甘蔗種植技術(shù)
全世界有一百多個(gè)國(guó)家出產(chǎn)甘蔗,最大的甘蔗生產(chǎn)國(guó)是巴西、印度和中國(guó),中國(guó)最常見(jiàn)的食用甘蔗為竹蔗。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的甘蔗種植技術(shù),一起來(lái)看看。
甘蔗種植技術(shù)
一、適時(shí)下種
冬植蔗的植期依據(jù)下種順序的先后分為早冬植、中冬植和晚冬植。早冬植一般在11月上旬至12月上旬下種,這時(shí)的氣溫較高,在雨季結(jié)束較晚的蔗區(qū),土壤含水量尚高,對(duì)扎根萌發(fā)有利,但萌動(dòng)出的幼苗易受霜凍,栽培上要施足基肥,特別是農(nóng)家肥,注意防旱保水,防止低溫霜凍危害;中冬植一般在12月中旬至1月上旬下種,是一年中氣溫最低的時(shí)期,種苗萌根、萌芽出土經(jīng)歷的時(shí)間最長(zhǎng),萌芽率低,易造成缺苗斷壟,除在氣溫較高的蔗區(qū)外,一般很難保證萌芽成苗;在1月中下旬下種的晚冬植蔗,氣溫雖然還較低,但離春曉來(lái)臨的時(shí)間較快,受病蟲(chóng)危害的機(jī)會(huì)也較少,仍可利用地溫先扎根,氣溫一回升,便能迅速萌發(fā)生長(zhǎng),保證出苗。
二、選地與整地
為了保溫保濕,冬植蔗的選地條件比春植、秋植要求高,最好選擇有灌溉條件而又不積水、向陽(yáng)、地勢(shì)平坦、保水能力強(qiáng)的地塊。整地時(shí)要求深耕細(xì)耙,增強(qiáng)土壤的保水能力。
三、砍種下種
由于冬植蔗下種時(shí)正在低溫干旱的季節(jié),對(duì)種苗質(zhì)量要求高??撤N時(shí)要選擇健壯無(wú)病蟲(chóng)害的蔗種。蔗種一般砍成2-3芽,由于萌發(fā)時(shí)間較長(zhǎng),一般鳳梨病較春秋植蔗嚴(yán)重,砍后的種苗最好采用5%-8%石灰水蘸種,或50%多菌靈1000倍液浸種消毒。
在旱地上要深溝搶墑下種,下種時(shí)現(xiàn)開(kāi)深植溝達(dá)板土層,深30-35厘米,溝底寬20-30厘米,溝底要清平,保證下種質(zhì)量。冬植蔗的下種量一般要比春植蔗多10%-20%,以保證基本苗。同時(shí),下種后至萌發(fā)成苗經(jīng)歷的旱季長(zhǎng),易受白蟻等地下害蟲(chóng)危害,特別是新開(kāi)荒的蔗田危害嚴(yán)重,要結(jié)合施基肥拌藥防治。下種后為保溫防旱,采用地膜覆蓋。
由于冬植蔗的植期提前,田間管理的各項(xiàng)管理措施要以“早”字為中心。
①早查缺補(bǔ)苗,確保冬植蔗齊苗全苗。
?、谠缡┓?、中耕除草。冬植蔗在萌發(fā)盛期后即進(jìn)入分蘗期,在分蘗期到來(lái)前要及早施分蘗肥,促進(jìn)早分蘗,多分蘗,提高分蘗的成莖率。結(jié)合中耕除草,培土,在大培土中施攻莖肥。生長(zhǎng)中后期補(bǔ)施壯尾肥。
?、墼绶老x(chóng)。冬植蔗的幼苗期是螟蟲(chóng)以及遷飛綿蚜蟲(chóng)的越冬場(chǎng)所,要及早防治,消滅越冬蟲(chóng)源,防止蔓延危害。
甘蔗的地理分布
甘蔗原產(chǎn)于印度,現(xiàn)廣泛種植于熱帶及亞熱帶地區(qū)。甘蔗種植面積最大的國(guó)家是巴西,其次是印度,中國(guó)位居第三,種植面積較大的國(guó)家還有古巴、泰國(guó)、墨西哥、澳大利亞、美國(guó)等。中國(guó)蔗區(qū)主要分布在廣西(產(chǎn)量占全國(guó)60%)、廣東、臺(tái)灣、福建、四川、云南、江西、貴州、湖南、浙江、湖北等省(自治區(qū))。我國(guó)北方部分地區(qū)也可以種植甘蔗只要在遼寧、河北、山東、天津的部分地區(qū)種植成功。
甘蔗的起源:
甘蔗原產(chǎn)地可能是新幾內(nèi)亞或印度,后來(lái)傳播到南洋群島。大約在周朝周宣王時(shí)傳入中國(guó)南方。先秦時(shí)代的“柘”就是甘蔗,到了漢代才出現(xiàn)“蔗”字,“柘”和“蔗”的讀音可能來(lái)自梵文sakara。10到13世紀(jì)(宋代),江南各省普遍種植甘蔗;中南半島和南洋各地如真臘、占城、三佛齊、蘇吉丹也普遍種甘蔗制糖。
亞歷山大大帝東征印度時(shí),部下一位將領(lǐng)曾說(shuō)印度出產(chǎn)一種不須蜜蜂就能產(chǎn)生蜜糖的草。公元6世紀(jì)伊朗薩珊王朝國(guó)王庫(kù)思老一世(不朽的靈魂)(Khosrau I Anushirvan)將甘蔗引入伊朗種植。8到10世紀(jì)甘蔗的種植遍及伊拉克、埃及、西西里、伊比利亞半島等地。后來(lái)葡萄牙和西班牙殖民者又把甘蔗帶到了美洲。
甘蔗的分布:
甘蔗的分布主要在北緯33°至南緯30°之間,其中以南北緯25°之間,面積比較集中。如以溫度線為世界蔗區(qū)的分布是年平均氣溫17~18℃的等溫線以上。甘蔗的垂直分布在赤道附近可達(dá)1500米。在中國(guó)云南的滇西南蔗區(qū),海拔已達(dá)1500米~1600米。中國(guó)地處北半球,甘蔗分布南從海南島,北至北緯33°的陜西漢中地區(qū),地跨緯度15°;東至臺(tái)灣東部,西至西藏東南部的雅魯藏布江,跨越經(jīng)度達(dá)30°,其分布范圍廣,為其它國(guó)家所少見(jiàn)。中國(guó)的主產(chǎn)蔗區(qū),主要分布在北緯24°以南的熱帶、亞熱帶地區(qū),包括廣東、臺(tái)灣、廣西、福建、四川、云南、江西、貴州、湖南、浙江、湖北、海南等南方12個(gè)省、自治區(qū)。20世紀(jì)80年代中期以來(lái),中國(guó)的蔗糖產(chǎn)區(qū)迅速向廣西、云南等西部地區(qū)轉(zhuǎn)移,至1999年廣西、云南兩省的蔗糖產(chǎn)量已占全國(guó)的70.6%(不包括臺(tái)灣省)。隨著生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展,在中國(guó)大陸的中原地區(qū)也有分散性大棚種植(如河南,山東,河北等地)。
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