèi)溫度低于6～8℃，應適當增加夜間葦毛苫厚度。5～7天80%左右幼苗出土。幼苗出齊到第一片真葉展平，白天控制在18～20℃，夜間8～10℃。白天應通風，蓋苫時間推遲，以便使夜溫降低些。分苗前8～9天適當降溫，白天通風量加大，葦毛苫適當早揭晚蓋，鍛煉幼苗，準備分苗。分苗后7～8天要嚴密蓋膜，葦毛苫要適當晚揭早蓋，促進緩苗。白天溫度25℃左右，中午幼苗萎蔫時應蓋苫遮蔭。緩苗后，應通風降溫，白天畦溫20℃左右，夜間不低于10℃。幼苗5片真葉以后，夜間溫度尤其不能偏低，這就是蓮花白育苗中“控小不控大”的原則，即小苗可以低溫控制，大苗不能低溫控制，尤其夜間不能讓大苗經(jīng)受較長時間低溫。大苗受低溫影響后，極易通過春化，造成未熟抽薹。定植前7～10天，澆水切塊，囤苗，適當進行低溫煉苗，準備定植。⑥壯苗特征 蓮花白壯苗特征是60～70天苗齡，有6～8片真葉，葉片緊湊，葉色深綠，葉片厚，莖稈粗壯，根系發(fā)達，幼苗整齊。

　　2、整地施肥 蓮花白喜肥沃疏松土壤。早熟栽培最好用冬閑地;冬前666.7平方米施優(yōu)質(zhì)圈肥5000千克，深耕使土壤經(jīng)冬季風化，促進土壤熟化。定植前淺耕耙平，作畦。畦寬可根據(jù)塑料薄膜幅寬而定。一般畦面寬1～1.2米，畦埂寬30厘米左右為宜。畦作好后，再在畦面撒施或溝施部分速效化肥，用量每666.7平方米約25千克氮磷鉀復合肥，施肥后刨兩遍，使土肥混勻。春蓮花白早熟栽培可與春早熟栽培的番茄、辣椒等實行間作。這樣可以將計劃覆蓋番茄的薄膜先覆蓋蓮花白，至3月下旬番茄等喜溫性蔬菜定植后，再由蓮花白撤下薄膜蓋喜溫性蔬菜。

　　3、定植 通常蓮花白定植時，應保證小環(huán)境內(nèi)10厘米地溫穩(wěn)定在6℃以上。定植時要帶土坨移栽。起苗時一定要仔細，勿使土坨破碎。在畦內(nèi)按行距開溝或按行株距開穴。在溝或穴內(nèi)澆水、放苗、水滲下后覆土。栽苗深度以土坨上面與畦面相平為宜。若定植期較晚，也可栽后澆水。早熟結球甘藍蓮座葉開展度小，適于密植，若用早熟品種每666.7平方米可栽植5000～6000株;中早熟或中熟品種每666.7平方米4000～5000株。定植后立即插拱桿、蓋膜，傍晚覆蓋草苫。

　　4、溫度管理 定植后緩苗前不通風，以提高畦溫促進緩苗。當新葉開始生長時表示已經(jīng)緩苗，應適當通風。白天氣溫20～25℃，夜間10℃左右，不能低于8℃。至3月中旬白天可將塑料薄膜揭開一半，夜間蓋嚴。3月下旬白天可將塑料薄膜全部揭開，令植株接受更多光照，夜間蓋好。如果早熟蓮花白與早熟番茄、辣椒實行隔畦間作，可在3月下旬番茄、辣椒定植后，將覆蓋蓮花白的薄膜、草苫撤下，用來覆蓋番茄、辣椒等。

　　5、肥水管理 春季早熟栽培蓮花白應適時適量澆水。定植時澆緩苗水，緩苗后及時中耕，中耕要細致，將土塊打碎，使畦土疏松通氣，以利發(fā)根。中耕6～8天后，新葉生長，表明根系恢復生長，可在此時澆小水。此水最好在株旁開溝，淘灌小水洇到根系附近，供植株生長需要。溝灌費工，但溝灌不致引起地溫明顯下降。結合澆水可追少量化肥，666.7平方米施尿素15千克，然后中耕松土。此后葉片生長迅速，并很快封壟。心葉抱合時表明蓮花白進入結球期，當葉球有7～8厘米大時，每666.7平方米再追施復合肥15～20千克，并澆結球水。澆結球水應適時，否則，過早容易使蓮座葉徒長而推遲結球;太晚，則影響葉球生長，降低產(chǎn)量。此后，葉球生長加快，視天氣和土壤水分狀況，一般應每5～6天澆一水。結球期水分供應必須均勻，土壤不能忽干忽濕。否則易造成蓮花白裂球。

　　6、適時采收 蓮花白采收期不很嚴格，但以葉球較為堅實時采收為宜。采收太早，葉球不充實，產(chǎn)量低。采收偏晚，裂球較多。采收時在田間選擇符合采收標準的，砍下葉球即可，不夠采收標準的，可以再隔幾天收獲。

