黃桃的種植技術(shù)有哪些
黃桃的種植技術(shù)有哪些
黃桃的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，能促進(jìn)食欲，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃.下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的黃桃的種植技術(shù)，一起來(lái)看看。
黃桃的種植技術(shù)
1.溫暖的氣候，在肥沃、排漬良好的土壤中生長(zhǎng)良好。在旱地梯土上種植時(shí)，每667平方米種60株左右。
2.深挖樹坑、施足基肥每個(gè)樹坑長(zhǎng)、寬、高各為1米。為使黃桃樹排列整齊并充分利用光能，挖穴前先用石灰打白點(diǎn)，然后按點(diǎn)挖穴。每個(gè)樹坑用優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥20公斤、專用復(fù)合肥2公斤、尿素200克與細(xì)土拌勻后施入坑底。
3.選好樹苗、栽好幼樹移栽的苗木苗高應(yīng)達(dá)80厘米左右，嫁接口完全愈合，苗木直徑大于1厘米，主側(cè)根達(dá)4條以上，主根長(zhǎng)20厘米左右，且根系分布均勻，無(wú)病蟲危害。定植時(shí)間以秋冬為宜。此期黃桃已落葉，蒸騰作用小，根系恢復(fù)生長(zhǎng)快，有利于提高樹苗成活率。栽苗時(shí)，把樹坑用細(xì)肥土填成饅頭形，將苗木栽于其上，并使根系向四周伸展，然后填心土并輕提苗木，使根系與土壤緊密結(jié)合。澆足定根水后加填細(xì)肥土，并高出地面五六厘米，然后輕踩幾腳，使虛土下沉。發(fā)展黃桃應(yīng)盡量從所栽黃桃品種的主產(chǎn)區(qū)選購(gòu)黃桃苗，因?yàn)橛写竺娣e結(jié)果大樹才能保證有優(yōu)質(zhì)黃桃接穗使用，以保證黃桃苗的純度。很多苗圃基地只是光育苗，當(dāng)?shù)夭]有結(jié)果桃樹，接穗要去外地黃桃基地購(gòu)買，根本不能保證桃苗純度。另外桃苗接穗如果使用多次嫁接繁育后桃樹的節(jié)芽，品質(zhì)會(huì)下降，所以應(yīng)盡量選用第一代嫁接黃桃苗木，避免使用多代嫁接的桃苗。
4.合理修剪、早成樹冠修剪以自然開心形為好。具體作法是：黃桃定植后在其距離地面60厘米～70厘米處定干。定干剪口下25厘米～30厘米范圍內(nèi)有6個(gè)～8個(gè)飽滿芽，并把整形帶以下芽全部抹去。當(dāng)梢長(zhǎng)30厘米～35厘米時(shí)，在其中選擇3個(gè)生長(zhǎng)充實(shí)健壯、基角45度向上斜伸、枝距10厘米、枝間夾角約120度的枝條作為主枝。若主枝不夠標(biāo)準(zhǔn)，要用拉枝、撐枝、吊枝等方法糾正。
第1年進(jìn)行冬剪。對(duì)選留的3個(gè)主枝各留50厘米左右短截。短截要靈活掌握，若主枝長(zhǎng)勢(shì)不一致，可將強(qiáng)枝適當(dāng)短留，弱枝適當(dāng)長(zhǎng)留。第2年冬剪時(shí)要將各主枝的延長(zhǎng)枝留60厘米短截，并在距主枝40厘米～50厘米處選留第1級(jí)側(cè)枝，選留的側(cè)枝在其40厘米處短截。第3年冬剪時(shí)繼續(xù)短截主枝上的延長(zhǎng)枝，并在距第1側(cè)枝50厘米處選留第2級(jí)側(cè)枝。各主枝上選留的同級(jí)側(cè)枝方位應(yīng)同側(cè)，而同一主枝上下級(jí)側(cè)枝應(yīng)在對(duì)側(cè)。同時(shí)，側(cè)枝的長(zhǎng)勢(shì)應(yīng)弱于主枝的延長(zhǎng)枝，長(zhǎng)度也應(yīng)短于主枝的延長(zhǎng)枝，并要求在主枝上、側(cè)枝上多留小枝和枝組。
5.果實(shí)套袋，防治蟲害黃桃果實(shí)易受桃蛀螟、食心蟲、吸果夜蛾等害蟲危害而影響產(chǎn)量和商品價(jià)值。在幼果有乒乓球大小時(shí)，可結(jié)合噴1次殺蟲、殺菌農(nóng)藥后套袋。套袋不僅可以防蟲防鳥，而且可減少用藥次數(shù)，降低生產(chǎn)成本，減少農(nóng)藥污染。去袋后的黃桃著色更艷麗，易受桃一點(diǎn)葉蟬的危害。可用氧化樂果、敵敵畏各250克對(duì)水500公斤噴施防治。
黃桃的吃法
東北黃桃鍋包肉
1.豬里脊切成刀背厚的薄片。
2.加入濕淀粉把肉片裹上，下六成熱的油鍋里炸到微黃浮起撈出。
3.油溫升至九成熱時(shí)把肉下入復(fù)炸撈出控油。
4.油倒出，把姜和胡蘿卜下鍋炒一下，再加入糖和醋，鹽炒片刻，把黃桃下入，最后把肉倒入快速翻勻出鍋。
牛奶黃桃果凍
1.將黃桃加上2勺白糖用攪拌機(jī)攪成泥.撐拌的時(shí)候不要加水
2.瓊脂洗凈后在水里泡1小時(shí)，這樣煮的時(shí)候更容易充分熔化.瓊脂泡好后撈出擰干水份，另加水(水量需根據(jù)瓊脂的用量來(lái)調(diào)節(jié))放在火上小火煮化.用濾網(wǎng)過濾煮好的瓊脂汁，這樣做出來(lái)的果 凍口感會(huì)更順滑
3.將黃桃泥和過濾后的瓊脂液混合均勻就可以裝模了.裝模后放冰箱內(nèi)冷卻凝固，3-5分鐘就可以了
4.接下來(lái)的脫模也很關(guān)鍵，一不小心就會(huì)讓它"毀容",所以可以使用這種方法.將模子從冰箱拿出來(lái)后，放入燙手的熱水里泡半分鐘在熱水里泡到模子邊緣有融化的感覺就可以了
5.用牙簽或一次性的水果叉沿著果凍邊輕輕劃一圈，動(dòng)作要輕，反扣就可以倒出果凍了.在黃桃果凍上淋上牛奶、酸奶或奶油即可。
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