大棚西紅柿種植密度是多少(2)
大棚西紅柿的種植技術(shù)
1 抓好生育期管理
包括中耕除草，蓄水保墑、搭架綁蔓，整枝打杈、去掉老葉、通風(fēng)透光、加強(qiáng)防治病蟲害、加強(qiáng)溫度管理等措施。其中西紅柿的病害主要有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病等;蟲害主要有棉鈴蟲、蚜蟲等。西紅柿的病害能防難治，應(yīng)以防為主。病毒病的防治方法有：選用抗病品種、種子消毒、種生茬地、防治蚜蟲、適期早定植等。溫度管理就是要白天應(yīng)適當(dāng)加大棚室通風(fēng)量，使棚內(nèi)溫度保持在25℃左右。夜間溫度保持在10-13℃之間。開始放風(fēng)時(shí)，放風(fēng)口應(yīng)由小到大，由少到多，午后氣溫下降后逐漸將風(fēng)口變小或關(guān)閉。
2抓好肥水管理
西紅柿的生長期在夏秋雨季一般不需要澆水，但當(dāng)2～3穗果成熟時(shí)遇旱，也應(yīng)適當(dāng)澆水。根據(jù)西紅柿植株生長情況，適時(shí)追肥，以促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，?；ū９Ｒ话阕鞯追士墒┤虢饘氊愇⑸锞?，追肥可施入金寶貝壯秧劑和金寶貝增甜靈，使其看上去更加好看美味。有條件的可追施豆餅、棉籽餅等餅肥。
3適時(shí)采果
西紅柿成熟有綠熟、變色、成熟、完熟4個(gè)時(shí)期。貯存保鮮可在綠熟期采收。運(yùn)輸出售可在變色期(果實(shí)的1/3變紅)采摘。就地出售或自食應(yīng)在成熟期即果實(shí)1/3以上變紅時(shí)采摘。采收時(shí)應(yīng)輕摘輕放，摘時(shí)最好不帶果蒂，以防裝運(yùn)中果實(shí)相互被刺傷。初霜前，如還有熟不了的青果，應(yīng)采下后貯藏在溫室內(nèi)，待果實(shí)變熟后再上市，這樣既延長了供應(yīng)期，又增加了經(jīng)濟(jì)效益。在果實(shí)后熟期不宜用激素刺激果實(shí)著色，經(jīng)精選后裝箱銷售，它的好處在于既降低了生產(chǎn)成本，改善了果品品質(zhì)，又保障了消費(fèi)者的食用安全。
大棚西紅柿種植管理技術(shù)
1.品種選擇
應(yīng)選擇耐低溫，耐弱光、抗病性強(qiáng)的早熟高產(chǎn)品種。
2.培育適齡壯苗
品種的熟性和育苗方式不同，適宜的苗齡也不一樣。早熟品種，溫室無土育苗需55—60天;溫室電熱線加溫育苗和加溫溫室育苗60—65天;日光溫室育苗65—70天。中晚熟品種的適宜苗齡比早熟品種增加5一10天。播種期是根據(jù)當(dāng)?shù)卮杭舅芰洗笈镌耘喾训陌踩ㄖ踩掌谕扑愠鰜淼?，即從定植期減去適宜苗齡所得出的日期就是適宜播種期。播種后，溫室內(nèi)氣溫白天控制在28—30℃，夜間不低于20℃，5厘米深的土層溫度維持在25℃左右。第一片真葉長出時(shí)，為防止幼苗徒長，要適當(dāng)降低床溫。
3.適時(shí)移栽
大棚栽培番茄生長期較長，產(chǎn)量高，基肥必須施足。移栽前，大田應(yīng)做畦或起壟，覆膜。移植時(shí)間應(yīng)力求做到適時(shí)偏早，不要失去大棚早熟栽培目的。具體移植時(shí)間應(yīng)根據(jù)
大棚內(nèi)溫度變化情況，有無前茬作物以及大棚內(nèi)覆蓋的層次等確定。一般在大棚內(nèi)夜間最低氣溫穩(wěn)定在4℃以上，土溫穩(wěn)定在10℃左右即可移栽。種植密度根據(jù)品種而定，早熟品種每畝5000株，中熟品種4000株，晚熟品種3000株。
4.移栽后的管理
