冬蟲夏草冬天怎么種植
冬蟲夏草冬天怎么種植
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冬蟲夏草冬天種植方法
一、栽培條件
冬蟲夏草的人工栽培主要是準備菌種和昆蟲兩個條件,最大的難度是昆蟲來源,昆蟲目前主要靠野生采集,人工繁殖這種昆蟲還有一定的因難,它制約了人工栽培的進展。
1、菌種:
冬蟲夏草的栽培首先要有優(yōu)良的純菌種,目前全國的品種很多,一是要選擇純度高、無雜菌、無老化的菌種;二是要選擇感染力強,菌種有較強的生命力,能對昆蟲迅速感染得病死亡的品種;三是要選擇適應范圍廣,特別是對環(huán)境濕度變化和其它雜菌感染要有一定的抵抗能力的品種。
2、昆蟲:昆蟲主要利用蝙蝠蛾幼蟲作為冬蟲夏草的寄主,也可利用桑蠶、柞蠶作寄主,幼蟲要求必須是活的,個體大、肥胖的較好,數(shù)量多少根據(jù)自已的栽培而定,一般每平方米需幼蟲1000克,母種一支,細沙土50公升。
3、環(huán)境:冬蟲夏草的人工栽培無論海拔高低都可以,關鍵決定于溫度。冬蟲夏草是一種中、低溫型菌類,菌絲生長繁殖適宜溫度是5~32℃,最適宜12~18℃,菌核和子座形成10~25℃為宜,只要能滿足這個溫度范圍,就可以栽培。
4、栽培季節(jié):利用自然氣溫,一年可栽兩季,春季3-5月,秋季9-11月,若在室內(nèi)人工控溫一年四季均可栽培,而且還可縮短生長期,充分利用自然氣溫,撐握好栽培季節(jié),可降低生產(chǎn)成本。
二、栽培方式 冬蟲夏草的栽培方式很多,一種是利用昆蟲栽培出與野生一樣的冬蟲夏草,另一種是用米飯、PDA培養(yǎng)基或其它固體培養(yǎng)基直接培養(yǎng)草,這種草與蟲草功能相同。栽培時可進行室內(nèi)瓶栽、箱栽、床栽、露地栽培等方式,根據(jù)自已的條件任意選擇,無論哪種方式,在栽培前都必須培養(yǎng)菌蟲,使昆蟲在入土之前先感染上這種帶“病毒”性的菌液,到入土時已重病在身,不宜亂爬,有利于早死、快出、生長均勻。 菌蟲培養(yǎng)方法是將已制好的液體菌種用噴霧器噴在幼蟲身上,也可將菌液噴在桑葉上,吃后感染病菌,噴量每次見濕為宜,每天噴二次,三天后這種菌液浸染蟲體內(nèi)部感染病菌,使幼蟲出現(xiàn)行動遲緩,處于昏迷狀態(tài),即可進行栽培。
1、瓶栽:瓶栽適合于家庭栽培,采用普通罐頭瓶洗凈后,在瓶內(nèi)先墊2.5-3cm的細沙土,土質(zhì)含水量達60%,然后將感染菌液的幼蟲放在上面,每瓶放兩只為宜,要求兩只幼蟲之間不要靠攏,腹面向下,放伸,上面再蓋細沙土3cm,稍壓平表面,為了保持濕潤,再用塑料薄膜封口,放入室內(nèi)外適宜的溫度下進行管理,避免陽光直曬。
2、箱栽:箱栽也適合于家庭栽培,可利用大小木箱、木盆、塑料盆進行栽培。木箱底部和四周要有塑料薄膜防止水份散失,先將細沙土鋪5-7cm厚,再均勻地放入菌蟲,每只蟲之間相隔2-3cm,上面再蓋沙土3-5cm,表面用塑料薄膜拱起保濕,為了節(jié)約場地,還可將木箱重疊起來。