　　夏蓮花白栽培

　　夏蓮花白是在4～5月份分批播種育苗，8～9月份陸續(xù)收獲，供應中秋蔬菜淡季的栽培方式。它的生產(chǎn)成本很低，對蔬菜周年均衡供應有一定作用。由于夏季高溫多雨，蓮花白栽培有一定難度，所以夏蓮花白栽培面積不很大，以長江流域、華北南部和西南各省較多。

　　1、品種選擇 夏蓮花白的整個生育期炎熱、多雨，因此，應選用抗熱、耐澇、抗病和適應性強的品種。目前常用的品種有：夏光、中甘8號、黑葉小平頭等。

　　2、育苗 為了降低生產(chǎn)成本，夏蓮花白一般為露地育苗，在北方也有少數(shù)利用塑料小拱棚育苗的。育苗畦可作成平畦。作畦前每666.7平方米施入腐熟的有機肥5000千克。播前灌水，水完全滲下后撒種。每666.7平方米撒種2千克。播后覆細土1～1.5厘米。

　　過去北方地區(qū)夏蓮花白育苗一般不行分苗。在1～2葉期、3～4葉期各間苗1次，最后定苗6～7厘米。近年來發(fā)現(xiàn)，夏蓮花白定植時地溫較高，只有帶土坨才有利于成活，否則死苗率太高，不僅補苗費工，而且補苗后植株生長相差較大，不便于統(tǒng)一管理。所以，分苗是增產(chǎn)的有效措施。故在幼苗2片真葉時進行分苗，苗距10厘米見方，以利定植時帶土坨。分苗后無需特殊管理。

　　幼苗3～4片真葉時，結合澆水，每666.7平方米育苗畦可追施尿素10千克。苗期根據(jù)土壤狀況及時澆水，保持地面見干見濕。

　　苗期蟲害嚴重，注意防治。詳見病蟲害防治部分。

　　夏蓮花白育苗苗齡30～35天，5～6片真葉時即可定植。

　　3、整地 夏蓮花白生長期正處于雨季，為避免雨澇成災，應選地勢高燥、排水方便的地塊。蓮花白需水較多，夏季無雨時有方便的灌溉條件也是必不可少的。通風涼爽則更為適宜。栽培地前茬不能為十字花科作物。前茬作物收后，立即清除地面雜草及殘枝落葉，每666.7平方米施足腐熟的有機肥4000～5000千克，翻地、耙細。一般作成平畦，在易澇低洼地可作成高壟或半高畦。一般畦面寬1～1.2米，高15～20厘米。

　　夏蓮花白適于和夏豆角間作。夏豆角甩蔓后可插架起遮陰作用。

　　4、定植 夏蓮花白定植應及時，秧苗過大定植后緩苗期長，生長不旺。起苗時，應盡量少傷根，帶大土坨。定植時間以陰天、下午或傍晚為宜，避免氣溫過高或日灼萎蔫。夏季高溫不利于蓮花白正常生長，植株開展度較小，定植密度應稍大，每666.7平方米3500株左右，栽植方法與早春栽培相同，但夏季不宜栽得過深，以免澆水后爛心。定植后立即澆水，第二天澆第二水，2～3天后再澆第三水。

　　5、田間管理 定植連澆3水后，6～7天基本緩苗，可中耕一次。夏中耕不宜過深，劃破地皮即可。如中耕過深對根系發(fā)育不利，雨后積水多，反而有礙植株生長。植株緩苗后，進行第1次追肥，每666.7平方米施尿素10～15千克，并澆水。澆2水后，中耕1次。在第一次追肥后10～15天，即追第2次肥，每666.7平方米施尿素20～25千克，并澆水，促進蓮座葉生長。澆2水后，中耕，控制5～6天不澆水。待葉球開始包合時，追第三次肥，每666.7平方米施復合肥15～20千克，或隨水沖施腐熟的人糞尿600～800千克，或腐熟的豆餅50千克。10～15天后追第4次肥，每666.7平方米沖施硫酸鉀10千克。夏蓮花白定植后的生長日數(shù)為60～70天，在追肥上應本著少施、勤施的原則，增加追肥次數(shù)，這樣可減少雨季土壤養(yǎng)分流失，又可避免脫肥。夏季澆水應根據(jù)天氣狀況而定。天旱無雨時，一般每5～7天澆1水，最好于清晨或傍晚進行。大雨后應及時排水防澇，熱雨后，可用冷涼的井水串灌，以降低地溫，增加土壤含氧量，以利根系生長，減少爛根。夏季菜青蟲等害蟲為害嚴重，應抓緊防治。雜草為害亦很嚴重，應拔早、拔小、拔了，防止草大壓苗，或撥大草傷苗。

