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廣西來(lái)賓人參種植技術(shù)

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  廣西來(lái)賓人參種植技術(shù)

  1.搭蔭棚 人參喜濕又怕澇,喜散射光畏烈日直射和雨淋。因此,人參出苗之后應(yīng)立即搭設(shè)蔭棚。棚架的高度要看參齡大小而定。1~3年生參苗,搭設(shè)的前檐高為100~110厘米,后檐的高為66~70厘米的蔭棚。在人參的種植技術(shù)中,3年以上的參苗,搭設(shè)前檐高130~150厘米,后檐的高為110~120厘米的蔭棚。蔭棚每邊要立柱,間距為170~200厘米,前后相對(duì),上綁搭架桿,以便掛簾。

  棚簾一般就地取材,用蘆葦、禾稈、谷草等編織而成,寬180厘米左右,厚3厘米,縫隙0.5~1厘米,能透光、漏雨的稱簡(jiǎn)易簾。兩層簡(jiǎn)易簾中間夾一層塑料薄膜的棚簾,只透光,不漏雨,稱單透棚。采用簡(jiǎn)易簾做棚頂?shù)?,稱雙透棚;采用單透棚做棚頂?shù)?,稱全蔭棚。主產(chǎn)區(qū)吉林多采用雙透棚,既節(jié)約原材料,又能提高產(chǎn)量和質(zhì)量。

  目前,在無(wú)霜期短的高寒山區(qū),采用拱形棚栽參,取得顯著的增產(chǎn)效果。其做法是;參畦為南北定向、前檐朝北、北偏西30°畦向的“東北陽(yáng)”。畦寬120厘米,高25~30厘米,作業(yè)道寬120厘米,前、后柱高均80厘米,弓子長(zhǎng)200厘米,苫簾透縫0.1~0.3厘米,寬230厘米。人參的種植過(guò)程中,先埋主柱,再將弓子固定在主柱頂上。然后,在弓子上面蓋2米寬的塑料薄膜,其中再蓋一層蒿稈編織的簾子,縫隙為0.37~0.5厘米。最后,用草繩綁扎固定。

  弓形棚的優(yōu)點(diǎn)是棚內(nèi)溫度、光照、濕度、風(fēng)速等小氣候,比全蔭棚變化平穩(wěn),而且可以人工調(diào)節(jié)和控制。因而,避免了雙透棚或全蔭棚因光照過(guò)強(qiáng)或過(guò)弱給人參生長(zhǎng)帶來(lái)不良的影響。拱形棚栽參生長(zhǎng)整齊,發(fā)育健壯,病蟲(chóng)害較少,人參支頭增大,漿氣充足,根系發(fā)達(dá)。據(jù)吉林特產(chǎn)研究所試驗(yàn),拱形棚比一面坡棚增產(chǎn)30%以上。

  2.松土除草 4月上、中旬,芽胞開(kāi)裂向上生長(zhǎng)時(shí),要立即揭去覆蓋物,耙松表土,耬平畦面。生育期間要進(jìn)行5~6次松土除草,第1次于出苗前,松動(dòng)畦面表土,破除板結(jié),以提高土溫,有利出苗;第2次在齊苗后;第3次在開(kāi)花前;第4次在初果期;第5次于果熟前后進(jìn)行。在人參的種植技術(shù)中,對(duì)6年生參苗,在將收獲前,還須增加1~2次松土除草,以利提高產(chǎn)量。每次松土除草,切勿傷根及芽胞,否則影響產(chǎn)量和質(zhì)量。

  3.摘花蕾 為了減少無(wú)謂的養(yǎng)分消耗,于花薹抽出時(shí),要及時(shí)摘除全部花蕾,使養(yǎng)分集中供應(yīng)參根生長(zhǎng),可提高人參產(chǎn)量和質(zhì)量(留種的植株除外)。