3、床栽:床架栽培是進行大批生產(chǎn)的發(fā)展方式,這種方式一般適宜室內(nèi),可充分利用室內(nèi)室外進行層架栽培,節(jié)約場地,床架寬1米,長根據(jù)自已的房間設計,采用竹、木制作,每層四邊高12cm用于擋土,栽培時先鋪一層塑料薄膜,再倒細沙土5-7cm,放入菌蟲,距離按箱栽,上面蓋沙土3-5cm,然后覆蓋塑料薄膜,保持相應的空間。
4、露地栽:露地栽是指室外栽培,室外栽培關鍵要選好場地,首先要避免陽光直射和雨水沖刷,做到能遮陰、能排水、能防旱、能保溫、能防人畜踐踏的環(huán)境。栽培方法可進行平地式或畦式兩種方法;平地式栽培是將一般平地、坡地、荒地鏟出表土15cm,寬1米,長不限,然后填上5cm厚的沙土,按上述方法放入菌蟲,再蓋細沙土5-7cm外用塑料薄膜覆蓋,四周要有排水溝,上面要有樹林或陰棚遮陰。 畦式栽培:畦式栽培可避免陽光和高溫,既防旱又保濕,適宜廣大農(nóng)村栽培,畦式寬100cm,深50cm,長不限,四周同樣能排水,栽培時在畦部先鋪5cm厚的細沙土,再按述方法放入菌蟲,然后又蓋細沙土5cm,畦旁用竹拱弓,最后覆蓋塑料薄膜兩端通風,上再蓋草蓮遮陰和降溫。
三、管理技術 冬蟲夏草栽培后的管理技術非常簡單,主要是溫度、濕度、光照、空氣方面的管理。
1、溫度:冬蟲夏草對溫度的要求比較高,一般是先低后高,但寧愿過低、生長慢,不能過高受影響,菌絲生長12~18℃為好,溫度低長勢慢,但雜菌少,成活率高。一般在零下40℃都凍不死,但高于32℃就死亡,在后期子座生長階段需要20~25℃有利生長。
2、濕度:濕度管理是冬蟲夏草生長發(fā)育的關鍵,蟲體內(nèi)的營養(yǎng)和濕度基本能滿足它的生長要求,它不需要外來的營養(yǎng)和濕度。只需要外界物能保持蟲體本身的濕度不易干燥,因此隨時保持沙土的濕潤,要求含水達60%為宜,如果干燥可噴少量的清水保持相應的濕潤。
3、光照:冬蟲夏草栽培不需很強的光照,以避光為好,后期子座發(fā)育時以散射光為好,但不能讓太陽直曬,特別是室外栽培應采用陰林、人工搭陰棚、草蓮覆蓋等方式遮陰。
4、空氣:冬蟲夏草菌絲生長階段對空氣不重要,子座快要出土時應即揭去塑料薄膜,增加空氣,以利子座的生長,并保持空氣相對濕度75~95%左右,出土后10-20天就生長成熟。 四、采收加工 在自然條件下,冬蟲夏草生長期一般為9個月,若今年9-11月栽培的明年5-6月可長出子座,也有在室內(nèi)3-4月栽培的,當年9-10月長出子座,生長快慢決定品種性質(zhì)和環(huán)境溫度,冬蟲夏草成熟標準是子座出土伸高3-5cm,頂端以發(fā)育成子囊果“毛筆尖”即可采收。
采收方法:用竹、木桿輕輕刨開沙土,將冬蟲夏草揀出來,放在筐內(nèi),注意不要把蟲體與子座弄斷,更不要把蟲體或子座刨傷,采收后用水沖凈泥沙,及時放在太陽下曬干或烘干。
保存:冬蟲夏草易受潮,必須充分干燥,干燥后立即裝入塑料袋或瓶中封閉,防潮保存銷售。
冬蟲夏草對心血管系統(tǒng)的作用
1、對血壓和心率的影響
靜脈注射人工蟲草菌絲體醇提液使家兔心率明顯減慢并維持時間長達1小時以上,靜脈注射蟲草浸劑有明顯的降壓作用,在降壓時使呼吸振幅加大與頻率增加。但皮下或者肌肉注射對血壓無影響。
2、對心肌缺血的影響:可明顯對抗T波直立上升,提高心肌耐缺氧能力。
3、抗心律失常作用。
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