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韭菜家庭種植方法有什么

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韭菜家庭種植方法有什么

  現(xiàn)在越來越多的年輕人住在城市里,韭菜都是從超市里面購買,很少人會在家里種些韭菜。不過也有些年輕人喜歡自己種韭菜吃,下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的韭菜家庭種植方法,一起來看看。

  韭菜家庭種植方法

  根據(jù)葉子寬度的不同,韭菜有細(xì)葉韭菜、大葉韭菜和聞葉韭菜之分。細(xì)葉韭菜由于葉子細(xì)小,容易倒伏,長不到40厘米就已經(jīng)算是最高了,且生長期長,大葉韭菜作為雜交品種.吸收了細(xì)葉韭菜的優(yōu)點(diǎn),又縮短了生長期,植株可長到50厘米高,闊葉韭菜高度適中,抽葉早,是目前生產(chǎn)韭菜花的主要品種。所以在種植的時候要選擇合適的品種,一般大葉韭菜就可以。韭菜味道鮮、品質(zhì)高、生長快、纖維少,耐千旱耐水澇,還能適應(yīng)溫度的變化,又不需要重復(fù)栽種,是種理想的懶人菜。

  播種時,條播(挖條一行一行的小溝)、穴播(一個小窩一個小窩的播種)、撒播都可以。

  種子上面覆蓋土1~2厘米,輕輕壓實。1~2周就發(fā)芽啦。

  苗高9~11厘米左右,施1次腐熟有機(jī)肥;苗高14~16厘米左右,施1次腐熟有機(jī)肥,施薄肥,勤施。以氮肥、磷肥為主,每收割1次加施。

  苗高20厘米之前,1周澆水1次,盆保持透水,別積水。

  韭菜家庭種植的注意事項

  (1)韭菜芽的出土能力較弱.所以,在播種的時候,注意疆蓋表層的雷養(yǎng)土定要薄。

  (2)韭菜長到第2年以后就需要加強(qiáng)施肥,為下年的成長做準(zhǔn)備。

  (3)韭菜根會隨著時間的增長,出現(xiàn)“跳根”的現(xiàn)象,每年都要向上長15厘米左右。這就需要每年向根部覆蓋15厘米左右的營養(yǎng)土.保證肥料供給。也可以換盆,移植到別的地方。

  韭菜的營養(yǎng)

  1. 補(bǔ)腎溫陽:

  韭菜性溫,味辛,具有補(bǔ)腎起陽作用,故可用于治療陽痿、遺精、早泄等病癥;

  2. 益肝健胃:

  韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分,散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味,有助于疏調(diào)肝氣,增進(jìn)食欲,增強(qiáng)消化功能;

  3. 行氣理血:

  韭菜的辛辣氣味有散瘀活血,行氣導(dǎo)滯作用,適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥;

  4. 潤腸通便:

  韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進(jìn)胃腸蠕動,治療便秘,預(yù)防腸癌。

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