大棚種植水果品種選擇
大棚種植水果品種選擇
利用溫室大棚栽培果樹(shù)進(jìn)行水果生產(chǎn)、是不同于蔬菜大棚、花卉溫室的一種溫室大棚設(shè)施新應(yīng)用。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的大棚種植水果品種選擇,一起來(lái)看看。
大棚種植水果品種選擇
南果北種,目前僅限于北方地區(qū)旅游農(nóng)業(yè)的景觀項(xiàng)目之一,而用于溫室大棚進(jìn)行商品化生產(chǎn)以獲得較高經(jīng)濟(jì)效益的,尚未見(jiàn)報(bào)道。有條件的地方可進(jìn)行嘗試。
具體到每種果樹(shù)的品種選擇,要堅(jiān)持因地制宜、突出特色的原則,充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì),打造品牌,最終形成主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
在草莓品種選擇上,堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)、早熟、中熟、晚熟相結(jié)合,以“寶交早生”、“豐香”、“達(dá)娜”、“索非亞”、“麗紅”、“固都卡”、“紅衣”等幾個(gè)品種為主。
在葡萄品種的選擇上,西北地區(qū)的新疆、甘肅、寧夏以及內(nèi)蒙古西部區(qū)域,主栽“和田紅”、“木納格”等品種;北京周邊地區(qū)主栽“玫瑰香”、“巨峰”、“佳利釀”等品種;在華北北部、東北地區(qū)主栽“京早晶”、“無(wú)核白雞心”等品種;山東、河南、陜西等中東部地主栽“品麗珠”、“佳利釀”、“梅鹿特”等品種。
同時(shí),各地要注意引進(jìn)試種“弗雷無(wú)核”、“克瑞森無(wú)核”、“紅提”、“白提”等外國(guó)優(yōu)良品種,以豐富葡萄品種市場(chǎng)。在桃的品種選擇上,除考慮優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)這一主要因素外,還要考慮其耐貯運(yùn)的程度,品種以“五月鮮”、“大久保”、“白鳳”、“黃露”、“豐黃”等為主。
在櫻桃品種選擇上,則以“先鋒”、“巨紅”、“早大果”等品種為主。
大棚果樹(shù)品種選擇原則
1、促成栽培
應(yīng)選擇極早熟、早熟和中熟品種,以利提早上市;延遲栽培則應(yīng)選擇晚熟品種或易多次結(jié)果的品種。
2、休眠期短
選擇自然休眠期短、需冷量低、易人工打破休眠的品種,以進(jìn)行早期或超早期保護(hù)生產(chǎn)。
從環(huán)境上講,溫室大棚設(shè)施果樹(shù)促成栽培,扣棚時(shí)間越早,成熟上市時(shí)間越提前,效益越高。但溫室大棚設(shè)施栽培中扣棚時(shí)間是有限制的,并不是無(wú)限提前和隨意定的。因?yàn)?,落葉果樹(shù)都有自然休眠習(xí)性,如果低溫累積量不夠,達(dá)不到果樹(shù)需冷量,沒(méi)有通過(guò)自然休眠,即使扣棚保溫,給予生長(zhǎng)發(fā)育適宜的環(huán)境條件,果樹(shù)也不會(huì)萌芽開(kāi)花,有時(shí)盡管萌芽,但往往開(kāi)花不整齊,生產(chǎn)周期長(zhǎng),坐果率低。
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因此,需冷量是決定扣棚時(shí)間的首要依據(jù)。滿足果樹(shù)的需冷量,使其通過(guò)自然休眠后扣棚是溫室大棚設(shè)施栽培獲得成功的基礎(chǔ),只有這樣才能使果樹(shù)在溫室大棚設(shè)施條件下正常生長(zhǎng)發(fā)育。
目前,大多數(shù)專家的觀點(diǎn)是,果樹(shù)通過(guò)自然休眠的有效溫度是0-7.2℃,落葉果樹(shù)自然休眠所需的有效低溫累積小時(shí)數(shù)稱需冷量,而10℃以上或以下的溫度對(duì)低溫累積小基本上無(wú)效。一般來(lái)講,桃的需冷量在800-1200小時(shí),杏的需冷量在500-900小時(shí),李的需冷量在700-1000小時(shí),葡萄的需冷量在1000-1500小時(shí)。
生產(chǎn)實(shí)踐中,常采用人工低溫集中處理法來(lái)打破果樹(shù)休眠,即當(dāng)外界平均溫度低于10℃時(shí),一般在7-8℃開(kāi)始扣棚保溫,覆蓋薄膜并加蓋草苫,只是草苫的揭放與正常保護(hù)時(shí)正好相反,夜晚揭開(kāi)草苫,打開(kāi)風(fēng)口作低溫處理,白天蓋上草苫并關(guān)閉風(fēng)口,保持夜晚低溫。大多數(shù)落葉果樹(shù)按此種方法集中處理20-30天,便可順利通過(guò)自然休眠,以后進(jìn)行保護(hù)栽培即可。
目前,生產(chǎn)中葡萄溫室大棚設(shè)施栽培多使用石灰氮來(lái)打破休眠。石灰氮學(xué)名為氰氨基化鈣,葡萄經(jīng)石灰氮處理后,可比未處理的提前20-25天發(fā)芽且發(fā)芽整齊。每1kg石灰氮需加40-50℃的溫水5kg,使用時(shí),將石灰氮和溫水放入桶或盆中,不停地?cái)嚢?,充分浸?小時(shí)以上使其均勻呈糊狀,并加入適量展著劑,然后用小毛刷蘸取適量,均勻涂抹在葡萄結(jié)果枝上部和兩側(cè)芽眼處,涂抹長(zhǎng)度為枝蔓的2/3,涂抹后將枝蔓順行貼到地面并覆蓋薄膜保濕3-5天。
3、成長(zhǎng)快
選花芽形成快、促花容易、自花結(jié)實(shí)率高、易豐產(chǎn)的品種。
4、鮮食用
以鮮食為主,選個(gè)大、色艷、酸甜適口、商品性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)的品種。
5、適應(yīng)性強(qiáng)
尤其是對(duì)環(huán)境條件適應(yīng)范圍較廣、耐弱光且抗病性強(qiáng)的品種。
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6、樹(shù)體緊湊矮化,結(jié)果早
果樹(shù)是生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)的植物,其生長(zhǎng)周期一般都在幾年、十幾年,多則達(dá)幾十年。因此在溫室大棚種植果樹(shù)基地的規(guī)劃中,一定要充分考慮果樹(shù)的這一特點(diǎn),樹(shù)立長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的理念;同時(shí),果樹(shù)在一年中要經(jīng)過(guò)一定時(shí)期的樹(shù)體休眠才能開(kāi)花結(jié)果,而不同于蔬菜、大田作物的種子休眠,這是果樹(shù)最顯著的生育特性之一,并且要經(jīng)過(guò)植株生長(zhǎng)期、初果期、盛果期、衰老期幾個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期。所以在溫室果樹(shù)種植中,要從打時(shí)間差、見(jiàn)效快、效益高等幾個(gè)因素考慮選擇品種。目前,溫室栽培的果樹(shù)品種多為草莓,其次是葡萄、油桃、櫻桃等,也有一些溫室大棚種植杏、李的報(bào)道,但種植面積較小,尚處于試驗(yàn)、示范階段。
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