  4.培土 位于畦前檐的植株,由于向陽(yáng)性致使莖葉向畦外生長(zhǎng),易被日曬雨淋,且易引起病害,因此,應(yīng)將植株推回蔭棚內(nèi),須在根際進(jìn)行培土,并壓實(shí)。

  5.追肥 5月上旬齊苗后,結(jié)合松土除草于人參吸收根多的部位開(kāi)溝寬5厘米,以露出吸收根為度,切勿碰到蘆頭和主根。然后,將液肥均勻地灌入溝內(nèi),待滲透后覆土蓋好肥液。尤其是對(duì)移栽4年后的參苗,能促進(jìn)根系發(fā)育,生長(zhǎng)健壯,為增產(chǎn)打下基礎(chǔ)。農(nóng)田栽參地,宜追施混合肥,一般每平方米施腐熟豬糞5千克,豆餅0.25千克,雞糞0.5千克,過(guò)磷酸鈣0.1千克以及火土灰5千克。在5月初結(jié)合松土除草進(jìn)行溝施。 據(jù)吉林特產(chǎn)研究所試驗(yàn),于花蕾期、開(kāi)花期、結(jié)果期及立秋前,于人參葉面噴施2%過(guò)磷酸鈣液肥(即根外追肥),可使參根增產(chǎn)63%。

  6.土壤水分管理 人參喜濕潤(rùn),不耐干旱。不同參齡、不同發(fā)育階段,對(duì)水分的要求均不相同。因此,必須調(diào)節(jié)好土壤水分。在人參的種植生育期,土壤含水量宜在50%左右。農(nóng)田栽參可采取人工灌溉,或于參床畦面覆蓋厚度約10厘米的闊葉樹(shù)落葉,時(shí)間在5月中、下旬,參苗出齊后,結(jié)合松土、追肥進(jìn)行。

  7.防寒越冬 人參耐寒性強(qiáng),但最怕早春一凍一化而引起的“緩陽(yáng)凍”。因此,每年在立冬前后上凍前,及時(shí)上防寒土,厚約10厘米左右,于翌春土壤化凍至參根下5厘米時(shí),撤除防寒土。也可在參地周圍架設(shè)防風(fēng)雪屏障。

  人參形態(tài)特征

  人參是多年生宿根草本,人參主根高30-60厘米,肥厚,肉質(zhì),黃白色,圓柱形或紡錘形,下面稍有分枝;根狀莖(蘆頭)短,直立。

  人參 莖直立,圓柱形,不分枝;一年生植株莖頂只有一葉,葉具三小葉,俗名“三花”;二年生莖仍只一葉,但具5小葉,叫“巴掌”;三年生者具有二個(gè)對(duì)生的5小葉的復(fù)葉,叫“二甲子”;四年生者增至3個(gè)輪生復(fù)葉,叫“燈臺(tái)子”;五年生者增至4個(gè)輪生復(fù)葉,叫“四匹葉”;六年生者莖頂有5個(gè)輪生復(fù)葉,叫“五匹葉”。

  人參 復(fù)葉掌狀,小葉3-5片,中間3片近等大,有小葉柄;小葉片橢圓形或微呈倒卵形,長(zhǎng)4-15厘米,寬2-6.5厘米,先端漸尖,基部楔形,邊緣有細(xì)鋸齒,上面脈上散生少數(shù) 剛毛,下面無(wú)毛,最下1對(duì)小葉甚小,無(wú)小葉柄。

  人參夏季 開(kāi)花,傘形花序單一頂生葉叢中,總花梗長(zhǎng)達(dá)30厘米,每花序有4-40余花,小 花梗長(zhǎng)約0.5厘米。苞片小,條狀披針形;萼鐘形,與 子房愈合,裂片5,綠色;花瓣5,卵形,全緣,淡黃綠色;雄蕊5,花絲短;雌蕊1,子房下位,2室,花柱2,上部分離,下部合生。

  人參漿果扁圓形,成熟時(shí)鮮紅色,內(nèi)有兩粒半圓形種子。

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6.人參種植的方法

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