巨峰葡萄盆栽種植技術(shù)
巨峰葡萄盆栽種植技術(shù)
目前,在市售的鮮食葡萄品種中,巨峰葡萄穗大、粒大、色艷、肉厚、酸甜適中,備受消費者的青睞。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的巨峰葡萄盆栽種植技術(shù),一起來看看。
巨峰葡萄盆栽種植技術(shù)
1.及時抹芽,合理修剪
春季葡萄萌芽后,及早抹除雙芽、小芽,保留壯芽。在花前分2~3次對主梢要及時摘心,抹除副梢,使養(yǎng)分較多地輸送到花器部分,同時適當(dāng)?shù)厥枞ゲ糠只ㄐ?,且在開花前3~5天掐去花序末端的1/4~1/5,使養(yǎng)分能集中供給留下的果粒。冬季采取中長梢修剪,每平方米架面留10~15個左右的新梢為宜,上下錯開,保證每穗葡萄生長達(dá)到15~25片葉,畝產(chǎn)量控制在2500公斤以內(nèi)。這樣就可使果穗緊密,果粒整齊,成熟一致,提高漿果的風(fēng)味和色澤。
很多果農(nóng)為了追求高產(chǎn),夏季不疏花序,不掐穗尖,使得養(yǎng)分供應(yīng)分散,果粒大小成熟不一。冬剪時輕剪長放,多留枝蔓,造成結(jié)果部位迅速上移,使果穗密集在架面的上部。由于負(fù)載過量和分布不均,使?fàn)I養(yǎng)失調(diào),很難形成優(yōu)質(zhì)果。
為了改善架面光照條件,減少病害,促進(jìn)花芽分化和枝蔓充實,葡萄采收之后要對繁茂的枝蔓進(jìn)行帶葉修剪。疏除架面上部過高、過強的旺枝和下部過密的弱枝,以及位置不當(dāng)?shù)闹β瑴p少營養(yǎng)消耗,培育健壯的結(jié)果母蔓,同時還可以降低架下空氣濕度,避免病害發(fā)生。
2.加強肥水管理,防止樹體早衰
巨峰葡萄生長勢強,對肥水條件要求較高。但灌水要適量,特別在采摘前15~20天要停止?jié)菜R刂频适┯昧?,增施磷鉀肥?/p>
開始大量結(jié)果的葡萄園,要注意增施肥料,保持樹體健壯,延長盛果期年限。
有機肥:可按每1公斤果,施優(yōu)質(zhì)廄肥3公斤的比例施肥,同時在每100公斤有機肥中,混入過磷酸鈣1~2公斤。在采果后(9月份)施入。方法是在行間刨深30~40厘米,寬40~60厘米,長與行相等的溝,每二年一次。施肥時應(yīng)將肥料與土壤混合均勻,然后回填踩實,隨后澆水。
追肥:第一次追肥是在果粒黃豆大時進(jìn)行,促使果粒膨大,每株施復(fù)合肥0.3公斤;第2次是在7月中旬,果穗開始著色時,每株施過磷酸鈣0.5~1公斤,草木灰1~2公斤,能夠提高果實糖度,促進(jìn)著色和枝蔓成熟。
葉面噴肥:在新葉開展后、開花前、謝花后葉面噴布0.2%尿素加0.2磷酸二氫鉀各一次,加快葉片生長,增強同化功能。在7月中、下旬,果實著色和枝蔓加粗生長旺盛期,連續(xù)噴布0.3%磷酸二氫鉀,4%過磷酸鈣或3%草木質(zhì)浸出液各一次。在采果后至落葉前,噴0.5%尿素2~3次,推遲落葉期,積累貯備養(yǎng)分。葉面噴肥時,需加入3000倍粘著劑或0.1%中性洗衣粉,以增強肥效。
巨峰葡萄對肥料的要求比較嚴(yán)格,通常每收獲100公斤漿果需純氮1.5公斤,磷1公斤,鉀1.5公斤。但目前果農(nóng)較少施用有機肥料,而大量施用化肥,并常以氮肥為主,忽視磷、鉀肥,結(jié)果造成植株貪青徒長,枝葉茂盛,郁密度大,通風(fēng)不良,光照不足,使葡萄漿果不能正常生長和成熟,果梗翠嫩,果皮薄,對各種病菌的抵抗力差。
澆水:春季葡萄出土后澆一次催芽水。在開花之前如果土壤不過于干旱,盡量不要澆水。謝花之后,果實進(jìn)入迅速膨大期,是需水最多的時期,可每隔10天澆一次。待果粒開始著色,停止?jié)菜?,以提高果實可溶性固形物含量。越冬埋土之前,灌一次大水,以利葡萄安全越冬?/p>
3、提高巨峰葡萄坐果率的措施
巨峰葡萄落花落果是生產(chǎn)上普遍存在的問題。其主要原因有,花器官發(fā)育不良,不能正常授粉受精,花期遇到惡劣的氣候條件,樹體內(nèi)營養(yǎng)失調(diào)。在生產(chǎn)上應(yīng)采取以下技術(shù)措施,以提高巨峰葡萄的坐果率。
巨峰葡萄的修剪方法
修剪工作由于受溫室栽培的影響,分兩個時期修剪:
夏剪:重點是培養(yǎng)結(jié)果后的副梢,其一是揭膜后將已結(jié)果的枝蔓拉平降低位置,留先端的1~2個夏芽副梢,抬高位置直立引縛培養(yǎng)。如一次副梢葉片不足的(一般2~4葉),可用二次副梢補充,8~10片葉時摘心,控制生長,充實下部腋芽,留作翌年的結(jié)果母蔓。其二是將當(dāng)年已結(jié)果但位置偏高偏遠(yuǎn)的枝蔓,揭膜后,留2~3芽行重短截,促發(fā)冬芽形成新梢,待該梢長至8~10片葉時摘心,充實其下的腋芽留作翌年的結(jié)果母蔓。
冬剪:落葉后進(jìn)行,視新梢發(fā)育程度進(jìn)行短截。拉枝留副梢的枝條一般留2~5芽短截,架面空間大、粗度0.7cm以上的可偏長點,細(xì)弱的一般偏短點(2~3芽)。通過重短截培養(yǎng)的結(jié)果母蔓,冬剪時可視情況適當(dāng)留長點(接近常規(guī)修剪的5~7芽)。試驗證明,拉枝留副梢的翌年產(chǎn)量最高;重短截培養(yǎng)副梢的,產(chǎn)量亦可觀;按常規(guī)修剪法的翌年卷須多花芽極差,著果少甚至絕產(chǎn)。生物統(tǒng)計比較,前二種方法較常規(guī)修剪差異顯著。
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