移栽初期以防寒保溫為主。如遇寒潮，要采用扣小拱棚或拉天幕等多層覆蓋，大棚四周圍草簾子防寒。緩苗后白天大棚內(nèi)氣溫保持25—28℃，最高不超過30℃，夜間保持13C以上。隨著外溫升高，加大放風(fēng)量，延長放風(fēng)時(shí)間，早放風(fēng)，晚閉風(fēng)。進(jìn)入5月中旬以后就要開始放風(fēng)，盡量控制白天不超過26℃，夜間不超過17C。
移栽初期必須控制澆水，防止番茄莖葉徒長，促進(jìn)根系發(fā)育。第一花序座果后，每畝追施復(fù)合肥30千克，灌1次水。當(dāng)表土稍干后松土培壟(地膜覆蓋除外)。第二、第三花序座果后再各澆1次水。灌水要在晴天上午進(jìn)行，灌水后要加強(qiáng)放風(fēng)，降低棚內(nèi)空氣濕度。棚內(nèi)濕度過大易發(fā)生各種病害。
大棚春番茄整枝方法一般采用單干式整枝，也可采用改良式單干整校，無限生長類型品種可留3—4層果摘心，有限生長類型品種可留2—3層果摘心，及時(shí)摘掉多余的側(cè)枝。結(jié)合整枝綁蔓摘除下部老葉，病葉，并進(jìn)行疏花琉果。番茄植株可用塑料繩吊蔓或用細(xì)竹桿插架支撐.如插架一般采用籬形架。
為防止落花落果，在花期加強(qiáng)溫度水分等環(huán)境條件管理的同時(shí)，進(jìn)行人工輔助授粉(振動(dòng)植株或花序)并采用番茄靈或2，4一D等座果激素處理花。
5.病蟲害防治
大棚春番茄病害主要有晚疫病、灰霉病、葉霉病、病毒病、早疫病等，蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、棉鈴蟲等，要注意防治。
6.采收
大棚春番茄的采收期隨著氣候條件、溫度管理、品種不同而有差異。一般從開花到果實(shí)成熟，早熟品種40—50天，中熟品種50—60天。果實(shí)定個(gè)發(fā)白后(白熟期)可進(jìn)行乙烯利人工催熟。一般在果實(shí)轉(zhuǎn)色期采收上市。
西紅柿的食療價(jià)值
番茄味甘、酸，性涼，微寒。能清熱止渴，養(yǎng)陰，涼血，歸肝、胃、肺經(jīng)。具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效。可治口渴，食欲不振等多種疾病，具體內(nèi)容如下：
【治貧血】將西紅柿、蘋果各1個(gè)，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長期堅(jiān)持，可治貧血，對體質(zhì)差的女性朋友，還有一些更年期的阿姨有幫助。
【治潰瘍】輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈。
【治肝炎】取西紅柿丁一匙，芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙，拌入沸粳米粥內(nèi)燙熟，加入鹽、味精適量食用，對治療肝炎效果極佳。
【防中暑】將1～2個(gè)西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑。
【退高燒】將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時(shí)飲一次，可退高燒。
【治牙齦出血】將西紅柿洗凈當(dāng)水果吃，連吃半月，即可治愈牙齦出血。
【降脂降壓】番茄中含有豐富的維生素A及C，其酸性是由于檸檬酸及蘋果酸所致，口服番茄果膠，可降低飼膽甾醇大鼠血清及肝中的膽甾醇量。番茄汁可使高血壓下降，平滑肌興奮。
【抗真菌】番茄堿有抗真菌作用。能抑制某些對于植物或人有致病力的真菌;但對細(xì)菌之效力很差。最初從番茄中提出的番茄素，其中混有蘆丁，特別是其甙元--槲皮素;槲皮素能拮抗番茄堿的抗菌作用， 因而番茄素的抗真菌作用不強(qiáng)。
【預(yù)防胃癌】胃癌，位居全球腫瘤發(fā)病和癌癥死亡率第2位，是危害人們健康的一大殺手。
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