巨峰芽變葡萄種植技術(shù)
巨峰芽變葡萄種植技術(shù)
巨峰葡萄在全國(guó)各地大面積推廣，成為深受果農(nóng)歡迎的主栽品種。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的巨峰芽變葡萄種植技術(shù)，一起來(lái)看看。
巨峰芽變葡萄種植技術(shù)
施肥灌水
巨峰葡萄對(duì)肥水條件要求較高，對(duì)氮磷鉀的比例要求較嚴(yán)格，一般每增產(chǎn)100公斤漿果，需要增加1公斤氮、0.3公斤磷、1公斤鉀。因此增施有機(jī)肥，追施葉面肥有利于提高果實(shí)品質(zhì)。巨峰長(zhǎng)勢(shì)較旺，在生長(zhǎng)季節(jié)要控制氮肥施用量，過(guò)量的氮肥易造成植株徒長(zhǎng)及落花落果，同時(shí)影響來(lái)年的產(chǎn)量。適當(dāng)增加磷鉀肥。漿果生長(zhǎng)初期可葉面噴施1—2次速效氮肥;5月底結(jié)合灌溉每株施硫酸鉀0.2公斤;采前1月和2周各噴1次0.3%磷酸二氫鉀。從葡萄萌芽到漿果著色前要保證充足的水分供應(yīng)，采前2—3周不宜灌水。
整形修剪
采用籬架和T型架栽培每株留2—3個(gè)主蔓，冬剪時(shí)以中長(zhǎng)梢修剪為主，盡量少用短梢修剪，每平方米架面內(nèi)保留6—8個(gè)結(jié)果母枝，并注意上下錯(cuò)開(kāi)。重視夏季修剪，新梢間隔8—10厘米，保證通風(fēng)透光。對(duì)新梢及時(shí)進(jìn)行摘心，副梢保留1—2片葉反復(fù)摘心。
疏花疏果
造成巨峰葡萄品質(zhì)下降的一個(gè)主要原因是產(chǎn)量過(guò)高。因此要限制產(chǎn)量，每畝2000—2500公斤。通過(guò)合理負(fù)載，疏花(序)疏果(穗)，調(diào)整好樹(shù)勢(shì)長(zhǎng)相，保持樹(shù)勢(shì)中庸，達(dá)到豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)目的。一般延長(zhǎng)枝和弱枝不留果穗，中庸枝留1個(gè)果穗，強(qiáng)壯枝留1—2個(gè)果穗。使有效葉片和果穗之比為15—20：1。在開(kāi)花前掐去花序尖1/5—1/4和第一副穗。果粒膨大后及時(shí)疏除小粒、病蟲(chóng)粒和裂果。
果實(shí)套袋
套袋能有效地減輕葡萄病蟲(chóng)害的發(fā)生，保證果實(shí)不受農(nóng)藥污染及鳥(niǎo)、蜂等危害，使果皮光亮，色澤鮮艷，提高品質(zhì)。套袋一般在葡萄生理落果后進(jìn)行，當(dāng)葡萄綠豆粒大時(shí)，經(jīng)整粒疏果后全樹(shù)噴布70%甲基托布津1000倍液，藥干后即可套袋，然后用細(xì)鐵絲或細(xì)繩把袋口扎緊綁于新梢或鄰近枝蔓上。在果實(shí)采收前2周除袋。采用葡萄專(zhuān)用袋或自制紙袋。
適時(shí)采收
巨峰葡萄一般在漿果呈紫色至紫黑色，果實(shí)基本顯示出品種固有的品質(zhì)和風(fēng)味時(shí)即可采收。采收過(guò)早果實(shí)著色不良，含糖量低而含酸量高，品質(zhì)差。采摘應(yīng)在晴天早晨露水干后或下午。摘時(shí)用手捏住果柄，另一手將果穗剪下，避免碰傷果粒和擦掉果面上的果粉。
巨峰葡萄濕度管理與灌水
濕度管理的適宜指標(biāo)，根據(jù)巨峰葡萄生長(zhǎng)需水特性，在濕度管理上也有不同的要求：芽萌動(dòng)期到花前，相對(duì)濕度一般控制在70%～80%為宜;花期要求相對(duì)干燥，利于花藥開(kāi)放和花粉散發(fā)，但過(guò)于干旱又易出現(xiàn)花冠不開(kāi)裂脫落而干枯在花蕊上的不正?，F(xiàn)象，影響坐果。此期棚內(nèi)濕度宜控制在60%～65%之間，這也接近自然條件下露地栽培同一時(shí)期的空氣濕度(60%～69%)。
澆水管理?？叟锖鬂泊笏?次，芽萌動(dòng)時(shí)澆第2次水。個(gè)別單花開(kāi)放前澆1小水補(bǔ)充。其后全園用膜封閉。提高地溫，防止水汽上升，減小空氣濕度，等到全園95%的花謝花后，揭地膜澆花后第1次水，隔20天后澆第2次，漿果變軟前澆1次水，棚內(nèi)澆水管理基本完成。
施肥
溫室葡萄在露天管理期，10月份集中1次施足有機(jī)肥。施用量掌握每666.7m24.5～5t(噸)。外加硫酸鉀50kg，磷酸二銨50kg。充足的有機(jī)肥在分解過(guò)程中，能產(chǎn)生大量的CO2，補(bǔ)充棚內(nèi)的CO2。
扣棚后及時(shí)追肥，供應(yīng)前期速效肥，芽萌動(dòng)期追施1次三元復(fù)合肥，每666.7m250kg，尿素和磷酸二銨各50kg。花前葉面補(bǔ)肥2～3次(尿素、氨基酸復(fù)合肥和光合微肥等)?；ê?，結(jié)合澆水，追施尿素666.7m250kg，4月下旬漿果開(kāi)始變軟時(shí)，追施硫酸鉀1次，施用量666.7m250kg。同時(shí)，連續(xù)進(jìn)行2～3次葉面補(bǔ)肥。
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