　　6、收獲 在葉球緊實后，應及時采收。打算遠運的夏蓮花白，應于傍晚采收，夜間放在通風處散熱，于清晨裝筐運出。不可在午間或雨后收獲、裝筐、外運，以免腐爛。

　　秋冬蓮花白栽培

　　秋冬蓮花白是在夏季或初秋播種育苗，于秋末冬初收獲上市的一種栽培方式。這種栽培方式生產(chǎn)成本不高，上市期在冬季蔬菜淡季，如進行正確的貯藏保鮮，可供應整個冬季，是周年均衡蔬菜供應的重要栽培方式之一。在南方收獲期可由秋季到冬季，甚至延遲到翌年早春。

　　1、品種選擇 秋冬蓮花白的生長前期處在炎熱多雨的夏季和初秋。因此，應選用抗病、耐熱、適應性強的中晚熟品種。常用的品種有：京豐1號、秋豐、中甘8號等。

　　2、育苗

　　(1)苗床 秋冬蓮花白的育苗期正值炎熱多雨季節(jié)，要培育出健壯幼苗，就應選擇地勢較高，通風涼爽，易灌能排，土壤肥沃的地塊作苗床。

　　前茬作物收獲后，應及時清除雜草，每666.7平方米施3000千克腐熟的有機肥，淺翻、耙平。按1.2～1.5米寬做畦。為便于排水應做成小高畦，畦高15～20厘米，畦四周筑小埂擋水，以便雨季排水防澇。

　　秋冬蓮花白育苗時節(jié)，陽光強烈，氣溫高，大雨多，為防止日灼和高溫傷苗及大雨拍苗，應設置遮蔭棚。遮蔭棚設置可就地取材，利用竹、木竿在畦上方0.5～1米高處搭成拱棚或方棚，上蓋葦簾或蘆席。也可用舊塑料薄膜作頂，但注意四周要離開地面l米高，以便通風降溫。簾子要按時揭蓋，一般晴天上午10時左右蓋上，下午4時左右揭去，陰天不蓋，出齊苗后逐漸撤去。

　　(2)播種育苗 秋冬蓮花白的播種期各地區(qū)不同。華北地區(qū)一般在6月中下旬，播種過晚，生長期不足，葉球不實;而播種期過早，收獲即早，上市期太早，也不利于提高經(jīng)濟效益。南方地區(qū)6～8月都可播種。

　　播種前澆足底水，水滲下后先覆一層薄細土，按每666.7平方米2千克撒種，然后覆細土0.5厘米。

　　當苗長到2片真葉時分苗。分苗床與苗床要求相同。選陰天或傍晚分苗，苗距10厘米×10厘米，栽后立即澆水。苗期根據(jù)土壤狀況澆水，保持地面見干見濕。待苗6～7片真葉，苗齡40天時即可定植。

　　3、定植 秋冬蓮花白多采用中晚熟品種，生長期長，產(chǎn)量高，故應選擇肥沃的田塊栽植。前茬忌十字花科作物，否則病蟲害嚴重。前茬清理完畢，每666.7平方米施腐熟的有機肥5000千克，后翻耕耙平。北方可做成小高壟或平畦，南方做成小高畦，以便排灌。

　　定植宜選在陰天或傍晚進行，以免高溫日灼傷苗。定植密度為每666.7平方米2500～3000株，株行距50厘米×50～60厘米。定植方法同夏蓮花白。定植后立即澆水。

　　4、田間管理 定植后要及時灌水，保持土壤濕潤。蓮花白不耐澇，雨水多時要注意排澇。北方蓮花白易發(fā)生黑腐病，所以8月底至9月中旬適當少澆水，避免產(chǎn)生高溫高濕的發(fā)病條件。9月中下旬以后，在蓮花白結球初期要大量澆水追肥，爭取葉球膨大和緊實。10月中旬以后，結球后期逐漸減少澆水次數(shù)。

　　定植后到團棵，氣溫、地溫都很高，不宜施人糞尿，可用少量尿素等化肥催苗。蓮座葉封嚴地面后，氣溫開始下降，應開始大量追肥，每15～20天追施一次，每次每666.7平方米施腐熟豆餅50千克，或尿素、復合肥15～20千克，追肥一直持續(xù)到結球中期，共2～3次。注意最后追施化肥的時間，應距收獲期30天以上。秋冬蓮花白地內(nèi)雜草滋生嚴重，在封壟前要進行2～3次淺中耕除草，并及時培土，以利排灌。后期應人工拔草，做到撥早、拔小。秋冬蓮花白病蟲害嚴重，應抓緊防治。防治方法見病蟲害防治。

　　5、收獲 秋冬蓮花白的收獲期因品種而異，北方早熟品種可在10月份上市，晚熟品種在11月份上市。南方可陸續(xù)采收到春節(jié)前后。

　　蓮花白的種植時間

　　播種期：州汶川、理縣、茂縣、小金、金川、九寨溝縣城以下可以一年栽培兩季：第一季10月中下旬播種，第二年4～5月收獲;第二季3～6月分批次播種播種，7～10月收獲。高半山只能栽培一季。茂縣土門片區(qū)在兩季蓮花白之前的春季，先栽培一季大白菜，同時擊提前培育蓮花白苗。等大白菜收獲后移栽第一季，這樣一年可收獲三季。

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