柑橘種植技術(shù)
柑橘果形關(guān)觀,皮色橙黃至橙紅,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,風(fēng)味獨(dú)特,廣受消費(fèi)者歡迎。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的柑橘種植技術(shù),一起來看看。
柑橘種植技術(shù)
a. 土壤
柑橘在輕質(zhì)土壤中生長良好,但如果采用了適宜的砧木并有良好的排水條件,柑橘也可在重壤土中生長。pH值超過8.0的土壤對柑橘生長不利。柑橘對土壤鹽分和硼(即使是在深層土壤中)反應(yīng)敏感,對板結(jié)的土壤也反應(yīng)敏感。柑橘根系主要分布在0.90米土層,并依灌溉情況而異。絕大多數(shù)需氧的活動根系分布在表層30厘米的土層中。
b. 水分
柑橘在干旱的月份需要灌溉,因此當(dāng)冬季干旱、氣溫13攝氏度以上時,必須灌溉。此外,脫水是危險(xiǎn)的,它使果實(shí)水分流向葉片引起果實(shí)枯萎。在以色列,柑橘樹平均灌溉達(dá)7個月,每天灌溉3.5mm,總灌溉量達(dá)700-800mm,在炎熱地區(qū)灌溉量可達(dá)1100mm。過去灌溉主要采用溝灌或樹冠上部噴灌的方式,但噴灌有鹽漬化的風(fēng)險(xiǎn),溝灌可引起土壤透氣性下降。如今正傾向于使用滴灌和樹冠下的微噴灌技術(shù),呈帶狀灌溉,部分土表保持干燥。經(jīng)多次試驗(yàn)獲得柑橘的灌溉參數(shù)如下:
在干旱條件下柑橘的灌溉參數(shù)為:1-5月份0.7,6-9月0.65,10-11月0.7。
c. 肥料
對柑橘的需肥量有多種不同的觀點(diǎn),本地區(qū)正進(jìn)行有關(guān)試驗(yàn)。普遍認(rèn)為在7月份應(yīng)停止施肥,否則不利于果實(shí)顏色的變化。由于施肥過晚會使果實(shí)保持綠色,因此所有的肥料均施于春季和夏初至7月中旬。在很多地區(qū),每公頃的施肥量為:氮200-250kg、磷100kg、鉀200-500Kg。
通常,在秋季測定柑橘葉片以確定對氮和磷的需求。最新完成的不同試驗(yàn)表明,每公頃施300kg氮可增加產(chǎn)量。
d. 間距
最常見的間距4X6米,但當(dāng)前有一種傾向就是用不同的種植方法使柑橘在后期生長密植,因而4X3米甚至4X1.5米的間距也常采用。
e. 密度
通常每公頃種植410株,密植情況下也有每公頃800甚至1600株的。
柑橘栽培特點(diǎn)
柑橘果樹是菌根植物,一般無根毛,菌根和柑橘樹共生,從樹體吸收養(yǎng)分,又幫助樹體吸收水分、營養(yǎng)和分泌出激素、酶,促進(jìn)柑橘樹體的生命活動。
柑橘芽為裸芽,無鱗片,只有苞片。因枝梢生長有“自剪”的習(xí)性,故無頂芽,只有側(cè)芽。柑橘芽是復(fù)芽,著生在葉腋中的芽叫腋芽,一個葉腋內(nèi)可著生2~4個芽。柑橘一年能發(fā)多次芽,芽分葉芽和花芽。
柑橘的花是混合花,萌發(fā)后具有枝、葉和花等器官,花有單花和花序兩種:紅桔、溫州蜜柑等為單花,甜橙、檸檬、葡萄柚等除單花外還有花序,柚以花序?yàn)橹?。柑橘通常需授粉受精后才結(jié)果,但溫州蜜柑、臍橙等不受精也能結(jié)果,此為單性結(jié)果,也稱單性結(jié)實(shí)。
從謝花后子房膨大起到果實(shí)充分長大止,稱果實(shí)生長發(fā)育期。這一時期有兩次生理落果:帶果梗脫落的稱第一次生理落果;從蜜盤處脫落的稱第二次生理落果。第二次生理落果停止到采前的落果均稱采前落果。
柑橘果樹生長發(fā)育、開花結(jié)果與溫度、日照、水分(濕度)、土壤以及風(fēng)、海拔、地形和坡向等環(huán)境條件緊密相關(guān),這些條件影響最大的數(shù)溫度。即使差異0.5℃的氣溫有時會出現(xiàn)截然不同的結(jié)果。柑橘生長發(fā)育要求12.5~37℃的溫度。秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右,根系生長的土溫與地上部大致相同。過低的溫度會使柑橘受凍,甜橙-4℃,溫州蜜柑-5℃時會使枝葉受凍,甜橙-5℃以下,溫州蜜柑-6℃以下會凍傷大枝和枝干,甜橙-6.5℃以下,溫州蜜柑-9℃以下會使植株凍死。
高溫也不利于柑橘的生長發(fā)育,氣溫、土溫高于37℃時,果實(shí)和根系停止生長。溫度對果實(shí)的品質(zhì)影響也明顯:在一定溫度范圍內(nèi),通常隨溫度增高糖含量、可溶性固形物增加,酸含量下降,品質(zhì)變好。柑橘是耐陰性較強(qiáng)的樹種,但要優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)仍需好的日照。一般年日照時數(shù)1200~2200小時的地區(qū)均能正常生長。如日照好、熱量豐富的華南與日照少的重慶柑橘產(chǎn)區(qū)相比:果實(shí)糖含量高、酸含量低,糖酸比高。一般年降雨量1000毫米左右的熱帶、亞熱帶區(qū)域都適宜柑橘種植,但由于年雨量分布不均而常常需要灌溉。土壤的相對含水量以60%~80%為適宜,低于60%則需灌水,雨水過多,造成土壤積水或地下水位高,排水不良的柑橘果園,會使根系死亡。柑橘果樹要求空氣相對濕度以75%左右為宜。
柑橘對土壤的適應(yīng)范圍較廣,紫色土、紅黃壤、沙灘和海涂,pH值4.5~8均可生長,以pH值5.5~6.5為最適宜。柑橘根系生長要求較高的含氧量,以土壤質(zhì)地疏松,結(jié)構(gòu)良好,有機(jī)質(zhì)含量2%~3%,排水良好的土壤最適宜。
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